Davvero utilissimo: no sapevo di dover frullare i carciofi, né di dover schiacciarli nella seconda frittura. Domani li faccio subito. Grazie mille per aver condiviso anche i dettagli. Astasia
Buongiorno. Grazie delle vostre lezioni di cucina. Poiché sono greco amo la cucina basata sulle regole della vita semplice e "povera". E la "male" lingue dicono che so cucinare. La mia passione è la cucina di Creta: semplice e "profumata" come la vostra.
Ciao Chiara ti volevo chiedere se il pastrami (o pastrama) e la zuppa di matzo è una ricetta che mai metterai nel tuo canale? Sono affascinato dal vostro metodo di cucinare e dalla vostra cucina. Grazie mille😁
![Kofta di tonno con tzatziki [Cucina mediterranea]](http://i.ytimg.com/vi/sWoiGGDRwzQ/mqdefault.jpg)
Bravissima! Finalmente ho capito come si fanno i Carciofi alla Giuda! Voglio farli subito! Brava! Brava! Brava!
Fantastici!!!!
Grazie infinite. Ottimo piatto
Bravissima, un grande lavoro, saranno buonissimi, complimenti, Ha descritto molto bene tutti i passaggi.
Davvero utilissimo: no sapevo di dover frullare i carciofi, né di dover schiacciarli nella seconda frittura.
Domani li faccio subito. Grazie mille per aver condiviso anche i dettagli. Astasia
Ottima spiegazione, grazie per la condivisione
Ummm buoniii
Buonissimi ! Oggi li ho cucinati seguendo la ricetta, grazie !!
Buongiorno. Grazie delle vostre lezioni di cucina. Poiché sono greco amo la cucina basata sulle regole della vita semplice e "povera". E la "male" lingue dicono che so cucinare. La mia passione è la cucina di Creta: semplice e "profumata" come la vostra.
giorgio datseris Ciao Giorgio, assolutamente, la cucina mediterranea si somiglia ed è veramente speciale e gustosa! Grazie a te!
Mi piacciono moltissimo,ma a casa e' difficile😢
سلام موزیک اول کلیپ هاتون اسمش چیه
Grazie!!!ora ho capito bene come si fanno i carciofi alla giudia! !!!
Provali!!!!
Come sei brava mi hai fatto venire voglia di farli non li ho mai mangiati ma tu sei stata molto chiara spero di saperli fare un abbraccio da Firenze
Bravissima come sempre! Una domanda: per la seconda frittura hai cambiato olio? Grazie
no!
Bravissima mi dai qualche dritta su qualche ricettina golose
Ciao Chiara ti volevo chiedere se il pastrami (o pastrama) e la zuppa di matzo è una ricetta che mai metterai nel tuo canale? Sono affascinato dal vostro metodo di cucinare e dalla vostra cucina. Grazie mille😁
Il pastrami non lo so fare. La zuppa di matzot arriverà.
این موزیک ایرانیه انگار😍ممنون خیلی خوب شده این ارتیشو👍🙏🏻
Questo è un piatto paradisiaco. Vorrei sapere però se ha usato olio d'oliva o di semi.
Grazie per le magnifiche ricette.
Olio di semi per friggere :)
Misto e' meglio.
Si dovrebbe pulire anche dentro
Cara, i carciofi vanno immersi completamente nell'olio bollente. A Roma si fa così.
Così abbiamo fatto :)
La barbetta come la togli? La barbetta interna, intendo, quella al centro
Nei carciofi detti "romaneschi" non ci sono barbe, e' tutta polpa.
...ebraici o no ,...sono buonissimi.....
Troppo fritto!!!
Lo so è una caratteristica del carciofo alla giudia.
Un consiglio... maledetta musica 🎶 🎶 🎶
specialmente se uno parla. 🤯🤯🤯👎👎👎
Hai ragione