Patlıcan Kebabı Şanlıurfa’nındır Nokta Dedi | Şanlıurfa Sokak Lezzetleri

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 ต.ค. 2020
  • Şanlıurfa’da ne yenir gittik sorduk. Burak Kebap ta patlican kebabi yemeye gittik. İsini ozenerek yapan cok leziz bir mekan tavsiye ederim dostlar. Siz de Patlıcan Kebabı Şanlıurfa’nındır Nokta Dedi | Şanlıurfa Sokak Lezzetleri hakkinda yorumlarinizi belirtirseniz sevinirim dostlar.
    #Sanliurfa #sokaklezzetleri
    Instagram Kanalıma Abone Olmak İcin
    / gurmemory
    Ben Ali Miraç Aşık; yaklaşık 3 yıldır instagramda Gurmemory kullanıcı adıyla memleketimi karış karış dolaşıp damak tadımı geliştirmek ve yeni lezzetler keşfetmek için paylaşımlar yaptım.
    Her zaman en iyisini, daha lezzetlisini bulmaya çalışan sizlerden birisiyim. Deneyimlerimi artık buradan da paylaşıyorum.
    Elimden geldiğince en lezzetliyi bulma yolunda siz değerli dostlara da ihtiyacım var.
    Eleştirileriniz hakaret içermediği sürece beni memnun eder.
    Şimdi arkana yaslan ve deneyimlerime ortak ol belki bir gün bir yerlerde birlikte yeriz :)

ความคิดเห็น • 120

  • @suleymanv2162
    @suleymanv2162 3 ปีที่แล้ว +14

    Patlican Kiminse kimin bırakın tartışmayı yiyin gitsin :))

  • @aliemlek
    @aliemlek 3 ปีที่แล้ว +10

    👍👍👍 Acı sevmeyen ADANALI da gördük.😍

  • @barbarish
    @barbarish 3 ปีที่แล้ว +12

    Uzun zamandır gittiğin en güzel mekan bence

    • @bilinmezben3291
      @bilinmezben3291 3 ปีที่แล้ว +1

      Urfalı mısın

    • @barbarish
      @barbarish 3 ปีที่แล้ว +1

      @@bilinmezben3291 keşke olsaydım

  • @Almanyadagurme
    @Almanyadagurme 3 ปีที่แล้ว +8

    Urfadaysan nohut dürümü yemeden dönme..ama Urfa Birecikte yemeni tavsiye ederim kalaaltında ye ...patlican Kebab Urfa birecigin... hemşerilerime slmlar 🇹🇷

    • @frtsss10
      @frtsss10 3 ปีที่แล้ว +3

      Her bokuda sahiplenmeyin

    • @baydarbey5348
      @baydarbey5348 3 ปีที่แล้ว +2

      @@frtsss10 kardeş sahiplenmiyoz iyi yaptığımız için bize önemiyolar

  • @kamilaslan7165
    @kamilaslan7165 3 ปีที่แล้ว +7

    Sen anlat diğerleri ders alsın geldi yine kurban olduğum 😄

    • @arda496
      @arda496 3 ปีที่แล้ว

      Abone olurmusun rica etsem

  • @canerergin
    @canerergin 3 ปีที่แล้ว +2

    Canım memleketim ❤️

  • @rukiyebozdogan6266
    @rukiyebozdogan6266 3 ปีที่แล้ว +5

    Antepliler duymasın çıldırır ahaha

  • @veli19.
    @veli19. 3 ปีที่แล้ว +3

    ali kardaş urfaya hoş geldin lezzetin şehrine afiyet olsun 👌👍

  • @hilalsimsek3300
    @hilalsimsek3300 3 ปีที่แล้ว +2

    Valla siz yiyin biz izleyelim sürekli hiç bitmesin 🙌🙌

  • @ucanlezzetler9797
    @ucanlezzetler9797 3 ปีที่แล้ว +1

    Ustanın kalitesi on numara olduğu belli Allah bol kazanç versin

  • @bekooo6372
    @bekooo6372 3 ปีที่แล้ว +1

    Ustam ne yapıyosun bugün ilaç mı hazırlıyorsun kdkskdjskkdksjdks abim en sevdiğim sensin afiyet bal şeker olsun

  • @ahmetaras4901
    @ahmetaras4901 3 ปีที่แล้ว

    Helal olsun ustam eline sağlıkkk

  • @izleyicijustiz9091
    @izleyicijustiz9091 3 ปีที่แล้ว

    Çok güzel bir mekana benziyor usta gerçekten işin ehli belli oluyor.Mükemel

  • @sinans3342
    @sinans3342 3 ปีที่แล้ว +1

    Abi bu tarz videolar baya iyi böyle devam edersen eski kitleni geri toplarsın.

  • @MutlakBilim
    @MutlakBilim 3 ปีที่แล้ว

    Balcan kebabı, balcana bayılacan 😂😂😂

  • @xuliamfor7622
    @xuliamfor7622 3 ปีที่แล้ว +2

    Nerdesin be abi özlettin kendini

  • @gokhansarigul732
    @gokhansarigul732 3 ปีที่แล้ว

    Adana Karşıyaka da güney kebap salonunda yemeni tavsiye ederim patlıcan kebabını.

  • @omeryasarer5505
    @omeryasarer5505 3 ปีที่แล้ว +2

    Urfanin sade kebabı çok lezzetli dır. Ama adana daki kadar yeşillik ve salata vermeyi bilmiyorlar. Cimriler. Bi urfali olarak söylüyorum. Kardeşim Bi ezme, yesilsalata verin şu kebabın yanına. Maliyeti neki. Hem müşterinizin memnun olur. Bide patlıcan kebabı yeşil nane ilen yenir.

    • @kahvetv3685
      @kahvetv3685 3 ปีที่แล้ว +1

      Kesinlikle ezme falan tadını bozuyor. Çoğu mekan veriyor urfada. Ben şahsen ezme falan yemiyorum yanında. Bunun dermeni güzel bir ayrandır.

    • @omeryasarer5505
      @omeryasarer5505 3 ปีที่แล้ว

      @@kahvetv3685 patlıcan kebabı için söylemedim diğer kebaplar icin

    • @muradd1443
      @muradd1443 2 ปีที่แล้ว

      Etin tadını daha iyi almak istediğimiz için ezme, salata vs mezeleri fazla yemeyiz 😉 her şehrin yemek kültürü farklı cimrilille alakasının olmadığını düşünüyorum

  • @komedidukkan8964
    @komedidukkan8964 3 ปีที่แล้ว

    yediğim ve gördüğüm en güzel patlıcan kebapları birincisi urfa acem sofrası diğeri birecik mirkelam tesisleri

  • @muradd1443
    @muradd1443 2 ปีที่แล้ว

    Vay bee.. sayacılık yaparken köse'nin yerine az gitmedik.. canlandı yine mazi

  • @ersinrahatgun1047
    @ersinrahatgun1047 3 ปีที่แล้ว

    Çift bıçak çeken mardindeki yusuf usta benden başka 3-5 usta var yoktur dedi, biri burda :)

  • @alpersavaa182
    @alpersavaa182 3 ปีที่แล้ว

    abi seni aydında gördüm ama yanına gelmeye utandım o video ne zaman gelicek

    • @Gurmemory
      @Gurmemory  3 ปีที่แล้ว

      Gelseydin keske kardesim

  • @karapanter8331
    @karapanter8331 3 ปีที่แล้ว

    Kebabın başkenti Şanlıurfadır. Kebabı bırak o lavaşın lezzetini bile başka yerde bulamazsınız 😊

  • @erginkuyucu3492
    @erginkuyucu3492 3 ปีที่แล้ว

    Ali kardeş TV de de seni görmek isteriz.

  • @ahmetcava5207
    @ahmetcava5207 3 ปีที่แล้ว

    Şoktayım köse babamın arkdaşı ve hep ordayım afiyet olsun reis

  • @mmmuharrem2140
    @mmmuharrem2140 3 ปีที่แล้ว

    Haklı adam . Gaziantep de balcan kebabı var

  • @gokhanyildiz01
    @gokhanyildiz01 3 ปีที่แล้ว

    Baba sana yeteri ki tomaç olsun yeter herhalde. 😆

  • @AhmetKaya-ow1cx
    @AhmetKaya-ow1cx 3 ปีที่แล้ว

    Ali bey artık seyrel video çekiyorsunuz yine güzel bir video olmuş
    Ender mutfakta artık video çekmiyor onunda videolarını bekliyoruz

  • @ibrahimhalilatas5840
    @ibrahimhalilatas5840 3 ปีที่แล้ว +1

    Birecik cevdet ustaya gidip sebzeli haş haş kebabı yemenizi şiddetle tavsiye ediyorum

  • @arkhe42
    @arkhe42 3 ปีที่แล้ว

    Birbirine yakın coğrafyalarda yemeklerin milletleri ya da şehirleri olduğunu düşünmüyorum. Ortak bir sentez olarak ortaya çıkarilan bir kültürdur sonuçta. Bizim dogu-guneydogu bolgelerimizde yapılan birçok yemek, Kürt, Arap ve Ermeni nüfusun çoğunlukta olduğu başka ülkelerde de karşımıza çıkar. Yunanistan, Bulgaristan, Balkanlar, Romanya VS batıda bu ülkelerin mutfak kültürü ile çok benzerlik gösteririz. Akdenizde İtalya, İspanya, Libya, Cezayir vs gibi ülkelerle benzerlik gösteren yemeklerimiz vardır. İlk kim hangi yemeği icat etti, hangi memleketten hangi yemek yayılmaya başladı samanlıkta iğne aramak gibi birsey. En iyi biz yaparız derseniz tamam, sözüm yok ama bizimdir, bizden çıkmıştır derseniz kapsamlı bir kanıt isterim 😊

  • @ergunatak1510
    @ergunatak1510 3 ปีที่แล้ว

    Üçte ikisi yağ.Bu yüzden güzel herhalde.🤔

  • @alparslandogan5608
    @alparslandogan5608 3 ปีที่แล้ว

    Bende Viranşehir'de yim pek bir lezzet alamadım ama

  • @user-mj3nt2re6r
    @user-mj3nt2re6r 3 ปีที่แล้ว +1

    Antepliler cesmeden akan suyada antep suyu diyecekler

  • @ahmeterginyavuz4982
    @ahmeterginyavuz4982 3 ปีที่แล้ว

    Birecik Patlıcanı; Türkiye'de yetişen diğer yerli patlıcan çeşitlerinden farklı morfolojik özelliklere ve tada sahip tarım ürünüdür. Meyve et rengi beyazımsı olup çekirdeklilik çok azdır, meyve eti yumuşaktır patlıcan olmazsa patlıcan kebabı da olmaz afiyet olsun

  • @tuncbahadr82
    @tuncbahadr82 3 ปีที่แล้ว

    kebap değil ki bu bildiğin yağ bembeyaz olmuş kıyma gözükmüyorki.bu arada emeğine sağlık abi

    • @omeryasarer5505
      @omeryasarer5505 3 ปีที่แล้ว

      Adana ve urfa kebaplari bol yağlı olur yağlı olmazsa kimse yemez

    • @tuncbahadr82
      @tuncbahadr82 3 ปีที่แล้ว

      @@omeryasarer5505 bu kadar bembeyaz olmaz Adana'da da yedim Urfa'da da

  • @doktorhasan6781
    @doktorhasan6781 3 ปีที่แล้ว

    *tamam abi anladık bu kuzu eti 😀*

  • @xorteerzngane5181
    @xorteerzngane5181 3 ปีที่แล้ว

    Ali Kardeş: Milliyiyici, Tadım Notları, Murat Atay ve o uzun saçlı Öğretmen arasında en sempatik, en bilgili ve en retorik sunucusun... öbür arkadaşları azarlamak anlamına gelmez, onlarında abonesiyim...

    • @Gurmemory
      @Gurmemory  3 ปีที่แล้ว

      Retorik olmaya calismiyorum aslinda normalim bu 🙏😉

  • @enescelik1133
    @enescelik1133 3 ปีที่แล้ว

    Nanede koysaydın iyiydi 😂

  • @c4nn503
    @c4nn503 3 ปีที่แล้ว

    Abi bazen seni Hakkı Alkan abiyle karıştırıyorum.

  • @ibrahimhalilatas5840
    @ibrahimhalilatas5840 3 ปีที่แล้ว

    Patlicanin eniyisi birecik -mezra koyunde yetisir sadece

  • @hasandemir3276
    @hasandemir3276 3 ปีที่แล้ว +2

    Dayıda 100 yıldır balcan kebabı yapıyormuş gibi davranıyor

    • @abdullahkaratas3369
      @abdullahkaratas3369 3 ปีที่แล้ว

      İşinde usta olduğu belli değil mi kardeşim eleştireceğine git ye de konuş hayatında bi defa gitmemişsin konuşuyorsun

    • @hasandemir3276
      @hasandemir3276 3 ปีที่แล้ว

      @@abdullahkaratas3369 belli oluyor sen orada çalışıyorsun veya tanıdığısın kardeşim söylediğin lafı birkez düşünüp söylesen haftada 2 kez yaparız biz Antepli olarak eğer sen usta görmemişsen sanada geliriz merak etme gel ye. Tat BALCANNNNN KEBABI NASIL YAPILIR ANLATAYIM 😂😂

  • @jraykut
    @jraykut 3 ปีที่แล้ว +2

    Bu vatandaş bana çok yapmacık geliyo yaa. Farklı bi iticiliği var. TH-cam genelinde en sevmediğim youtuber. Başına bisey gelir de kanalı falan kapanır inşallah 😂😂😂

  • @zabatinoyan8079
    @zabatinoyan8079 2 ปีที่แล้ว

    Yemek yediği yer Urfa'nın en iyi patlıcan kebabı yapan yeridir durak kebab gelirseniz aklınızda olsun

  • @hasanekinci4772
    @hasanekinci4772 3 ปีที่แล้ว

    Valla işini biliyon kral 👌👌👌👌

  • @mehmetakifkarakas726
    @mehmetakifkarakas726 3 ปีที่แล้ว

    Lezzetin zirve yaptığı mükemmel bir mekandır. Kösenin yeri.

    • @bunyaminkucuk3793
      @bunyaminkucuk3793 3 ปีที่แล้ว

      Esnaf veya çarşıda büyüyen bilir köseyi

  • @senae2566
    @senae2566 3 ปีที่แล้ว

    tarhana çorbası içerek izliyorum

  • @serdarmodali4755
    @serdarmodali4755 3 ปีที่แล้ว

    Patlıcan kebabı urfada yenir

  • @emrebey5867
    @emrebey5867 3 ปีที่แล้ว

    Aci sevmezsin ne gezersin urfada.

  • @Mustafa-bs7fg
    @Mustafa-bs7fg 3 ปีที่แล้ว

    Şu beğenmeyenleri Bi anlasak.

  • @bosverismimi6384
    @bosverismimi6384 3 ปีที่แล้ว

    Belcan Goşt

  • @burakokur1459
    @burakokur1459 3 ปีที่แล้ว

    Loppi maskeyi tak

  • @hasanseyyitoglu9198
    @hasanseyyitoglu9198 3 ปีที่แล้ว

    Yalniz burak değil. Durak olacak.

  • @infamous3418
    @infamous3418 3 ปีที่แล้ว +1

    İlk hehe

    • @arda496
      @arda496 3 ปีที่แล้ว

      Abone olurmusun

  • @kahvetv3685
    @kahvetv3685 3 ปีที่แล้ว

    Patlıcanlıya domatesmi konur. İsot soğan.

  • @xorteerzngane5181
    @xorteerzngane5181 3 ปีที่แล้ว

    Ew ne Patlıcan Kebapı, ew Bolcan Kebapı ✌🏼

  • @abdulhamidhan1683
    @abdulhamidhan1683 3 ปีที่แล้ว

    Yakmış

  • @alperenocak5768
    @alperenocak5768 3 ปีที่แล้ว

    İnsanları bu kadar güzel şehirden Abdullah öcalan İTİ nasıl Çıkmış hayret ediyorum..

  • @sabricandag7982
    @sabricandag7982 3 ปีที่แล้ว +1

    ilk

    • @arda496
      @arda496 3 ปีที่แล้ว

      Abone olurmusun

  • @ayhanmulayim4373
    @ayhanmulayim4373 3 ปีที่แล้ว

    Patlıcan kebabı antep de yenir ismi de Balcan Kebabıdır :)

    • @mustafaavsar3288
      @mustafaavsar3288 3 ปีที่แล้ว +2

      Başkasının yemek kültürüne atlamasanız olmaz, kendi becerinizle bişeyler yapın 😉

    • @mustafaavsar3288
      @mustafaavsar3288 3 ปีที่แล้ว +1

      Birecik patlıcanı diye meşhur patlıcan var hatırlatırım😉

  • @oguzhan2828
    @oguzhan2828 3 ปีที่แล้ว

    Iki kelimenden beri adanaliyim demek, ama daha aci biber bile yiyemiyorsun.
    Ben adanaliyim deme boşuna

    • @hasanerol4866
      @hasanerol4866 3 ปีที่แล้ว

      Mal misin olm sen

    • @Gurmemory
      @Gurmemory  3 ปีที่แล้ว

      Neden Adanali aci sevmek zorunda diye bir kanun mu var ?

    • @oguzhan2828
      @oguzhan2828 3 ปีที่แล้ว

      Erkek kuzu disinda yenmez diyorsun ya buda onun gibi bisy. Ha disi kuzu yemisin ha acisiz kebap yemisin 😉

  • @cansivri6025
    @cansivri6025 3 ปีที่แล้ว

    Yaw Adana lı, kırk yıllık bilgimi alt üst ettin. Adana kebap acılı olur, urfa kebap acısız olur. Yanlışlığı sen etmedin mi? Ben mi yanlış biliyordum?

  • @cengizhannar6014
    @cengizhannar6014 3 ปีที่แล้ว

    Yanında hiç bir şey vermediler yancı olarak 👎

    • @passerati9053
      @passerati9053 3 ปีที่แล้ว +1

      Patlıcan kebabının yanında yancı şeyler gitmez zaten.

  • @alicanozturk7838
    @alicanozturk7838 3 ปีที่แล้ว

    Gaziantepindir nokta

    • @abdullahkaratas3369
      @abdullahkaratas3369 3 ปีที่แล้ว

      Bütün yemekler sizin zaten

    • @hasandemir3276
      @hasandemir3276 3 ปีที่แล้ว

      @@abdullahkaratas3369 al bu adam sinek gibi yine burda ey ağa balcan kebabı senin 😂😂😂

    • @abdullahkaratas3369
      @abdullahkaratas3369 3 ปีที่แล้ว +3

      @@hasandemir3276 siz antepliler ne kadar boş konuşmayı seviyorsunuz kendinizi çok gözü açık zannediyorsunuz urfanın balıklıgölünün maketini antepe yapacak kadar düşmüşsünüz halfeti ilçemizi çalmak için kaç takla atıyorsunuz varsın herşey sizin olsun sizin gözünüz doymaz zaten

    • @hasandemir3276
      @hasandemir3276 3 ปีที่แล้ว

      @@abdullahkaratas3369 yav yürü boş yapma hadeee 😂😂

    • @abdullahkaratas3369
      @abdullahkaratas3369 3 ปีที่แล้ว

      @@hasandemir3276 hırsızlığa devam edin bakim hadi cvp versene yaptığınız icraati biliyorsun nasılda susuyorsun

  • @joysemm
    @joysemm 3 ปีที่แล้ว

    O kıyma yi patlicanla birlikte şişe dizdi dedim kuyuda herhalde farklı pişirmesi var dedim mangala koydu kapattom videoyu
    Ben patlican kebabindan anlamam o kıyma kuruduktan sonra zirh olsa ney olmasa ney dünyanın en lezzetsiz amatör yemeği vs

  • @hasandemir3276
    @hasandemir3276 3 ปีที่แล้ว +1

    Reis Gaziantepindir gastronomi okumasak bizi kandıracak 😂

  • @BE-eq1it
    @BE-eq1it 3 ปีที่แล้ว

    Aşiri yagli

  • @serhatavci1962
    @serhatavci1962 3 ปีที่แล้ว

    Baklava antepın urfa bizim isot maraşın urfa bizim çiğ köfte adiyamanin urfa bizim herşeye sahıplenıyorlar lakin hicbiri onların değil

  • @Per288
    @Per288 3 ปีที่แล้ว

    Antep’indir

  • @miracsahin390
    @miracsahin390 3 ปีที่แล้ว

    Antebin balcan kebabı Urfa filan yalan