Henry's Kitchen - Chinese Stuffed Yams

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 มิ.ย. 2024
  • Get Henry's Kitchen Aprons and Cookbooks:
    henryphillips.com/shop/
    For special features and bonus videos, check out Henry's Patreon:
    / henryskitchen
    Instagram:
    / henlips
    TikTok
    / henryskitchen
    Watch Live Cooking lessons on Twitch!
    / henlips1
    See Henry Live!
    henryphillips.com/tour-dates/
    Get a Henry shout out on Cameo!
    www.cameo.com/henlips1
    Watch Henry's Movie "Punching the Clown" for free:
    • Punching the Clown - F...
    Watch Henry’s Comedy Special!
    henryphillips.com/full-specia...
    Get Henry's Cookbooks:
    www.amazon.com/Henrys-Kitchen...
    www.amazon.com/Henrys-Kitchen...
    Twitter:
    / henlips
    Facebook:
    / henry-. .
    More stuff:
    www.henryphillips.com
    www.henrys.kitchen
    Sign up for Henry's Mailing List: bit.ly/myhenryphillipsmailinglist
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 118

  • @Marc_186
    @Marc_186 2 หลายเดือนก่อน +262

    Thank god you uploaded i havent eaten in a month

  • @huvarda
    @huvarda 2 หลายเดือนก่อน +91

    For those of you who may have gotten confused at the “filling the yams” step a helpful analogy would be to think of it as a makeshift “assembly line”

    • @Izquierda
      @Izquierda 2 หลายเดือนก่อน +17

      A "makeshift assembly line" of sorts, if you will.

  • @victornavarro831
    @victornavarro831 2 หลายเดือนก่อน +107

    Always remember the four Bs:
    Beautiful appearance
    Translucent juices
    Elegant taste
    Healthy nutrition

    • @CorePeach
      @CorePeach 2 หลายเดือนก่อน +1

      And the Beets

    • @pete3011
      @pete3011 2 หลายเดือนก่อน +1

      I REMEMBER THE "FOUR BEES" BY SAYING AN ACKRONYM: THE 4 BEES MAKE IT "BETEH" BUT I PRONOUNCE IT BETTAH SO PEOPLE KNOW WHAT I MEAN

  • @josephtyler2212
    @josephtyler2212 2 หลายเดือนก่อน +67

    multiple camera angles?? i'm not used to this level of production

  • @duytdl
    @duytdl 2 หลายเดือนก่อน +50

    "As long as you don't know that you're fine." Gee I didn't know that. Thanks!

    • @quantumblur_3145
      @quantumblur_3145 2 หลายเดือนก่อน +1

      I did know it, makes it tough

    • @evanwakelin7944
      @evanwakelin7944 2 หลายเดือนก่อน +2

      I spit some of my coffee onto my desk when I heard him say that. haaha

  • @scottboyack910
    @scottboyack910 2 หลายเดือนก่อน +30

    The way you put a teaspoon of sugar into the measuring device labeled "tablespoon" was simply genius.

  • @johnnyalvis
    @johnnyalvis 3 ปีที่แล้ว +28

    I never knew dicing carrots could be so loud or violent. It really makes cooking fun

    • @peppercorn1553
      @peppercorn1553 2 หลายเดือนก่อน +9

      youtube claims you left this comment 3 years ago, how wonderful you see God’s miracles in different places

    • @ThomasJpro
      @ThomasJpro 2 หลายเดือนก่อน +4

      Man saw this video before Henry made it

  • @davidh00
    @davidh00 2 หลายเดือนก่อน +24

    I lived in China for 20 years and ate this everyday. This is what real Chinese eat.

  • @laurena4000
    @laurena4000 2 หลายเดือนก่อน +15

    I appreciated you raising awareness about IBS while stuffing yam holes.

  • @ViperT24
    @ViperT24 2 หลายเดือนก่อน +13

    I made this just now for my Chinese neighbor, and he called me “王八蛋”. I’m not sure what it means, but I think it’s a blessing on my ancestors for the delicious meal.

  • @thomastommyson4370
    @thomastommyson4370 2 หลายเดือนก่อน +9

    Henry has a striking resemblance to the highway man, a true american hero

  • @NessyNess182
    @NessyNess182 2 หลายเดือนก่อน +23

    Your butter knife skills never cease to amaze me Henry

  • @PandaBlubber
    @PandaBlubber 2 หลายเดือนก่อน +11

    Hi Henry. My can opener is broken, so I had to substitute tuna with tomato paste, which is pretty much the same thing.

  • @scottgardner2950
    @scottgardner2950 2 หลายเดือนก่อน +4

    Henry has gotten insanely good at cutting with a butter knife

  • @imLidan
    @imLidan 2 หลายเดือนก่อน +13

    Happy February everyone

  • @runemanqwe
    @runemanqwe 2 หลายเดือนก่อน +7

    "No no, i clearly said steamed 'yams'"
    "If you say so Seymour"

  • @drewp17
    @drewp17 2 หลายเดือนก่อน +5

    You definitely made the correct choice starting the video with your hands together as opposed to arms by your sides. A consummate professional, as always.

  • @jvstech
    @jvstech 2 หลายเดือนก่อน +8

    I'm going to be late for work because this is more important: the painting is upside down.

  • @andymcneill94
    @andymcneill94 2 หลายเดือนก่อน +13

    This new camera angle situation seems to be doing pretty OK. Well done Henry.

  • @Sheenrocks4
    @Sheenrocks4 2 หลายเดือนก่อน +17

    LOL that mirror joke might be the best I’ve heard from Henry in years

  • @krombopoulosmichael
    @krombopoulosmichael 2 หลายเดือนก่อน +8

    I haven't even clicked 'play' on the video yet but I know that I can wholeheartedly say, "Thank you, Henry. You truly are the King of Kings." May you continue to bless us every month.

  • @KonadorAuchindoun
    @KonadorAuchindoun 2 หลายเดือนก่อน +13

    I liked the exquisite different camera angles, lets get to the sauce part had me rollin

  • @GreetingsFromSpace
    @GreetingsFromSpace 2 หลายเดือนก่อน +6

    Roastbeef is going to love his dinner

  • @ebeth5891
    @ebeth5891 2 หลายเดือนก่อน +1

    Some people may think a tablespoon of sesame oil would be too much but Henry is here to teach us all the way

  • @illuminotmereloaded6896
    @illuminotmereloaded6896 2 หลายเดือนก่อน +10

    It was that extra quarter teaspoon of salt.

  • @quantumblur_3145
    @quantumblur_3145 2 หลายเดือนก่อน +4

    I feel like my cooking knowledge is being violently amputated

  • @No1ANTAGON1ST
    @No1ANTAGON1ST 2 หลายเดือนก่อน +12

    Loved all the "ingredientces" used! ❤

  • @rainysunflower384
    @rainysunflower384 2 หลายเดือนก่อน +2

    The alternate camera angle added some nice intensity and drama to the dicing, I was on the edge of my seat.

  • @kamdesign5485
    @kamdesign5485 2 หลายเดือนก่อน +1

    “Get Creative” 😃😃😃
    Thank you Henry for brightening my morning.

  • @adaw2d3222
    @adaw2d3222 2 หลายเดือนก่อน +2

    That joke about looking in the mirror was really funny.

  • @worf7271
    @worf7271 2 หลายเดือนก่อน +8

    Great February to you as well, Henry!

  • @ThomasPeeters
    @ThomasPeeters 2 หลายเดือนก่อน +1

    I hurt myself making this and I hurt myself again eating it. Still, glad I have three yams left.

  • @thomastommyson4370
    @thomastommyson4370 2 หลายเดือนก่อน +2

    Just as I was looking to end it after staring into the mirror for a few mins, this notification popped up and this video brought me back from certain doom. Literally helped me make it thru the night

  • @chow_land
    @chow_land 2 หลายเดือนก่อน +2

    you just made my February, thanks Henry!

  • @zizaart1199
    @zizaart1199 2 หลายเดือนก่อน +1

    Your multicamera setup really helps to appreciate your technique

  • @justincaseudid
    @justincaseudid 2 หลายเดือนก่อน +2

    I bet this smells as good as it looks, a masterpiece!

  • @Luke-Lusk
    @Luke-Lusk 2 หลายเดือนก่อน +1

    Henrys in my dream blunt rotation tbh

  • @Veelasiren
    @Veelasiren 2 หลายเดือนก่อน +1

    When those diced carrots went flying, I just know Roast Beef was batting them about on the floor

  • @mollie_b
    @mollie_b 2 หลายเดือนก่อน +4

    I hope you have a great February too

  • @sethlamers1277
    @sethlamers1277 2 หลายเดือนก่อน +1

    Audio quality always has been shaky but even now the picture quality. Great job Henry!

  • @monkeyisland819
    @monkeyisland819 2 หลายเดือนก่อน +1

    and there you have it

  • @FjreHazard
    @FjreHazard 2 หลายเดือนก่อน +3

    1:51. Damn. If that's true, then I'm fucked.
    Also, they don't make can openers like they used to.

  • @neetones
    @neetones หลายเดือนก่อน

    Circle is one of my favorite round shapes.

  • @CSturdivantComedy
    @CSturdivantComedy 2 หลายเดือนก่อน

    I see that you used Kroger brand vegetable broth. It warms the heart thinking that you shop at the grocery store just like us regular people.

  • @irishdrummerboy
    @irishdrummerboy 2 หลายเดือนก่อน +1

    Thank you for the informative video! I hope you also have a good February!!

  • @enb3810
    @enb3810 9 วันที่ผ่านมา

    This man is an expert at looking uncomfortable

  • @georgemelitsis2607
    @georgemelitsis2607 2 หลายเดือนก่อน

    This is my kids' (6yo and 4yo) favourite youtube show. Seriously. I think it's teaching them empathy (or something.)

  • @Neohampster
    @Neohampster 2 หลายเดือนก่อน

    I have no idea how you find such a dull knife, even though its a butter knife like still. I love this series so much.

  • @chefman1966
    @chefman1966 2 หลายเดือนก่อน

    The 4 B's are crucial in this type of culinary experience

  • @arianamadison3015
    @arianamadison3015 2 หลายเดือนก่อน

    I ate these Shen Yun potatoes on a business trip one time in China. Unspeakable things happened in that short time, but regardless, this dish was incredible!

  • @gam4rnay
    @gam4rnay 2 หลายเดือนก่อน

    Love the camera work Henry!!!!

  • @stevehalm1595
    @stevehalm1595 2 หลายเดือนก่อน +1

    Henry, I know what my family is having for dinner tonight!!
    And it was great to see you and chatting at JukeBox Comedy Club in Peoria Saturday night!
    And you are right - that sauce is great on its own.

  • @Nick-ty3dg
    @Nick-ty3dg 2 หลายเดือนก่อน

    Extra long stare into the camera to start the video today. Thanks Henry!

  • @CTRS777
    @CTRS777 2 หลายเดือนก่อน

    Careful working with the sharp knives!

  • @shrug_shrugsly
    @shrug_shrugsly 2 หลายเดือนก่อน

    I always get so scared for your fingers when you’re cutting *at* something, but
    cutting a veg that’s disguising the carnage
    by preloading the cutting board with all those visuals of carnage at the start
    …I think it’s a lateral move. ❤❤😂😂❤❤
    Besides the usual “being terrified for your safety“ part, another AMAZING video, Henry!! ❤❤❤

  • @MDJeeper
    @MDJeeper 2 หลายเดือนก่อน +1

    Hey Henry, when did you hit 100k? Congrats!!🎊🎉🎈

    • @12345.......
      @12345....... 2 หลายเดือนก่อน

      About three months ago. He unboxed his button on twitch. Henlips1 yes I'm serious. Link is probably in the description. If you can't join us Users live, the VOD is f+×÷=/g fantastic

  • @yugiohdude1232
    @yugiohdude1232 2 หลายเดือนก่อน

    Been looking forever for a good Chinese Yams recipe !! Thanks Henry :)

  • @ericeholtz
    @ericeholtz 2 หลายเดือนก่อน

    The key to the technique is in the knife.

  • @atruebud
    @atruebud 2 หลายเดือนก่อน

    This might be the first thing I’ve seen him make that kinda looks good

  • @cmonman89
    @cmonman89 2 หลายเดือนก่อน

    complex flavor combinations!

  • @blindfoldedmissile
    @blindfoldedmissile 2 หลายเดือนก่อน

    it is unbelievable what you can do with a bunch of common household igredients
    thank you for the recipe mister Phillips

  • @KN-lu5ty
    @KN-lu5ty 2 หลายเดือนก่อน +1

    Henry when are your aprons coming back in stock - my husband and I are waiting!!!

  • @strych6077
    @strych6077 2 หลายเดือนก่อน

    Wow Henry really liked the measuring spoons are they new? Very clever to load them all up at once!

  • @probably4943
    @probably4943 2 หลายเดือนก่อน

    Love the 720p! Finally hd!

  • @lerlesherb
    @lerlesherb 2 หลายเดือนก่อน

    Maybe this a good time to work on our sauce.................."Let's get to work on our sauce!!"😂 FYI, that song is my life.

  • @Nazrega
    @Nazrega 2 หลายเดือนก่อน

    Ah, Fekyila de maze. Just like mother used to make.

  • @oliver6969
    @oliver6969 2 หลายเดือนก่อน +1

    Well Henry you are an odd fellow, but I must say; you steam a good yam!

  • @KennyHavoc
    @KennyHavoc 2 หลายเดือนก่อน

    Studying for my exam but this is better thanks king Henry

  • @olliemcdowell4503
    @olliemcdowell4503 2 หลายเดือนก่อน +1

    Me When Da Functiom Got Chinese Stuffed Yams

  • @jeromelancon5323
    @jeromelancon5323 2 หลายเดือนก่อน

    That steaming pot situation is called a Bain-Marie I believe

  • @TwitchPunk
    @TwitchPunk 2 หลายเดือนก่อน

    That salt can really sneak up on you. I suggest a fifth B, never add salt more than two times no matter what the recipe says

  • @kimjong-un_officially
    @kimjong-un_officially 2 หลายเดือนก่อน +2

    ALL ARE BORSEN

  • @timjohnson2533
    @timjohnson2533 2 หลายเดือนก่อน

    I didn't have the white sweet potatoes, only the blood red ones. I substituted eggs instead but the butterknife made absolute hell out of it. The resulting nightmare made me finish off the vodka, though, so I'd say this is a great recipe!

  • @aperson00000
    @aperson00000 2 หลายเดือนก่อน

    Shamwow! And hey, isn’t that painting “Incecticide” by Curtis Cobbane?

  • @bobbyjarvis9594
    @bobbyjarvis9594 2 หลายเดือนก่อน

    I’m so scared, Henry

  • @OfficialTomsSkujinsFanClub
    @OfficialTomsSkujinsFanClub 2 หลายเดือนก่อน

    You’re telling me the Chinese stuffed these yams?

  • @dothvarter
    @dothvarter 2 หลายเดือนก่อน

    induction stovetop? didn't know henry became so tech savvy

  • @superduper6d5
    @superduper6d5 2 หลายเดือนก่อน

    Steamed yams

  • @DirtyHairy1
    @DirtyHairy1 2 หลายเดือนก่อน +1

    Your knife may be dull but your looks are sharp! :)

  • @12345.......
    @12345....... 2 หลายเดือนก่อน

    Is it wierd that I'm watching this on the toilet at 11 pm and wishing my bowels were functional?

  • @sekenamcmurren2217
    @sekenamcmurren2217 2 หลายเดือนก่อน +1

    Still adorable Henry! 🙋🗽🍎

  • @whoopiemaxx
    @whoopiemaxx 2 หลายเดือนก่อน

    Holy mackerel are you hilariously frustrating

  • @starteheeteehee
    @starteheeteehee 2 หลายเดือนก่อน +1

    can i replace the yams with regular potatoes?

  • @lexdumas8486
    @lexdumas8486 2 หลายเดือนก่อน

    We have the same receding hair progress 😅
    But your cooking skill is better than mine

  • @pugsly8087
    @pugsly8087 2 หลายเดือนก่อน

    When you say dice do you mean i should form the vegetable to a cube?

  • @ilovecats748
    @ilovecats748 2 หลายเดือนก่อน

    My cat really bothered me a lot while making this

  • @mr.a8315
    @mr.a8315 หลายเดือนก่อน

    🐟👍

  • @sean-sweeney
    @sean-sweeney 2 หลายเดือนก่อน

    Bad news is you might loose a fingertip with the butter knife. Good news is that you'll be recording and can sell it.

  • @robieosborne7369
    @robieosborne7369 2 หลายเดือนก่อน

    😂😂😂😂

  • @timfisher5417
    @timfisher5417 2 หลายเดือนก่อน

    Presentation was off putting, but it's the taste that counts.

  • @cmonman89
    @cmonman89 2 หลายเดือนก่อน

    My poop hasn't been right since i made this for my wife. The recipe was good. it's just i am little worried and dont know at what point i should seek medical attention.

  • @shrug_shrugsly
    @shrug_shrugsly 2 หลายเดือนก่อน

    Hahaha “translucent juices” 🤢🤮🤢 😂😂😂

  • @tom73derp
    @tom73derp 2 หลายเดือนก่อน

    That must have been what we call the millennial pause.

  • @alecbussolaro1231
    @alecbussolaro1231 2 หลายเดือนก่อน

    I’ve noticed you haven’t got any viewer mail in a few years, does no one write to you anymore?

  • @ninakrns
    @ninakrns 3 ปีที่แล้ว +1

    U can't (beet) a good yam lol ill see myself out

  • @cambennett8382
    @cambennett8382 2 หลายเดือนก่อน +1

    Do you know how sometimes someone does something and it's funny, and then they keep doing it, and it's not funny, but then they keep doing it and it gets funny again and then they keep doing it and it stops being funny, but then they keep doing it, and so on? How would you Google that?

    • @12345.......
      @12345....... 2 หลายเดือนก่อน

      Copy and paste?

  • @shlomovenezia101
    @shlomovenezia101 2 หลายเดือนก่อน

    This schtick is tired bro, learn to cook or do something for real😅

    • @bubblegumbitch
      @bubblegumbitch 2 หลายเดือนก่อน

      here's a thought: you can also just watch something else. mindblowing, i know.

    • @stevemcmananananaman6982
      @stevemcmananananaman6982 2 หลายเดือนก่อน +6

      100k+ subs says otherwise 'bro'

    • @kimjong-un_officially
      @kimjong-un_officially 2 หลายเดือนก่อน

      How very dare you

  • @creamslapfartpie8642
    @creamslapfartpie8642 2 หลายเดือนก่อน

    1:54

  • @ionlyplaynude
    @ionlyplaynude 2 หลายเดือนก่อน +3

    Well, Henry, you are an odd fellow, but I must say... you steam a good yam.

  • @eroticmasterbaker
    @eroticmasterbaker 2 หลายเดือนก่อน

    my brother is a yamhole