POLLO AL DISCO CON CERVEZA // EP 33 // VICKY COLOMBI

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  • เผยแพร่เมื่อ 9 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 183

  • @nicoleoni
    @nicoleoni 4 ปีที่แล้ว +2

    Muy buenaaaaa receta. Fácil y excelente explicación. Nunca había hecho y me salió excelente.

  • @666hermetico
    @666hermetico 4 ปีที่แล้ว +4

    como le dá al escabio la rubia jajaj una genia!!!! y espectacular se ve todo. ya lo pondré en práctica. Gracias x el video

    • @MarceloTDF
      @MarceloTDF 4 ปีที่แล้ว

      pero no tomo un trago, solo lo decia

  • @fidelcastrotraidorcastro5300
    @fidelcastrotraidorcastro5300 7 ปีที่แล้ว +2

    tremendo.... muy buena receta sencilla y sale espectacular... un aplauso para la cocinera más linda

  • @gabrielkischitzky1586
    @gabrielkischitzky1586 3 ปีที่แล้ว +1

    Hi Vicky, gracias por tu excelente receta. Genial.
    Saludos desde Toronto

  • @GonzaloMachadoARG
    @GonzaloMachadoARG 5 ปีที่แล้ว +7

    Gracias Vicky. Lo hice así y salió espectacular!!!

  • @leandropereyra500
    @leandropereyra500 5 ปีที่แล้ว +9

    Está noche cocino tu receta para mis amigos, gracias por compartirlo!

  • @agustinceliz2281
    @agustinceliz2281 5 ปีที่แล้ว +14

    Loco, todos criticando como habla , vinieron a ver cómo hace el pollo o a criticar? Dejen de joder y disfruten
    Pd : Amo el acento y habla de Mendoza

  • @TRENDEFUGITIVOS
    @TRENDEFUGITIVOS ปีที่แล้ว +4

    ESTA ES LA 3° VEZ QUE LA HAGO!! LA MEJOR RECETA DE POLLO AL DISCO CON CERVEZA 🍻🍻🍻🍻🍻

    • @tiagovignoni2017
      @tiagovignoni2017 ปีที่แล้ว

      También le agregas agua ? O solo cerveza?

  • @roxiiarce8015
    @roxiiarce8015 5 ปีที่แล้ว +3

    Es cerveza rubia? Cualquier marca queda bien? Y las cantidades de todo? Donde subis las recetas?

  • @jorgechilabert1816
    @jorgechilabert1816 4 ปีที่แล้ว

    Me puse a leer los comentarios ...que falta de humildad de algunos...ya saltan y dicen para que le pones esto.....lo otro....va con leña...con carbón....como pronuncias las palabras....etc....LA HUMILDAD SE DEMUESTRA VACIANDOCE... NO SABER NADA Y APRENDER...
    No hay reglas que debe ser asÍ o tal cual....CADA UNO LE PONE LA MÁGIA QUE MAS LE GUSTE...lo importante es disfrutar ...mirar...aprender y poner en practica lo aprendido
    GRACIAS VICKY POR COMPARTIR.....Viví 11años en Mendoza ...una tierra hermosa y generosa....VA MI ABRAZO...!!!

  • @luishernanpinovidal3042
    @luishernanpinovidal3042 4 ปีที่แล้ว +4

    Vamos a tratar de hacerla,me compré un disco ya hace como 2 semanas

    • @MarceloTDF
      @MarceloTDF 4 ปีที่แล้ว

      jjjajajj yo igual, lo tengo q curar

  • @gustavojavierpastor3815
    @gustavojavierpastor3815 3 ปีที่แล้ว +1

    Yo lo ago muy parecido a vos solo que no le pongo crema pero sale riquísimo

  • @maximilianomonte421
    @maximilianomonte421 5 ปีที่แล้ว +3

    Geniaaaa Vicky. ESPECTACULAR

  • @antoniomonje3417
    @antoniomonje3417 ปีที่แล้ว +1

    DE QUE PAIS ES y de que prvincia de ese país...Su pronunciación es extraña....

  • @gabrielalage1221
    @gabrielalage1221 6 ปีที่แล้ว +5

    La crema une todos los sabores no puede faltar a mi entender ..me gustó esta receta !

    • @santisuarez22
      @santisuarez22 5 ปีที่แล้ว

      Es cierto, con crema queda tremendo!

    • @Ponysio
      @Ponysio 4 ปีที่แล้ว

      Crema de leche es?

  • @joevalda
    @joevalda 6 ปีที่แล้ว

    Muy buena receta, la hice tal cual y quede muy bien. Por supuesto que te promocione. Gracias!!!

  • @fabriciorubendelvalle7822
    @fabriciorubendelvalle7822 4 ปีที่แล้ว +2

    Anoche lo hice y triunfe.....sos grosa Vicky.....a la gilada ni cabida!

  • @SantiagoRodriguez-xj4fz
    @SantiagoRodriguez-xj4fz 4 ปีที่แล้ว +2

    Tremendo. Lo hice y salió de 10!! Le agregué pimenta negra en grandes para más power!

  • @juanpablocastro8540
    @juanpablocastro8540 9 หลายเดือนก่อน

    Esta buena la idea de dorar yb toque las papas y zanahoria antes.. yo siempre ponia la papa unos 20 minutos antes de terminar la cocción. Y 5 minutos del final van las arvejas.

  • @maricelrodriguez7310
    @maricelrodriguez7310 3 ปีที่แล้ว +2

    Cuánto tiempo demora más o menos?

  • @qsalame
    @qsalame 6 ปีที่แล้ว +3

    Creo que voy a mandarme este domingo a hacer esta belleza!! Va a ser mi primera vez pero quiero sorprender a la flia, un saludoo

    • @VickyColombi
      @VickyColombi  6 ปีที่แล้ว

      por supuesto que va a salir bien..la clave es mucho amoor

  • @maximilianodeiver6587
    @maximilianodeiver6587 4 ปีที่แล้ว +2

    Sos una genia lo hice tal cual lo hiciste vos y se comieron todo gracias

  • @carlosgamboa9254
    @carlosgamboa9254 6 ปีที่แล้ว +2

    Que bueno es esto para la la salud muy sano con cerveza negra

  • @emasc4982
    @emasc4982 5 ปีที่แล้ว

    De las mejores recetas. El clásico pollo al disco.
    Las demás que le meten 200 cosas terminan haciendo un guiso

  • @jvproduccion8034
    @jvproduccion8034 6 ปีที่แล้ว

    Así igual lo preparo yo, solo q papas no le pongo y en ves de cerveza con vino blanco el mas berreta jaja. Pero voy a prepara tu receta. Muy bueno y vos tambien estas muy linda.

  • @andy59716
    @andy59716 หลายเดือนก่อน

    Muy bueno el podllo,no fallda esa receta eeh

  • @juanjoseherlein9334
    @juanjoseherlein9334 6 ปีที่แล้ว +2

    Mil gracias!!! Sos una genia! Segui paso a paso todo y me esta quedando espectacular!!! Te sigo porque quiero conocer todas tus obras de arte! Besos!

    • @VickyColombi
      @VickyColombi  6 ปีที่แล้ว

      Juan Jose Herlein gracias geniooo..manda fotooos

  • @elbebo28
    @elbebo28 6 ปีที่แล้ว

    Vicky necesito que me respondas algunas preguntas..
    Una vez que ya se estan cocinando las papas y las zanahorias en que momentos se les incorpora el pimiento y la cebolla?? En que momento despues de esa incorporacion se incorpora el condimento y el caldo? Al instante de eso interpreto que se colocan de nuevo las presas de pollos.. En que momento se incorpora la cerveza??.. Espero puedas respondeme saludos..

    • @VickyColombi
      @VickyColombi  6 ปีที่แล้ว

      Leonel Santana hola! Perfecto. Mira: el pimiento y la cebolla se incorporan cuando ya puedas pinchar las papas pero que todavía les falte cocción, luego cuando el pimiento y la cebolla ya estén blandito o transparentes,agregó las presas de pollo y de ahí el caldos. La idea es que todo hierva por lo menos 20 minutos.. Y que la papá se desarme un poco para darle espesor. Espero que te salga muy rico.

    • @elbebo28
      @elbebo28 6 ปีที่แล้ว

      Vicky Colombi Muchisimas gracias..

  • @cecilialujanzuanigh3604
    @cecilialujanzuanigh3604 4 ปีที่แล้ว

    Muy buena tu reseta . Prova agregarle . Condimento para ave .(de la marca alicante)

  • @exequielfacundodiaz6887
    @exequielfacundodiaz6887 5 ปีที่แล้ว +2

    Con cerveza negra no queda mejor ?

  • @valeriadalmaso5180
    @valeriadalmaso5180 3 ปีที่แล้ว

    Hola! Quisiera la receta para ver laa cantidades... dónde podria encontrarla?

  • @alandiaz667
    @alandiaz667 ปีที่แล้ว

    Hola viky que tal ???se podría agregarle arroz y no ponerle la crema??? Por cierto sos una GENIA! la receta de la bondiola es la mejor ya me la se de memoria !!!

  • @Naovips
    @Naovips 6 ปีที่แล้ว +1

    Hola vicky pasame por favor la receta las cantidades de cada cosa para tener una idea y saber para cuantas personas son beso

  • @MarceloTDF
    @MarceloTDF 4 ปีที่แล้ว +1

    lindo amagues le hicistes a la cerveza.....ni un sorbo..., cuando cure mi disco, esta sera la 1º receta q haga

  • @marcosrojas2456
    @marcosrojas2456 5 ปีที่แล้ว +12

    Me encanta la receta.
    Me revienta que digas "PODO"en ves de pollo.
    Saludos.

  • @loquesepescasecome
    @loquesepescasecome 5 ปีที่แล้ว

    Me encantó....lo voy a hacer en mi canal ...pero con pescado...👏👏👏

    • @VickyColombi
      @VickyColombi  5 ปีที่แล้ว +1

      que bieeeen oo quiero veeer

    • @loquesepescasecome
      @loquesepescasecome 5 ปีที่แล้ว

      @@VickyColombi dale...lo voy a hacer con boga...que es lo último que pesque...estuve viendo recién tu canal esta muy bueno...le pones onda...este sábado lo hago y lo subo...te dejo el link por si querés chusmear...abrazo

    • @loquesepescasecome
      @loquesepescasecome 5 ปีที่แล้ว

      @@VickyColombi th-cam.com/channels/RoqOCK8Z8XSj-F8VXp4Vug.html

  • @MultiNispero
    @MultiNispero 5 ปีที่แล้ว +1

    Demasiada SALLLLL, seguro estarà salado el guiso, la sal es muy peligrosa para la tension arterial ojo. Me gusta todo lo hecho mucho, menos la sal que le pusiste... Un saludo desde Madrid España. 👏🏼👏🏼👍🏼👍🏼🏆

  • @pablocristianolivero8029
    @pablocristianolivero8029 2 ปีที่แล้ว

    La mejor receta!!! Lejos

  • @simonbravin
    @simonbravin 7 ปีที่แล้ว +3

    Tremeeeeendo vicuchi!! muy buena pintaaa!!

    • @VickyColombi
      @VickyColombi  7 ปีที่แล้ว

      Simón Bravin 😘😘😘

  • @juanjosecardozo8336
    @juanjosecardozo8336 5 ปีที่แล้ว

    Muy buena receta , tiempp de cocción? Gracias

  • @yongarcia6036
    @yongarcia6036 5 ปีที่แล้ว +1

    Cuanto tiempo dejas las papas antes de poner la cebolla?

    • @VickyColombi
      @VickyColombi  5 ปีที่แล้ว +1

      unos 5 a 10 minutos.. que todavía estén duras.

    • @yongarcia6036
      @yongarcia6036 5 ปีที่แล้ว

      @@VickyColombi gracias sos una genia!!!👍

  • @latulpanegraxy1968
    @latulpanegraxy1968 3 ปีที่แล้ว +2

    Nada más lindo que ver una bella mujer cocinando😍

  • @cariro8349
    @cariro8349 4 ปีที่แล้ว +3

    Está receta buscaba!! El finde lo hago!!

  • @diegot73escudero76
    @diegot73escudero76 3 ปีที่แล้ว +1

    Grosaaa mañana lo voy hacer en mi cocinita roket !!!!

  • @androshard
    @androshard 3 ปีที่แล้ว

    Me encantó la última frase..
    Ésta es la mía...probala y decime que tul 🙄

  • @elexanderytacevedo2063
    @elexanderytacevedo2063 4 ปีที่แล้ว +1

    Lo voy a hacer en estos días...

  • @ezequielarenas8996
    @ezequielarenas8996 5 ปีที่แล้ว +3

    La cocinera 😍😍

  • @alejandroluisfontanaarutt6684
    @alejandroluisfontanaarutt6684 7 ปีที่แล้ว +2

    Se puede agregar vino blanco a cambio de la cerveza?

    • @VickyColombi
      @VickyColombi  7 ปีที่แล้ว

      Alejandro Luis Fontana Arutt por supuesto! Miti/moto queda joya

  • @julitoledo
    @julitoledo 7 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta tu forma de ser! Bestia 👍

    • @VickyColombi
      @VickyColombi  7 ปีที่แล้ว

      Julieta Toledo,Videla gracias Juli!!!! 😙😙

  • @lucasgarcia6309
    @lucasgarcia6309 4 ปีที่แล้ว +2

    entre a ver qué onda con el poiio y ahora quiero ir a tomar una birra al viejo, ups

  • @TheErickwarnes
    @TheErickwarnes 7 ปีที่แล้ว

    Hola Vicky tengo una pregunta de principiante, se le podría agregar panceta ahumada al momento de freír las verduras? quedaría muy grasosa la salsa?

    • @VickyColombi
      @VickyColombi  7 ปีที่แล้ว

      erick warnes Hola! Por supuesto que si.. hacelo antes que la verdura y no le agregues aceite..sólo con la grasa e la.panceta de va a desgranar y después pone las verduras

  • @hugorecabarren1190
    @hugorecabarren1190 4 ปีที่แล้ว

    Muy bueno!.

  • @ozcarrocabado5066
    @ozcarrocabado5066 5 ปีที่แล้ว

    Hola con que puedo reemplazar la crema, no lo puede comprar 😢😢😢

  • @carolinamohor2225
    @carolinamohor2225 4 ปีที่แล้ว

    A la verdura también? Una tonelada de sal.

  • @emaortiz2283
    @emaortiz2283 7 ปีที่แล้ว +1

    crema de q seria lo q le echas al ultimo??

    • @VickyColombi
      @VickyColombi  7 ปีที่แล้ว

      Ema Ortiz Hola! Crema de leche!

  • @jeremiascortina489
    @jeremiascortina489 ปีที่แล้ว

    Vicky como es la proporción de pollo comensales

    • @VickyColombi
      @VickyColombi  ปีที่แล้ว +1

      Una patamuslo por persona esta bien o 200 gr de pollo son hueso

  • @nestoralvarado3257
    @nestoralvarado3257 2 ปีที่แล้ว

    Le echamos un.poko de sal.y se le va el kilo

  • @OscarErik53
    @OscarErik53 5 ปีที่แล้ว +11

    Receta de " póto " al disco ?

  • @francocayo7116
    @francocayo7116 6 ปีที่แล้ว

    Genia ! Aguante Mendoza 😊. Saludos

  • @jorgechilabert1816
    @jorgechilabert1816 4 ปีที่แล้ว

    esto si que esta mortal !!!!!

  • @anahatapontecapece1945
    @anahatapontecapece1945 5 ปีที่แล้ว

    Excelente receta!!

  • @michelleschmidt2685
    @michelleschmidt2685 6 ปีที่แล้ว +2

    ME SALIO BUENISIMOOOO!!! SOLO Q LO.HICE A LA OLLA.. NO TENIA CREMA PERO LA REEMPLACE POR 2 CDAS PANZONAS DE QUESO CREMA LIGHT 😀

    • @VickyColombi
      @VickyColombi  6 ปีที่แล้ว +1

      Michelle Schmidt perfecto..todas las.opciones son validas

  • @tutemk
    @tutemk 7 ปีที่แล้ว +6

    Para el que no sepa, la papa al ponerla primero se desarma , que da solo el almidón y vendria a darle ese gusto como sopa o un estilo polenta. Es rrico, otros prefieren la papá al final pero tienen que tener en cuenta la coccion de la verdura. Muy bueno.
    Que acento particular, de donde sos Vicky?

    • @VickyColombi
      @VickyColombi  7 ปีที่แล้ว +5

      de Mendoza, Argentina!!!

    • @andresdiospatriahogar2640
      @andresdiospatriahogar2640 7 ปีที่แล้ว

      Vicky Colombi se pueden dorar las papas tipos fritas? y servir en el plato y arriba el pollo con el jugo?

    • @cinnamoroll6194
      @cinnamoroll6194 6 ปีที่แล้ว

      Media cordobesa suena

  • @guillermogabrielgallardo8814
    @guillermogabrielgallardo8814 ปีที่แล้ว

    Muy ricoooo ❤

  • @kevinfurgesonmendoza
    @kevinfurgesonmendoza 7 ปีที่แล้ว +2

    Vicky dema rico se ve eso keda pendiente cocinarte!!! un saludo corazon desde Puerto Viejo

    • @VickyColombi
      @VickyColombi  7 ปีที่แล้ว

      Kevin Furgeson Mendoza siii obvioo!! beso grandee

    • @kevinfurgesonmendoza
      @kevinfurgesonmendoza 7 ปีที่แล้ว

      Jaja un beso para vos tambien y supwr no dejo de seguirte un abrazo

  • @antonioalejandroflores8254
    @antonioalejandroflores8254 4 ปีที่แล้ว +2

    Pero eso es estofado de pollo, al agregarle la zanahoria y la papas...

    • @germansilva1801
      @germansilva1801 3 ปีที่แล้ว

      Toda la vida llevó zanahoria y papa el pollo al disco

  • @juannohales2598
    @juannohales2598 3 ปีที่แล้ว +1

    Nunca ví a alguien ponerle tanta sal a la comida!!!

  • @ANDRESSANCHEZHAIR
    @ANDRESSANCHEZHAIR 5 ปีที่แล้ว

    Tremenda receta 🙌

  • @orgullonativo3412
    @orgullonativo3412 4 ปีที่แล้ว

    Eres paraguaya?

  • @marcelojerez7026
    @marcelojerez7026 5 ปีที่แล้ว +2

    Creo que le puso mucha sal!!!

  • @haciendoloquemegustaconloq9107
    @haciendoloquemegustaconloq9107 5 ปีที่แล้ว

    Muy buena comida

  • @danielmoscoso1574
    @danielmoscoso1574 4 ปีที่แล้ว +1

    le falto el mejor ingrediente... pimienta negra

  • @Eze.M-p8f
    @Eze.M-p8f 7 ปีที่แล้ว +2

    Yo la ise igual. Pero me quedé corto con la sal😂

  • @arturoramirez5497
    @arturoramirez5497 3 ปีที่แล้ว

    Excelente belleza llevo tiempo haciendo su receta y queda muy sabrosa saludos

  • @hectorfarina2600
    @hectorfarina2600 5 ปีที่แล้ว +2

    Todo muy rico ,,pero cómo le vas a poner papás al pollo al disco ,,,,nooo,,,,

    • @VickyColombi
      @VickyColombi  5 ปีที่แล้ว +1

      es la clave para que espese el juguito..probalo y contame !!

    • @hectorfarina2600
      @hectorfarina2600 5 ปีที่แล้ว

      @@VickyColombi de verdad ,,así nunca lo ise ,,,se q con la cerveza ,,o vino blanco queda expectacular ,,,,

  • @JorgeGutierrez-ko8ou
    @JorgeGutierrez-ko8ou 5 ปีที่แล้ว +1

    El disco se usa con leña mujer!!!!

    • @VickyColombi
      @VickyColombi  5 ปีที่แล้ว

      no siempre todos tienen parrilla..eso seria lo ideal. usar tabletas.

  • @chicosnombre5549
    @chicosnombre5549 4 ปีที่แล้ว

    Si muy bonito original.....pero como que es muy rusticon .....aca en perulandia no comemos asi....aca se usa arroz y las papas nunca se acen crema

  • @enzoivanoses7357
    @enzoivanoses7357 4 ปีที่แล้ว +1

    papa ? que es un guiso ?

  • @fernandounzueta4990
    @fernandounzueta4990 4 ปีที่แล้ว +2

    Par mi tiene que prevalecer el pollo y poner much cerveza se vuelve amargo, es una comida que veo que no tiene l cantidad de ingredientes y has hecho l ojo y para mi es un guiso de verdura con un poco d e pollo y ya, dale más cariño la próxima vez

  • @francares.
    @francares. 7 ปีที่แล้ว +3

    me enamore de la cocineraaaaa

  • @educargonzalez1846
    @educargonzalez1846 4 ปีที่แล้ว

    Jajajajaja
    Podo, ceboda,
    Duviendo, midonario....

  • @gusfedeniccolo9902
    @gusfedeniccolo9902 4 ปีที่แล้ว +1

    Veo ajo, que nunca dijo que le había puesto!

  • @raulgonzalo661
    @raulgonzalo661 ปีที่แล้ว

    Noooo, las papas las pusiste muy rápido es de las últimos ingredientes en poner al disco.. 🙈

  • @jackengonzalo2743
    @jackengonzalo2743 5 ปีที่แล้ว

    Poto al disco, mira q maravilla

  • @nicox6686
    @nicox6686 4 ปีที่แล้ว

    Pollo al disco versión chetaaa jaja

  • @duendetirapiedras7775
    @duendetirapiedras7775 5 ปีที่แล้ว +1

    Vicky no se que está más buena , si la receta o vos 🤗

  • @GonzaloMachadoARG
    @GonzaloMachadoARG 5 ปีที่แล้ว

    Ahora mostramos cómo hacer una paella al disco 😁 Gracias

  • @marcelochheav3118
    @marcelochheav3118 2 ปีที่แล้ว

    Muy bueno ,pero no apto para hipertensos Jaja

  • @leandrobuzzo5823
    @leandrobuzzo5823 7 ปีที่แล้ว

    Papa frita al final y le faltaría un poco de salsa de tomate y bomba

  • @luishernanpinovidal3042
    @luishernanpinovidal3042 4 ปีที่แล้ว

    Genial

  • @carloscabrera2895
    @carloscabrera2895 5 ปีที่แล้ว

    Regla número uno jamás pongas vidrio sobre el vapor, o servir un plato sobre la olla, gracias

  • @emmanuel8723
    @emmanuel8723 5 ปีที่แล้ว

    Qué rico se ve eso. Genia Vicky

  • @claudiocordara2337
    @claudiocordara2337 5 ปีที่แล้ว

    Se supone que era de cerveza no mesclado con agua

  • @fernandosaint9859
    @fernandosaint9859 3 ปีที่แล้ว

    del lado del.. la piel

  • @nene2bad613
    @nene2bad613 5 ปีที่แล้ว

    La crema es para la cara. Fuera de eso, buena receta

    • @VickyColombi
      @VickyColombi  5 ปีที่แล้ว

      probalo y me decía que tal

    • @nene2bad613
      @nene2bad613 5 ปีที่แล้ว

      @@VickyColombi Ya lo he probado, por eso le saco la crema. A mí personalmente no me gusta, pero no dudo que es riquísimo para el que le gusta. Yo odio la crema hasta en la cocina dulce jaja. Saludos

  • @emanuelsanfranciscom.5885
    @emanuelsanfranciscom.5885 6 ปีที่แล้ว +1

    Utilizar una cerveza de mala calidad vs una de buena calidad afecta en el sabor 🤔

    • @VickyColombi
      @VickyColombi  5 ปีที่แล้ว +1

      no.podes usar vino tambien

  • @LeoGD145
    @LeoGD145 5 ปีที่แล้ว

    En qué idioma habla?

  • @braiancar1937
    @braiancar1937 5 ปีที่แล้ว

    Me parece que se fue a la bosta con la sal jajaj

    • @poty5239
      @poty5239 5 ปีที่แล้ว

      pensaba lo mismo 😂😂😂

  • @cinnamoroll6194
    @cinnamoroll6194 6 ปีที่แล้ว

    Re cheto jaja

  • @ClaudiaGarcia-ry5ld
    @ClaudiaGarcia-ry5ld 5 ปีที่แล้ว

    Es pollo borracho 😂!!