Вопрос а в чем разбавлен концентрат? Я думаю что с водкой и спиртом как не мешай мы это заметим. А вот зерновой или чачу и тд приукрасить возможно. Мой солодовый виски показался однобоким, добавил скотч виски чтобы сделать более разноплановвм. При добавке в послевкусии аромата в нос идёт мыло. Посмотрим через неделю... Эссенция пахнет интересно.
Саня, подскажи. А как виски, по сравнению с тем который ты сам перегонял из концентрата? Я делал почти такой, без добавления сахара. Получилось просто супер. Как здесь?
@@Vitalii_Orlov 20 капель=1мг, значит 1.5 мг =30 капель. в пипетке 50-55 капель=2.5мг На видео Саня Самогон говорит , что брал на 0.5л 6 пипеток. это 15 мг - в 10 раз больше рекомендуемой нормы. это как? Я попытался влить 6 пипеток скотч виски НА 1 ЛИТР..цвет ЧЕРНЫЙ!!! где правда?
@@СергейЛихтин-у9с Че тупить то? Обьясняю для одаренных. Во флаконе 30 мл, он идет на 10 л. самогона или чего-то еще. Значит 3 мг. на литр(3 кубика в шприце). Соответственно на 0.5л-1.5 кубика
Саш а скажи пожалуйста какой крепости у тебя выходит дистилят из аппарата. Который ты уже в дальнейшем до 40 % разводишь? Просто один опытный человек сказал что якобы если я выгоняю на апарате 95 и потом развожу то булет голова болеть. Вот лично я не верю. Попробовпть экспериментально пока не получилось. Вот хочу узнать что реально из сахарной браги если делать в дальнейшем коньяк то лучше снимать царгу с насадкой и дифлегматор и ставить сухопарник? Если потом на дубовой щепе собираюсь настаивать, подскажи пожалуйста.
Я купил маленький шприц в аптеке, на 3 мг, им и разводу, очень удобно! Если 30 мг на 10 литров, то по 3-3,5 мг на литр очень норм! Главное что очень точно получается по грамулькам)
Брал кальвадос, пробовал на пол литра добавлять разное количество капель (от 20 до 30 капель), остановился на 25 каплях. Цвет насыщенный, лёгкий аромат и вкус! Надо дать постоять хотя бы недельку. Очень понравилось!!! Никакого осадка. Как вариант напитка, вполне, для разнообразия очень даже.
@@петровалексей-ю2о ты изиерял? А я измерял минус 1 градус гдето получается. Но хз, может температура +- была разная при измерении. Но что есть то есть
@@SanyaSamogon спасибо! Разбавил, буду ждать пока настоится!) Только вот у Вас цвет как то темнее вроде, либо он пока настаивается, еще более насытится? А виски тоже 12 пипеток на литр?
Вчера купил еще несколько разных пузырьков. Неплохо в общем, Однако сильной разницы с более дешевым аналогом из Словении пока не ощутил. Будем пробовать дальше..)
Здравствуйте! Покупаю эссенкции elix давно и заметил что от партии к партии сильно меняется однородность продукта и цвет с запахом! Граппу часто покупаю и полугар! Жидкость может быть прозрачной в одной партии в другой уже цвет коньяка! Запах то же самое! В одной партии виноград виноградом, в другой чуть уловимый запах!
на 28 минуте задал вопрос -что же он такое выпаривает?...человек хотел ответить. а ты свой вопрос заболтал..и ушёл в дебри купажа(какой мол я знаток)...это минус(алкоголь язык развязал)...за остальное спасибо..НО хотелось бы узнать (хотя бы приблизительно) состав вискарной эссенции...пользуюсь импортными...но поддержала бы отечественного производителя..
Не знаю что он выпаривает . Ну очень похоже на по запаху на жижи с вейпа . Сам на них работал . И запахи есть абсолютно всех вкусов. Чизкейк Коньяк. Бренди капучино. И т д . Так что думаю чисто мое мнение это просто жижа от вейпа . Так как он сам и говорил что типо в более дешевых пищевой ароматизатор . Ну они разного качества . Ну и тут наверно более качественное
,,Конкуренция,,? Это примерно тоже самое,что говорить о конкуреции Мэрседеса и Таврии ! На каждый товар- свой покупатель ! А ,,химия,, даже самая качественная всё равно легко определяется (если ты конечно пил нормальный,качественный алкоголь...)
Синдбад ПИЛ КОНЕЧНО! ТОЛЬКО В НАШИХ МАГАЗИНАХ ТЕ ЖЕ НАПИТКИ ПОЧЕМУ ТО ИМЕЮТ ДРУГОЙ ВКУС! В ДАННОМ СЛУЧАЕ, ЕСЛИ Я САМ ВЫГОНЮ САМОГОН И РАСТВОРЮ ЭССЕНЦИЕЙ, ТО Я ХОТЬ ЗНАЮ, ЧТО САМ СПИРТ МОЙ! САМОВЫГНАННЫЙ!
Какую-то Хуйню пронесли . По теме вообще ноль . Сколько капель на сколько самогона . Идеолог о не очем . Хоть рюмки мыли бы под кажды напиток . Знатоки говна 🤦🏻♂️😂😂😂
Работал как то на жижах . Там приходят аромки и вводятся в глицерин . Сам купил пару таких эссенции по запаху Очень похоже . На обычные аромки для Вейпа
Взял 4 ре разных есенции, сделал напитки, запах хорош, в капельной дозе сразу и вкус ничего, но при нормальной дозе уже чувствуется химия, а послевкусие у всех одинаковое, одинаковая горечь ( похожа на химическую). Напитки на натуральных ингредиентах не имеют одинакового послевкусия. Объяснили бы почему так, это какие-то недоработки или умышленная откровенная халтура.
Дозировка для каждого вкуса своя, надо подбирать, и самое главное выдержать не меньше 2 недель чем дольше тем лучше. Вкус и запах потом реально меняется.
После пяти пробуемых эссенций со вкусов виски и бренди можно сделать следующий вывод. 30 мл на 10 л продукта это реально мало!!! Даже в вашем ролике по дегустации вы добавляете 6-7 пипеток на литр,этого,да,хватает вполне,вкус и цвет приближен к натуральному на все 90%, но в сумме на 10 л этой пропорции не хватает!!! В итоге получается обыкновенный дистилят,ректификат и т.д с убогим вкусом и цветом. Так, что тут для выпускаемой дозировки завышена цена, нужно работать над упаковкой и ценой, бутылек должен быть ,как минимум по 50 мл, чтобы был вкус максимально приближенный к натуральному. Пока,на сегодняшний день, ароматизаторы производства Словении полностью себя оправдывают,пусть даже и "пищевая химия"!!!
полностью соглашусь! Мне понравился продукт, но блин его надо много капать, а это выйдет дороговато. Я такто начинал каплями мерить, а не пипетками (!) вроде так написано было, но потом увеличивал и увеличивал.. а без этого да, слабый и спутанный вкус и запашок..
20 капель=1мг, значит 1.5 мг =30 капель. в пипетке 50-55 капель=2.5мг На видео Саня Самогон говорит , что брал на 0.5л 6 пипеток. это 15 мг - в 10 раз больше рекомендуемой нормы. это как? Я попытался влить 6 пипеток скотч виски НА 1 ЛИТР..цвет ЧЕРНЫЙ!!! вкус -ужас....где правда?
так это же "парфюмер"). Лет 25 назад работал на кондитерской фабрике. Эссенция была порядка градусов 80. Мужики разводили ее водой и пили. Я добавлял в водку, получалась средняя по вкусу и запаху алкосубстанция с ароматом апельсина,клубники,вишни,киви,яблока,винограда и других фруктов) На любителя, потому что смешивалась плохо, масляное пятно сверху в бутылке плавало. За познавательное видео лайк!
@@SanyaSamogon Саня, сегодня купил эти эссенции в их официальном магазине в Москве.Так вот "кальвадос" цвет такой не даёт как у вас в ролике...слегка желтоватый.
Попахивает чистой химозой, вот что я могу сказать. Вот вы утверждаете что всё у вас экстрагируется из натуральных компонентов. Скажите пожалуйста тогда каким образом вы получаете органолептику того же коньяка, виски, рома - продуктов по большей части получающие свой неповторимый вкус и аромат из дубовой древесины. Выжимаете жжёные щепки? Вздор! Но больше всего улыбнуло как в начале видео бойлер обозвали термопарой!))) Термопара ребята, это устройство для измерения температуры!
Какая органолептика ? Ясно же сказали с натуральным не сравнить и не правильно это сравнивать. Это для случаев когда надо сделать быстро что то похожее. Сам пользуюсь ими конечно не все заходят, но есть отличные, и куда удачней от гуру винокуров на АлкоФестивалях из натурального сырья да ещё из бочек, такой шмурдяк бывает!
@@petrov7959 продукт позиционируется как полученный из натуральных компонентов. Весь вздор в том, что натуральным образом получить органолептические свойства некоторых напитков, представленных в линейке эссенций, возможно только традиционным способом, методом созревания в бочках. Всё остальное - чистая профанация.
скорее на ролике о джеке дэниелсе просто не видна часть аппарата коффи или второй куб для сырца(не раскрывают секреты) фильтрация идет через уголь сахарного клена(фильтруется,а так же немного подслащается и карамелизуется).Виски односолодовый-смесь солодовых спиртов одной висковарни,виски купажированый-смесь спиртов разных висковарен.Разница между шотландским и ирландским виски:1)Ирландский старше на тысячу лет2)шотландский(как подвид-японский) сушат на торф в печи ,а ирландский на обычной печи без дыма, или открытыми методами.3)в написании названия,шотландский(японский)-whisky,ирландский и американский-whiskey.
Коньяк и ирландский виски (особенно) - класс , а вот амаретто - не очень ( не уловил я там косточек) , но в целом нравится , спасибо производителям)))!!!
Обязательно выдерживать не меньше 2х недель !!!! Дозировка 5-8 пипеток на пол литра(дальше по вкусу) Вкус очень отличается после выдержки, после месяца вообще зачёт !!!!
для чего хоть вы все советуете выдерживать??? Что хоть там выдерживать?!))) там что кора дуба настаивается, ингредиенты какие то ферментируются выделяются с био-хим процессами? Чушь городите какую то. Кроме всего экспериментаторы сами описали предназначение продукта: -Экстренно, когда гости пришли, чтоб удивить.. Сутки максимум, дальше тем нечему "выдерживаться"!
@@Sergio.78. при чем тут учите химию и ваше субъективное мнение?! Поясните что из химии я не выучил что знаете вы о том, для чего выдерживать в водке эссенцию?
Эликсир и в правду осень вкусный в сэме, но про то, что его на 10 литров хватает - маркетинг.... 5 литров максимум! А как ребята в ролике развели, так вообще на 3!
Ну во первых, полную пипетку набрать из этого пузырька - проблематично, так что неполных пипиток начинай от 10 шт на литр, а дальше сам смотри какой цвет больше понравится и запах!
Попробовал коньяк, кальвадос и лимончелло. Дозировка - действительно 12-14 пипеток, одна пипетка - 20 капель. Всё стояло 6 дней. Коньяк отлично, кальвадос слабовыражен, лимончелло осталось самогоном с легким намеком на лимон. Согласен, что 10 литров - это перебор. Через недельку будем пробовать ирландию с шотландией.
Да эссенция имеет место быть, НО делать коньяк, кальвадос... путём экстракции!!!!! Ребята, кого вы хотите обмануть? Ведь для себя делаем. Думаю, что эссенция не для всех напитков!
Понравился Брени ХО, зачёт !!!! 6-7 пипеток на о,7 и 2 недели настоять вот это вещь !!!! Подскажите как Егря и Ментоловый ликёр делать сколько пипеток и сколько сахара, кто делал ?
В основе своей все люди пьют магазинные напитки и верят в то, что они хорошие, натуральные и качественные😒 При этом, из личного опыта, мое окружение наотрез отказывается пить алкоголь с какими либо добавками, утверждая мол это химия☝И чтобы я им не говорил о составе и процессе изготовления, все бестолку, химия и все тут, а значит это вредно😱. Ролик интересный👍 А старину Оскара позвать позвал, но не налил😉 p.s.: Всем добра и да прибудет с Вами великая сила👽
Лимончело это аперетив, он сладкий и возбуждает аппетит, а вот кальвадос, как пример, если во Франции подаётся при перемене блюд, а также после окончании трапезы, это диджестив, смотрите по градуса блин
В Питере есть комбинат"Химико-пищевой ароматики". Существует с 1923 года. В 70-80-е приносили с него эссенции клубничную. лимонную, апельсиновую, а также зерновой спирт "Экстра". Делали достойные напитки. Жаль, что сейчас он торгует только оптом.
Про джин. Фраза. Что то что мы пьем тоже что в магазине... Химия???))) А я думал у вас натуральный продукт))) думаю точно лучше и чище.... Ещё бы тоник свой....
Вы там на полу сидите?🤣 Хрень полная. Брал кальвадос,медовуху и теннеессе. После 3 дней настаивания у всех трёх выпал какой то чёрный,как уголь, мутный осадок. Походу кроме химии там ничего нет. Красиво поёте. Пробовал фильтровать разными методами,бестолку. А "коньяк" ваш это самый обычный компот,типо ягуара и т.п. и дубом там и не пахнет.
Здравствуйте. Показали бы из чего делают вытяжку(наверное из пакетов).
Добрый вечер. Я взял вишнёвый. Подскажи надо сахар добавлять?
Подскажите,где можно преобрести такую тару?
Было бы хорошо при покупке ессенции концентрата вкладывать наклейку напитка для бутылки
Вы имеет ввиду бутылку по 0.5? Или тару в которой хранится эссенция?
Sanya Samogon бутылку.И ещё бы при покупке ессенции прикладывать самаклеющую этикетку соответствующую для бутылки
@@СлаваВолин-м5т Хорошая идея. Возможно выпустим наборы с какими-нибудь этикеткам на бутылки.
Вопрос а в чем разбавлен концентрат? Я думаю что с водкой и спиртом как не мешай мы это заметим. А вот зерновой или чачу и тд приукрасить возможно. Мой солодовый виски показался однобоким, добавил скотч виски чтобы сделать более разноплановвм. При добавке в послевкусии аромата в нос идёт мыло. Посмотрим через неделю... Эссенция пахнет интересно.
Саня, подскажи. А как виски, по сравнению с тем который ты сам перегонял из концентрата? Я делал почти такой, без добавления сахара. Получилось просто супер. Как здесь?
Евгений, вкус похожий. Но здесь еще влияет конечно сколько именно ты положишь эссенции. Больше положишь - ярче вкус.
Спасибо за ответ. Ждем новые видео!
Доброго времени суток. Саня скажи пож. почему при разведении дистиллята ароматизатором elix бренди выпали хлопья в осадок после 3 дней?
Хрен знает! :-)
Потому-то говно ))!)))
Скорей всего такая основа напитка, месяц стоит Брэнди ХО не каких хлопьев
В данном видео в представленных продуктах какое было разведение???? 1 бутылочка на сколько литров спирта ?
Могли бы Вы точнее назвать, количество капель на пол литра 40° алкоголя.
Купи шприц и заливай 1.5 мг
@@Vitalii_Orlov 20 капель=1мг, значит 1.5 мг =30 капель. в пипетке 50-55 капель=2.5мг На видео Саня Самогон говорит , что брал на 0.5л 6 пипеток. это 15 мг - в 10 раз больше рекомендуемой нормы. это как? Я попытался влить 6 пипеток скотч виски НА 1 ЛИТР..цвет ЧЕРНЫЙ!!! где правда?
@@СергейЛихтин-у9с Че тупить то? Обьясняю для одаренных. Во флаконе 30 мл, он идет на 10 л. самогона или чего-то еще. Значит 3 мг. на литр(3 кубика в шприце). Соответственно на 0.5л-1.5 кубика
@@СергейЛихтин-у9с Если тебе удобней каплями,то так и считай... Извини что на ты
@@Vitalii_Orlov я так же делал, и всё норм.
Молодец! Решил проблему многих самогоньщиков!
Саш а скажи пожалуйста какой крепости у тебя выходит дистилят из аппарата. Который ты уже в дальнейшем до 40 % разводишь? Просто один опытный человек сказал что якобы если я выгоняю на апарате 95 и потом развожу то булет голова болеть. Вот лично я не верю. Попробовпть экспериментально пока не получилось. Вот хочу узнать что реально из сахарной браги если делать в дальнейшем коньяк то лучше снимать царгу с насадкой и дифлегматор и ставить сухопарник? Если потом на дубовой щепе собираюсь настаивать, подскажи пожалуйста.
93% выходит. Если с дефлегматором.
Sanya Samogon спасибо!
Я гоню дистиллят 95-96. Царгу метр купи и будет счастье
подскажите как надо эту эссенцию разводить понятно что 30 мл на 10 л короче сколько надо капель на 0.5л
Я купил маленький шприц в аптеке, на 3 мг, им и разводу, очень удобно! Если 30 мг на 10 литров, то по 3-3,5 мг на литр очень норм! Главное что очень точно получается по грамулькам)
Инсулиновый шприц купи, без иглы бадяж и будет счастье))
Да какую-то зуйню несут . Эссенцию надо пить чистым и дистиллятом запивать !
Брал кальвадос, пробовал на пол литра добавлять разное количество капель (от 20 до 30 капель), остановился на 25 каплях. Цвет насыщенный, лёгкий аромат и вкус! Надо дать постоять хотя бы недельку. Очень понравилось!!! Никакого осадка. Как вариант напитка, вполне, для разнообразия очень даже.
Здравствуйте. Скажите пожалуйста какую спиртуозность брать, чтобы после добавления эсенции на выходе было 40
@@Александр-я9з7з да оно не сильно уменьшает градус!
мерь пипетками! ;) так проще
@@Monroff Да не уменьшает она ни какой градус, просто меняется плотность жидкости (она увеличивается) !
@@петровалексей-ю2о ты изиерял? А я измерял минус 1 градус гдето получается. Но хз, может температура +- была разная при измерении. Но что есть то есть
Хлопья в напитке выпадают после вашей Эссенции дней через 20??Например аромки из Словении,через 20 дней в бутылке выпадают хлопья
Это от покупной воды выпадают. Бутилированой размешивал? Угадал?
Привет! Приобрел эту эссенцию, кальвадос, подскажи пожалуйста на 1 литр сколько пипеток пускать?)
Чтобы вкус был приблизительно похож, средней насыщенности)
Разбавлять сэм до 40 градусов, либо делать градус выше?
До 40 град. На литр 12 пипеток
@@SanyaSamogon спасибо! Разбавил, буду ждать пока настоится!) Только вот у Вас цвет как то темнее вроде, либо он пока настаивается, еще более насытится? А виски тоже 12 пипеток на литр?
@@MrWol4ok , немного подождите
Вчера купил еще несколько разных пузырьков. Неплохо в общем, Однако сильной разницы с более дешевым аналогом из Словении пока не ощутил. Будем пробовать дальше..)
ребят а подскажите этими аромами можно натуральный табак ароматизировать
Саня уточни какой десителят использовал для этих эсенций
Сахарный дистилят - 40 градусов. Пергонял на Алкаш Делюкс 2 - 2 перегонки
по инструкции разбавляешь, цвет очень слабый!
Магазинный такой же цвет, цвет насыщенный только если сам делаешь.
Мне хотелос попробывать ваш товар как заказать
Здравствуйте! Покупаю эссенкции elix давно и заметил что от партии к партии сильно меняется однородность продукта и цвет с запахом! Граппу часто покупаю и полугар! Жидкость может быть прозрачной в одной партии в другой уже цвет коньяка! Запах то же самое! В одной партии виноград виноградом, в другой чуть уловимый запах!
на 28 минуте задал вопрос -что же он такое выпаривает?...человек хотел ответить. а ты свой вопрос заболтал..и ушёл в дебри купажа(какой мол я знаток)...это минус(алкоголь язык развязал)...за остальное спасибо..НО хотелось бы узнать (хотя бы приблизительно) состав вискарной эссенции...пользуюсь импортными...но поддержала бы отечественного производителя..
Это секрет фирмы, Татьяна! :)
Думаю стоит начать делать виски самой.
ну так и поддержи! ) я поддержал.
Не знаю что он выпаривает . Ну очень похоже на по запаху на жижи с вейпа . Сам на них работал . И запахи есть абсолютно всех вкусов. Чизкейк Коньяк. Бренди капучино. И т д . Так что думаю чисто мое мнение это просто жижа от вейпа . Так как он сам и говорил что типо в более дешевых пищевой ароматизатор . Ну они разного качества . Ну и тут наверно более качественное
Как можно понять на какой виски похож, на односолодовый, какой?
У меня вопрос : я купил и забыл а когда вспомнил . Срок годности прошло. Можно использовать.
Питер Паркер уже не тот)
Я недавно стал баловаться эсенциями ELIX ..... Кальвадос - это просто супер вкус.
По тому что написано в инструкции на 10 литров спирта 30 мл эссенции , получается полное говно.
КЛАСС! ПОЛЬЗУЮСЬ! НО ЕСТЬ ВОПРОС! НЕ СТОИТ ЛИ ЖДАТЬ НАЕЗД НА КОМПАНИЮ СО СТОРОНЫ ФИРМ ИЗГОТОВИТЕЛЕЙ НАТУРАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ? КОНКУРЕНЦИЯ ЗЛАЯ ШТУКА!
,,Конкуренция,,? Это примерно тоже самое,что говорить о конкуреции Мэрседеса и Таврии ! На каждый товар- свой покупатель ! А ,,химия,, даже самая качественная всё равно легко определяется (если ты конечно пил нормальный,качественный алкоголь...)
Синдбад ПИЛ КОНЕЧНО! ТОЛЬКО В НАШИХ МАГАЗИНАХ ТЕ ЖЕ НАПИТКИ ПОЧЕМУ ТО ИМЕЮТ ДРУГОЙ ВКУС! В ДАННОМ СЛУЧАЕ, ЕСЛИ Я САМ ВЫГОНЮ САМОГОН И РАСТВОРЮ ЭССЕНЦИЕЙ, ТО Я ХОТЬ ЗНАЮ, ЧТО САМ СПИРТ МОЙ! САМОВЫГНАННЫЙ!
Писали бы хоть рекомендации сколько капель на 0.5.
Какую-то Хуйню пронесли . По теме вообще ноль . Сколько капель на сколько самогона . Идеолог о не очем . Хоть рюмки мыли бы под кажды напиток . Знатоки говна 🤦🏻♂️😂😂😂
а это не тоже самое, что парят вейперы ?) по моему 1 в 1 жижло для вейпа ну или аромки теже самые )
Работал как то на жижах . Там приходят аромки и вводятся в глицерин . Сам купил пару таких эссенции по запаху Очень похоже . На обычные аромки для Вейпа
кстати да!)) как я не додумался. разбадяжить фигню для кальяна и всё)) не?
Взял 4 ре разных есенции, сделал напитки, запах хорош, в капельной дозе сразу и вкус ничего, но при нормальной дозе уже чувствуется химия, а послевкусие у всех одинаковое, одинаковая горечь ( похожа на химическую). Напитки на натуральных ингредиентах не имеют одинакового послевкусия. Объяснили бы почему так, это какие-то недоработки или умышленная откровенная халтура.
Дозировка для каждого вкуса своя, надо подбирать, и самое главное выдержать не меньше 2 недель чем дольше тем лучше. Вкус и запах потом реально меняется.
@@petrov7959 Послевкусие не меняется.
не знаю , может два года назад что-то и было , я вчера купил джин , открыл флакон и ни какого намека на запах можжевельника , увы
В Челябинске есть магазин?
Пока нет.
Молодцы!)👍
Sanya Samogon подскажи как отличить оригинальную эссенцию от подделки?
А что их начали подделывать?
@@SanyaSamogon есть этикетки с выпуклой надписью и с маленькими цифрами о сроке годности,и есть гладкие с большими цифрами
@@Vitalii_Orlov - не знал... Вряд ли их подделывают.
@@SanyaSamogon узнать не можете?
@@Vitalii_Orlov ok
После пяти пробуемых эссенций со вкусов виски и бренди можно сделать следующий вывод. 30 мл на 10 л продукта это реально мало!!! Даже в вашем ролике по дегустации вы добавляете 6-7 пипеток на литр,этого,да,хватает вполне,вкус и цвет приближен к натуральному на все 90%, но в сумме на 10 л этой пропорции не хватает!!! В итоге получается обыкновенный дистилят,ректификат и т.д с убогим вкусом и цветом. Так, что тут для выпускаемой дозировки завышена цена, нужно работать над упаковкой и ценой, бутылек должен быть ,как минимум по 50 мл, чтобы был вкус максимально приближенный к натуральному. Пока,на сегодняшний день, ароматизаторы производства Словении полностью себя оправдывают,пусть даже и "пищевая химия"!!!
Тут наверное цена за пузырек идет.
полностью соглашусь! Мне понравился продукт, но блин его надо много капать, а это выйдет дороговато. Я такто начинал каплями мерить, а не пипетками (!) вроде так написано было, но потом увеличивал и увеличивал.. а без этого да, слабый и спутанный вкус и запашок..
20 капель=1мг, значит 1.5 мг =30 капель. в пипетке 50-55 капель=2.5мг На видео Саня Самогон говорит , что брал на 0.5л 6 пипеток. это 15 мг - в 10 раз больше рекомендуемой нормы. это как? Я попытался влить 6 пипеток скотч виски НА 1 ЛИТР..цвет ЧЕРНЫЙ!!! вкус -ужас....где правда?
Сергей, правда посередине где-то... Надо экспериментировать!
@@SanyaSamogon Саня, где-то посередине - это всё равно в 5 раз выше рекомендуемой нормы!!!!!!!!!!!!!!!!!
@@SanyaSamogon Судя по цвету у тебя максимум по 2 пипетки влито...
НЕ УТОМЛЯЙ ...
МГ - МИЛЛИГРАММ , ТЫСЯЧНАЯ ЧАСТЬ ГРАММА ...
МЛ - МИЛЛИЛИТР , ТЫСЯЧНАЯ ЧАСТЬ ЛИТРА ...
так это же "парфюмер"). Лет 25 назад работал на кондитерской фабрике. Эссенция была порядка градусов 80. Мужики разводили ее водой и пили. Я добавлял в водку, получалась средняя по вкусу и запаху алкосубстанция с ароматом апельсина,клубники,вишни,киви,яблока,винограда и других фруктов) На любителя, потому что смешивалась плохо, масляное пятно сверху в бутылке плавало. За познавательное видео лайк!
Александр, спасибо!
@@SanyaSamogon Саня, сегодня купил эти эссенции в их официальном магазине в Москве.Так вот "кальвадос" цвет такой не даёт как у вас в ролике...слегка желтоватый.
@@СергейФедоров-ч2л ,а сколько вы клали эссенций и на сколько литров?
@@SanyaSamogon сначала 6 пипеток на 0.5 литра,потом ещё 2 пипетки.Цвет слабо слабо жёлтый...
@@СергейФедоров-ч2л , попробуйте набрать в компанию Домашняя винокурня(производителям).
8 (800) 5555-378 - я затрудняюсь ответить на Ваш вопрос
Попахивает чистой химозой, вот что я могу сказать. Вот вы утверждаете что всё у вас экстрагируется из натуральных компонентов. Скажите пожалуйста тогда каким образом вы получаете органолептику того же коньяка, виски, рома - продуктов по большей части получающие свой неповторимый вкус и аромат из дубовой древесины. Выжимаете жжёные щепки? Вздор!
Но больше всего улыбнуло как в начале видео бойлер обозвали термопарой!))) Термопара ребята, это устройство для измерения температуры!
Я так понял, чтто это двухконтурный теплообменник и ничего общего с бойлером не имеет.
Какая органолептика ? Ясно же сказали с натуральным не сравнить и не правильно это сравнивать. Это для случаев когда надо сделать быстро что то похожее. Сам пользуюсь ими конечно не все заходят, но есть отличные, и куда удачней от гуру винокуров на АлкоФестивалях из натурального сырья да ещё из бочек, такой шмурдяк бывает!
@@petrov7959 продукт позиционируется как полученный из натуральных компонентов. Весь вздор в том, что натуральным образом получить органолептические свойства некоторых напитков, представленных в линейке эссенций, возможно только традиционным способом, методом созревания в бочках. Всё остальное - чистая профанация.
@@DenPekalov Так не берите, не кто же не заставляет , кому интересно и нравиться тот купит. Делов то.
@@petrov7959 а речь разве об этом? Или вы как затычка о каждой бочки, лишь бы ляпнуть ахинею?
А какие ещё ароматы планируются? Интересует Бурбон!
Это слизано с ALCOTEC?
Алкотек слизали с ELIX
@@SanyaSamogon Спасибо, я брал всегда Алкотек, попробую Эликс. Посмотрим что лучше.
Ну конечно да. Все то у них натуральные но при этом показали из производства только часть пивоварни. Подозрительно.
В коньяне добавьте пожалуйста для экстракции щепы дуба!!! Без него ни как.
Здравствуйте! У вас есть ватсаб? Скиньте пожалуйста.
скорее на ролике о джеке дэниелсе просто не видна часть аппарата коффи или второй куб для сырца(не раскрывают секреты) фильтрация идет через уголь сахарного клена(фильтруется,а так же немного подслащается и карамелизуется).Виски односолодовый-смесь солодовых спиртов одной висковарни,виски купажированый-смесь спиртов разных висковарен.Разница между шотландским и ирландским виски:1)Ирландский старше на тысячу лет2)шотландский(как подвид-японский) сушат на торф в печи ,а ирландский на обычной печи без дыма, или открытыми методами.3)в написании названия,шотландский(японский)-whisky,ирландский и американский-whiskey.
Да, я думаю ,что они и правда не раскрывают все секреты...
@@SanyaSamogon на сколько я знаю,двойной перегон у них закреплён законодательно
На 1000 лет?
@@НатальяПархоменко-е8ш да,первое упоминание виски и дистилляции в Ирландии это примерно 5 век н.э. В Шотландии в 15-16 веках н.э
@@Hacenduda о дистиляции
Но не о виски
Класс,зарядили хорошим настроением,как с вами посидел .Здорово.
Алексей, спасибо за теплые слова!
Саня здорова. В твоих магазинах есть эти капли?
Да
samogonn.ru/ingredienty-dlya-samogonovareniya/vkusovye-essencii-elix
Коньяк и ирландский виски (особенно) - класс , а вот амаретто - не очень ( не уловил я там косточек) , но в целом нравится , спасибо производителям)))!!!
Саня привет дружище! Да эссенции попили в СССР нормально-отличная вещь)))
:-) Джин - реально очень похож!!! Я дома так не могу сделать если честно... Вкус отличается... И кальвадос - вкусняшка безумная!!!
@@SanyaSamogon да джин зачётный!
@@SanyaSamogon сколько капель или пипеток добавлял на 0,5?
@@t5s1 1.5 млг на 0.5 л
@@ДмитрийЛесовой-о3ы в пипетках это сколько будет?
Пробовала только шотландский виски. Страшно вкусно))))
Обязательно выдерживать не меньше 2х недель !!!! Дозировка 5-8 пипеток на пол литра(дальше по вкусу) Вкус очень отличается после выдержки, после месяца вообще зачёт !!!!
для чего хоть вы все советуете выдерживать??? Что хоть там выдерживать?!))) там что кора дуба настаивается, ингредиенты какие то ферментируются выделяются с био-хим процессами? Чушь городите какую то. Кроме всего экспериментаторы сами описали предназначение продукта: -Экстренно, когда гости пришли, чтоб удивить.. Сутки максимум, дальше тем нечему "выдерживаться"!
@@Monroff Уважаемый учите химию, потом умничайте !!! Пишу потому что сравнивал не один раз и не один год !!!
@@Sergio.78. при чем тут учите химию и ваше субъективное мнение?! Поясните что из химии я не выучил что знаете вы о том, для чего выдерживать в водке эссенцию?
да какие 5-8 пипеток вы о чем?!? Сироп чтоли хотите получить? я 1 на 0.7л. вчера добавлял и результат был. Ну максимум можно еще пипетку, вы чего?!
@@Monroff Каждому своё, я 1,2 пипетки вообще не чувствую
Сколько пипеток на литр? )
12-14 пипеток
@@SanyaSamogon Благодарю!
Эликсир и в правду осень вкусный в сэме, но про то, что его на 10 литров хватает - маркетинг.... 5 литров максимум! А как ребята в ролике развели, так вообще на 3!
Ну во первых, полную пипетку набрать из этого пузырька - проблематично, так что неполных пипиток начинай от 10 шт на литр, а дальше сам смотри какой цвет больше понравится и запах!
Попробовал коньяк, кальвадос и лимончелло. Дозировка - действительно 12-14 пипеток, одна пипетка - 20 капель. Всё стояло 6 дней. Коньяк отлично, кальвадос слабовыражен, лимончелло осталось самогоном с легким намеком на лимон. Согласен, что 10 литров - это перебор. Через недельку будем пробовать ирландию с шотландией.
Цвет напитка зависит от коллера
Доброго времени. Эссенция уже применялись в 19 веке. Посмотрю ролик потом дам своё резюме.
Жалко что на озоне нельзя купить эту продукцию.
Теперь можно, беру периодически😊
ахахах фраза супер : "Я скажу одно, подлей"))))
Да эссенция имеет место быть, НО делать коньяк, кальвадос... путём экстракции!!!!! Ребята, кого вы хотите обмануть? Ведь для себя делаем. Думаю, что эссенция не для всех напитков!
Уксусная эссенция имеет плотность 70 процентов, а не 40.
Ребята, это пьянка, а где технология? Полагаю, что вы далеки от технологии!!!
У клюквы цвет не естественный как марганцовка , а хотелось бы более естественный красный цвет
А сливовицу пробовали?
Отличный ролик, эссенции очень классные)
Старину Оскара стороной обошли! 😂Очень подробно, легко и познавательно!👍
Спасибо! Да про старину оскара мы и правда забыли! :-)
Понравился Брени ХО, зачёт !!!! 6-7 пипеток на о,7 и 2 недели настоять вот это вещь !!!! Подскажите как Егря и Ментоловый ликёр делать сколько пипеток и сколько сахара, кто делал ?
В основе своей все люди пьют магазинные напитки и верят в то, что они хорошие, натуральные и качественные😒 При этом, из личного опыта, мое окружение наотрез отказывается пить алкоголь с какими либо добавками, утверждая мол это химия☝И чтобы я им не говорил о составе и процессе изготовления, все бестолку, химия и все тут, а значит это вредно😱.
Ролик интересный👍 А старину Оскара позвать позвал, но не налил😉
p.s.: Всем добра и да прибудет с Вами великая сила👽
Серега ,спасибо за теплые слова! Да - это парадокс. Никто не хочет пить химию и каждый день ее пьет! :-)
Лимончело это аперетив, он сладкий и возбуждает аппетит, а вот кальвадос, как пример, если во Франции подаётся при перемене блюд, а также после окончании трапезы, это диджестив, смотрите по градуса блин
Человеки применяйте натуральное сырье. Уксусная эссенция имеет бесцветный цвет. А на экране все крашенное.
Саня походу ты на фабрике еще надигустровался а тут догоняешся лайк однозначно.
😁😁😁😁
В Питере есть комбинат"Химико-пищевой ароматики". Существует с 1923 года. В 70-80-е приносили с него эссенции клубничную. лимонную, апельсиновую, а также зерновой спирт "Экстра". Делали достойные напитки. Жаль, что сейчас он торгует только оптом.
th-cam.com/video/pYx8cnOw71M/w-d-xo.html вот тест этой эссенции. добавляется 49-50 капель. ЭТО МЕНЬШЕ ОДНОЙ ПИПЕТКИ!!
Это вариант "Алкаш интелегент"
Водку надоело, на элитку денег нет, а интересного охота. И тут есть решение...
Да, если учесть, что элитка так и бадяжится. Почитай состав
@@rudrud5877 😁согласен поэтому и купил медный аппарат и 2 год гоню✌️
@@dimasy7 я уж лет 6 гоню. Но не на меди. С медью что-то не заладилось)
Про джин. Фраза. Что то что мы пьем тоже что в магазине... Химия???))) А я думал у вас натуральный продукт))) думаю точно лучше и чище.... Ещё бы тоник свой....
опять пъет
Сашка, пипеточник)))
:-)
Джек дениелс это бурбон или тенеси,, дополнительная угольная фильтрация плюс пиар от Френка Синатры
Это бурбон произведённый в Штате Тенеси.
Покупал черную смородину на , весь пузырек вылил на 5 литров, получилось не плохо.Если делать по инструкции на 10 литров не хера не чего не получится.
Короче о ролику я понял, что самому фиг сделаешь, только если покупать, вы несёте фигню
Эссенция однозначно проигрывает настрою.
давайте вкус водки и других
Вы там на полу сидите?🤣
Хрень полная. Брал кальвадос,медовуху и теннеессе. После 3 дней настаивания у всех трёх выпал какой то чёрный,как уголь, мутный осадок. Походу кроме химии там ничего нет. Красиво поёте. Пробовал фильтровать разными методами,бестолку.
А "коньяк" ваш это самый обычный компот,типо ягуара и т.п. и дубом там и не пахнет.
Пиздеть не мешки ворочить!