【製造風景】一風変わった飴菓子 SAKUSAKU（ピーチティー味）の作り方【新商品】

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京あめ　とにまる　京都駅CUBE店
京都府京都市下京区東塩小路901 京都駅ビル専門店街 The CUBE 2F「京銘菓・名菜処亰」　TEL:[phone]
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宇治市広野町八軒屋谷1番地 山城総合運動公園(太陽が丘)公園センター内　TEL:[phone]
#岩井製菓
#京飴
#岩井製菓

[@saru_9]

社員がこのテンションで挨拶できるくらい
いい会社なんだろな〜

[@user-Tasuke]

最後に手で適当に割ってるからきれいな形にならないロスも結構出るなーと思ったけどよく考えたら一番最初の段階で材料に混ぜ込まれていた。さすが無駄がない。

[@user-lp7vz4mt7c]

これ見て買おうとしたらピーチティーだけ売り切れてて、代わりに抹茶と黒ゴマを買ったが両方めちゃくちゃおいしかった！
さっき見たらピーチティー在庫復活してたんでまた買います

[@katatiya]

凄い熱そう、、、軍手無かったら作り手さんの手がやられちゃいそうですね。
昔ながらの製法を守りながら作るって大変な事ですね。

[@urukimk2]

雷おこしみたいな感じ？美味しそう

[@konsubb]

ぼーっと見てるとなんかいい気分になってくる

[@BB-xz1wq]

とろっとろっの
飴と紅茶の香りが
混ざり
ｽｰｼｬｰｽｼｬｰの金属音が🎵
心地よい

[@user-ue1li2pk4c]

ちょっともむだけで、均等な大きさになるのがすごい。
あられ入りのピーチティー味、興味津々です

[@ngo7527]

ピーチティー味とは思えない渋い見た目をしてておもしろい　食べてみたい～

[@mituhikosaitei]

想像の5倍くらい紅茶粉末入れてた☺

[@user-ru6zg5og5h]

カリッと食べれる飴菓子って少し珍しいですね😃やはり食べたい～😆💕✨

[@mansuya1084]

ぶぶあられてなんぞやと思ったらお茶漬けに入ってる丸いあられなのか…

[@koyukiamano5197]

紅茶の粉があるならミルクティー飴作ってください！
ミルク飴が美味しいから絶対美味しいはず

[@user-ed5fd1od3y]

朝一の元気な挨拶、気持ちがいいですね！
飴作りも癒されるし、二重に元気をもらいました😊

[@user-dg4rv3zk7s]

スライムに発泡ビーズとかを吸収させる動画を思い出しました
こういう半分液体みたいな物体が別のものを取り込んでいくのめっちゃ好き！

[@user-iq9ix3px4y]

梅とか昆布茶の味も合いそう。
お茶受けに欲しい♪

[@at-tv4di]

もう最初の元気な挨拶からホッコリしました😂💗
ピーチティー味というだけで美味しそうなのにぶぶあられ？も入っていてとても美味しそうです🙏

[@user-uy9mn5tk3p]

「おそろしく熱そうな飴、オレでなきゃやけどしちゃうね」

[@user-hanoha]

ぶぶあられ！！
美味しそう〜！買ってみようかな〜☺️

[@ふらっとチャンネル]

おせんべいみたいに見える
美味しそう🤤

[@sansano2440]

いつまでも見てられる

[@user-player-01]

6:11 ～
段々あらびきウインナー伸ばしてるようにしか見えんくなってきた

[@ClownAndLilys]

この動画のコメ欄、一定数叩くためにか無理して見に来てる潔癖症がいるけど
そんなん言ったら身内が作る食事が1番不衛生だろ．．．
大抵の家が、素手で食材触ってマスクしないで料理してるだろうからな
この動画に文句あるなら、まず身内を叩いてみろよ．．．
こんなに美味しそうだし、普段見れないはずのものが見れて面白い動画なのに
ああいう人種のせいで台無し！！

[@user-gz5no8bt9j]

最初は飴の分量多いおこしだなぁ…とか思ってたけど紅茶入れたあたりからオオサンショウウオかな？ってなった。

[@user-ht6wb8fh6k]

ぶぶあられ!!可愛い名前😂💓

[@user-lq7yz1mt2i]

飴職人の朝は早い

[@SolitaryJourne]

美味しい飴って、依存性が有ると思うんですよ…
ピーチティーかぁ…
お取り寄せかぁ…lol

[@monumonu2229]

めっちゃ美味しそう

[@loveyu__kei]

美味しそう

[@Nautilus-np6sb]

紅茶の粉入ったやつ見たらいよいよチョコクランキーに見えてきた

[@user-md2tt3vc6k]

0:19 現場に中町綾が現れた！！！
ピーチティー味美味しそう、というかぶぶあられっていうものを初めて知りました

[@skz-zc4hl]

これ食べてみたい😍‼️

[@user-ms8cb5jk8c]

金属が擦れ合う音ゾワゾワする

[@user-ij9ep3nx9p]

これあれだな、軍手軍手騒いでるコメントが見つからないやつだ

[@omochiwo_tabero]

細く平べったくなってる飴がおつまみに見えてしまう…イカフライみたいなやつ…

[@user-wc5yy6cw9c]

他の飴動画でも軍手で作業してるのよく見かけるのになんでここだけ粘着されてるのか謎・・・
食べたことないタイプの飴で食感が気になります！

[@user-mi1kf1oy6h]

住んでるとこが田舎すぎて軍手着けて作ってる飴屋さん見たことないか脳みそ足りてないんじゃないの？

[@konbudashi117]

紅茶粉末が中から溢れ出してきた時にワンピース劇場版のガスパーデ戦思い出した。

[@anidiot.2873]

ちょっと入れすぎたスライムみたい笑
おいしそう…

[@PanPa_su.]

もう完成してる飴ちゃん混ぜるのなんでですか？？サイダーの飴ちゃんの時もそうだった気が🧐

[@kyoame_iwaiseika]

このお菓子の場合は小さな飴をより分けるためにふるいにかけてます！
飴玉は出来立てだと柔らかすぎて、放っておくと変形してしまうので転がしながら冷ましている、という感じです！

[@PanPa_su.]

@@kyoame_iwaiseika なるほどっっ!!

[@Pumpking.39]

00:37 ﾋﾟﾝﾎﾟﾝ

[@kihara3152]

いつもより、折り畳んだ飴がペローンとなるスピードが早い気がする

[@user-eu3zn5rk7n]

あられ入り美味しそう～
通販できるのかな？食べてみたい！
ちなみに、どんな食感なのか知りたいので
ぜひASMRとかチャレンジしてくれると嬉しいんですが、どうでしょう？

[@user-Justwatch]

噛んでもいい飴？飴だからやっぱりなめて味わうのかな

[@user-ve4sx8cf6u]

耐熱性のシリコン手袋とか有れば軍手マンも納得してくれそう

[@sugiyasatoshi]

最初から入ってる四角いのは規格外のやつ…？

[@user-jr8eo6mx1o]

名前忘れたけど小学生のときつぶつぶの粘土みたいなやつ欲しがってたな…って思いながら練ってるの見てた( ˇωˇ )
めっちゃ長いのボリボリ食べたい…

[@user-sq5we3zf8i]

軍手軍手騒いでる人は普段何食べて生きてるのか謎
それより美味しそうですね🤤
食べてみたい👍

[@rst1246]

無菌室に閉じこもって生活してりゃいいのにw

[@Luck-rame]

食品加工のほぼ最後の工程で軍手使うのか、という違和感はないですか?
この場合万一混入したらこのロット全廃棄だろうしどういうリスク管理してるのか謎なんですよね〜

[@user-jn8qq3re3m]

騒いでもないし思ったことを書き込まれているだけなのにその一つをとって更に生について触れるのはよろしくないですよ。

[@user-mw9hr1ip1t]

SAKUSAKUと聞いて一瞬音楽番組思い出した人ノ

[@user-bq8bj8nk7v]

いきものがかりかな

[@user-cx4gm6kt1i]

おいしそー

[@Kona905]

澄んだ大きい声のおはようございますは聞いていて気持ち良いですね^ ^
見習わないとと思いました。

[@Amy2009113]

冷却板の上で魚系のたまごみの様、作ってるのはピーチティー味なのになんか焼き明太子系の味がするそう!
お取り寄せしかありませんね（笑）

[@Reika-yaboshi86]

キャラメルポップコーンのような色味で美味しそう（＾ω＾）

[@Dragonaa]

I really wish, these had english subtitles...

[@user-xs3dc4gt6u]

すごぉく美味しそう。でひ、食べてみたいです‼️。父が飴玉が大好きだったので、いつも、お仏壇にお供えをしています。材料を載せてくださると、もっと動画を楽しめると思います。

[@iyokansan4817]

美味しそう。飴より送料の方が高いのがなぁ。

[@kikuli6481]

美味しそうだけど、それよりも一緒に作ってみたいですね( ^ω^ )コロナ自粛のせいでものづくりに飢えてます。

[@user-ns7gg9ct9p]

紅茶粉末をあられの後に混ぜるのはどうしてですか？

[@tsussyke5520]

今ダイエット中で我慢してたんですが、限界超えそう。お取り寄せ〜。

[@user-bo9ls1sz5i]

あられが入ってるからか混ぜ混む作業が他のやつより滑って大変そう

[@user-wn5do5xh8e]

Не знаю что это, но перчатки нужно поменять, там ведь микро ворс, волосы

[@allansmithee4916]

8:50 一瞬だけCUSTOM 3Dって文字が出てる？

[@M_hiryu]

薄くする前の棒状のまま冷やし固めて、そのままボリボリ齧りたいっす。

[@Nine-two]

8:50 『custom 3D』って何ですか？

[@after0819]

コロコロしてるときメチャクチャソーセージに見えた

[@nlys818syln]

軍手の毛って入らないのかいつも思ってしまいますが、大丈夫なんでしょうね。不思議だな…

[@user-ow4gh9fp6e]

挨拶がキラリ✨良き会社です‼️

[@iori1253]

サムネ、おがくずに埋まるハムスターに見えたので下心で動画開いたらなんか作ってら

[@user-dm4ye1pg4p]

オオサンショウウオみたいだ

[@tanpopo1067]

それっぽいの食べたことあるけど外はサクサクで中はキャンディだったw

[@user-ys5he1cq5b]

軍手軍手騒いでるやつ嫌なら見るなよw
クソ熱いのに素手で触れるかよw

[@user-in1dp4wt4f]

それな 爛れ落ちた皮膚入ってる方がよっぽど嫌やわ

[@user-md9ob6or9g]

衛生面云々はひとまず置いておいて、製造工程を公開していることが安心に繋がると思います。
どんな風に作っているかなんて消費者には見えないですからね。

[@rst1246]

汚い汚いとうるさい奴ほど
根性汚い(個人的偏見)

[@user-jo2wd4xx7k]

汚い汚い言ってることがなによりの証拠になるので偏見じゃないですよ👍

[@fouremew1520]

最初に、完成したものを混ぜてるのは何故なんだろう
ウナギのタレみたいに継ぎ足しってのとも概念的に違うし
木守りとも違うし、残り物のお好み焼きを混ぜたお好み焼きとも違うだろうし
完成品を混ぜるのがコツとかあるんだろうか…

[@user-ud9bs3bn6r]

ただの想像で申し訳ないんだけど前に作った時に袋に詰めれなかったものとか欠けが目立つものとか入れてるんじゃないですかね？新しい飴の熱で溶けそうですし😌

[@velflat]

前回作った時に欠けてて弾いた物ですよ

[@user-ni1kw4dp8o]

いつもの飴より作業性悪そうで大変そう……おつかれさまです！！

[@user-ze7ey4zw8n]

いいね押そうとしたら過去の僕がもう押してた
(チャンネル登録は今日しました😅)

[@user-kt2wr9ps2g]

SAKURASAKUにみえてしまった……

[@user-kk9bc4qx9s]

軍手にちゃちゃ入れる野暮なヤツいっけど、外で燃料焚いた排ガスﾊﾞｧｰﾊﾞｧｰ吸ってる時点で気にすることねえだろ　一口も食ってない、客でもないのに,,,偉そうにwww

[@user-bi4oz5vl6i]

こんなのもあるんですか!?

[@user-dp5ji5hx7z]

なんかひきわり納豆に見えて来た…

[@sie7005]

集合体恐怖症にはキチィw

[@user-yp6em3rt8z]

初めまして、こんにちは。
毎回動画を楽しく拝見してます。さっき拝見してたのですが…8:49~8:51の辺りに一瞬ですけど「CUSTOM 3D」らしき文字が見えたのですが…演出ではないですよね。f(^^;

[@user-osage]

絶対この工場デブ居ない。。我々デブには到底耐えられぬ。。絶対つまみ食いしちゃう(笑)

[@uzainagamasa]

魚の卵みたい…

[@RAVEN_0520]

サクサクアメって検索したら出たんだけども?

[@user-ef3rk3il7r]

エビ(チョコ)でタイ(ブランド品)を釣ろうとしてる女にプレゼントしたいと思います

[@konoharingo]

蛇の皮に見えた((´д｀)) ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ…

[@FrolaDevice]

塊から切り落として細長くして薄く引き伸ばして…
どうやって一口大にするのかと思ったら切るのではなく手作業で割るとか…
まぁ、わざわざ機械導入するようなモノではないか。

[@syapeisyapei]

みんな軍手にやさしいんだな
でも高圧的に相手の意見を封じ込めるのも間違ってると思うよ

[@torimoka]

軍手は…いいのかな？大丈夫なのかな？

[@ten_3801]

こわい

[@user-zx9nb6kc2q]

なんか頭悪そうなのおるし

[@user-vx7pn4rr3j]

異物混入について心配されてるのかなと思いますので、当方の予想ですが解説させていただきます、、、
手袋を使っている理由としては
・消耗品としてコストが低い
・ゴム製品に比べて破損しにくく、万が一製品に混入してしまった場合も人体への影響が少ない
・技術的に軍手で作る方が容易(昔ながらの製法のため)
衛生面はもちろん配慮して清潔にされているとは思いますが、軍手以外でも使用した器具等は汚れや傷が目立って来てしまうものですのでそこは理解いただきたいですね…
(毎回新しい物に替えていたら、コストがめちゃくちゃ上がってしまいます)
他の食品関係でゴム手袋を使うことはありますが、やはり指先等が破損した場合気づきにくいため「色付き」のものを使用して食品と区別しやすくしているところは多いです。
(こちらの会社では着色料を入れる物もあるようですので、その点で色付きであってもあまり意味はなさそうですが…)
手作業であれ、機械作業であれ、異物混入は起きてしまうリスクはありますので、どこの会社やお店もかなり気を使っています。
100%とは言いきれませんが、日本の食品はかなり安全な方だと思いますので気になったものは楽しんで召し上がってみてください（ ˆᴗˆ ）

[@user-jn8qq3re3m]

自分で否定しておいて次のコメでは言ってること変わってるね。あと我慢することを強要する理由がわからん。引き合いに出すものも意味わからんし一人で騒いでて草

[@KurahasamA]

0:13
幼稚園の時インフルかかって夜中繰り返し吐いてたやつに似てる。

[@d.4929]

これも軍手だし食べたいと思わない

[@gunmadaiteikoku]

？？

[@ClownAndLilys]

まぁでも、飴細工は手を熱から保護しないで触ると火傷でボロボロになるからね．．．
気になって無理なら、全工程機械でやってる工場の食べるしかないよなぁ．．．
まぁ、それでも気にならないとか食べてみたい人が食べればいいから．．．

[@Kyousan-Syugisya]

軍手如きでそんなギャーギャー騒ぐなよ。軍手無しで、どうやって熱い飴触れって言うの？

[@ClownAndLilys]

@@ghostY_Y ギリギリ飴の固まり加減を感じられて、かつ、ゴム手袋のような薄いだけの素材より断熱性があるから

[@touge_tako42]

なら食わなきゃいいの一言に限る。食べたくないと思うあなたの気持ちを否定はしないけど、わざわざ悪いイメージが付くことをコメントすべきではない。

[@user-vz5cf3sm5d]

最初に完成品を混ぜててびっくりした！飴は腐らないといえども売れ残りを再利用してたら気持ちがよくないな…(>_

[@kyoame_iwaiseika]

売れ残りをいれているわけではありません。一日に同じ商品を連続して製造しますので、ひとつ前に製造した成形不良のものです。最後につくるものは販売促進の試食になったりします。

[@goufcustum]

素人風情が大変恐縮なのだが、もう少し上手くやりようがあるのではとハラハラしてしまう。紅茶粉末を入れるところとか。