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鐵板沒刷油 所以一定會沾 下次可以試試看
隔著螢幕感覺都聞到了餓死了啦 那個蛋超漂亮🥺
01:03吃鐵板麵 就是要油麵 什麼螺旋麵 通心粉真的bad
螺旋麵 通心粉滿好吃的啊寬麵那種怪麵才不行吧....
@張葦嘉 我幫你翻譯他想表達的 :鐵板麵除了油麵 其他都垃圾
@@gamer_3t745 真理
除了油麵 其它都邪教吧
寬麵才邪教
下蛋之前 要記得抹油阿~~~~~~ 這樣蛋才不會ㄉㄧㄠˊ在鐵板上然後 蛋 麵牛排都放上去之後 最好用蓋子蓋個30秒 讓他全部受熱 口感比較好
杰生吃東西真的讓人看起來特別有食慾,東西不用像大胃王吃一大堆,少少的十分有滿足感🙏下飯影片好選擇
我們店的SOP是這樣啦鐵板烤熱 放在木盤上先噴油打蛋 旁邊放麵 在麵上放三色豆把醬淋在麵上 再把牛排蓋在麵上最後再淋一次醬在牛排上蓋上蓋子
看杰生吃東西都特別療癒
鐵盤烤熱烤到微白,然後打個蛋,在把麵放下去在加醬稍微拌一下,再放牛排在淋醬上去
兒時的回憶在夜市:我:爸爸媽媽我要吃牛排爸爸媽媽:NO
哈哈哈🤣🤣
沒事長大後就不想吃了
我小時候也是。現在21歲 胃口養大了 夜市牛排不吃。王品吃的比較爽
那個蛋其實我都不翻面 直接用麵蓋在蛋上面 一下子就會燜熟了 蛋也不會全熟
缺少玉米濃湯 是夜市牛排靈魂之一
感覺是紅茶餒ㄏㄏ
我有看過一對母子把牛排吃得差不多後跟服務員講,你們遮棚的水滴到牛排上面了要怎麼處理?,然後服務員就無奈的重新換一盤給他。問題是周圍的人沒被滴到就他們被滴到,不知道是不是隨便說說,然後我們周圍的人都在看他們母子,他們還裝作沒事一樣繼續吃,我心裡就在想,要貪小便宜也不是這樣吧~
等等杰生不是去宜得利了嗎?怎麼沒有順便買叉子😂😂😂😂😂
沒想到叉子吧
夜市牛排不用組合肉 失敗
鐵盤燒熱一段時間抹點油在上面 冒點煙就ok了
因為夜市的牛排大部份都是重組肉,所以當然會比較便宜🤣🤣
鐵板上要刷一層奶油,黑胡椒醬炒過比較香(以上個人意見)
哈哈哈 果然是需要刷個油 可惜啊這次~
最近李杰生爱吃炸的东西
之前做牛排店外帶就是加麵然後放醬然後開火攪拌到起泡
那個蛋我猜沾鍋了 哈哈
應該是鐵盤不夠熱或沒刷一層油吧?
正常會燒到有點白然後都會抹油
好喜歡看你煮東西
會料理的男人真的屌😋
鐵板燒完要加一點油在下蛋比較不會黏住
牛排真的有模有樣🥩!
那鐵板應該還要在上點油
每次吃牛排 打開蓋子瞬間 我都先快速攪拌醬汁 或加濃湯 不然麵跟蛋都烤焦了
對對對 大家都是夜市牛排行家🤣🤣🤣
牛排系啊
只有我吃牛排不加鐵板麵嗎?
@@snopdogg8945 嗨呀
說真的,我從來都沒吃過夜市牛排,真的很想吃吃看
真的是型男大主廚了餒蛋很漂亮的說 可惜了
看起來好好吃
我餓了啦😁😁
害我想去補充點萊克多🤣巴胺
安安李杰生。我想问下牛排你个人来讲你会放每一面的牛排放胡椒粉吗?看着你煮的时候看起来好好吃。祝你李杰生新年快乐
這邊給個建議,鐵板最好在烤九一點,煎牛排時,再加點黃油會更香
那顆蛋是真的美啊!
腳皮屑煮砂鍋魚頭呢!!!
我有一段時間沒看過你的影片,杰生你也變太瘦了吧!
me too
還少了餐巾紙 以前吃的時候都會用餐巾紙擋著怕噴到身體
就是因為杰生讓我下班跑去吃孫東寶XD
下次挑戰夜市牛排店的玉米濃湯🤣🤣🤣
我做過牛排店鐵板燙了要加奶油讓他在蛋跟麵不會黏在鐵板上
叉子咧!叉子!~
鐵板燒到為冒煙 要抹油 🥚才不會黏死(職業病犯😂🤣😂🤣
打蛋前可以抹奶油在鐵板上
未看先猜 沾鐵盤了下蛋之前 整個鐵盤要上油不然會黏住順序上油》打蛋》下麵》醬倒一點在麵上面利用鐵盤溫度使用夾子把麵翻炒》下肉》淋醬
鐵板上面可以在抹奶油之類的會比較好
寬麵+1寬麵才是我的最愛,油麵普普我還記得以前看過店家是用是通心粉跟螺旋麵的直接被我打槍,打死都不吃
3:32 火腿起士漢堡加顆蛋~但我心中一直缺少了什麼~
番茄醬嗎?
@@rww_5236 不...是肉!!
肚子餓ㄌ
我爸小時候都會帶我去吃牛…現在可能都沒機會了可能要等下輩子了
夜市牛排是我小時候的烙賽回憶
要加一點奶油在鐵板上 再打蛋啦🤣
醬太少 很多醬也是夜市牛排經典的地方
肚子餓了
😫😫😫肚子餓
夜市牛排少了油水 有油水才會看到鐵盤上面的跳舞
要先在鐵板上弄點油,在放雞蛋下去
看了 好餓
其實鐵盤加熱後要在刷一層油啦沒事 吃的開心最重要😁😁
蛋是真地漂亮
我如果看到我家人拿鐵筷子去用平底鍋我真的會拿平底鍋敲他頭
放點四季豆紅蘿蔔,地瓜很讚
很餓很餓
我看牛排店他們都抹一層油,應該是奶油,防止沾鍋
鐵盤烤好要抹油才不會ㄉㄧㄠˊ住
直接讓牛排店沒生意😂😂
蘑菇醬會比黑胡椒醬負擔來的少 啵棒
少了花椰菜+玉米黍+~~XD
我們家政課就是做這個!
什麼時候拍早餐大胃王
夜市牛排很多都是重組肉XD
8:05就是這個感覺
好想來台灣🥲🥲🥲
蛋下面要先抹油
應該是沒放油,所以蛋才會黏住。
黑胡椒醬哪裡買啊
De jun 快生日了,准备送什么?
杰生在家开夜市咯
2:13錯字面變麵
6:05的畫面好像在哪看過
單純鐵盤沒刷油 蛋才會整個屌欸
2:17翻面的面大錯了你打這個麵
但是小心會噴油
牛排 胡椒 就差個蛇丸了🤣
鐵板要先丟一塊奶油啦
一個中西合併 刀筷
不對欸,夜市牛排少了三色豆就不叫夜市牛排了🤣
所以怎麼沒有三色豆呢:)
鐵板有上油嘛
鐵板沒放油啊啊啊
啊你不是去宜得利?啊怎麼沒有買叉子?
夜市牛排 都先醃過 這個不是完整的夜市牛排QQ
夜市牛排怎麼能少了三色豆呢!
為什麼左撇子右手會用筷子
夜市牛排是組合肉當然便宜
家庭號鐵板燒
差一杯古早味紅茶跟玉米濃湯
好吃一直吃
夜市牛排鐵板上面還要刷一層蒜油
失策啦 果然要刷上油啊🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️
鐵板麵最經典的胡蘿蔔跟青豆~
沒有三色豆 失敗
肥宅快樂麵
翻(麵)的動作
可以做铁板豆腐
鐵板沒刷油 所以一定會沾 下次可以試試看
隔著螢幕感覺都聞到了
餓死了啦 那個蛋超漂亮🥺
01:03
吃鐵板麵 就是要油麵
什麼螺旋麵 通心粉真的bad
螺旋麵 通心粉滿好吃的啊
寬麵那種怪麵才不行吧....
@張葦嘉 我幫你翻譯他想表達的 :鐵板麵除了油麵 其他都垃圾
@@gamer_3t745 真理
除了油麵 其它都邪教吧
寬麵才邪教
下蛋之前 要記得抹油阿~~~~~~ 這樣蛋才不會ㄉㄧㄠˊ在鐵板上
然後 蛋 麵牛排都放上去之後 最好用蓋子蓋個30秒 讓他全部受熱 口感比較好
杰生吃東西真的讓人看起來特別有食慾,東西不用像大胃王吃一大堆,少少的十分有滿足感🙏下飯影片好選擇
我們店的SOP是這樣啦
鐵板烤熱 放在木盤上先噴油
打蛋 旁邊放麵 在麵上放三色豆
把醬淋在麵上 再把牛排蓋在麵上
最後再淋一次醬在牛排上
蓋上蓋子
看杰生吃東西都特別療癒
鐵盤烤熱烤到微白,然後打個蛋,在把麵放下去在加醬稍微拌一下,再放牛排在淋醬上去
兒時的回憶
在夜市:
我:爸爸媽媽我要吃牛排
爸爸媽媽:NO
哈哈哈🤣🤣
沒事長大後就不想吃了
我小時候也是。現在21歲 胃口養大了 夜市牛排不吃。王品吃的比較爽
那個蛋其實我都不翻面 直接用麵蓋在蛋上面 一下子就會燜熟了 蛋也不會全熟
缺少玉米濃湯 是夜市牛排靈魂之一
感覺是紅茶餒ㄏㄏ
我有看過一對母子把牛排吃得差不多後跟服務員講,你們遮棚的水滴到牛排上面了要怎麼處理?,然後服務員就無奈的重新換一盤給他。問題是周圍的人沒被滴到就他們被滴到,不知道是不是隨便說說,然後我們周圍的人都在看他們母子,他們還裝作沒事一樣繼續吃,我心裡就在想,要貪小便宜也不是這樣吧~
等等杰生不是去宜得利了嗎?怎麼沒有順便買叉子😂😂😂😂😂
沒想到叉子吧
夜市牛排不用組合肉 失敗
鐵盤燒熱一段時間抹點油在上面 冒點煙就ok了
因為夜市的牛排大部份都是重組肉,所以當然會比較便宜🤣🤣
鐵板上要刷一層奶油,黑胡椒醬炒過比較香(以上個人意見)
哈哈哈 果然是需要刷個油 可惜啊這次~
最近李杰生爱吃炸的东西
之前做牛排店外帶就是加麵然後放醬然後開火攪拌到起泡
那個蛋我猜沾鍋了 哈哈
應該是鐵盤不夠熱或沒刷一層油吧?
正常會燒到有點白然後都會抹油
好喜歡看你煮東西
會料理的男人真的屌😋
鐵板燒完要加一點油在下蛋比較不會黏住
牛排真的有模有樣🥩!
那鐵板應該還要在上點油
每次吃牛排 打開蓋子瞬間 我都先快速攪拌醬汁 或加濃湯 不然麵跟蛋都烤焦了
對對對 大家都是夜市牛排行家🤣🤣🤣
牛排系啊
只有我吃牛排不加鐵板麵嗎?
@@snopdogg8945 嗨呀
說真的,我從來都沒吃過夜市牛排,真的很想吃吃看
真的是型男大主廚了餒
蛋很漂亮的說 可惜了
看起來好好吃
我餓了啦😁😁
害我想去補充點萊克多🤣巴胺
安安李杰生。我想问下牛排你个人来讲你会放每一面的牛排放胡椒粉吗?看着你煮的时候看起来好好吃。祝你李杰生新年快乐
這邊給個建議,鐵板最好在烤九一點,煎牛排時,再加點黃油會更香
那顆蛋是真的美啊!
腳皮屑煮砂鍋魚頭呢!!!
我有一段時間沒看過你的影片,杰生你也變太瘦了吧!
me too
還少了餐巾紙 以前吃的時候都會用餐巾紙擋著怕噴到身體
就是因為杰生
讓我下班跑去吃孫東寶XD
下次挑戰夜市牛排店的玉米濃湯🤣🤣🤣
我做過牛排店
鐵板燙了要加奶油讓他在蛋跟麵不會黏在鐵板上
叉子咧!叉子!~
鐵板燒到為冒煙 要抹油 🥚才不會黏死
(職業病犯😂🤣😂🤣
打蛋前可以抹奶油在鐵板上
未看先猜 沾鐵盤了
下蛋之前 整個鐵盤要上油
不然會黏住
順序
上油》打蛋》下麵》醬倒一點在麵上面利用鐵盤溫度使用夾子把麵翻炒》下肉》淋醬
鐵板上面可以在抹奶油之類的會比較好
寬麵+1
寬麵才是我的最愛,油麵普普
我還記得以前看過店家是用是通心粉跟螺旋麵的
直接被我打槍,打死都不吃
3:32 火腿起士漢堡加顆蛋~
但我心中一直缺少了什麼~
番茄醬嗎?
@@rww_5236 不...是肉!!
肚子餓ㄌ
我爸小時候都會帶我去吃牛…
現在可能都沒機會了可能要等下輩子了
夜市牛排是我小時候的烙賽回憶
要加一點奶油在鐵板上 再打蛋啦🤣
醬太少 很多醬也是夜市牛排經典的地方
肚子餓了
😫😫😫肚子餓
夜市牛排少了油水 有油水才會看到鐵盤上面的跳舞
要先在鐵板上弄點油,在放雞蛋下去
看了 好餓
其實鐵盤加熱後要在刷一層油啦
沒事 吃的開心最重要😁😁
蛋是真地漂亮
我如果看到我家人拿鐵筷子去用平底鍋我真的會拿平底鍋敲他頭
放點四季豆紅蘿蔔,地瓜很讚
很餓很餓
我看牛排店他們都抹一層油,應該是奶油,防止沾鍋
鐵盤烤好要抹油才不會ㄉㄧㄠˊ住
直接讓牛排店沒生意😂😂
蘑菇醬會比黑胡椒醬負擔來的少 啵棒
少了花椰菜+玉米黍+~~XD
我們家政課就是做這個!
什麼時候拍早餐大胃王
夜市牛排很多都是重組肉XD
8:05就是這個感覺
好想來台灣🥲🥲🥲
蛋下面要先抹油
應該是沒放油,所以蛋才會黏住。
黑胡椒醬哪裡買啊
De jun 快生日了,准备送什么?
杰生在家开夜市咯
2:13錯字面變麵
6:05的畫面好像在哪看過
單純鐵盤沒刷油 蛋才會整個屌欸
2:17翻面的面大錯了你打這個麵
但是小心會噴油
牛排 胡椒 就差個蛇丸了🤣
鐵板要先丟一塊奶油啦
一個中西合併 刀筷
不對欸,夜市牛排少了三色豆就不叫夜市牛排了🤣
所以怎麼沒有三色豆呢:)
鐵板有上油嘛
鐵板沒放油啊啊啊
啊你不是去宜得利?啊怎麼沒有買叉子?
夜市牛排 都先醃過 這個不是完整的夜市牛排QQ
夜市牛排怎麼能少了三色豆呢!
為什麼左撇子右手會用筷子
夜市牛排是組合肉當然便宜
家庭號鐵板燒
差一杯古早味紅茶跟玉米濃湯
好吃一直吃
夜市牛排鐵板上面還要刷一層蒜油
失策啦 果然要刷上油啊🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️
鐵板麵最經典的胡蘿蔔跟青豆~
沒有三色豆 失敗
肥宅快樂麵
翻(麵)的動作
可以做铁板豆腐