Ciao Sonia.Video molto chiaro e , come al solito, ben fatto.L'ho pubblicato sul mio blog e sono sicura che sarà senz'altro utile ai miei lettori.Grazie!
Ok perfetto, ma le cozze per farle aprire ed insaporire consiglio: olio, aglio e mezzo bicchiere di vino bianco e ci vorrebbe anche del Pepe.........farle aprire con acqua di rubinetto mi pare un pò strano.....
Grazie mille Sonia; Video utilissimo🔥💪🏾✨️
Ciao Sonia.Video molto chiaro e , come al solito, ben fatto.L'ho pubblicato sul mio blog e sono sicura che sarà senz'altro utile ai miei lettori.Grazie!
Sonia si che è una vera esperta, non come tutti questi fantomatici food influencer che abbiamo oggi
mi piace molto le tue ricette il poco che cucino o imparato da te grazia
complimenti, spiegato molto bene!
Bravissima e molto professionale
Raffaele Roberto grazie...prossimamente pubblicherò dei video con delle buone ricette con le cozze...continua a seguirmi!
ciao Sonia
Raffaele Roberto grazie...prossimamente pubblicherò dei video con delle buone ricette con le cozze...continua a seguirmi!
ciao Sonia
Speziata ...
Francesca Cardile X
Sei bravissima come sempre
Spiegazione perfetta
questo è il noiosissimo classico metodo per pulirle, non mi sembra rapido. Grazie per le belle ricette.
Grazie per il video! Molto utile!
Nel caso in cui si debbano surgelare, è meglio surgelarle dopo averle cotte?
😍😍😍i love this menu
Le cozze rotte si devono buttare, ma se ci sono cozze aperte si buttano?
ciao Sonia vorrei vedere un video vongole al sugo di pomodoro
Per evitare cattivi odori sulle mani non è meglio usare i guanti lattice
Il metodo veloce è lavare le cozze con il sale grosso e strofinandole
si, anche, solo che diventano un po' salate...bisogna essere molto rapidi. ciao
Speziata, io uso sempre il sale grosso e ti assicuro che una volta sciaquate non sono per niente salate!
a parte che non sono molto sporche , poi e' un metodo tradizionale ,serve molto tempo
se togli il bisso la cozza muore quindi se la devi conservare il frigo non devi toglierlo ma chi è sta qua
Non si mette acqua.appena di aprono. Le cozze cacciano già la loro acqua
Non si mette l'acqua per farle aprire .. Ma 1-2 cucchiai di olio
Dora Camporeale ,,
E fuori quando le pulisci ??
brava e decisa
Proprio veloce ma dove
Appena si aprono cacciano fuori la loro acqua che andrà filtrata
molto brava
Marco Potenza grazie...sempre gentilissimo!
:)
veloce?! questo è il metodo lento!
DocBOB 72 io le mangio faccio prkma
Mario Romano tarantella calabrese
buone raccolte ieri a ferrara sn fresche fresche..
wow, che fortuna poterle raccogliere direttamente! ...sai che bontà, immagino il profumo!
Alessia Mastri
l etichetta dice 2015, sono vecchie, buttale!
Il video è vecchio ricoglionita!
Ok perfetto, ma le cozze per farle aprire ed insaporire consiglio: olio, aglio e mezzo bicchiere di vino bianco e ci vorrebbe anche del Pepe.........farle aprire con acqua di rubinetto mi pare un pò strano.....
soddisfatto in tutto
😊
E si erano buonissime..
Grazie grazie grazie
Non insegnare acqua calda
le cozze non vanno pulite con la retina e coltello si puliscono con il sale
ciao Lucia, è vero il sale grosso aiuta, ma se ci sono molte incrostazioni e cirripedi un po' bisogna grattarle.
Vero però non serve il coltello e tanto meno la retina io le ho pulite per un estate intera serve un sacco nero resistente e sale grosso
👍🥰💐
Che cosa crudele
Ma provengono dalla Grecia, ma dai
Ma non è per nulla un metodo rapido....🤦♂️ non c’entra nulla con il titolo.