RAHASIA !!! Cara Membuat MIE TELUR Yang ENAK !!!!

[@nurmayani6127]

Terimakasih resepnya ci 🙏

[@tresiaskitchen994]

Silahkan dicoba resepnya

[@rknee507]

Ci, kalo adonan sudah ada garam dkk, gilingan mie ga bisa karatan kah?

[@fransiscaleeuwenia9891]

Baking soda bakar selain buat mie, bs buat apa lg ya?

[@tresiaskitchen994]

Bisa untuk membuat mooncake, pretzel, kwecang dll

[@Messi-uj7ie]

Ci mau tanya mengenai resep kulit pangsit kalau nga pake telur bisa nga?

[@tresiaskitchen994]

Saya tidak menyarankan mengganti resep krn hasilnya pasti berbeda

[@WarkopEdel9]

Terima kasih resepnya, mau tanya baking sodanya merk apa?

[@tresiaskitchen994]

Baking soda nya bisa merek apa saja

[@tantisuryaningsih3896]

Selamat siang ci kalau gk punya oven bisa di sangrai gak baking soda nya terimakasih

[@tresiaskitchen994]

Pakai air abu

[@Oreoskippy]

Ci gilingan nya bisa conect ke mixer kitchen aid ya, pakai gilingan apa merk nya ci? Tks

[@tresiaskitchen994]

Kitchen Aid attachment

[@rosaauria788]

Ci kalau buat mi karet soda kue di gabtu digabtu air abu..6 gram ya ci dan air biasa berapa ml

[@tresiaskitchen994]

Dicoba dr 10 - 16 gr air abu lalu tambahkan air sampai total 50 ml. Nanti lihat kekenyalannya disesuaikan dg selera

[@DewiDew-gw2mi]

Ci ga punya mixer besar kaya gitu bisa d aduk manual gak ci

[@tresiaskitchen994]

Bisa tp berat

[@agustinamelawi958]

Ce mau tanya merk alat gilingny apa ce ?

[@tresiaskitchen994]

Itu attachment dr mixer nya

[@santikurniawati81]

Ce, baking soda dan soda kue apa sama ya? Krn aku cari di pasar tradisional adanya soda kue.

[@tresiaskitchen994]

Betul ,,, sama 👍

[@lilychen1190]

Ci baking soda di bakar spy ap ya

[@tresiaskitchen994]

Membuat larutan alkali yg lbh ringan dr air abu dan hasil mie nya kenyal

[@lilychen1190]

@@tresiaskitchen994 mksh ci

[@ruddychong7973]

Ci, beda mie utk mie ayam biasa dgn mie hongkong, apa yah?

[@tresiaskitchen994]

Hanya diukurannya saja yg lbh halus klo untuk mie HK

[@a2_radityanurramadhan75]

Cc klo tanpa baking soda bisa ngk

[@tresiaskitchen994]

Jangan mengganti resep, nanti hasilnya berbeda

[@enindahyusviana736]

Ci, untuk sisa baking soda yg sudah dibakar, baiknya di simpan disuhu ruang atau dlm kulkas?

[@tresiaskitchen994]

Simpan di suhu ruang dlm container tertutup ya

[@sitijuariah4337]

ce kenape baking soda nya kene bakar dulu ye
biar apa

[@tresiaskitchen994]

Untuk membuat larutan alkali yg lbh baik agar hasil mie bisa kenyal tanpa menggunakan air abu yg sifatnya lbh keras

[@jackiealzelvinzheng]

Klo bt mie n ga pake baking soda bs ga ya ci? Pke telur ja bs ga ya ci

[@tresiaskitchen994]

Jangan merubah resep ya

[@nurihsanbaraqilah6721]

Tahan berapa hari klau di simpan di kulkas ce..

[@tresiaskitchen994]

1 minggu di dlm lemari es dan jika mau lbh awet lg bisa disimpan dlm freezer ya

[@GGSimulator7]

Ci kalau baking soda nya tidak di bakar gimana?

[@tresiaskitchen994]

Baking soda yg dibakar dan dilarutkan ke air gunanya untuk membuat larutan alkali yg berfungsi untuk membuat mie kita kenyal dan tdk mudah putus

[@ms.wiharti487]

Ce mau tanya mesin pembuat mie nya merek apa?

[@tresiaskitchen994]

Itu attachment dr mixer nya merek Kitchen aid

[@nailaraihan5137]

Beli dimana mixer merek ini

[@lilianiliem7013]

Kl baking soda yang dibakar… disimpan sampe berapa lama tahan?
Dan kl miesayur.. juicenya dicampur ke adonan kapan? Thanks

[@tresiaskitchen994]

Simpan di container kedap udara dan tahan 3 - 6 bln

[@tresiaskitchen994]

Pencampuran di adonan sama spt mie normal hanya diganti cairan nya dg juice sayuran dan kurangi 1 butir telurnya untuk digantikan dg 50 ml lagi juice buah atau sayurnya ya

[@RayaKurnia-b8t]

Fungsinya baking soda buat ap che?

[@tresiaskitchen994]

Membuat laritan alkali yg sifatnya jauh lbh ringan dr air abu dan jg akan menghasilkan mie yg kenyal dan tidak mudah hancur

[@dianaulia3116]

Fungsinya bsking soda dibakar apa ci?

[@tresiaskitchen994]

Untuk membuat larutan alkali yg lbh ringan dr air abu sehingga mie nya kenyal

[@totoramdani2234]

ci...baking sodannya dibakar selama 1 jam? gosong dong...trus pake 120 derajat...bakarnya pakai alat apa?

[@tresiaskitchen994]

Tidak akan ,,, dicoba saja ya. Saya pergunakan oven

[@fatimahali5760]

Tujuan dari pembakaran baking soda sebelum dipakai itu apa ya??

[@tresiaskitchen994]

Untuk membuat larutan alkali yg lbh kuat agar texture mie kenyal tp lbh ringan dr air abu

[@Dv-yt2xs]

Klau baking soda diganti dengan air abu, mana mie ny yg lbih enak ce...