Ohne Stress und Leiden Schlachten Teil 1 | SWR Wissen
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- เผยแพร่เมื่อ 7 พ.ย. 2018
- Konventionell gehaltene Rinder können mit einer neuen, erstmals in Europa zugelassenen Schlachtmethode ohne Transport in gewohnter Umgebung absolut stressfrei geschlachtet werden.
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Schön wie man wieder zu alten Traditionen zurück findet. Früher war es üblich das der Schlachter auf den Hof kam....
Meiner Meinung nach dürfte außer Weideschlachtung nichts anderes erlaubt sein in Deutschland. Aber erstaunlich wieviele Auflagen erfüllt werden müssen während andere im großen Stil Schächten.
Da kann ich dir nur zustimmen!
Korrekt!!!
Das Problem ist, dass eine Schlachtung durchs "Kehle durchschneiden" (eigentlich durchtrennen des gesamten vorderen Halses, der großen Venen und Arterien auf beiden Seiten) allein physiologisch begründet verdammt schnell geht, wenn es richtig gemacht wird. Ist halt nur in industriellem Maßstab nicht möglich, da da die Ruhe und die für das Tier stressfreie Umgebung fehlt, dies vor 130 Jahren beim Dorfschlachter auch noch gab... Beteubung vor der Tötung wurde nicht zuletzt auch deswegen eingeführt weil sich durch Industrialisierung der Schlachthäuser durch Stress, fehlende Erfahrungen und Zeitdruck Fehler eingeschlichen haben, und anstatt einen Gang zurück zu schalten, hat man, um die Schlagzahl halten zu können die Beteubung eingeführt, die saubere, gezielte Arbeit irrelevant macht...
der Ludwig spürt den druck aller umstehenden, deshalb ist er vorsichtig.
9
Ich finde das Schlachten auf der Weide Sehr gut ich wünschte das würde überall so gemacht werden
Ja wollen alle, auch die Landwirte wollen das wohl tun, aber der Mehraufwand wird finanziell nicht beglichen.
Meinen Sie, dass ein Rind seine Ermordung auf der Weide auch "sehr gut" findet? Es geht immer nur darum, wie gut sich Homo Sapiens fühlt. Schön, dass Sie sich beim Abmurksen von Lebewesen gut fühlen.
Das muss jemand machen, der es versteht. Ich habe mal erlebt, wie ein Stümper ein Tier auf der Weide mit einem Gewehrschuss töten wollte. Erst nach dem dritten Schuss war es tot. So sollte es nicht sein.
Es ist traumhaft...so ist es toll, bitte so und nie wieder anders ♥️♥️♥️♥️
Ganz tolle Idee 😊
Finde Weidenschlachtung mit Jäger und Tierarzt besser .
Hab gerad Nicht zu Ende geschaut . Sorry
Aber der Ansatz des Stressabbaus ist toll !! 👍🏻
Ohne Leiden und keine Schmerzen bitte
Ich finde die Methode mit dem Jäger noch besser, aber es ist sehr gut dass alle sich Gedanken um das Wohlbefinden des Tieres machen.
Häh? Das Umbringen eines Lebewesens und "Gedanken um das Wohlbefinden" eben jenes Lebewesens schließen sich zwangsläufig aus.
@@counterpointify Dieser Witz ist sehr abgegriffen.
Von welchem Wohlbefinden redest du hier?! Wenn man wirklich Mitleid zu einem Tier hat - dann betäubt man es nicht, um es anschließend zu schlachten!!!!
Ich finde den Ansatz gut......in gewohnter Umgebung und unter Betäubung das ganze durchzuführen !!!!!!!
3:55 hab Dementer Landwirt gelesen😅
Haha ich auch xD
@@herzog3221 u
Was heißt das ❓
@@merrygang5610 Demeter = Bio-Siegel
Dementer-Demenz = Alterskrankheit
Das ist so eine tolle Haltung von den Tieren und ich das Familie Mayer sehr lange darum gekämpft haben die Tiere auf der Weide zu töten. Aber wo bekomme ich das Fleisch?
Das wünschte ich mir auch für meine Rinder und Schweine zuhause!! Was besseres gibt es nicht 👍👍👍
Ehre
Natürlich, das macht jeder Bauer 20 x am Tag.... Mit dem größten Respekt..! Ich befürworte Tötung ohne Leiden, Angst und Stress. Aber 99% aller Landwirte schaffen es nicht mal, ihre Tiere 365 Tage an der frischen Luft zu lassen...!
365 Tage halte ich auch nicht für gut. Im Winter gehen die Weiden doch kaputt.
Dankeschob
Ludwig forever 👍
Kann dem Pepe 79 nur absolut zustimmen.
Wo findet ich die Produkte wieder?
Der Ludwig muss bleiben weil er ein guter ist Gnadenbrot !!!!
R.I.P. Ludwig
Armer Ludwig!
Mecklenburg Gustrow Gut
Wo gibt's teil 2 bitte???
Weil der Ansatz ist richtig und gut find ich aber bist in Tim is so schwierig und sollt es auch nicht geben!
CoLLiN 8623 Hier: www.ardmediathek.de/swr/player/Y3JpZDovL3N3ci5kZS9hZXgvbzEwNjc5Nzk/
@Da Niel Vielen Dank fuer den Link
Bitte
Ich kann mir beim besten willen nicht vorstellen das diese Bolzenschußgeräte wirklich so funktionieren wie es beschrieben wird. Gab schon oft Berichte wo die Schlachter dieses Bolzenschußgerät an ein und dem selben Tier mehrfach verwenden mussten weil der erste schuß nicht gereicht hat. Da würd ich mal vermuten das ein echter Gewehrschuß weit effektiver ist.
Das es meistens nicht funktioniert ist wenn das bolzenschussgerät unabsichtlich falsch angesetzt wird oder wenn das Rind wenn der bolzenschuss richtig angesetzt ist nochmal den Kopf hebt. Das Rind muss nur den Kopf bewegen und der bolzenschussapparat verrutscht.
Ist sicher effectiver aber dass tier muss laut gesetzgebung noch leben und darf nur bewusstlos sein wenn es ausgeblutet wird. Da wirds dann schwierig.
Guter Ludwig, er hat doch Angst..
Woher will ich fragen erkennen sie dass er Angst hat? Wenn er Angst hätte würde das ganz anders aussehen
Der hat keine Angst.....der ist nur misstrauisch ,weil er nicht blöd ist.
Wie die Leute, die nie mit Tieren gearbeitet haben, immer gleich die Gefühle der Tiere wahrnehmen ... 🤣🤣🤣🤣
Nein
Ohne den Menschen gebe es garkeine Schlachtung!!!!!!
Doch natürlich!! Jedes Lebewesen lebt von anderen...in irgend einer Form!! Das was man hier sieht bzw Weideschlachtung ist vermutlich die beste Art zu sterben für eine Kuh! Ich denke da nur an die letzte Doku die ich gesehen hab über Gnus...Raubkatzen haben einem Gnu den Bauch aufgerissen und es hat sich (kurzfristig) befreit und stand dann da AUF Teilen seines Darms...es hing alles aus dem Bauch heraus und wurde erst einige Minuten später dann endlich getötet!! Kein schöner Anblick und an Brutalität kaum zu überbieten wie es in der Natur läuft!! Die Raubkatzen müssen aber essen...und so ist es auch mit Katzen...Hunden usw....
vegetarisch leben ist daher auch keine Lösung,denn da ist das Leid auch nicht kleiner! Die Kühe müssen Kälber kriegen damit sie Milch geben! Die Kälber dee Milchkühe kommen aber noch am selben Tag von der Mutter weg und werden dann billig zur Mast verkauft...sehr oft ins Ausland!
Daher finde ich es persönlich besser keine bis nur wenig Milchprodukte zu konsumieren und stattdessen 1mal im Monat ein Stück von einem Tier was so aufgewachsen ist wie im Video oben!
Fleisch und generell Tierprodukte sollten einfach wieder einen anderen Wert bekommen...wie früher! Es heisst nicht umsonst „Sonntagsbraten“....
Lg
Und was ist die Konsequenz aus dieser Aussage? Wollen Sie alle Menschen ausrotten?
Die Natur ist genauso grausam. Ob es Lämmer sind die von Wölfen zerrissen werden oder Katzen, die stundenlang ihre Opfer quälen.
Wo bleibt der Tierschutz beim schächten?😱
Am Arsch ...
AbeR DaS IsT ReLiGiOnSFrEiHeiT!!!!!!1111elf!!
alle Tiere müssen ausbluten, bevor ihr Fleisch verwertet werden kann. Der Unterschied ist nur, ob die Wahrnehmung durch den Bolzenschuss ausgeschaltet wird oder ob das Tier dabei wach ist.
Wer diese Art der Schlachtung ablehnt, sollte meiner Meinung nach vegan leben. Auch das Erschiessen auf der Weide ist nicht völlig ohne Restrisiko und eventuell auch wegen der örtlichen Gegebenheiten nicht immer machbar. Im Wohngebiet, oder wenn der Kugelfang fehlt z. b.
Auf jeden Fall hat sich der Bauer viele Gedanken gemacht, wie er seinem Ludwig den letzten Weg erleichtern kann. Danke dafür!
Wer glaubt, dass Tierschützer Tiere schützen, der glaubt auch, dass Zitronenfalter Zitronen falten.
Ich finde diese Schlacht-Methode humaner. Trotzdem esse ich kein Fleisch mehr
@@user-cv1wd2ge1r Ich trinke auch selten Milch, da ich diese nicht vertrage.
Es muss ja niemand Fleisch essen. Und es muss auch niemand Schlachtungsvideos anschauen.
... Ludwig, hat Hörner guten apetiet ... !!
Armer Ludwig
Kasr,,,
So soll es sein.
Das Schächten ist die beste Art und weise !!!
Geh hin wo du her kommst
Werner Atzinger Do kaufst du mir das Ticket ? Dann geh ich 👍🏻
Ist das dein ernst?? Schächten heisst ausbluten OHNE Betäubung!! Das ist barbarisch!! Sorry
Nein einer der schrecklichsten,abartigsten Tötumgsmethode!!!!!!
Meint ihr nicht, daß der Stier das nicht weiß, daß er sterben muß?
Er weiß intuitiv, dass was absolut nicht stimmt und deshalb hatte er keinen Hunger mehr
armer ludwig :(
Jajaja
0
Weide und schönes Leben hin oder her - aber wer gibt dem Mensch das Recht über das Leben und Tod der Tiere zu entscheiden? Warum sehen so viele Menschen nicht wie FALSCH es ist - so ein Tier zu töten? Also ein gesundes Tier zu töten, welches noch LEBEN will und welches genau intuitiv spüren kann - dass etwas faul ist, aber sich nicht wehren kann, denn Tiere sind hilflos. Und der Mensch nutzt diese Hilflosigkeit auch noch aus.
Was bilden sich die Menschen ein, ein Tier zu jagen oder zu schlachten, um es anschließend zu verspeisen. Wann hört das endlich auf. Das ist sowas von Tierquälerei. Diese Zivilisation ist noch sehr in der Steinzeit zurückgeblieben. Das nennt sich Manipulation oder “noch nicht aufgewacht“, weil zu wenig Mitgefühl für Tiere vorhanden ist. Man lebt dann noch immer in der Steinzeit und hat sich null weiterentwickelt.
Das ist wie die Hitler Zeit.
Hitler war Vegetarier, du Vollpfosten.
100000
2000000
Man braucht kein Fleisch zum überleben.
Stimmt :)
@@SWR #euresendungensindgut
Das stimmt ich bin jetzt ungefähr anderthalb bis fast 2 Jahre Vegitarierrin und ich lebe noch
@@dirtysanchez1468 schon veraltete Werbespots dropen
@@dirtysanchez1468 was redest du ?
10 Jahre muß er weg ,,,traurig
Ich kann nicht weiter schauen....Ludwig bitte gehe sehr sanft...
In dem Viedeo is noch nicht Passiert. Er wollt das Brot nicht mehr fressen und ist gegangen.^^
L
Ludwig ist längst hinüber. Erst auf dem Teller dann im Klo gelandet :-)
Schon seltsam wenn ein Tier lernen muss auf eine bestimmte Weise zu fressen damit es sterben "kann".
Weshalb kann es nicht auf der Weide "jagdlich" erschossen werden? Auch das ist eine neue, aber bereits praktizierte Methode.
Bin ich der einzige der das krass verwerflich findet wie man über das Tier "liebevoll spricht" und permanent vom Erzählton so tut als würde der liebe Ludwig in den Urlaub fahren? Am Ende zertrümmert man Ihm trotzdem den Schädel und schlitzt ihm den Hals auf, damit er verblutet. Sorry aber das muss man doch als Fleischesser beim Namen nennen können. Das Tier wird nicht gezüchtet damit es irgendwer lieb hat, sondern um es umzubringen und zu essen, fertig.
Diese Einrichtung was man hier sieht ist schon zu viel,das macht dem Tier schon Stress alles neu .Es muss so gemacht werden wie der Jäger das Wild erlegt durch ein Schuss aus der Entfernung in das Herz.
Ins Stammhirn, wenn schon ! Beim Schuss ins Herz, ist der Tod nicht augenblicklich, das Tier spürt immer noch was... Dann ist der Bolzenschuss im Fixierstand noch weit besser !
Tjaaaa das wäre ein Traum....... und die Realität????? ...... billig, billig.... also leidedet das Tier...... na herzlichen Glückwunsch
Sauereien
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Warum haben die Tiere noch Hörner? Das macht keinen Sinn.
weniger oder gar kein Fleisch mehr essen!
Hör auf
Omg der arme ich wein😢😢😢😢😢😢
Okay, jedes Mal weinen, wenn ein Tier stirbt. Wenn ein Kartoffelbauer Kartoffelkäfer abliest, gibt es da viel zu weinen.
Tierkweler
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Bolzenschuss Naja sonst gut und leidenlos
Warum sollte es ok sein, ein Tier zu töten, das Leben möchte?
Natürlich ist es so besser als anders, keine Frage...trotzdem tun mir die Tiere leid, Ludwig hätte sein gnadenbrot verdient
Go vegan❤
Was für eine immense Ressourcenverschwendung! So richtet man den Planeten zugrunde.
Darauf erstmal ein Steak
Kein Lebewesen darf ermordet werden
Also auch keine Würmer, Flöhe, Läuse etc. richtig? Sind Pflanzen auch Lebewesen? Weil wenn ja sieht's schlecht aus mit der Ernährung
Genau, keine Körner mehr mahlen, denn das sind Lebewesen. Keine Kartoffeln und Mohrrüben aus der Erde ziehen, denn das sind Lebewesen. Keine Nüsse mehr essen, denn das sind Lebewesen.
@@evaj.1337 Was sollen diese blöden sinnlosen Vergleiche?
Korintenkackerei ist das!
Du weißt doch ganz genau wie das gemeint war.Davon abgesehen eine Pflanze mit einem Lebewesen zu vergleichen,das ein Nervensystem hat,Bewusstsein,Augen etc ist so richtig an den Haaren herbeigezogen und blöde!!!!
Ja sorry dass ich mit deinem Intellekt nicht mithalten kann. Ich entschuldige mich vielmals für meine Blödheit und was war es noch?
Ja klar, Metzger, Jäger und Gemüsebauern sind also Mörder? Udo König ist der einzige Mensch auf der Erde, der kein Mörder ist. Denn er ernährt sich nur von Luft und Liebe.
Man sieht den Tieren die Freude über den nahen Tod förmlich an. Hört mit dem Gelaber auf
Besser als ein Wolf an der Kehle! 🙂
@@Hodenfuchs ob Wolf oder Totkuschler, dazwischen steht nur das Geld. Den Viechern ist das Einerlei.
@@axelhoffmann9781 Bolzenschuss oder Raubtier an der Kehle ist schon ein Unterschied. Ich würde auch lieber erschossen als von einem Raubtier gehetzt und erstickt zu werden.
@@Hodenfuchs OK. Ansichtssache. Das Problem ist das entweder - oder, oder?
@@axelhoffmann9781 Jo. Alle Tiere am Leben lassen geht ja schlecht auf Dauer.
Es ist eine SCHANDE,wer gibt den Menschen das RECHT über LEBEN u TOD zu Regieren??????
Und was machen Sie mit den Kartoffelkäfern auf dem Acker? Soll man die leben lassen und in der Folge selber hungern?
@@wissenschaftenundpraxishan1952 Dummer an den Haaren gezogener Vergleich.
@@andreane7575 Immer gleich stänkern, statt von den Experten Neues zu lernen ...
Die armen tiere😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😥😥😥😣😣😣😣😫😫😫😫😫😫
Da gehen Leute auf ein Video mit Schlachtung im Titel, geilen sich erst mal an der Schlachtung auf und beschweren sich dann, dass dort, wo "Schlachtung" drauf steht, auch tatsächlich Schlachtung drin ist ...
Wie kann man ein Lebewesen um sich haben und i. KOPF schon ans Fleisch essen. Mit Würde ein Lebewesen töten. Horror pur
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣