高野豆腐が豚の角煮になる?!巻いて煮るだけで、しっとり柔らか、味がしみしみ。お弁当にもおすすめです。

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  • เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
  • 【高野豆腐の肉巻き】
    乾物料理シリーズ
    今回は、高野豆腐です!!!
    高野豆腐を肉で巻いて、がーっと煮るだけですが
    まるで柔らかく煮えた豚の角煮に変身するんです。
    口に入れれば、じわーと豚の旨味が口に広がります。
    間違いなく、高野豆腐の概念が変わります。
    <材料>
    高野豆腐・・・・・・・・・・・・・・・・・・2枚
    豚肩ロース薄切り・・・・・・・・・・150g
    小麦粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
    A)水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100㏄
      砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2
      醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2
    ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
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    • 買い置き食材で作れるグラタンです。奥薗流なら...
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ความคิดเห็น • 561

  • @fumiko2350
    @fumiko2350 3 ปีที่แล้ว +62

    お財布にも優しく、体にも優しく、先生の教え方も優しい😊何よりおいしそー👍

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +2

      わーい、うれしいコメントありがとうございます😆💕💕

  • @akiakane5645
    @akiakane5645 3 ปีที่แล้ว +94

    先生のお陰で少食の2歳娘がパクパクと竹輪の磯部焼きも蒟蒻煮物も食べてくれました。高野豆腐も作ってみます。いつも作り手に優しいレシピを有難うございます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +12

      すごーくうれしいです。作って下さってありがとう💕💕娘ちゃんにも感謝です。私の方こそ元気をもらいました。これからもよろしくです😆✨✨

    • @山本ようこ-j3j
      @山本ようこ-j3j 2 ปีที่แล้ว

      ..'

  • @sae_hashi
    @sae_hashi 3 ปีที่แล้ว +238

    毎回思うのが、特別な調味料とかを用意しなくても 普段からあるもので美味しそうに作るのが感動☺️💕。しかも難しくないのがありがたい。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +9

      是非是非作ってみて下さい😆✨✨

    • @きみ田中
      @きみ田中 3 ปีที่แล้ว +6

      私も全く同感です❣️
      思いたったらすぐ作れそうだし、ちょっとしたコツが満載。
      ありがとうございます♪♪

    • @内木ヒロ子
      @内木ヒロ子 3 ปีที่แล้ว

      @@himekuri-okuzono2021 れ

    • @内木ヒロ子
      @内木ヒロ子 3 ปีที่แล้ว

      @@himekuri-okuzono2021 れ

  • @うらはつ
    @うらはつ 3 ปีที่แล้ว +8

    作ってみました!夫が残さず食べてくれました!嬉しい〜!!
    高野豆腐を初めて買いましたが、こんなに美味しくできるなんて感動しちゃいました!
    ちくわ磯辺揚げ、チーズフライ、万能鶏胸肉、酢豚も全部失敗なし!
    料理が嫌で嫌で、夫にいつも料理完食されなかった私がこんな幸せでいいんでしょうか?
    奥薗先生〜TH-camに来てくれてありがとうございます!料理が楽しいです!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +5

      返信が遅くなってごめんなさい🙏うれしいコメントありがとうございます💕読んでいるだけで、うれしすぎて泣けてきました。私の方こそ感謝です。元気をたくさんもらいました。本当にありがとう💕💕これからもよろしくです😆✨✨

  • @kanakowatanabe4650
    @kanakowatanabe4650 3 ปีที่แล้ว +35

    「巻き終わりを下にしなくてもそんなに剥がれてくることはない」確かにー!!気が楽になって料理が楽しくなるような動画をいつもありがとうございます💕

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +4

      うれしいコメント、こちらこそありがとう😆💕💕

  • @MMM-rj1db
    @MMM-rj1db 3 ปีที่แล้ว +46

    子供5人中3人がスポーツしてるんですが、一食の白米が一升では足りない食事です。
    先生のおかげで「これで我慢して」という食事ではなく「どや!満足か!?」という食事を作れます。
    ありがとうございます

    • @ねね子2.1.25
      @ねね子2.1.25 3 ปีที่แล้ว +6

      “お財布にも体にも優しい”し、子供達にもたくさん食べさせて上げられるのも良いですね。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +18

      おおーっ、すごい😱✨✨ご飯一緒に食べてみたい。めちゃ楽しそう。ご飯作りは大変だと思いますが、頑張って🎉🎉🎉私のレシピがお役に立てればうれしいです☺️💕💕

  • @ねね子2.1.25
    @ねね子2.1.25 3 ปีที่แล้ว +18

    “お財布にも体にも優しい”って良いですね。凄くおいしそうです。
    作り終わったあと、いつも嬉しそうに食べて居る姿は絶対おいしいと思います。絶対作ります。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      うれしいコメントありがとう💕💕是非是非お試しあれ😆✨✨

  • @tomokonakagawa4078
    @tomokonakagawa4078 3 ปีที่แล้ว +28

    高野豆腐は煮物、のイメージが強く、何か他に調理方法は無いかなと思っていたのでこのレシピはありがたいです!簡単で家族にも大好評。お財布にも優しくリピート決定です。ありがとうございます!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      作って下さってありがとう💕💕気に入ってもらえて嬉しいです。これからもよろしくです😆✨✨

  • @ゆっきー-c4j
    @ゆっきー-c4j 3 ปีที่แล้ว +53

    高野豆腐を肉に巻くんですね。何時煮物しか作らないので作って見たいですね。先生の動画大好きです😃

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +3

      わーい、ありがとう💕💕是非お試しあれ😆✨✨

  • @りょうco
    @りょうco 3 ปีที่แล้ว +85

    高野豆腐てすごぉく体に良いらしいですよね。是非とも成長期の息子のために早速つくりますね。
    奥園先生の動画は分かりやすいし、なんだか癒されます。実はお料理嫌いなんですが、やる気になりますね

  • @chanyuki2180
    @chanyuki2180 2 ปีที่แล้ว +6

    実母義母に届けたら『美味しい😊 中は柔らかくて食べやすい。』と喜んでもらえました。先生のお料理は材料も調味料も普段使いの物で美味しく出来るので助かります❗

  • @秋の月-d8i
    @秋の月-d8i 3 ปีที่แล้ว +41

    高野豆腐苦手でしたが、夫が大好きで、これなら私もモリモリ食べれそうなので明日早速高野豆腐買いに行って作ります〜😊 先生の動画は 気取らなくて 家にある調味料で簡単に作れるので大好きです😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +2

      わーいありがとう💕💕是非作ってみて下さい😆✨✨

  • @rotosuhigh8551
    @rotosuhigh8551 3 ปีที่แล้ว +27

    肉巻きセクシー😂初めて聞いたゎ
    美味しそう、高野豆腐のチラリズム

  • @安藤理恵子-h2s
    @安藤理恵子-h2s 3 ปีที่แล้ว +5

    高野豆腐は煮物にするイメージしかなかったので肉巻きを少ないタレで煮詰めるのがとても簡単に調理出来て素晴らしい‼️大学生の孫にも好評で何度も作らされています。簡単に作れるので面倒くさがりの私でも料理できるのが嬉しいです。

  • @弥生-m6q
    @弥生-m6q 3 ปีที่แล้ว +25

    高野豆腐いまいち好きじゃなかったのですが、これほ美味しそうです。健康にいいのでさっそく試します。

  • @公太剛ママ
    @公太剛ママ 3 ปีที่แล้ว +11

    先生ありがとうございます。高野豆腐ってほんまに優秀な食材ですよね。安くて栄養があって賞味期限も長いからたくさんストックできますよね。

  • @push6015
    @push6015 3 ปีที่แล้ว +5

    初めて高野豆腐を買い、作ってみました‼️小麦粉がなく、片栗粉で作ったのですが、タレがとろとろになり美味しかったです。高野豆腐が歯ごたえがある厚揚げのようでボリュームがありました。簡単にできて美味しかったので他の料理もチャレンジします♥️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      返信が遅くなってごめんなさい🙏作って下さってありがとうございます💕💕美味しくできて良かったです。すごいうれしいです。感謝感謝😆✨✨

    • @push6015
      @push6015 3 ปีที่แล้ว

      @@himekuri-okuzono2021
      返信いただけるなんで感激です😍💕これからも動画楽しみにしてます。

  • @よしこ-r9h
    @よしこ-r9h 3 ปีที่แล้ว +10

    タレを煮からめるの見ながら、よだれが溢れてくる〜

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      おお〜っ、ティッシュ、ティッシュ🤣🤣🤣

  • @オロチョンパ-f3d
    @オロチョンパ-f3d 3 ปีที่แล้ว +14

    旨そうだなぁ
    しばらく高野豆腐食べてなかったなぁ
    買ってこようっと
    料理は作っている時の香りが堪りません
    としこちゃんの笑顔が堪らないのは、言うまでもありません

  • @フラッティ-j1w
    @フラッティ-j1w 3 ปีที่แล้ว +43

    これは石鹸ではありません、高野豆腐で〜す
    めっちゃ笑いました

  • @たいたい-m9m
    @たいたい-m9m 3 ปีที่แล้ว +20

    庶民にも優しいレシピが毎回最高で、試食の時の先生がとてもキュートで😍も〜先生の大ファンです❣️
    肉巻き系はガサツ人には難しそうで苦手意識があったけど挑戦してみたくなりました😂

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみて下さい😆✨✨

  • @yanos1412
    @yanos1412 3 ปีที่แล้ว +6

    早速 作ってみました!簡単!
    味付けを薄くしたい方は、、、っていうのがとても有難かったです。おっしゃる通り、砂糖と醤油を半分にしてみました。歳を重ねるにつれて 濃い味が苦手になってきましたので こういうアドバイスが助かります。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      返信遅くなってごめんなさい🙏薄味の話、喜んでもらえてうれしいです。作って下さってありがとうございます😆💕💕💕

  • @AB-mn2yd
    @AB-mn2yd 3 ปีที่แล้ว +4

    明るくて楽しい奥薗先生の動画を見てると、メニューが決まらなくて面倒くさい夕ごはんの支度が楽しみに😊
    ここ連日、ずっと奥薗レシピに助けられてます!
    主婦の苦しみをパーっと解決してくれてありがとうございます!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい🙏励みになって、うれしいです。これからもよろしく😆✨✨✨

  • @user-Maggie93
    @user-Maggie93 3 ปีที่แล้ว +13

    痒いところに手が届くような解説、大阪弁で親しみやすくて楽しいです。ありがとうございました。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +2

      うれしいコメント、こちらこそありがとうございました😆💕💕

  • @オレンジ猫-h8t
    @オレンジ猫-h8t 3 ปีที่แล้ว +4

    今朝早速、夜勤明けの腹ペコ夫に作ったら眠気の覚める美味さ😳と絶賛でした🙌😆ヘルシーで罪悪感無く食べられるし、財布に優しいくて本当に美味しかったです。ありがとうございます😊
    週に2回の配信がちょうど良くて助かります🙏

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらってうれしいです。これからもよろしくです😆✨✨✨

  • @mmk-tp9de
    @mmk-tp9de 3 ปีที่แล้ว +11

    もやしの常備菜と ちくわの磯辺焼き作りました。とても 美味しかったです。これも作りたいと、思います。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +2

      いろいろ作って下さってありがとう💕💕高野豆腐も是非是非😆✨✨

    • @mmk-tp9de
      @mmk-tp9de 3 ปีที่แล้ว

      ☺️

  • @themanamamamama
    @themanamamamama 3 ปีที่แล้ว +3

    ほんとうにおいしくて、もう4回くらい作りました。年寄りも学生もいる4人家族ですが、皆大好きです。ありがとう先生!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい🙏4回も作って下さってなんて、めちゃ感激です。感謝感謝😆✨✨

  • @すいの日々
    @すいの日々 3 ปีที่แล้ว +3

    動画を見てすぐに作りました。家族全員、完食でした!多めに高野豆腐を切ったので、お肉が足りなかったのですが、そのまま一緒に焼いて食べると、こちらも味が染み込んでいてとてもおいしかったです♪また、作りたいです。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえて嬉しいです。これからもよろしくです☺️✨✨

  • @mugicya118
    @mugicya118 2 ปีที่แล้ว +3

    高野豆腐は、いつもは、だしでたいて玉子とじくらいしか、思いつかなかって、子供には、あまり、人気がなかったのですが、このレシピは、最高です。子供も両親も大満足でした。先生の動画通り「うんうん、全部肉やん」とても美味しかった💕

  • @松田小夜子-t1o
    @松田小夜子-t1o 3 ปีที่แล้ว +2

    このお料理、すごくおいしいです。高野豆腐にもお肉のコクがしみて高野豆腐嫌いの夫も美味しいと言って完食しました😊お肉いっぱい使わなくってもタンパク質もたくさん摂れて最高です。一度美味しいと言われると何度も繰り返し作る癖😁😁

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      わーい、作って下さってありがとう💕💕冷たい何度でも作って良いよー😆👍✨✨

  • @amykokos3123
    @amykokos3123 2 ปีที่แล้ว

    奥薗先生のレシピは普段の食生活を回していくのにピッタリです。沢山作る時も簡単に材料、調味料の計算ができます。システマティックで応用も効くので助かっています。

  • @真紀子岩城-r4j
    @真紀子岩城-r4j 3 ปีที่แล้ว +1

    こだわりなくおおらかなお料理方に癒されてアー早く作りたい。夫が高野豆腐の料理が大好きなんです。ありがとうございました😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非お試しあれ😆✨✨

  • @宮田シェリー
    @宮田シェリー 3 ปีที่แล้ว +1

    高野豆腐にこんな食べ方があるなんて‼️ビックリです。
    又、食べて美味しい❣️
    お砂糖を入れる事で仕上がりの艶が良くなり見栄えも最高❣️
    先生のおかげでレパートリーが増えてます❣️感謝❣️❣️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨

  • @family-ib2tv
    @family-ib2tv 3 ปีที่แล้ว +1

    おすすめ動画で、知りました。
    娘達のお弁当にと思って見ていましたが、出来立てを是非にと夕食に作ったら、みんなこんなの初めて!って喜んで食べてくれました。
    トークも、堅苦しくなくて、面白いです!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      返信が遅くなってごめんなさい🙏作って下さってありがとう💕💕気に入ってもらえて、うれしいです。これからもよろしくです😆✨✨

  • @坂ふく
    @坂ふく 3 ปีที่แล้ว +12

    今まで煮物しか作ったことがありません。これは素晴らしいお料理です。💛高野豆腐はカルシウムが豊富で女性にはとても良い食品です。大感激です。♪我が家のいち押し定番料理になること間違いなしです。♬

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      高野豆腐は、鉄分やカルシウムも豊富なので、体に良いですよ。是非是非作ってみて下さい😆✨✨

  • @高橋靜音
    @高橋靜音 3 ปีที่แล้ว +4

    先生の説明は 簡単明瞭で  
    とてもわかりやすいです❤️
    『作ってみよう❣️』って言う気にさせてくれます👍
    ありがとうございます❤️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨✨

  • @chan.8419
    @chan.8419 3 ปีที่แล้ว +6

    いつも簡単で栄養も有り安くて簡単‼️有難うございます❣️
    これからも沢山教えて下さい😄👍❣️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      うれしいコメント、こちらこそ感謝です。これからもよろしくです😆✨✨

  • @poptepmic03769
    @poptepmic03769 3 ปีที่แล้ว +2

    奥薗先生の動画を観るようになってからレパートリーが格段に増えました!テンポのいい説明の中に普遍的なポイントがぎっしり詰まってて、応用がきくようになりましたー!ありがとうございます!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨

  • @fig1343
    @fig1343 3 ปีที่แล้ว +1

    作りました~ おいしいでございます。いつも豚で高野豆腐をまくとそのまま煮物にしていました。照り焼きにするとお弁当にも入れられそうです。今日はこんにゃくとちくわを作ります。先生の動画は「ほんとに作ります」。たいていの動画は見るだけで終わってしまうので~。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      作って下さってありがとう💕💕うれしいです。これからもよろしくです😆💕

  • @もも-w4f1h
    @もも-w4f1h 3 ปีที่แล้ว +6

    今回のレシピもとてもおいしそうです✨ 一人暮らしを始めてから高野豆腐を食べる機会がなかったので、ぜひ作ってみようと思います!!
    タンドリーチキン、作ってみました!難しそうと思って今まで作ったことがなかったけど、奥薗さんのレシピは簡単で手軽にできてとてもありがたいです☺おいしかったです💛

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      タンドリーチキン、作って下さってありがとう💕💕気に入ってもらえて嬉しいです。高野豆腐も是非是非お試しあれ😆✨✨

  • @hiron-yi9hv
    @hiron-yi9hv 2 ปีที่แล้ว +1

    美味しそう!と思って作ったら見事にハマってしまいました😆豚角煮より好きです❤3日連続作ってしまったので高野豆腐がなくなってしまいました。また買ってきます。本当にクセになる食感と味ですね✴️先生の説明やポイントなど、優しくて本当に分かりやすくてタメになります🎶ありがとうございます。

  • @岩村真理子-q6u
    @岩村真理子-q6u 3 ปีที่แล้ว +6

    乾物愛溢れるレシピ、もう、たまりませーーん!🤤
    高野豆腐でよくステーキ作るので、わが家の必需品です。
    Let's try!
    ありがとうございました💕
    火曜&金曜やっぱり楽しい~~🥰

  • @まっちゃん-x9s
    @まっちゃん-x9s 3 ปีที่แล้ว +2

    高野豆腐は大好きで常備してるのに、煮物しか思いつきませんでした。今日は生協からお肉届くので、さっそく作ります!! 冷蔵庫には先月のレシピのもやしワカメ、冷凍庫には万能鶏肉が常にあります。奥薗先生に感謝の毎日です〜❣️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      うれしいコメントありがとうございます💕励みになります。これからもよろしくです😆✨✨✨

  • @智子岡田-t4z
    @智子岡田-t4z 3 ปีที่แล้ว +5

    明日の晩御飯に決定です
    どれも作りたくなるようなレシピばかり
    先生のお陰でお料理が楽しいです

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非作ってみて下さい😆✨✨

  • @moo3639
    @moo3639 3 ปีที่แล้ว +3

    今作って食べ終わりました。高野豆腐は嫌いだったのですが、先生のレシピはいつも美味しいし健康にいいのでチャレンジしました。
    めっちゃ美味しいー。ビックリ!!これから週一で作ります。ほんと、お肉食べてるみたいでした。
    ごはんが進む味付けですね。
    先生の作り方の説明はものすごく勉強になります。また色々作ってねー。感謝!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      作って下さってありがとう💕💕高野豆腐、好きになってもらってうれしいです。これからもよろしくです😆✨✨✨

  • @岡本ナデシコ
    @岡本ナデシコ 3 ปีที่แล้ว +1

    長い年月台所に立っていますのに、高野豆腐だけはうまく料理できませんでした。このレシピに出会って初めておいしいと感じる仕上がりに感動しています。感謝!!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      うれしいコメントありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。また、高野豆腐レシピ紹介しますね。これからもよろしくです☺️✨✨

  • @やや-h6j
    @やや-h6j 3 ปีที่แล้ว +2

    高野豆腐の料理したことなかったのですが、こちらの料理を見て美味しそうと思いすぐ作りました!とっても美味しくて、リピ決定です!
    先生のお料理は健康的で料理苦手な私でも作りやすく作りたいと思わせてくれる料理なのでありがたいです!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      作って下さってありがとう💕💕気に入ってもらえて、すご〜くうれしいです。これからもよろしくです😆✨✨

  • @dessertsweet6122
    @dessertsweet6122 3 ปีที่แล้ว +2

    私も京都人なので、親から「しまつしいや~」ってよく言われていました。
    今回のレシピは女性にぴったり!
    栄養価の高い野豆腐と少しのお肉でしまつ出来ますね🎵
    作ってみます!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      しまつは、ケチとは違うんですよね。そこが、きちんと通じているようで、うれしいです。コメントありがとうございました。これからもよろしくです😆✨✨✨

  • @武田豊男
    @武田豊男 ปีที่แล้ว +2

    これは、大食いの僕向きの、ヘルシーレシピですね😁🎶👍

  • @ドラえもん大好き-n5w
    @ドラえもん大好き-n5w 3 ปีที่แล้ว +3

    すごい!アイデアですね。頭が柔らかいですね。是非やってみます❣️
    日本の伝統的素材の高野豆腐が生かされて素敵。

  • @ジャスミン-r6u
    @ジャスミン-r6u 3 ปีที่แล้ว +8

    いつも楽しく拝見させていただいています。先生水滴にさよならとおしゃいましたね😄 本当に簡単で美味しそう、先生の説明もとてもわかりやすい❣️ 明日にても作りたいと思います

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨✨

  • @user-oc4vb9ps5k
    @user-oc4vb9ps5k 2 ปีที่แล้ว

    同じ材料で高野豆腐を2つに切ったもので作ってましたが、先生の切り方真似して4つに切ったら
    子供たちが食べやすくて味が染みて美味しいそうです。ありがとうございます!!

  • @dukemama5509
    @dukemama5509 3 ปีที่แล้ว +1

    細かい事を気にすると楽しくない❣️
    名言ですよね👍
    奥薗先生のレシピは、お財布にも作る側にも優しくて、つい作りたくなるレシピばかりですね🤗

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕励みになります。感謝感謝☺️✨✨

  • @kmasami8890
    @kmasami8890 2 ปีที่แล้ว

    高野豆腐と豚肉、一体化して美味しい❗❗家族みんな大感激!マンネリ化した献立でしたが先生の動画を我が家のメニューに取り入れます✌️

  • @yumi2898
    @yumi2898 2 ปีที่แล้ว

    高野豆腐の肉巻き、すっごく美味しかったですよ♪♪♪
    今迄高野豆腐の料理の中で一番美味しく頂きましたですよ❣️❣️❣️
    先生に教えて頂き嬉しく思っています🙏🧡
    天津飯も、めっちゃいい感じでした。👏🏻👏🏻👏🏻💕
    ありがとうございます😊😊😊
    これからまた色々動画に出してくださいね♪♪♪
    楽しみにしてますね❣️❣️❣️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @toshiek8769
    @toshiek8769 3 ปีที่แล้ว +1

    高野豆腐好きなので、早速作ってみました。主人はこれ中何?鶏肉?チーズ?油揚げ?最後までわからなかった。動画見せたら、奥薗先生に拍手👏と言いました。適度な歯応え、満足感あって、流石〜パチパチ👏

  • @マリーゴールド-d7p
    @マリーゴールド-d7p 3 ปีที่แล้ว +18

    高野豆腐は普通に煮物しか思い付きませんでした😄角煮は正に革命的ですね流石奥薗先生です🙌

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +2

      わーいありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨✨

  • @もも-c2v3z
    @もも-c2v3z 3 ปีที่แล้ว +3

    高野豆腐の肉巻き、作りました~✨
    美味しかったです😆
    今まで煮物以外に高野豆腐を使ったことがなかったので、新しい食べ方を知ることが出来て嬉しいです😊
    他にも、煮物以外の高野豆腐のレシピを教えて欲しいです✨✨
    よろしくお願いします🎵

  • @ベルサイユの薔薇
    @ベルサイユの薔薇 3 ปีที่แล้ว +1

    とっても美味しく出来ました。夫がバクバク食べてくれてビックリ‼️先生のコメントが楽しすぎて大好きです😆

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      作って下さってありがとう💕💕バクバク食べて下さったなんて、めちゃうれしいです。こちらこそ感謝感謝😆✨✨

  • @hidekiohashi3390
    @hidekiohashi3390 3 ปีที่แล้ว +3

    素敵なレシピ♥️ありがとうごさいます。ヘルシーなのにボリューム感たっぷりですね。週末にチャレンジしてみたいと思います。

  • @ものくろすけ
    @ものくろすけ 3 ปีที่แล้ว +5

    作ってみました!
    高野豆腐大好きなのですが自分ではあの煮付け?ができないと思いあきらめてましたが先生のレシピをみて初めて、固い(笑)高野豆腐かいました…!
    とっってもおいしくできました……感動です……!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      わーい、作って下さってありがとうございます💕💕挑戦してもらえて、すごーくうれしいです。感謝感謝😆✨✨

  • @hanachan358
    @hanachan358 2 ปีที่แล้ว

    すごく楽しそう❗高野豆腐、うちの父の大好物です❗高野豆腐、私も大好きです❗絶対に作ります😊さすが、奥薗流❗高野豆腐が肉に化ける❗なんて、作りたいです😊

  • @みゅう-c5u
    @みゅう-c5u 3 ปีที่แล้ว +2

    昨晩作ってみたら家族にとても好評でした!私のレシピでは高野豆腐は煮物しか
    登場しなかったのでお肉で巻いちゃうなんて凄い斬新!高野豆腐嫌いな子供もパクパク食べてました😆いつもレシピ参考にさせて頂いてます❣️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。これからもよろしくです😆✨✨

  • @ピノ太郎-w9q
    @ピノ太郎-w9q 3 ปีที่แล้ว +2

    高野豆腐とお肉相性バッチリ👌ですよね😊ハンバーグにも入れて食べます。鯖缶のピザソース作りました。トーストも美味しいし、納豆ご飯にかけても旨し💕でした🥰🥰🥰

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      さば缶ピザソース、作って下さってありがとう💕💕納豆ご飯ですか⁉️すごい発想。やってみよー✨✨ありがとうございます😆🎉🎉

  • @めいかずゆうパパ
    @めいかずゆうパパ 3 ปีที่แล้ว +4

    いつも楽しく拝見させて頂いてます。肉に穴があいてても良いとか素人が気にしそうなポイントを丁寧に説明して下さるので安心して料理出来るのが嬉しいです

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ☺️✨✨

  • @こか-n6e
    @こか-n6e 3 ปีที่แล้ว +2

    初めて高野豆腐使いました!お肉感がアップして美味しくお腹も満足しました。
    常備しておける食材でご馳走が作れるのは助かります。ありがとうございました!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      作って下さってありがとう💕💕美味しくできて良かったです。うれしいコメント感謝です☺️✨

  • @aik8033
    @aik8033 3 ปีที่แล้ว +1

    ヘルシーでボリュームのある料理は大家族の私の課題なのでありがたいです🥰
    奥薗先生の話し方も大好きです😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      うれしいコメントありがとうございました😆💕💕

  • @北里つよ
    @北里つよ ปีที่แล้ว +1

    只今、入院中ですが、早く帰って 料理をしたくなります 楽しくて とても素敵です

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます💕💕ゆっくり休んで元気回復して下さいね。料理したい気持ちが増えると、それだけ元気になられたって事ですね。焦らず、焦らず、お大事に☺️✨✨

  • @blueivy875
    @blueivy875 3 ปีที่แล้ว +6

    高野豆腐=煮物に使うイメージですが…先生のレシピは、お料理の幅を広げて下さる+美味しくてお財布にも優しいので毎回とっても楽しみです🌸☺️✨

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨✨

  • @hiro-si4hb
    @hiro-si4hb 3 ปีที่แล้ว +1

    高野豆腐の肉巻き
    美味しそう‼️
    いつもありがとうございます😃

  • @youshang0908
    @youshang0908 3 ปีที่แล้ว +2

    ものすごく美味しかったです❗️
    私はうちにあったバラ肉の切り落としで作りました。
    高野豆腐は好きなのですか、あまりレパートリーが無くて。
    先生のレシピはとてもシンプルな調味料なのに美味しいですね。
    これからも乾物を使った簡単なレシピをお願いします🤲

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      作って下さってありがとう💕💕うれしいです。これからも乾物レシピは紹介しますので、是非作ってみて下さいね😆✨✨

  • @イムカ-r6z
    @イムカ-r6z 3 ปีที่แล้ว +1

    作りました❗簡単で栄養があって美味しくて😊最高です💕
    先生の笑顔で料理されてる姿、見習わないといけません。楽しく調理、納得です。
    すっかり奥薗流にハマっています🎵

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕励みになります。私の方こそ感謝です。これからもよろしくです😆✨✨

  • @Akotako7113
    @Akotako7113 3 ปีที่แล้ว +6

    ボリューミーで美味しそうですね!作っている時の先生も楽しそうですが試食タイムの先生がとーっても楽しそうです!こちらまで楽しくなります♡

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      わーい、うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみて下さいね😆✨✨

  • @小林綾里子
    @小林綾里子 3 ปีที่แล้ว +2

    食べ応えもありお腹に優しい、お財布にも優しい一品!最高です👍
    高野豆腐は好きで細かくカットされた物を常備して色々使ってますが、肉巻きはやったことなかったです。厚揚げの肉巻きを作ってましたが、高野豆腐の方が好みな気がします😋
    今週のメニューに決定です😄
    いつも何気ないポイントがいっぱいであらためてお料理しやすく、本当に先生の動画大好きです🥰

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非作ってみて下さいね😆✨✨

  • @ユーミーポップコーン
    @ユーミーポップコーン 3 ปีที่แล้ว +1

    昨晩作りましたー!
    ボリューミーでお味もとても美味しくいただきました
    高野豆腐をこんなふうにいただいたのは初めてですごく参考になりました
    我が家の定番メニューになりそうです
    今こんにゃくとちくわの煮物を食べながらこれを書いていますいつもありがとうございます

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      いろいろ作って下さってありがとう💕💕感謝感謝😆✨✨

  • @知子-y2k
    @知子-y2k 3 ปีที่แล้ว +1

    高野豆腐の、肉巻きを、今日は、作りました😄✨
    高野豆腐を、肉で巻いて食べた事が、今まで一度も無かったです😄
    先生の、発想、素晴らしいです🥰
    高野豆腐、四枚で作り、調味料も、先生が、教えて下さった2倍でちゃんと、作りました😄✨
    めっちゃ、美味しかったです😋🍴💕
    先生、いつも、美味しいレシピ、ありがとうございます😆💕✨

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      わーい、作って下さってありがとう💕💕気に入ってもらえて、すごーくうれしいです。これからもよろしくです😆✨✨

  • @inag3919
    @inag3919 3 ปีที่แล้ว +1

    奥薗さんの優しい説明に感銘です。

  • @ころあず
    @ころあず 3 ปีที่แล้ว +2

    いつも手軽にできるお料理ありがとうございます😆💕✨
    いつも参考にしています🎵
    先生の動画を見ると、笑顔になります😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      わーい、うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨

    • @ころあず
      @ころあず 3 ปีที่แล้ว

      お返事ありがとうございます😆💕✨
      本当に笑顔になります☺️

  • @青い翼-n7x
    @青い翼-n7x 3 ปีที่แล้ว +1

    正に 豆腐肉の角煮ですね。
    焼き色がつやつやと光り、立ち上る湯気の香りに、ほんと「この映像だけで」ご飯が食べれます。
    高野豆腐の古さは 一見分からないのですが、水~ぬるま湯~熱い湯で、
    芯がなくなったらOK!に、安心しました。
    味は変えても、2枚=水100cc × 調味 は、普遍の真理ですね。
    これを おくじょの法則 と呼ばせてください。
    と、大丈夫 大丈夫 が、ありがたいです。
    「もらもら」も、その音感と映像で、体感としてすっと 頭に入ってきます。
    フライパンの中で、一生懸命美味しくなろうとしてる様子に、
    この子はって、愛情たっぷりの言葉が、何だか嬉しかったです。
    料理の 瞬間 々 で、気をつけること、こうしたら というご助言が、とてもためになります。
    そじて、我が家も、「いただきまぁ す」をしてから、頂きます。
    したほうが、ご飯の味が違うんですよね、なぜか。
    わが家では、高野豆腐のお腹に、肉詰めして煮たのが出てきますが、
    巻いたほうが、美味しそうですね。
    ありがとうございます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      いつもコメントありがとうございます💕💕いただきますって言うと、それだけでテンション上がって、料理が美味しくなる気がしています😆✨✨

  • @長瀬英美
    @長瀬英美 7 วันที่ผ่านมา

    先生の料理は大好き、毎回見せてもろてます。ほとんど作らせてもらってます。新聞掲載も見てます。簡単で経済的。年金暮しには助かります。此れからもぼちぼちやって下さいませ

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  6 วันที่ผ่านมา

      やさしいコメントありがとうございます💕💕動画も新聞も見て下さって感謝感謝です。はい、ぼちぼちやらせてもらいます☺️💕💕💕💕

  • @ダックンバァーバ
    @ダックンバァーバ 3 ปีที่แล้ว +2

    作りました とても美味しく出来上がり 主人も絶品と言ってました

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      作って下さってありがとう💕💕うれしいです。感謝感謝😆✨✨

  • @ジャスミン-r6u
    @ジャスミン-r6u 3 ปีที่แล้ว +2

    美味しく作れました♪ 初めて高野連豆腐買いましたけど、本当に肉と一体化して美味しかったです❣️ 先生ありがとうございます💕

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      うれしいコメントありがとう💕💕これからもよろしくです😆✨✨

  • @user-li3vj7rh3i
    @user-li3vj7rh3i 3 ปีที่แล้ว +1

    今日張り切って作りました😆高野豆腐1個につき水50ccの説明も分かりやすくて、有り難いです!高野豆腐はスポンジみたいで食べなかったんですが、これからは定番料理になりそうです😉素晴らしいレシピですね‼️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      作って下さってありがとう💕💕気に入ってもらえてうれしいです。これからもよろしくです😆✨✨

  • @samie3439
    @samie3439 3 ปีที่แล้ว +1

    作ってみました。おいしいです。高野豆腐好きなのでこれは驚きでした。

  • @かわみど-s9m
    @かわみど-s9m 3 ปีที่แล้ว

    出来上がりの試食で、寿子先生 一口で肉巻き食べてニコニコしていらっしゃいました。飾らない先生のお人柄がお料理に溢れていています。我が家の定番メニューになりましたよ🎶✌️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      わーい、ありがとうございます💕💕うれしいコメント感謝感謝です😆✨✨

  • @ママちゃん-y5x
    @ママちゃん-y5x 7 หลายเดือนก่อน

    家族に大好評で、楽しい食卓になりましたー!!ダイエット中の夫、好き嫌いが多い坊や、みんなでニコニコでした😊ありがとうございました!!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  7 หลายเดือนก่อน +1

      わーい、作って下さってありがとうございます。楽しい食卓の風景が見えるようで、幸せのお裾分けを頂きました。感謝感謝です😆✨

  • @原口貴志
    @原口貴志 3 ปีที่แล้ว +1

    又これは良いですね。娘がすっかり感動して彼氏に作ると張り切っています。
    自分はこれ応用して茄子と椎茸余ってたのを油通しして肉で巻いてと言うか絡めてこの味付けでからめてニンニクと生姜加えてめちゃくちゃ美味しく出来ました。
    この味付けで他にも応用できそうです。勝手にアレンジして申し訳ないですが最近奥薗先生のテクニックやアイデアで目からウロコが落ちたみたいに料理の楽しみが広がってきました。とにかく身近にある安い材料を魔法のように簡単に美味しく変身させてくれる魔法?のような奥薗流料理術をもっと広めていただきたいです。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕応用レシピも素晴らしい🎉🎉🎉いいですねぇ。そう言うのが、料理が楽しくなる近道。すごいすごい。娘さんも作って下さったらうれしいなぁ。私の方が元気をもらいました。感謝感謝😆✨✨✨

  • @コスモスさん-j2r
    @コスモスさん-j2r 3 ปีที่แล้ว +3

    すご~い!高野豆腐の肉巻きなんて驚きです👀
    調味料も簡単で最高!
    明日の晩はこれに決まりです
    先生いつもありがとう😆💕✨

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      わーい、うれしいコメント、こちらこそありがとう💕💕是非作ってみて下さい😆✨✨

  • @キミネネ
    @キミネネ 3 ปีที่แล้ว +4

    先生ありがとうございます😸先生の声のトーンとテロップが面白くてそれだけ見るのも楽しいです🤗今度高野豆腐買って作ってみます😃⭐豚肉の甘辛醤油味は脂がまわって美味しいですよね😁⭐

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +2

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非作ってみて下さいね😆✨✨

  • @hiro4509
    @hiro4509 3 ปีที่แล้ว +1

    料理動画を見るのが好きで、いろいろ見ていたら奥薗先生に辿り着きました!
    高野豆腐は使う機会がなかったのですが、このレシピは目からウロコで、早速今夜作ってみます‼️
    家族の反応が楽しみです♪

  • @marukomob
    @marukomob 3 ปีที่แล้ว +14

    丁寧に説明する時は「ですから」
    慌てて説明する時は「ほんで」🤣
    糖尿病予備軍の主人に作りたいと思います🙆‍♀️

  • @natsuf8595
    @natsuf8595 3 ปีที่แล้ว +6

    ビックリするほど美味しかったです‼️
    お肉大好きな息子もバクバク食べ、お肉苦手な私も胃にもたれることなくたくさん食べました😁

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。感謝感謝😆✨✨

  • @Hiro-mi5sp
    @Hiro-mi5sp 3 ปีที่แล้ว +2

    豚の角煮が胃もたれる歳ですが、これは美味そうです🤤

  • @gutti507
    @gutti507 3 ปีที่แล้ว +1

    高野豆腐はただ煮物だけのワンパターン料理でしたが安上がりで簡単、栄養満点💯のお料理ですね😃
    美味しそうです🤗

  • @amykokos3123
    @amykokos3123 2 ปีที่แล้ว +1

    ご飯に合いそうなおかず!大好きです。もっと早くに奥薗先生のレシピを知っていれば太っていなかったかも。これから努力します。

  • @坂本紀子-i9d
    @坂本紀子-i9d 7 หลายเดือนก่อน

    おはようございます。今日の夜作る予定です。新鮮ですね♪高野豆腐は主人にとって初めて食べると思いますが、きっと美味しい😋と言ってくれると思います♪先生,レシピありがとうございます。😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  7 หลายเดือนก่อน

      うれしいコメントありがとうございます😆💕

  • @th6562
    @th6562 3 ปีที่แล้ว +1

    次の日の夕食の一品にしました。😃
    好き嫌いの激しい子供が
    喜んで食べてくれました。🍀
    先生へ
    星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️です。
    ありがとうございます😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      わーい、うれしいなぁ。星5つもろたー😆🎉🎉🎉🎉

  • @norikok2682
    @norikok2682 3 ปีที่แล้ว +1

    奥薗先生、今回も楽しくて役に立つ動画ありがとうございます‼️
    理科の実験やないんやからとか、いい意味でユルイところが、作ってみたい!と、思わせてもらえます。調味料の加減の仕方も嬉しい!
    さっそく小麦粉もらもらにつけて作ります😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      わーい、ありがとう💕💕是非是非作ってみて下さい😆✨✨

  • @masamit1034
    @masamit1034 3 ปีที่แล้ว

    お肉をしっかり食べてる気分で、高野豆腐を美味しくたべられました
    高野豆腐ってヘルシーな食べ物と言う事はわかっていますが、今までは美味しく食べるところまではいってませんでした。
    これは美味しい!って思ってパクパクたべられました。
    我が家の定番メニューにきまりました

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      作って下さってありがとう💕💕気に入ってもらえて嬉しいです。とても励みになります。感謝感謝😆✨✨

  • @ひばり組-u4x
    @ひばり組-u4x 3 ปีที่แล้ว +1

    先生
    素晴らしいレシピです!
    本当に 美味しそうです
    ヘルシーですね
    今日の
    晩御飯に作りたいと思います😊
    ありがとうございます

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕すごく励みになります。感謝感謝。是非作ってみて下さいね😆✨✨

    • @ひばり組-u4x
      @ひばり組-u4x 3 ปีที่แล้ว

      @@himekuri-okuzono2021
      ありがとうございます
      まさか 返信を頂けるなんて
      感謝感激です😊
      これからも 色々と
      教えてください☺️🙏💕
      よろしくお願いします