오이를 이렇게 했더니 오독오독 감칠맛 폭발합니다

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  • เผยแพร่เมื่อ 14 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 185

  • @석례-e4g
    @석례-e4g 11 หลายเดือนก่อน +2

    김선.생님.항상조은음식.만드어주써서감사함니다❤🎉❤😊

  • @소은-i7d
    @소은-i7d ปีที่แล้ว +25

    김세프님 참 지혜가 많습니다. 최고입니다.

  • @성순김-v8v
    @성순김-v8v ปีที่แล้ว +2

    처음보는 영상감사요

  • @신출-w2l
    @신출-w2l ปีที่แล้ว +7

    사진만 봐도 꿀꺽..
    처움입니다 👍

  • @감천냇가
    @감천냇가 ปีที่แล้ว +1

    오랜만에 구수한 목소리 듣네요 ~마싯게~듣고있습니다

  • @제이-h5d
    @제이-h5d ปีที่แล้ว +7

    영상 감사합니다~~

  • @TVCountrysideDaily
    @TVCountrysideDaily ปีที่แล้ว +3

    15~♡김대석쉐프님 안녕하세요 🤗🌸💕
    늘 귀한영상 공유해주셔서 감사합니다 👍👍
    오이 말랭이무침 저도 잘배워봅니다 🌸💕

  • @주정하-z6j
    @주정하-z6j ปีที่แล้ว +6

    와~~우 맛나겠어요.도전!!!!!

  • @미숙-b7l
    @미숙-b7l ปีที่แล้ว +8

    셰프님 스타일 옛날오이장아찌 만들었는데 오이말랭이도 처음 봅니다
    감사합니다

  • @꽃비-q2y
    @꽃비-q2y ปีที่แล้ว +6

    칠십평생 처음 접하는 요리네요.
    꼭 해보겠습니다.~~^^

  • @영복김-o9w
    @영복김-o9w ปีที่แล้ว +5

    세프님 도대체 못하시는것 없네요. 중요한정보 감사합니다 선생님
    책보는것 보다 직접 하시는게 더좋아요
    건강조심하세요 선생님

  • @소망이-v1z
    @소망이-v1z ปีที่แล้ว +26

    상상을 초월하는 오이말랭이무침
    정말기대됩니다
    무조건 저도 도전합니다
    오이를 가지고 많은 요리를 할수있다니
    너무좋아요
    셰프님
    늘 감사합니다
    축복합니다❤

    • @KORKingOfRemodeling
      @KORKingOfRemodeling ปีที่แล้ว +2

      귀한 댓글에 은혜 받습니다

    • @소망이-v1z
      @소망이-v1z ปีที่แล้ว +2

      @@KORKingOfRemodeling 님
      감사합니다
      늘 건강하시기를
      축복합니다

  • @minjungko2188
    @minjungko2188 ปีที่แล้ว +61

    오이도 말랭이로 만들어 무칠 수 있단 걸 첨 알았어요..역시 셰프님!! 엄지척!!!!

    • @이춘옥-k3x
      @이춘옥-k3x ปีที่แล้ว +1

      처음봤써요 오이 말랭이

    • @김국수-e6h
      @김국수-e6h 7 หลายเดือนก่อน

      소금에 안절이고 그냥 건조하기

    • @김국수-e6h
      @김국수-e6h 7 หลายเดือนก่อน

      양파. 홍고추. 청양고추. (고추장. 고춧가루. 마늘 . 진간장. 액젓. 매실청. 쌀엿. 참기름.) - 1스푼씩. 통깨가루

  • @retriever_bombom
    @retriever_bombom ปีที่แล้ว +34

    쉐프님은 자나깨나 머릿속에 요리 연구하실 생각만 가득한가봐요. 놀라움의 연속입니다. 오늘 저희집 점심 메뉴는 오이장아찌 무침입니다. 말리는것도 시도해봐야겠어요. 오늘도 마술같은 레시피 감사드려요.

  • @angelalee886
    @angelalee886 ปีที่แล้ว +5

    오이 말랭이 40평생 첨 들어봅니다!! 넘 맛날거 같아요!! 쉐프님 쵝오!!

  • @KORKingOfRemodeling
    @KORKingOfRemodeling ปีที่แล้ว +7

    오독 오독 오이 말랭이 무침!
    처음 들어보는 레스피에 감사드립니다.
    영상 만으로도 군침이^^

  • @이영녀-r1j
    @이영녀-r1j ปีที่แล้ว +2

    김세프님감사합니다
    세프님덕분에반찬잘하고있답니다

  • @다슬-z6h
    @다슬-z6h ปีที่แล้ว +1

    저도 맛~~~있게 만들서 먹어보겠습니다. 늘 잘배우고 있습니다

  • @user-rurulala
    @user-rurulala ปีที่แล้ว +7

    어렸을 때 어머니가 해주시던 추억의 맛. 오늘도 잘 보고 갑니다. 보기만해도 군침이 흐르네요ㅎㅎ

  • @FRUNIAN
    @FRUNIAN ปีที่แล้ว +2

    ❤❤원햇던 레시피에요❤❤

  • @소라홍-n7h
    @소라홍-n7h ปีที่แล้ว +1

    겁나게 맛있으보여요
    우리 청오이가 엄청 열여서
    머해먹나 걱정했는데
    말여야겠어요 감사함니다
    배우고 감니다

  • @김종임종임-o8s
    @김종임종임-o8s ปีที่แล้ว +4

    무쳐 먹고 냉국 만 해서 먹었는데 새로운 요리 정보 감사 합니다

  • @정호식-r2f
    @정호식-r2f ปีที่แล้ว

    전라도음식의대부
    김대석셰프님의요리
    보고 항상요리합니다
    너무맛나요
    전라도사투리도정겹구요

  • @이다인-f7i
    @이다인-f7i ปีที่แล้ว +7

    아이디어 최고입니다.

  • @권복-b1d
    @권복-b1d ปีที่แล้ว +1

    늘 감사합니다

  • @현곡마실김교장
    @현곡마실김교장 ปีที่แล้ว +3

    음식 만들기 동영상 90%는 김대석셰프 유튜브보고 만드는데 최고입니다

  • @misookkim650
    @misookkim650 ปีที่แล้ว +1

    기발한아이디어 존경합니다.

  • @유별라-u2q
    @유별라-u2q ปีที่แล้ว +12

    오이 무침
    오이 말랭이 무침
    식감이 오독 오독
    너무 맛있게 보여요
    셰프님 맛있게 만들어
    먹을게요
    셰프님 감사 합니다
    벌써 6월 첫날 이에요
    셰프님 언제나 건행 하세요 ㄱ
    축복합니다 건행 ㄱ 💙 🙏
    선화맘 닉이 댓글이
    아예 안 올라 가요😂

  • @NSLee-oi5hr
    @NSLee-oi5hr ปีที่แล้ว +10

    오이말랭이 무침
    이란걸 알게해준
    셰프님! 고맙습니다
    내일쯤이면 맛있는
    오독거리는 무침을
    먹을수있겠네욤 👍

  • @queenmab7592
    @queenmab7592 ปีที่แล้ว +4

    Dried cucumbers! Great recipe!

  • @세로미-r9i
    @세로미-r9i ปีที่แล้ว +7

    셰프님 영상 고맙게 잘보고있습니다
    겁나게 맛있겠네요

  • @경순문-g3q
    @경순문-g3q ปีที่แล้ว +5

    역시 셰프님 대단하심니다
    세프님 요리를 알게된 전 행운이네요

  • @KIM-b6y
    @KIM-b6y ปีที่แล้ว +2

    여름에 오이 저렴할때 많이 말려서 겨울에 먹어도좋겠어요~^^

  • @user-xh4xs2xm7n
    @user-xh4xs2xm7n ปีที่แล้ว +2

    오이 신세계 ~대박이다,

  • @예름-l2d
    @예름-l2d ปีที่แล้ว +4

    저요!말린오이 무침 첨 봤어요
    말씀도 구수하고 요리도 시원하게 잘하시네요
    저도 해볼려구여 감사합니다❤

  • @choiechoie8395
    @choiechoie8395 ปีที่แล้ว +2

    오이저렴할때말려두었다 어제던지반찬하면좋겠어요~

  • @장명자-n6c
    @장명자-n6c ปีที่แล้ว +3

    셰프님!
    최고예요.
    셰프님덕분에 음식맛이 조금 나아졌어요.^^

  • @원성숙-o8h
    @원성숙-o8h ปีที่แล้ว +4

    최고의 요리이네요 맛도 최고이구요❤

  • @Lee-wm8gv
    @Lee-wm8gv ปีที่แล้ว +3

    아니거든요~~😊😂
    와10시간이나~말리는군요~
    신메뉴 잘보고
    하루시작이요~🤗🤗

  • @user-nle7eg5fj8zc
    @user-nle7eg5fj8zc ปีที่แล้ว +10

    가지 호박도 말려서 조리하면 더 맛있는데 오이 말릴 생각은 전혀 못했네요
    쉐프님의 발상은 기가 막힙니다\^^/

  • @philipko3538
    @philipko3538 ปีที่แล้ว +1

    겁나게 맛있겠어요~ 진짜로

  • @kelly_park-y2v
    @kelly_park-y2v ปีที่แล้ว +8

    셰프님 요리 직접 먹어보고 싶은게 제 베킷리스트중 하나라구요!!!

  • @경순박-k1j
    @경순박-k1j ปีที่แล้ว +2

    어머나 오이말랭이

  • @김경미-t1f3u
    @김경미-t1f3u ปีที่แล้ว +2

    특이해요
    오도독하니 밥도둑일듯요❤

  • @다연이-p3x
    @다연이-p3x ปีที่แล้ว +2

    아~이런 방법도 있군요
    엮시 셰프님은 엄지척입니다
    당장 해 볼께요~👍👍

  • @어쩌다정원일기
    @어쩌다정원일기 ปีที่แล้ว +3

    올해 오이 농사잘되면 좀말려서 해먹어야겠어요 ^.~

  • @02monji
    @02monji ปีที่แล้ว +2

    오이말랭이, 양파말랭이 꼭 만들어 먹을게요. 현재는 손가락이 크게 다친 상태라 못해먹지만 너무 기다려져요^^
    영상 정말 감사합니다!

  • @박달재김삿갓
    @박달재김삿갓 ปีที่แล้ว +1

    아~오이말랭이 무침 도있네요 귀한정보 공유해주셔서 감사합니다 끝까지 경청하고 큰박수보냄니다 항상 응원함니다

  • @박미숙-o2j
    @박미숙-o2j ปีที่แล้ว +1

    최고의 비법 배워감니다 찍고 가야지요

  • @능소화-k9u
    @능소화-k9u ปีที่แล้ว +3

    와~~~~진짜 쵝오쵝오👍👍

  • @이영수-u8c
    @이영수-u8c ปีที่แล้ว +3

    오이 말랭이 첨보는데 넘 맛나겠네요~❤❤❤

  • @동연임-g1n
    @동연임-g1n ปีที่แล้ว

    오이도 말랭이 하는걸 처음입니다. 감사합니다. 자주보구 따라 합니다

  • @knp8001
    @knp8001 ปีที่แล้ว +2

    와 👍

  • @정애김-w2v
    @정애김-w2v ปีที่แล้ว +1

    우와 저도한번
    해보게씁니다

  • @신콩콩-k4b
    @신콩콩-k4b ปีที่แล้ว +1

    짱입니다
    짝짝짝
    쪼아용 꾹꾹

  • @jungsookgim2081
    @jungsookgim2081 ปีที่แล้ว

    오이농사 지어 두식구 못먹는데
    오이말려서 주위에 나눠먹어야게어요.
    넘 감사합니다.

  • @carsom3219
    @carsom3219 ปีที่แล้ว

    말린오이와 양념장이
    맛깔나 보이내요.~🥒🧄🌶

  • @권명희-w6b
    @권명희-w6b ปีที่แล้ว +1

    ㅋㅋ 저도 오이 6포기 심어 놨는데 잘 많이 달리면 꼭 해볼랍니당
    건강들 하이소~

  • @peachpink5336
    @peachpink5336 ปีที่แล้ว +6

    셰프님 구수한 말씀에 지친 출근길이지만 빵 터집니다ㅎㅎ 오이를 말리는 건 처음봐요😯 정말 맛보면 자다가도 벌떡 일어 날 듯요~~🫢💕

  • @사루비아박
    @사루비아박 ปีที่แล้ว +2

    감사합니다 대박 레시피입니다❤

  • @하쿠나마타타-g6q
    @하쿠나마타타-g6q ปีที่แล้ว

    오이 말랭이 꼭 해놔야겠어요 무더위에 지쳐 입맛없을때 참 좋겠네요 어떤 식감일지 상상이갑니다

  • @실버벨-m6l
    @실버벨-m6l ปีที่แล้ว +2

    어머 요거 해볼께요!!!
    감사합니당

  • @초록초록-h9y
    @초록초록-h9y ปีที่แล้ว

    오이말린건 처음보는데..침이 줄줄 나네요.세프님 요리를 교과서처럼 보고있어요.ㅎㅎ 너무맛있겠어요.손이 많이가서 따라는 못하겠지만..

  • @신희주-e9e
    @신희주-e9e 7 หลายเดือนก่อน

    요리 감사합니다
    자나깨나 요리연구 감사합니다 오늘당장오이 사러갈께요

  • @푸른하늘-v4b4h
    @푸른하늘-v4b4h ปีที่แล้ว +2

    올여름 오이쌀때 한박스 사다가 말려놔야겠네요.. 말려서 하는 요리 무침은 처음보네요.. ㅎㅎ

  • @경순박-k1j
    @경순박-k1j ปีที่แล้ว +1

    처음봤습니다
    당장해봐야겠네요
    감사합니다

  • @송명신-j7e
    @송명신-j7e ปีที่แล้ว +1

    한수배웠읍니다 감사합니다

  • @김정순-s9t
    @김정순-s9t ปีที่แล้ว

    한번해봐야겠네요 만나겐네요 말씀도재미나네요~~

  • @김용애-d1w
    @김용애-d1w ปีที่แล้ว

    오이 말랭이 처음입니다 꼭 해봐야겠네요 감사합니다

  • @이홍란-o1r
    @이홍란-o1r ปีที่แล้ว +4

    국민 건강지킴이 김대석 세프님! 오늘도 눈이 번쩍 뜨게한 오이 말랭이 무침 역시 대박 세프님. 장마철 김치 대용으로 입맛이 즐거워요.오늘도 고맙고 감사합니다.

  • @프란체스카-o1n
    @프란체스카-o1n ปีที่แล้ว

    와~ 정말 맛있을 것 같아요.
    꼭 해 봐야겠어요.

  • @이주현-p4d
    @이주현-p4d ปีที่แล้ว +1

    건조기사야겠네요

  • @동그리-m6l
    @동그리-m6l ปีที่แล้ว +10

    이렇게 창의적인 오이요리를 알려주시네요 햇볕에 자연건조하면 더 맛날거같아요 ^^ 👏👏👏

  • @명근윤
    @명근윤 10 หลายเดือนก่อน

    김대석셰프님!휼륭하심니다항상감사합니다건강하세요😅❤❤

  • @두리맘박은희
    @두리맘박은희 ปีที่แล้ว +13

    역쒸나~~ 요리는 정성이죠
    그 기발한 아이디어는 어디서
    나오시는지 존경스럽습니다
    셰프님이 괜히 셰프님이 이니죠
    이번에 출관한 책을보니
    주부경력 구년차도 못따라갈
    맛이나오네요 😊

  • @user-tm9zoi7q
    @user-tm9zoi7q ปีที่แล้ว +1

    열대지방에 살고 있어서 자연광으로 한번 말려볼까 싶네요

  • @영남사랑이
    @영남사랑이 ปีที่แล้ว +1

    무우채 썰듯해서
    말려서 똑같이
    무쳐먹고 있네요
    동그란것 보다
    전 길쭉하게 말린게
    식감도 더 좋더군요
    손가락 마디길이로
    토막을내고 반을 썰어 씨를 잘라낸뒤
    길쭉하게 썰어 말렸답니다
    쉐프님 양념 잘봅니다

  • @유로또1등당첨
    @유로또1등당첨 ปีที่แล้ว +1

    오이도 사러가야겠네요

  • @이재복-z7x
    @이재복-z7x ปีที่แล้ว

    우 아~~맛있겠어요

  • @sh40240
    @sh40240 ปีที่แล้ว +3

    오이말랭이라 신기하네요 앞으로 무침은 요거로하고 짱아지는 냉국용만 담가도되려나요

  • @livingthings3080
    @livingthings3080 ปีที่แล้ว

    보기만 해도 먹음직스럽습니다😊

  • @장선미-h9r
    @장선미-h9r ปีที่แล้ว

    김대석셰프님 천재!

  • @십자가-y1t
    @십자가-y1t ปีที่แล้ว

    저도 오래전부터 이렇게 무쳐먹어요 식감도 맛도 좋지요❤❤

  • @임현숙-f9t
    @임현숙-f9t ปีที่แล้ว

    김셰프님 자주보고 있어요 맛있겠네요

  • @아이비-s3p
    @아이비-s3p ปีที่แล้ว

    저도 해봐야겠어요. 👍👍👍

  • @조석순-g9u
    @조석순-g9u ปีที่แล้ว

    세프님짱입니ㅣ다😅

  • @TV-gx5po
    @TV-gx5po ปีที่แล้ว +1

    셰프님이랑 아따아줌마가 전라도 요리 젤 맛있게 잘 하세요^^

  • @크리스탈-d9p
    @크리스탈-d9p ปีที่แล้ว +4

    네~처음봤어요 오이말랭이 해보고 싶은데 건조기가 없어요ㅠ😢

  • @유윤지-i3r
    @유윤지-i3r ปีที่แล้ว

    저도오이사서 빨리말려야겠어요^^^

  • @김양순-o2c
    @김양순-o2c ปีที่แล้ว

    정말맛있겐네요

  • @yonsunyi9008
    @yonsunyi9008 ปีที่แล้ว

    우와! 꼭해보고싶네요. Thank you

  • @배외숙-n5e
    @배외숙-n5e ปีที่แล้ว +2

    쉐프님~마침 울 큰동생이 식품 건조기를 보내 주어서 한번 해 봐야 겠어요
    여름 반찬으로는 딱 재격이잖아요,
    늘~정보 주심에 감사 합니다~^^

  • @TV-ul4qx
    @TV-ul4qx ปีที่แล้ว +3

    상상초월 셰프님~
    맛있을거 같아요~
    무말랭이처럼요
    감사합니다~❤❤

  • @gracekim1540
    @gracekim1540 ปีที่แล้ว

    맛있겠네요...건조기가 없어서 뭐 말리는게 나오면 잠시 맴이 낙심되려합니다.ㅎㅎ 한두개만 햇빛에 말려서 해볼까? 생각중입니다^^

  • @미녀김-d4b
    @미녀김-d4b ปีที่แล้ว

    따뜻한 쌀밥에
    오이 묻침 이랑
    먹으면. 더위가 싹
    없어 질것 같다

  • @영복김-o9w
    @영복김-o9w ปีที่แล้ว +3

    처음이에요.벌떡일어났어요.낮잠자다가 ^^

  • @jian9324
    @jian9324 ปีที่แล้ว +2

    와~~
    말려서 무침맛 어떨지 궁금합니다. 한번 만들어야겠어요. 감사합니다~^^

    • @김대위-w5s
      @김대위-w5s ปีที่แล้ว

      첨보는데요 꼭 한번 해볼게요 감사합니디

  • @황은숙-l1c
    @황은숙-l1c ปีที่แล้ว +3

    와우 오이 말랭이 첨보네요
    신개념요리에요
    저도 꼭 한번 따라해봐야겠어요
    그리고 세프님
    사용하시는 도마 어디꺼인지 알려주실수있나요?

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  ปีที่แล้ว

      캄포도마 입니다~

  • @별아달아월7시
    @별아달아월7시 ปีที่แล้ว +1

    와 완전 좋아요 오이 말래이
    대박 샘 감사합니다
    잘배워 갑니자❤❤❤

  • @jonberlinch9798
    @jonberlinch9798 ปีที่แล้ว +3

    첨 봐요 오이 말랭이...어떤 맛일까 궁금합니다.^^