KU AJARI CARA MEMBUAT SARDEN LEBIH ENAK DARI SARDEN KALENGAN
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ต.ค. 2024
- Resep sarden enak / cara membuat sarden yang enak
1 kg ikan tongkol
½ Kg ikan layang
5 cm jahe geprek
5 sendok makan bawang merah goreng
1 sendok teh garam
4 sendok teh gula pasir
Bumbu halus, bisa di ulek atau di chopper
12 siung bawang putih
6 butir bawang merah
Di blender bersamaan
½ Kg tomat di rebus buang kulitnya
100 gram cabe keriting di rebus
1 botol kecil saus tomat
Cara membuat tumis bawang dan jahe sampai wangi lalu masukan ke dalam panci presto, kalau aku di tumis di dalam panci presto, masukan tomat yang sudah di haluskan, ikan, bawang merah goreng, gula, garam, presto sampai durinya lunak.
Aku butuh kurang lebih 70 menit sejak panci mendesis, untuk membuat durinya benar-benar lunak.
Kalau misalkan duri ikannya sudah benar-benar lunak, tapi kuahnya masih encer. Nggak masalah. Nanti tinggal di rebus lagi sampai kekentalan yang di mau.
Bumbu untuk mengolah sarden yang sudah jadi
Bawang bombai
Daun bawang atau bawang prei
Bawang merah
Bawang putih
Cabe rawit
Tomat
Jeruk nipis
Kaldu bubuk
Gula pasir
Garam
Kalau kalian mau menambahkan kecap manis bisa juga. Semua bahan ini di iris aja. Lalu tumis sampai wangi Masukin sarden dan sausnya. Tambahin bumbu perasa dan jeruk nipis. Selesai
Enak banget tuh pastinya ,,trimakasih ya resepnya
Resep sederhana ikan sarden yang bersih dan tidak pakai pengawet. Terima kasih sudah berbagi resep bund. Salam balik supportnya mba
Sarden buatan sendiri lebih nikmat pensmpilanya cantik bun
Oh.... Jadi gitu ya bun di presto.. Aku biasa buat cuma aku rebus diwajan.. Mksh ya bun
Iya kak, di presto biar tulangnya lunak semua. Sama-sama kak
Enak banget mbak kelihatannya
Makasih buat resep sarden nya bun makin banyak buat masakan nya lagi ya bun
Trimakasih resep dan tipsnya bund.ikan sarden mantul banget
Keliatan enak banget terimakasih resepnya Bun
Terimakasih resepnya bun 😊
Tetrimakasi bun resep nya daua sering buat ikanpetos masin bilang orang lampung tapi ini lebih mantap bun heee makasih ya
Waaahhh mantap bund resepnya boleh juga di coba,,🙏🏻
Pasti enak banget bun👍👍👍👍
Hayuk recook kak
Waalsikumsalsm...terima kasih resep membuat sarden bunda
Makasih Bun resep nya,,👍🙏
Hola Mba resep ikan sarden masakan kamu istimewa 🤩
Terima kasih Bun resepnya,saya penggemar sarden tapi takut pengawetnya.
Mau coba ah bund rnak liat nya.👍👍
Trimakasi bun resep masknnya smg bermnft ❤️❤️❤️👍👌
mantep bun resep masakan sardennya💕
Mau cobain aaah, mksh Bun tipsnya
Enak dan jauh lebih sehat ni bun, terimakasi resepnyaa
Sama-sama kak
Terima kasih ilmunya.
Wahh mantap enak banget masakan ikan nya🤤👍
Thank's for resepnya.
No problem ♥️
Terima kasih resepnya...❤
mantaf...❤
Terima kasih bu jadi tau caranya
Saya pasukan takut presto 😂😂, JD kalo masak yg mesti pakai presto pasti suami yg masangin 😂
😆😆 Alhamdulillah ada yang masangin
Kak..ikan salem kyknya enak jg yaa..krn ikan ini digoreng biasa aj sdh enak
Iya kak, bisa banget
Mantap
wi mantap🤤
Cusss recook kak
Kak juwie seto siapanya kak seto 😅😂 , semangat ya kak berbagi resepnyaaa 💪🏻💪🏻♥️
😆💪
bun saya belum punya presto, karena masih nyesuain diri setelah pisah dari rumah ortu, kira-kira pake apa kalau selain presto diapain ya?
Kalau ada rice cooker, pakai itu aja kak. Tapi sering2 di cek ya supaya kuahnya nggak kehabisan, kalau bumbunya sudah meresap dan kuah sudah kental. Angkat pancinya supaya berubah ke mode warm. Setelah berubah ke mode warm, biarkan bermalam kak. Walaupun mungkin durinya nggak seempuk kalau di presto. Tapi bumbunya bakalan meresap banget, rasanya bakalan sama kayak di presto
@@juwieseto, alasannya kenapa lebih banyak bawang putih drpd bawang merah?
@@juwiesetokalau ikannya bukan tongkol gmn bu ? Misalnya ikan salem.
Bisa banget kak. Bandeng pun bisa
Sardennya rasa pedes ya.
Nggak kak, walaupun pakai cabe keriting, tapi nggak pedes. Anak-anak aja suka banget sama sausnya 😋
Resepnya ditulis di diskripsi doong!!!, biar jelas
Sudah cek deskripsi kah kak? Hehe
Wah bagus buat ide jualan bun salam kenal
Salam kenal kak
Ya bun makasih
Wah mantap sekali
Gk pakai cabe apa bisa.di ganti tomat
Kalau nggak suka pedes sama sekali. Pakai aja cabe merah besar di buang bijinya kak. Pakai tomat aja bisa. Tapi aku belum pernah coba atau bikin
Klu tdk presto gi mn mbak
Pakai slow cooker atau rice cooker aja kak. Bisa aja kalau nggak di presto. Hanya durinya nggak lunak
@@juwieseto ma ksih mbak🙏👍🤗
G ush liat TH-cam jg gampang
Misalkan gak ada panci presto gimana nya
Pakai slow cooker atau rice cooker juga bisa kak. Tapi kalau pakai rice cooker durinya nggak se lunak kalau pakai presto atau slow cooker
ke Lamaan
ah ribet KY bikin.a
ok anis yaa
30 menit udh lunak