Me puse a leer los comentarios ...que falta de humildad de algunos...ya saltan y dicen para que le pones esto.....lo otro....va con leña...con carbón....como pronuncias las palabras....etc....LA HUMILDAD SE DEMUESTRA VACIANDOCE... NO SABER NADA Y APRENDER... No hay reglas que debe ser asÍ o tal cual....CADA UNO LE PONE LA MÁGIA QUE MAS LE GUSTE...lo importante es disfrutar ...mirar...aprender y poner en practica lo aprendido GRACIAS VICKY POR COMPARTIR.....Viví 11años en Mendoza ...una tierra hermosa y generosa....VA MI ABRAZO...!!!
Esta buena la idea de dorar yb toque las papas y zanahoria antes.. yo siempre ponia la papa unos 20 minutos antes de terminar la cocción. Y 5 minutos del final van las arvejas.
@@VickyColombi dale...lo voy a hacer con boga...que es lo último que pesque...estuve viendo recién tu canal esta muy bueno...le pones onda...este sábado lo hago y lo subo...te dejo el link por si querés chusmear...abrazo
Demasiada SALLLLL, seguro estarà salado el guiso, la sal es muy peligrosa para la tension arterial ojo. Me gusta todo lo hecho mucho, menos la sal que le pusiste... Un saludo desde Madrid España. 👏🏼👏🏼👍🏼👍🏼🏆
Vicky necesito que me respondas algunas preguntas.. Una vez que ya se estan cocinando las papas y las zanahorias en que momentos se les incorpora el pimiento y la cebolla?? En que momento despues de esa incorporacion se incorpora el condimento y el caldo? Al instante de eso interpreto que se colocan de nuevo las presas de pollos.. En que momento se incorpora la cerveza??.. Espero puedas respondeme saludos..
Leonel Santana hola! Perfecto. Mira: el pimiento y la cebolla se incorporan cuando ya puedas pinchar las papas pero que todavía les falte cocción, luego cuando el pimiento y la cebolla ya estén blandito o transparentes,agregó las presas de pollo y de ahí el caldos. La idea es que todo hierva por lo menos 20 minutos.. Y que la papá se desarme un poco para darle espesor. Espero que te salga muy rico.
Así igual lo preparo yo, solo q papas no le pongo y en ves de cerveza con vino blanco el mas berreta jaja. Pero voy a prepara tu receta. Muy bueno y vos tambien estas muy linda.
Hola viky que tal ???se podría agregarle arroz y no ponerle la crema??? Por cierto sos una GENIA! la receta de la bondiola es la mejor ya me la se de memoria !!!
erick warnes Hola! Por supuesto que si.. hacelo antes que la verdura y no le agregues aceite..sólo con la grasa e la.panceta de va a desgranar y después pone las verduras
Para el que no sepa, la papa al ponerla primero se desarma , que da solo el almidón y vendria a darle ese gusto como sopa o un estilo polenta. Es rrico, otros prefieren la papá al final pero tienen que tener en cuenta la coccion de la verdura. Muy bueno. Que acento particular, de donde sos Vicky?
Par mi tiene que prevalecer el pollo y poner much cerveza se vuelve amargo, es una comida que veo que no tiene l cantidad de ingredientes y has hecho l ojo y para mi es un guiso de verdura con un poco d e pollo y ya, dale más cariño la próxima vez
@@VickyColombi Ya lo he probado, por eso le saco la crema. A mí personalmente no me gusta, pero no dudo que es riquísimo para el que le gusta. Yo odio la crema hasta en la cocina dulce jaja. Saludos
Muy buenaaaaa receta. Fácil y excelente explicación. Nunca había hecho y me salió excelente.
como le dá al escabio la rubia jajaj una genia!!!! y espectacular se ve todo. ya lo pondré en práctica. Gracias x el video
pero no tomo un trago, solo lo decia
tremendo.... muy buena receta sencilla y sale espectacular... un aplauso para la cocinera más linda
Hi Vicky, gracias por tu excelente receta. Genial.
Saludos desde Toronto
ESTA ES LA 3° VEZ QUE LA HAGO!! LA MEJOR RECETA DE POLLO AL DISCO CON CERVEZA 🍻🍻🍻🍻🍻
También le agregas agua ? O solo cerveza?
DE QUE PAIS ES y de que prvincia de ese país...Su pronunciación es extraña....
Gracias Vicky. Lo hice así y salió espectacular!!!
Está noche cocino tu receta para mis amigos, gracias por compartirlo!
que tal te salio amigo?
Yo lo ago muy parecido a vos solo que no le pongo crema pero sale riquísimo
Vamos a tratar de hacerla,me compré un disco ya hace como 2 semanas
jjjajajj yo igual, lo tengo q curar
Me puse a leer los comentarios ...que falta de humildad de algunos...ya saltan y dicen para que le pones esto.....lo otro....va con leña...con carbón....como pronuncias las palabras....etc....LA HUMILDAD SE DEMUESTRA VACIANDOCE... NO SABER NADA Y APRENDER...
No hay reglas que debe ser asÍ o tal cual....CADA UNO LE PONE LA MÁGIA QUE MAS LE GUSTE...lo importante es disfrutar ...mirar...aprender y poner en practica lo aprendido
GRACIAS VICKY POR COMPARTIR.....Viví 11años en Mendoza ...una tierra hermosa y generosa....VA MI ABRAZO...!!!
Es cerveza rubia? Cualquier marca queda bien? Y las cantidades de todo? Donde subis las recetas?
Cuánto tiempo demora más o menos?
1.30 hs aprox!
Anoche lo hice y triunfe.....sos grosa Vicky.....a la gilada ni cabida!
Loco, todos criticando como habla , vinieron a ver cómo hace el pollo o a criticar? Dejen de joder y disfruten
Pd : Amo el acento y habla de Mendoza
Muy bueno el podllo,no fallda esa receta eeh
Hola! Quisiera la receta para ver laa cantidades... dónde podria encontrarla?
Que bueno es esto para la la salud muy sano con cerveza negra
Con cerveza negra es mejor no ?
Mil gracias!!! Sos una genia! Segui paso a paso todo y me esta quedando espectacular!!! Te sigo porque quiero conocer todas tus obras de arte! Besos!
Juan Jose Herlein gracias geniooo..manda fotooos
Tremendo. Lo hice y salió de 10!! Le agregué pimenta negra en grandes para más power!
Sos una genia lo hice tal cual lo hiciste vos y se comieron todo gracias
Grosooo
Geniaaaa Vicky. ESPECTACULAR
La crema une todos los sabores no puede faltar a mi entender ..me gustó esta receta !
Es cierto, con crema queda tremendo!
Crema de leche es?
Esta buena la idea de dorar yb toque las papas y zanahoria antes.. yo siempre ponia la papa unos 20 minutos antes de terminar la cocción. Y 5 minutos del final van las arvejas.
Muy buena receta, la hice tal cual y quede muy bien. Por supuesto que te promocione. Gracias!!!
Está receta buscaba!! El finde lo hago!!
Creo que voy a mandarme este domingo a hacer esta belleza!! Va a ser mi primera vez pero quiero sorprender a la flia, un saludoo
por supuesto que va a salir bien..la clave es mucho amoor
Nada más lindo que ver una bella mujer cocinando😍
La mejor receta!!! Lejos
Me encantó la última frase..
Ésta es la mía...probala y decime que tul 🙄
Con cerveza negra no queda mejor ?
De las mejores recetas. El clásico pollo al disco.
Las demás que le meten 200 cosas terminan haciendo un guiso
Jajajaja tal cual
Muy buena tu reseta . Prova agregarle . Condimento para ave .(de la marca alicante)
Me encantó....lo voy a hacer en mi canal ...pero con pescado...👏👏👏
que bieeeen oo quiero veeer
@@VickyColombi dale...lo voy a hacer con boga...que es lo último que pesque...estuve viendo recién tu canal esta muy bueno...le pones onda...este sábado lo hago y lo subo...te dejo el link por si querés chusmear...abrazo
@@VickyColombi th-cam.com/channels/RoqOCK8Z8XSj-F8VXp4Vug.html
Demasiada SALLLLL, seguro estarà salado el guiso, la sal es muy peligrosa para la tension arterial ojo. Me gusta todo lo hecho mucho, menos la sal que le pusiste... Un saludo desde Madrid España. 👏🏼👏🏼👍🏼👍🏼🏆
Grosaaa mañana lo voy hacer en mi cocinita roket !!!!
Quiero fotocopia jaja
Hola con que puedo reemplazar la crema, no lo puede comprar 😢😢😢
Cuanto tiempo dejas las papas antes de poner la cebolla?
unos 5 a 10 minutos.. que todavía estén duras.
@@VickyColombi gracias sos una genia!!!👍
Muy buena receta , tiempp de cocción? Gracias
Lo voy a hacer en estos días...
Hola vicky pasame por favor la receta las cantidades de cada cosa para tener una idea y saber para cuantas personas son beso
Vicky necesito que me respondas algunas preguntas..
Una vez que ya se estan cocinando las papas y las zanahorias en que momentos se les incorpora el pimiento y la cebolla?? En que momento despues de esa incorporacion se incorpora el condimento y el caldo? Al instante de eso interpreto que se colocan de nuevo las presas de pollos.. En que momento se incorpora la cerveza??.. Espero puedas respondeme saludos..
Leonel Santana hola! Perfecto. Mira: el pimiento y la cebolla se incorporan cuando ya puedas pinchar las papas pero que todavía les falte cocción, luego cuando el pimiento y la cebolla ya estén blandito o transparentes,agregó las presas de pollo y de ahí el caldos. La idea es que todo hierva por lo menos 20 minutos.. Y que la papá se desarme un poco para darle espesor. Espero que te salga muy rico.
Vicky Colombi Muchisimas gracias..
Me encanta la receta.
Me revienta que digas "PODO"en ves de pollo.
Saludos.
Comparto ese sentimiento 🤣
Jajaj yo lo escucho normal! Al menos no dice posho jajaj
Tremeeeeendo vicuchi!! muy buena pintaaa!!
Simón Bravin 😘😘😘
Así igual lo preparo yo, solo q papas no le pongo y en ves de cerveza con vino blanco el mas berreta jaja. Pero voy a prepara tu receta. Muy bueno y vos tambien estas muy linda.
Hola viky que tal ???se podría agregarle arroz y no ponerle la crema??? Por cierto sos una GENIA! la receta de la bondiola es la mejor ya me la se de memoria !!!
lindo amagues le hicistes a la cerveza.....ni un sorbo..., cuando cure mi disco, esta sera la 1º receta q haga
Vicky como es la proporción de pollo comensales
Una patamuslo por persona esta bien o 200 gr de pollo son hueso
crema de q seria lo q le echas al ultimo??
Ema Ortiz Hola! Crema de leche!
Receta de " póto " al disco ?
Muy ricoooo ❤
Le echamos un.poko de sal.y se le va el kilo
Muy buena comida
ME SALIO BUENISIMOOOO!!! SOLO Q LO.HICE A LA OLLA.. NO TENIA CREMA PERO LA REEMPLACE POR 2 CDAS PANZONAS DE QUESO CREMA LIGHT 😀
Michelle Schmidt perfecto..todas las.opciones son validas
Se puede agregar vino blanco a cambio de la cerveza?
Alejandro Luis Fontana Arutt por supuesto! Miti/moto queda joya
Muy bueno!.
Excelente receta!!
El disco se usa con leña mujer!!!!
no siempre todos tienen parrilla..eso seria lo ideal. usar tabletas.
Tremenda receta 🙌
Hola Vicky tengo una pregunta de principiante, se le podría agregar panceta ahumada al momento de freír las verduras? quedaría muy grasosa la salsa?
erick warnes Hola! Por supuesto que si.. hacelo antes que la verdura y no le agregues aceite..sólo con la grasa e la.panceta de va a desgranar y después pone las verduras
esto si que esta mortal !!!!!
Eres paraguaya?
entre a ver qué onda con el poiio y ahora quiero ir a tomar una birra al viejo, ups
Me encanta tu forma de ser! Bestia 👍
Julieta Toledo,Videla gracias Juli!!!! 😙😙
A la verdura también? Una tonelada de sal.
La cocinera 😍😍
Genial
Excelente belleza llevo tiempo haciendo su receta y queda muy sabrosa saludos
papa ? que es un guiso ?
Genia ! Aguante Mendoza 😊. Saludos
Creo que le puso mucha sal!!!
Si muy bonito original.....pero como que es muy rusticon .....aca en perulandia no comemos asi....aca se usa arroz y las papas nunca se acen crema
le falto el mejor ingrediente... pimienta negra
del lado del.. la piel
Yo la ise igual. Pero me quedé corto con la sal😂
Jajajajajajajajajjaj🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Muy bueno ,pero no apto para hipertensos Jaja
Pollo al disco versión chetaaa jaja
Pero eso es estofado de pollo, al agregarle la zanahoria y la papas...
Toda la vida llevó zanahoria y papa el pollo al disco
En qué idioma habla?
Castellano señorita .
Nunca ví a alguien ponerle tanta sal a la comida!!!
Vicky dema rico se ve eso keda pendiente cocinarte!!! un saludo corazon desde Puerto Viejo
Kevin Furgeson Mendoza siii obvioo!! beso grandee
Jaja un beso para vos tambien y supwr no dejo de seguirte un abrazo
Para el que no sepa, la papa al ponerla primero se desarma , que da solo el almidón y vendria a darle ese gusto como sopa o un estilo polenta. Es rrico, otros prefieren la papá al final pero tienen que tener en cuenta la coccion de la verdura. Muy bueno.
Que acento particular, de donde sos Vicky?
de Mendoza, Argentina!!!
Vicky Colombi se pueden dorar las papas tipos fritas? y servir en el plato y arriba el pollo con el jugo?
Media cordobesa suena
Noooo, las papas las pusiste muy rápido es de las últimos ingredientes en poner al disco.. 🙈
Las presas de podo o de pollo???😂😂😂😂😂😂
Jajajajaja
Podo, ceboda,
Duviendo, midonario....
Todo muy rico ,,pero cómo le vas a poner papás al pollo al disco ,,,,nooo,,,,
es la clave para que espese el juguito..probalo y contame !!
@@VickyColombi de verdad ,,así nunca lo ise ,,,se q con la cerveza ,,o vino blanco queda expectacular ,,,,
Poto al disco, mira q maravilla
Vicky no se que está más buena , si la receta o vos 🤗
Ahora mostramos cómo hacer una paella al disco 😁 Gracias
perfecto..la proxima!!
Par mi tiene que prevalecer el pollo y poner much cerveza se vuelve amargo, es una comida que veo que no tiene l cantidad de ingredientes y has hecho l ojo y para mi es un guiso de verdura con un poco d e pollo y ya, dale más cariño la próxima vez
Veo ajo, que nunca dijo que le había puesto!
Se supone que era de cerveza no mesclado con agua
Papa frita al final y le faltaría un poco de salsa de tomate y bomba
leandro buzzo yv
leandro buzzoyv
Se ve muy bueno!!!!
Pero sin papas!!!!
Qué rico se ve eso. Genia Vicky
La crema es para la cara. Fuera de eso, buena receta
probalo y me decía que tal
@@VickyColombi Ya lo he probado, por eso le saco la crema. A mí personalmente no me gusta, pero no dudo que es riquísimo para el que le gusta. Yo odio la crema hasta en la cocina dulce jaja. Saludos
me enamore de la cocineraaaaa
Utilizar una cerveza de mala calidad vs una de buena calidad afecta en el sabor 🤔
no.podes usar vino tambien
Para mi estaba bien de sal., pero a la hora de comer todos decian lo mismo.🤔
Es pollo borracho 😂!!