GARBANZOS CROCANTES l 5 SABORES en Air fryer u horno - MACA BITES

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  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
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    Gracias por ver este video.
    ❤ Maca
    La primera receta de garbanzos crocantes que hice:
    www.macabites....
    RECETAS
    Cúrcuma, curry y cilantro:
    1/4 cucharadita de cúrcuma
    1 cucharadita de curry
    1/2 cucharadita de cilantro deshidratado
    1/2 cucharadita de sal
    Pimienta al gusto
    1/2 cucharada de aceite de oliva
    Limón, paprika y chile:
    Zumo de 1/2 limón
    1 cucharadita de paprika
    1/4 cucharadita de chile
    1/2 cucharadita de sal
    Ralladura de limón
    1/2 cucharada de aceite de oliva
    Mostaza, ajo y pimienta:
    1.5 cucharaditas de mostaza Dijon
    1/2 cucharadita de ajo en polvo
    1/2 cucharadita de sal
    Pimienta al gusto
    1/2 cucharada de aceite de oliva
    Canela y otras especias:
    1 cucharadita de canela
    1/2 cucharadita de jengibre
    Pizca de cardamomo
    Pizca de sal
    1/2 cucharadita de vainilla
    1 cucharada de panela
    1/2 cucharada de aceite de coco derretido
    Chocolate:
    1 cucharadita de cacao en polvo
    1 cucharada de panela
    1/4 cucharadita de sal
    1/2 cucharada de aceite de coco derretido

ความคิดเห็น • 132

  • @andreabepe
    @andreabepe 3 ปีที่แล้ว +12

    Acabo de preparar la receta :) :) Muchísimas gracias estaba deli !! ... lo hice con paprika + ajo + sal + limón + picante + mostaza

    • @macabites
      @macabites  2 ปีที่แล้ว +1

      yayyyy :) qué bueno que te gustaron!!! muchas gracias a ti! Abrazos.

  • @macabites
    @macabites  3 ปีที่แล้ว +13

    ¡Holaaaa! Les dejé las cantidades en la descripción del video❤
    ¿Qué sabor les gustó más? ¿Han probado otras combinaciones? :)
    Pd. La temperatura para todos es de 180C, lo que puede variar es el tiempo de 15 a 25 minutos. No olividen moverlos y revisarlos constantemente. Recuerden agregar una parte de las especias al principio y la otra parte al final :D
    Pd2. Si los quieren más suaves, háganlos con los garbanzos cocidos previamente (de resto es el mismo procedimiento) :)
    Gracias por ver el video❤

  • @dianacarolinaoleachacon1511
    @dianacarolinaoleachacon1511 3 ปีที่แล้ว +4

    Se me hizo la boca agua, debo confesar que ni me gustaban mucho los garbanzos, pero contigo los aprendí amar. Gracias por tus ideas creativas 🌻❤️

    • @macabites
      @macabites  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Dianis! Me alegra muchísimo saber que ahora te gustan, son maravillosos. Un abrazo! ❤️

  • @yesminecastro8231
    @yesminecastro8231 3 ปีที่แล้ว +4

    Hola Maca,
    Yo suelo hacerlos con sal, aceite de oliva, cúrcuma y comino pero no se me había ocurrido hacerlos de otra forma. mil gracias por esta opciones. TODAS ESPECTACULARES😋😋😋😋

    • @macabites
      @macabites  3 ปีที่แล้ว +1

      Ay mi Yesmine, me alegra poder darte más ideas, de eso se trata. Los que dices con cúrcuma y comino son deliciosos!! ❤️

  • @susanananely18
    @susanananely18 3 ปีที่แล้ว +2

    Nunca se me habían ocurrido garbanzos crocantes dulces!😱💖

  • @jociscocr
    @jociscocr ปีที่แล้ว

    Oye tenés un tono de voz muy suave y amigable, la verdad he visto el vídeo 3 veces porque me ha relajado tu voz 😅😂. Un saludo desde Costa Rica

  • @jaimeworld
    @jaimeworld 3 ปีที่แล้ว +1

    WAOOO, en verdad esto es sublime, gracias, porbe un par de convinaciones y waoooooo!!!

  • @violetamom1
    @violetamom1 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola todos me gustaron mucho saludos

  • @shirleyrocha2437
    @shirleyrocha2437 ปีที่แล้ว +1

    Ya los hice con paprika una delicia!!!

    • @macabites
      @macabites  ปีที่แล้ว

      Qué bueno que te gustaron!! :)

  • @luzmarinagonzalez6803
    @luzmarinagonzalez6803 2 ปีที่แล้ว +1

    Estoy feliz de haberte encontrado. Prepare los garbanzos con pimienta comino sal de ajo y un poquito de aceite de oliva pero no me quedaron crujientes. Los coloque en la olla freidora a 180 por media hora. Antes de asarlos les quite la cáscara. Ésta no se debe quitar? Gracias.

  • @agosgrip2651
    @agosgrip2651 3 ปีที่แล้ว +1

    Qué rico! Algo para incorporar como snack cotidiano, sin duda.

    • @macabites
      @macabites  3 ปีที่แล้ว

      Siiiiiiii❤️

  • @guisselleruiz7478
    @guisselleruiz7478 10 หลายเดือนก่อน

    Gracias por compartir tan excelentes recetas. Se me hizo la boca agua.

    • @macabites
      @macabites  10 หลายเดือนก่อน

      Gracias a ti por el apoyo 💛

  • @emotional-genius
    @emotional-genius 2 ปีที่แล้ว

    Miel y limón! Gracias!!

  • @ernestocampos8403
    @ernestocampos8403 2 ปีที่แล้ว

    Excelente, gracias por tu aporte, saludos desde Perú.

  • @amandagrass5838
    @amandagrass5838 3 ปีที่แล้ว +1

    Fiel seguidora de esta preciosura de mujer.... Gracias por enseñarnos a comer saludable y muy delicioso.. ❤️🙏

    • @macabites
      @macabites  3 ปีที่แล้ว +1

      Tan linda ❤ mil gracias Amanda por tus palabras, qué alegría poder conectar con personas como tú! Te mando un abrazo enorme :)

    • @amandagrass5838
      @amandagrass5838 3 ปีที่แล้ว

      @@macabites 💛💛💛💛🙏

  • @virginiacastillobarela7258
    @virginiacastillobarela7258 3 ปีที่แล้ว

    Gracias por compartir sus respetas amiga bendiciones desde cancun quintana roo Mexico

    • @macabites
      @macabites  3 ปีที่แล้ว

      Mil gracias Virginia💛 un abrazo enorme hasta Cancún!

  • @emmaileuscochavarro1275
    @emmaileuscochavarro1275 10 หลายเดือนก่อน

    Divino jejejjeje

    • @macabites
      @macabites  10 หลายเดือนก่อน

      🥰

  • @paolacuero5345
    @paolacuero5345 ปีที่แล้ว

    Siii, pienso hacerlos con queso costeño🤔 sabor a queso😉

  • @SyncMaster532
    @SyncMaster532 ปีที่แล้ว

    Cuando escuché el primero pare el vídeo porque morí, no puedo esperar para hacerlos

  • @desidethramos9214
    @desidethramos9214 11 หลายเดือนก่อน

    Acabo de preparar las 5 recetas y quedaron deli ❤ gracias por compartir

    • @macabites
      @macabites  10 หลายเดือนก่อน

      Qué felicidad tan infinitaaaa 💛 Me alegra muchísimo que te hayan gustado.

  • @arquitectacaracola
    @arquitectacaracola 6 หลายเดือนก่อน

    Gracias MACA BITES!

    • @macabites
      @macabites  6 หลายเดือนก่อน

      Gracias a ti!!!!!💛

  • @eli-km8vp
    @eli-km8vp ปีที่แล้ว

    Uffff!,
    Que rico .lo hare

  • @aaaaaeeeeiiiii
    @aaaaaeeeeiiiii ปีที่แล้ว

    Gracias!

  • @lourdesenriquez4867
    @lourdesenriquez4867 ปีที่แล้ว

    Se me antojaron muchísimo

  • @conejita7
    @conejita7 3 ปีที่แล้ว

    Wow!!!!! QUE ES ESTA DELICIA PORFAVOR .EXCELENTE IDEA ME SORPRENDIO ... TE FELICITO

    • @macabites
      @macabites  3 ปีที่แล้ว +1

      Hola Francesca❤ Mil gracias!! Te mando un abrazo enorme :D

  • @aliciarojo4246
    @aliciarojo4246 9 หลายเดือนก่อน

    Muy interesante lo voy a probar, gtaciad

    • @macabites
      @macabites  9 หลายเดือนก่อน

      Maravillosoooo🥰 gracias a ti!

  • @tornazulaf1459
    @tornazulaf1459 11 หลายเดือนก่อน

    Hola! Felicidades! Delicioso. Lo hice con garbanzos germinados!

    • @macabites
      @macabites  11 หลายเดือนก่อน +1

      ñamiiiii qué deliiiii 🥰

  • @nessag1265
    @nessag1265 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola maca, como estas? Yo estoy enviciada con estas recetas, las he hecho con lentejas porque es lo que tengo, y quedan deli, son super ricas, me las he omido hasta frias de nevera, asi de buenas estan, yo no tengo ni horno ni airfryer asi que las hice en la hornilla, con la misma tecnica de la pizza en sarten, le iba hechando un tic de agua de vez en cuando pero un pouito nada mas, y la verdad es que quedaron super crocantes

    • @macabites
      @macabites  3 ปีที่แล้ว

      Hola Fali❤️ UFF suena increíble! Gracias por compartir tu experiencia!! Ya sabemos que se pueden hacer sin horno ni air fryer y quedan deliciosas :)
      Te mando un abrazo enorme!

    • @nessag1265
      @nessag1265 3 ปีที่แล้ว

      @@macabites a ti por compartir recetas tan fáciles, ricas e innovadoras, muchas gracias ❤️❤️❤️❤️

  • @joedodanilmolinadiaz6771
    @joedodanilmolinadiaz6771 2 ปีที่แล้ว

    excelente agradecido

  • @consuelohernandez3573
    @consuelohernandez3573 ปีที่แล้ว

    Super recetas

  • @analauraramirezquiros2144
    @analauraramirezquiros2144 ปีที่แล้ว

    ¡ Qué delicia ! . Muchas gracias

  • @kass.2020
    @kass.2020 2 ปีที่แล้ว

    🤤 tengo que intentar. ☺️

  • @doraaquinones1266
    @doraaquinones1266 2 ปีที่แล้ว

    Gracias lo voy a intentar

  • @kreislife8600
    @kreislife8600 3 ปีที่แล้ว +2

    Puedes hacerlos BBQ usando una salsa ya hecha al final o una casera con tamarindo, ahumado liquido, pimentón (o pimentón ahumado), sal, pimienta y panela 🤤

    • @macabites
      @macabites  3 ปีที่แล้ว

      UFFF esa combinación suena brutal! Gracias gracias gracias por la idea, lo intentaré ❤️

  • @juanpabloacevedo164
    @juanpabloacevedo164 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por todas tus recetas 👌me encantó, voy hacerlos 🤤

    • @macabites
      @macabites  3 ปีที่แล้ว

      Gracias a ti❤️ espero que te hayan quedado ricos :)

  • @Tania-bh9uo
    @Tania-bh9uo 3 ปีที่แล้ว +1

    Que rico!! ❤️ Son perfectos para botanear😍

    • @macabites
      @macabites  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Tani❤ Síiiiiiii :)

  • @Rociclass
    @Rociclass ปีที่แล้ว

    Me encantó

  • @BarukaPB
    @BarukaPB 3 ปีที่แล้ว

    Acabo de poner a remojar garbanzos, mañana te cuento cómo me fue. Se me hace agua la boca jaja

    • @macabites
      @macabites  3 ปีที่แล้ว

      ayy qué emoción!! me cuentas :) abracitos!!

  • @joseirwinmarquezambrosio7584
    @joseirwinmarquezambrosio7584 ปีที่แล้ว

    Gracias

    • @macabites
      @macabites  ปีที่แล้ว

      Gracias a ti! :)

  • @Kelly30652
    @Kelly30652 3 ปีที่แล้ว +1

    Se ven deliciosos. Gracias ♥️

    • @macabites
      @macabites  3 ปีที่แล้ว

      Gracias a ti Kelly ❤

  • @celestefiguera6
    @celestefiguera6 3 หลายเดือนก่อน

    Me encanta tu cocina! 😍

    • @macabites
      @macabites  2 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias Celeste, un abracito! 🥰

  • @guillermomontielm9825
    @guillermomontielm9825 3 ปีที่แล้ว

    Gracias POR recetas tan ricas !!

  • @josefinagonzalezmarin871
    @josefinagonzalezmarin871 2 ปีที่แล้ว

    Gracias por enseñar muy rico

    • @macabites
      @macabites  2 ปีที่แล้ว

      Gracias a ti❤

  • @mariadelcarmennolegarrido6606
    @mariadelcarmennolegarrido6606 2 ปีที่แล้ว

    Woww exquisito!!!

  • @luisguillermoperezramirez3414
    @luisguillermoperezramirez3414 2 ปีที่แล้ว

    Se ven exquisitos. ¿Se pueden hacer en sarten? Me gustaría ensayar los de chocolate en sarten. ¿Solo duran 3 dias?

  • @Alejoeme
    @Alejoeme 2 ปีที่แล้ว

    Gracias lo máximo!! 🔥❤️

    • @macabites
      @macabites  2 ปีที่แล้ว

      Gracias a ti Ale :)

  • @julietacatalinavillalbaari5093
    @julietacatalinavillalbaari5093 3 ปีที่แล้ว

    Gracias por compartir !!

    • @macabites
      @macabites  3 ปีที่แล้ว

      Gracias a ti por verlo Julieta❤ un abrazo.

  • @elizabeth-fy9ge
    @elizabeth-fy9ge 2 ปีที่แล้ว

    Gracias. Tenía duda si cocinarlos o no. Y casi de inmediato me aclaraste
    Gracias

  • @informacionutricional
    @informacionutricional ปีที่แล้ว

    Super🎉❤❤

  • @andreagalindo3733
    @andreagalindo3733 3 ปีที่แล้ว

    Me encantaaan!!

    • @macabites
      @macabites  3 ปีที่แล้ว

      Gracias Andre❤️

  • @Laura-yv2vp
    @Laura-yv2vp 3 ปีที่แล้ว

    Me encantó, se ven super ricoos 🥰

    • @macabites
      @macabites  3 ปีที่แล้ว

      Mil gracias Diannita❤ Un abrazo gigante!

  • @conypinedarios8244
    @conypinedarios8244 ปีที่แล้ว

    Gracias genial tome nota, pero no encontre las cantidades de especies para cada uno, por favor puedes ayudarme. Graciaa.

  • @merlinbernese
    @merlinbernese 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola Maca me he encontrado tu receta y me gustaría saber si tienes experiencia deshidratando esta receta a fin de poder llevarla en viajes de camping de varios días reduciendo su peso al deshidratándolos , has tenido experiencia ???

  • @andreachoquehuancamamani1278
    @andreachoquehuancamamani1278 9 หลายเดือนก่อน

    Buenos dias! Se pueden freir en aceite en ves de hacer en el horno?

    • @macabites
      @macabites  9 หลายเดือนก่อน

      Hola Andre, claro, puedes hacerlo de esa manera pero ahí te recomendaría que los garbanzos ya estuvieran pre cocidos en olla a presión 🥰

  • @luisacuello9547
    @luisacuello9547 7 หลายเดือนก่อน

    Un pasplal de tres sabores

  • @faizahbokhary9873
    @faizahbokhary9873 9 หลายเดือนก่อน

    فضلا المقادير ،شكرا

  • @paolaandreacamberos6590
    @paolaandreacamberos6590 3 ปีที่แล้ว

    Hola
    Quisiera saber cuánta mostaza, gracias 😉

  • @reginaibanez1363
    @reginaibanez1363 2 ปีที่แล้ว +1

    Como los guardo si no me los acabo ese mismo día que los hice?

  • @marcosenriquelozanosheron5061
    @marcosenriquelozanosheron5061 ปีที่แล้ว

    Hola Maca , una consulta , quisiera saber si es posible preparar los garbanzos con un horno de cocina moviendolos para que no se quemen , gracias .

    • @macabites
      @macabites  ปีที่แล้ว

      Hola Marcos! Claro que sí, la idea es que vayas moviéndolos constantemente :)
      Un abrazo!

  • @ingridescalier2800
    @ingridescalier2800 ปีที่แล้ว

    Hola hay pelar los garbanzos oh con cáscara? Gracias

    • @macabites
      @macabites  ปีที่แล้ว

      Hola Ingrid :) Puedes dejarlos con piel. Un abrazo!

  • @javierreckeweg8368
    @javierreckeweg8368 2 ปีที่แล้ว

    Y hacerlos al horno??? A que temperatura y tiempo seria

  • @saraelenazapatanoguera6010
    @saraelenazapatanoguera6010 2 ปีที่แล้ว

    Luego de hacer el proceso se puede envasar en frascos de vidrio?

    • @macabites
      @macabites  2 ปีที่แล้ว

      Claro que sí Saris, muy bien cerrado!

  • @luisechenique2612
    @luisechenique2612 2 ปีที่แล้ว +1

    HOLA!!! UNA CONSULTA, LOS GARBANZOS ESTAN CRUDOS? O YA ESTAN COCIDOS ANTES DE LLEVARLOS AL AIRFRYER?
    GRACIAS!

    • @cleogata1833
      @cleogata1833 ปีที่แล้ว

      se pueden hacer cocidos , y también crudos pero obviamente tienen que estar hidratados al menos 8-10 horas antes de preparar!

  • @gabrielacastro6691
    @gabrielacastro6691 2 ปีที่แล้ว

    y la coccion en microondas como seria?

  • @rociosanchez8409
    @rociosanchez8409 3 ปีที่แล้ว

    Gracias. Mi experiencia es que me quedaron demasiado duros. Prácticamente incomibles,,,los remoje 24 horas???? Me gustaría saber tu opinión

    • @macabites
      @macabites  3 ปีที่แล้ว +1

      En serio? Lamento mucho que hayas tenido esa experiencia, Rocío :(
      Podrías intentarlo con los garbanzos previamente cocidos. El mismo proceso pero los garbanzos ya suaves. O tal vez hornearlos por menos tiempo. O, tal vez agregarles un poquitín más de aceite.
      Lo hiciste en air fryer u horno?

  • @desidethramos9214
    @desidethramos9214 11 หลายเดือนก่อน

    De lentejas no tienes recetas?

    • @macabites
      @macabites  10 หลายเดือนก่อน

      En mi Instagram está! 💛

  • @hernanjurado2101
    @hernanjurado2101 3 ปีที่แล้ว

    con dulce de leche

  • @JaimeRodriguez-li6td
    @JaimeRodriguez-li6td 2 ปีที่แล้ว

    hola maca hice lo mismo pero eran mas pequeños sin cascara y me quedaron duros porque paso esto

    • @macabites
      @macabites  2 ปีที่แล้ว

      Hola Jaime! Qué raro!! Los dejaste en remojo y todo? 😩 podrías intentar a la próxima cocinarlos antes y luego sí hornearlos 🙂

  • @paulaalejandra1924
    @paulaalejandra1924 ปีที่แล้ว

    Como puedo hacerlos en sartén :)?

    • @macabites
      @macabites  ปีที่แล้ว

      Hola Pau! Te recomiendo que los cocines primero en olla a presión u olla normal hasta que estén suavecitos y luego los pongas a asar con un poco más de aceite que la receta original. Muévelos constantemente hasta que estén doraditos!

  • @mopaos7030
    @mopaos7030 2 ปีที่แล้ว

    Disculpen, que es panela??? Soy de México 😁

    • @macabites
      @macabites  2 ปีที่แล้ว

      Es un endulzante! Azúcar de caña sin procesar :)

    • @mopaos7030
      @mopaos7030 2 ปีที่แล้ว

      @@macabites podría ser azúcar mascabado? Una que es morenita 😬

  • @Yuliana-df4xo
    @Yuliana-df4xo 2 ปีที่แล้ว

    Oigan, mi horno no sirve, puedo hacerlo en un sartén??

  • @nessag1265
    @nessag1265 3 ปีที่แล้ว

    Uy esto se podrá hacer con otras legumbres? La segunda me llama a lo mal

    • @macabites
      @macabites  3 ปีที่แล้ว

      Hola❤ sí! Se puede hacer con lentejas, también hay que dejarlas en remojo y hornearlas por menos tiempo :)

    • @nessag1265
      @nessag1265 3 ปีที่แล้ว

      @@macabites

    • @macabites
      @macabites  3 ปีที่แล้ว

      @@nessag1265 a ti!! ❤

  • @hernanjurado2101
    @hernanjurado2101 3 ปีที่แล้ว

    sabor a tomate
    sabor pizza

  • @camilonivia7784
    @camilonivia7784 ปีที่แล้ว

    ASMR. Qué delicia !

    • @macabites
      @macabites  ปีที่แล้ว

      🥰 gracias!!

  • @maximiliano4237
    @maximiliano4237 2 ปีที่แล้ว

    Pregunta:grados centígrados?

    • @macabites
      @macabites  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Paula, cómo estás? sí, son centígrados :)

    • @maximiliano4237
      @maximiliano4237 2 ปีที่แล้ว

      @@macabites muchas gracias por las recetas, te sigo hace 2 meses.

    • @macabites
      @macabites  2 ปีที่แล้ว +1

      @@maximiliano4237 Gracias a ti por estar acá :) abrazos!

  • @rosamariacalixtopaipa7050
    @rosamariacalixtopaipa7050 3 ปีที่แล้ว

    Precalentaste el aire freyer....?

  • @paolaandreatrochezguzman6976
    @paolaandreatrochezguzman6976 3 หลายเดือนก่อน

    A mí no me quedan crocantes, no sé si es mi air....

  • @JonatanAlCs23
    @JonatanAlCs23 5 หลายเดือนก่อน

    Les quitas la cáscara ?

    • @macabites
      @macabites  5 หลายเดือนก่อน

      Generalmente no, pero puedes hacerlo y te quedan deli también :)

  • @LupitaLopez-eo8gt
    @LupitaLopez-eo8gt 2 ปีที่แล้ว

    Garbanzos + leche = mueres en el baño 😂

  • @anamariacarranza3525
    @anamariacarranza3525 25 วันที่ผ่านมา

    No soporto el ruido ese no se porqué

  • @SUPERCHIFLICAT
    @SUPERCHIFLICAT ปีที่แล้ว

    Para los dientes, fatales.