แกงส้มปลานิลกับสับปะรด กินง่าย ทำง่าย อร่อยด้วย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 พ.ย. 2018
- กินง่าย ทำง่าย By All Indy
อร่อยได้หลายเมนู มีกระทะไฟฟ้าใบเดียว อยู่หอก็ทำได้
ส่วนประกอบเมนูดังนี้
-ปลานิล 0.5 กก
-สับปะรดลูกเล็ก 1 ลูก
-พริกแกงส้ม 1.5 ชต.
-กะปิ 1 ชต.
-มะนาว 6 ชต.
-ผงปรุงรส 0.5 ชต.
-น้ำตาลทราย 0.5 ชต.
(ถ้าชอบรสเข้มข้นให้เพิ่มมะนาวอีก 3 ชต. และน้ำปลา 2 ชต)
เป็นอันเสร็จสิ้น แค่นี้ก็อร่อยแล้วจ้า
ปล. อย่าลืมกด Subscribe เป็นกำลังใจให้ด้วยนะคะ
ขอบคุณค่ะ
มืดมาก ดูเเล้วหงุดหงิด ปรับปรุงเรื่องเเสงความชัดหน่อยนะคะ
ขอบคุณคะ ยินดีคะ🌷
ใส่น้ำมะขามเปียกจะเปรี้ยวหวานกลมกล่อมกว่าใส่มะนาวค่ะ และมะนาวต่องใส่ตอนดับไฟแล้วจะได้ไม่ขมค่ะ (ทริปเล็กๆที่เคยทำค่ะ)😊
ขอบคุณคะ 🌷
ใส่น้ำมะนาวด้วยหรือคะ
ใส่คะเป็นแกงส้มของทางภาคใต้คะ
เครื่องแกงไม่ตำผสมกะปิเหรอ สูตรนี้มาแปลกอะ ใส่ในน้ำพร้อมกันเฉย
แกงหม้อเล็กไม่เป็นไรคะ ถ้าแกงหม้อใหญ่ควรผสมให้เข้ากันก่อนใส่หม้อ เพื่อไม่ให้กะปิเป็นก้อนคะ