Мегатест эчпочмаков в Казани. Какие вкуснее: Бахетле, Кыстыбый, Жар свежар, Добропек или Тюбетей?
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 ก.ค. 2024
- А вы любите треугольники так, как любим их мы? Эчмочмак - царь татарской кухни! Какие в Казани вкуснее? И по каким параметрам оценивается треугольник?
Мы провели тест эчпочмаков при участии бабушки и шеф-повара Ильсура Залютдинова. В конкурсе участвуют образцы следующих марок: Дом чая, Бахетле, Кыстыбый, Жар свежар, Добропек и Тюбетей.
Какие стоит брать, а куда лучше не заходить? Смотрите в сюжете
00:00 О чем ролик? Знакомство
00:37 Дом Чая
02:46 Добропек
04:32 Жар Свежар
06:58 Бахетле
09:58 Тюбетей
11:41 Кыстыбый
14:29 Итоги теста. Какие треугольники вкуснее?
#татарстан #казань #треугольники
_________________________________
Подписывайтесь на наши социальные сети:
ТатарстанДа ВКонтакте
tatarstan_da
Мы в Одноклассниках
ok.ru/tatarstanda
Instagram ТатарстанДа
/ tatarstan_da
Мы в Яндекс.Дзене
zen.yandex.ru/tatarstanda
Мы в Facebook
/ tatarstanda
Telegram
t.me/tatarstan_da - บันเทิง
00:00 О чем ролик? Знакомство
00:37 Дом Чая
02:46 Добропек
04:32 Жар Свежар
06:58 Бахетле
09:58 Тюбетей
11:41 Кыстыбый
14:29 Итоги теста. Какие треугольники вкуснее?
Пару месяцев назад я купила несколько треугольников в "Бахетле" что на ул. Зорге. Это было полное разочарование. Что с курицей, что с говядиной, что с уткой. А я ведь помню время когда треугольники из " Бахетле" были эталоном вкуса. И они никогда небыли дешевыми. Но, к сожалению, времена эти прошли.
Треугольники очень подорожали. Год назад в "Жар-Свежаре" можно было за 30-32 рубля купить треугольник с курицей. Теперь уже 46. Придётся воздержаться от уличной еды.
И на выпечку цены подскочили, согласны) дешевле 50₽ практически не найти в пекарнях
@@tatarstan_da"к чаю" там дешевле все и вкусно.
Самые вкусные треугольники это приготовленные своими руками дома и никакой тест не нужен)
Но времени на это совсем не хватает, к сожалению
Поделитесь рецептиком !
Дорогие друзья хочется чтобы всегда новости были только радостными и такими вкусными!!!!
Да, будет так) А вы какие треугольники предпочитаете?
@@tatarstan_da Мне оченьриным мясом!
Из Дома Чая треугольники- мои самые любимые! Тесто очень тонкое и начинка есть даже в углах, а не только в середине! И на вид они очень красивые, хотя на это никогда не смотрю, главное вкус!
Из Бахетле треугольники мне тоже не нравятся.
Нахвалили) спасибо за обратную связь)
@@tatarstan_da Приезжала как-то в гости родственница из Москвы. Я специально съездила в Дом Чая за треугольниками. чтобы ее угостить. Так вот, родственница только откусила, сразу же спросила: "Из Дома Чая?" )))
Дом Чая это марка! А ещё у них губадия очень вкусная . Маленькая такая -" уенчык"(игрушка)
Бахетле цены ломит как будто сама ген.директор Муслима готовит. Да и уже давно к ним не захожу. Испортился бахетле уже давно. Рыба гниёт с головы.
А вот жар свежар и добропёк радует.
Спасибо за обратную связь)
Чуть слюной не подавился , так аппетитно. Сегодня куплю треугольник и сожру с чаем.
Приятного аппетита)
Самые вкусные эчпочмаки пекла моя мама,:царство ей небесное, ну сейчас моя теща : золотые руки.
То чувство, когда, не смотря на названия Кафе, по форме узнал откуда все треугольники
Спасибо, да я жирный, но шарю в этом)
Опыт😂
Где по-вашему самый вкусный эчпочмак в Казани? Я завтра лечу туда и у меня всего 3 дня, на поиски. Кучу видео пересмотрел, но внятной рекомендации так и не нашел
Ну теперь мы всей семьей захотели треугольники, пошла готовить
Приятного аппетита)
Нельзя вечером такую вкуснятину показывать. А так спасибо
Голодным не смотреть)
Дом Чая крутые самые!
В Бахетле тоже не нравится,, ни треугольники ни элеши, ничего…кроме коньяка 😂
Вот бы тест элешей организовать, потому что мне лично элеш с курицей из Бахетле как раз очень нравится!
@@dshster решили поэкспериментировать с эчпочмаками)
Вкусный выпуск и полезный, только шеф-повар уж больно добрый и оценки итоговые не объективны. А вот послушать его - сразу понятны ошибки всех этих недопекарей
Спасибо за обратную связь!
Шеф повар не может быть злым🤣
А как же эчпочмак из кафе "Перемяч", что на ул. Татарстан д.7? Там самые вкусные!
Не слышали) попробуем)
Да там самые вкусные перемячи и треугольники
Лигенда
@@user-bl4zm7zt1dА разве там и эчпочмак есть? Я думала только перемячи
В последний раз видел Ильсура в траттории, поседел) зато знаем где вкуснее треугольники 👌😁
Так, что-то есть захотелось.
Мне кажется, что объективно выпечку можно оценить только сразу после духовки
А лучше, если самим готовить)
Вот что значит домашняя еда, во всех экземплярах чего то да не хватает, без души сделаны, хорошо сидите кушаете👍
Больше предпочитаете домашнюю выпечку?)
@@tatarstan_da однозначно👌 стараюсь находить время для этого, но не у всех есть возможность,поэтому выбор между покупными вариантами становится актуален
Такое интересное место! Скажите пожалуйста, а где снимали выпуск?
Критерий должен быть один-вкусный или нет! А защипы, внешний вид, размер и т.д. это не главное.
А если эти критерии влияют на вкус?
@@tatarstan_da Как размер влияет на вкус? И защипы на вкусе теста не отражаются.Саме главное- начинка!
Самые вкусные у мамы
Точно! ❤️
Самый вкусный треугольник из пресного теста😋
Поддерживаю на 100% только пресное тесто. Кстати всегда покупаю в переходе, Восстания-Декабристов, не знаю как называется пекарня, но там и недорого и ВКУСНООООО
@@user-yy4pz4mm7t мм, будем проходить мимо, попробуем)
@@tatarstan_da это сеть пекарен, у них точки есть по городу, одна в торговом комплексе "Удача" на разьеде Восстания, просто там живу, поэтому знаю 😄обязательно попробуйте, треугольники из пресного теста, это что-то 🙏🙏🙏
А какие треугольники нравятся вам? Где вкуснее: делитесь локациями и паролями)
самые вкусные это домашнии
Закиева 23 ПЕЧКИ ЛАВОЧКИ. Треугольники из 3 видов теста. Мяса много. Вкуснота нереальная.
@@user-mb2ch9cf1v советуете?
@@andrewlaeddis7094 Ясно, что домашние. Речь идет о фастфуде, доступном каждому. Не все смогут к вам домой придти пробовать ваши треугольники.
Ребята скажу так. Опыт имею достаточно в этих вкуснотищах!!!
Если треугольники только Кафе сады на гвардейской 54 по-моему. Там готовит тетя Галия унее те самые бабушкины рецепты и душа! Ни где больше в Казани не ем их кро как в садах.
Роллы пицца это суши бомба или султан. Сравнивал с несколькими кафе .они победили вкус,размер,внешка,вес итд.
Стейки и бургеры ну это ресторан Итле сто процентов! Лучше не найдете.
Ого, спасибо за наводку) будем знать)
Дом чая-самые лучшие Треугольники!!!
Лучшие из лучших?
Недавно только с женой сделали ровно 100 треугольников и заморозили как заготовки
На все это ушло 2000₽
Получается 45-46₽ за штуку , с учетом аренды, зарплаты сотрудникам и прочих расходов более чем адекватная!🤷🏻♂️
@@user-vr7sz1ln5p
Ну если делать из дешёвого теста и менее мясные то можно уложиться в 1400
Так что готовьте дома,господа
Какие вы крутые ребята!
Любой домашний эч- почмак вкуснее любого ресторанного, говорю как ветеран общепита)
И так не только с выпечкой)
Татарская кухня вкусняшки 🔥💯
попробуйте в ресторане Татарская усадьба!
Возьмём на заметку)
Я люблю Дом Чая, тем более в этом кафе поваром работал брат моего бабая, помню в 90х туда приходили 🌝
Когда последний раз там были?)
@@tatarstan_da ой давно уже, лет 5, но думаю они не потеряли марку 👍
Ильсур, рад тебя был увидеть!))Поседел,а так не изменился..
В Казани больше производителей татарских треугольников, но поменьше оборотом, павильоны и магазинчик выпечки тоже включайте.. Или вы исходя из возможности скушать?
Мы по популярности) в Казани очень много подобных магазинчиков с выпечкой, все за раз не обойдёшь, да и выпуск получится очень длинный)
Вкусные треугольники , а также перемячи в пекарне на улице Татарстан , вроде дом 7.
Бужем иметь ввиду) спасибо)
Жар свежар очень не плохая выпечка кстати. Рядом с домом пользуюсь по не об ходимости и нареканий нет.
Спасибо за обратную связь)
Самые вкусные треугольники и цене нормальные в Верном на Баумана. С утра берём, горячие, вкусные)))
Иң тәмне өчпочмак әни һәм әби пешерә .
Это всё происки Рокфеллера
Ресторан «Гусь», бик тэмле, бэлки кыйбат((
По поводу масла это чисто индивидуально. Кто -то не любит очень жирное. Кому то пожирнее надо. Каждому свое.
А вы какие предпочитаете?
Что вы делаете??? Побежал за треугольниками...
Есть на ночь треугольники? Моя школа )
Лучший эчпочмак это Бялэш
А как же классика?)
Не помню, к сожалению, название кафе в детском мире. Оно оформлено в африканском стиле. Вот там треугольники большие, вкуснющие, как домашние, сделаны с душой. Может они не особо красивые, зато очень вкусные.
Кафе в африканском стиле делает эчпочмаки? 🤔интересно
Вы просто очень сильно кушать хотели 😁
@@user-pm4ez1by7t Вы там бывали? Как кафе называется?
@@user-zi3ey2fx6j нет не был))
Кубрэк тэшерегез шундый фильмнарны татарнын бэлеше эч почмагы кыстыбыйлары гобэдиялэре ни тора ул безнен татар халкынын ул татар халкында гына пешерелэ безнен энилэребез ,_ бэтен мэхэбэтен хислэрен щул камыр ризыгында пешереп безне устерделэр хэзер узебез эни балаларга шул хислэрне тэмле эйберлэрне пешеререгэ эйрэтэбез
хоть один рецептик бы осветили для начинающих😁если у кого есть домашний рецепт не поскупитесь-поделитесь🌺
Наверное, стоит посвятить этому целый сюжет?)
Сказка!!!
По описанию все треугольники на троечку. С большой натяжкой.😝
А сами какие треугольники предпочитаете?)
Треугольники домашние и от ресторана " Пир", что на Кабане.👌
Эчпочмаки должны быть на пресном тесте, мяса побольше, лука, он даёт сок. Мясо не резаное и не фарш, а рубленое. В Бахетле раньше эчпочмаки были изумительные а сейчас вообще невкусные. Не знаю в Казани места, где можно поесть норм эчпочмаков. Лучше дома сделать
Согласна.
А если захочется перекусить на ходу?)
Мне кажется, надо ввести какие-то стандарты на гос. уровне, чтобы не портили вот так рецепт, это как молочную продукцию заставили маркировать "без заменителей молока".. Понимаю, это звучит маловероятно, но обидно, когда под видом очпочмаков продают всё подряд. Покушает турист, и скажет - ну это и есть ваши хвалёные татарские эчпочмаки??.. То же и с беляшом, и название неправильно взяли, и вообще это перемяч)
Татар халкынын горурлыгы ансамблейсы бэлеше эчпочмагы гэюэдиясенэ высший бал и не спорте это только с душой пекется
Хорошо) спорить не будем)
Самые вкусные в Добропеке
В Добропек самые плохие треугольники. Накачены воздухом.
Это как? Без начинки ?
Холодный очпочмак--не ему вообще!
Если честно то никогда не доверял выпечке с магазина, у меня бабуля прекрасно такие вещи готовит
Вообще не покупаете выпечку?
Вам делать nех ?🤭
А вам?😂
Дяденька повар все треугольнички пощупал ручками, всё перетрогал,а потом ешьте люди 😆
Ну и что? Он руки не мыл, что-ли? Они сами же их и пробовали. Ничего страшного не произошло. Дяденька повар очень даже приятный человек
@@user-jf1jr5tn5f приятный, ничего на эту тему не говорю и обидного не сказала, но не хотела бы,чтобы мою пищу трогали даже мытыми руками.
@@user-jf1jr5tn5f приятный, ничего на эту тему не говорю и обидного не сказала, но не хотела бы,чтобы мою пищу трогали даже мытыми руками.
Шев такой занудный
" шеФ"
Бля такой колхоз ромашка , телевидение в РТ это отдельный вид искусства
Что вас натолкнуло на такую мысль?
@@tatarstan_da колхоз Ромашка
Ну так не смотрите ТВ )
Есть в Казани кафе Халяль на улице Восстания остановка Исаева. ВОТ ГДЕ ПЕКУТ САМЫЕ ВКУСНЫЕ ТРЕУГОЛЬНИКИ.КОГДА БЫВАЮ В ЭТОМ РАЙОНЕ НИКОГДА МИМО НЕ ПРОЙДУ .ОБЯЗАТЕЛЬНО ЗАГЛЯНУ.ТРЕУГОЛЬНИКИ ВСЕГДА СОЧНЫЕ АППЕТИТНЫЕ ГОРЯЧИЕ ОСОБЕННО С ЧАШКОЙ АРОМАТНОГО ЧАЯ.МОЛОДЦЫ МАСТЕРА!
Вы серьезно эчпочмаки тестируете? Других тем для репортажей нет что ли? Даже смотреть не буду.
А что только ходить по ЖК, показывать плохие дороги и т.п.? Такие душевные ролики тоже нужны.
@@i.victoria.s6237 спасибо) также считаем, иногда нужно разбавлять обстановку)