오늘의 지코바 따라잡기의 픽시피는 혼밥도 느낌있게 님의 레시피입니다. 정확히 말씀드리면 염지를 하지 않은 버전의 레시피입니다. 혼밥도 느낌있게 님께서 염지 과정을 넣은 이유가 분명히 있겠지만, 개인적인 입맛에는 염지하지 않은 버전이 훨씬 더 싱크로율이 높았습니다. 그리고 쭈야공키친 님의 레시피도 정말 맛있었습니다. 맛으로만 선택한다면 저는 쭈야공키친 님의 레시피를 선택하겠습니다. 그럼 다음 픽시피가 궁금하시다면 구독, 좋아요, 알림 설정 부탁드립니다. 감사합니다.
삶으니 기름기도 덜 한것 같고 좋네요.😁😁 설탕에서 볶을때 부터 양념 과 볶을때 까지 토치로 계속 구워지니 지코바 보다 불향이 더 있는것 같고 좋네요. 오랜만에 올려주신 레시피 덕분에 맛난 치킨 만들어 먹으것 같아 넘 좋네요. 감사 합니다.🙏🙏👍👍 남은 연말 잘 마무리 하시고 2024년 새해 복 많이 받으세요~🙏🎁🎁🙏
조금 애마한 숫자죠^^; 그런데 초벌로 한 번 데쳐주는 과정이기 때문에 너무 신경 쓰지 않으셔도 될 것 같습니다. 뒤에 다시 프라이팬에서 익혀 주는 과정이 있기 때문에 겉이 살짝 익었다고 생각되실 정도로만 끓여주셔도 됩니다. 조리 후 덜 익는 일은 없을거에요. 다음부터는 보시는 분들께서 최대한 더 알기 쉽도록 만들 수 있게 노력하겠습니다. 댓글 감사합니다~
보통 테이블스푼(1큰술)이 15ml(물의 경우 부피와 무게가 같아 15g이 나옵니다)이고 티스푼이 5ml로 알고 있습니다. 계량스푼이나 주방저울이 없으시다면 15g을 숟가락 한 스푼으로 생각하시고 계량하시면 비슷할 수는 있습니다. 다만 다른 양념들은 무게와 부피가 다를 수 있어 정확하지는 않습니다. 생각보다 주방저울의 쓰임이 많으니 하나 장만하시는 걸 추천드리고 싶네요. 정확한 답변 남겨드리지 못해 죄송합니다. 댓글 감사합니다.
혼밥도 느낌있게 님의 레시피를 하신 걸까요? 제가 이후에도 이 레시피는 정말 많이 만들어서 먹었는데 저희가 업로드한 영상과 차이가 없었습니다. 색깔이 특별히 어둡게 나올만한 양념은 안 들어갔는데 왜 그럴까요? ㅜ.ㅜ 그래도 맛은 괜찮으셨는지 모르겠네요. 직접 해보셨다니 관심 감사하고, 앞으로 조금의 차이도 나지 않을 수 있게 더욱 더 세세하게 조리법을 올리도록 노력하겠습니다. 감사합니다!!
![[어남선생 레시피] 고물가 시대! 만 원으로 치킨 해 먹자! 갈비치킨★25분이면 성공 [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 230210 방송](/img/n.gif)
오늘의 지코바 따라잡기의 픽시피는 혼밥도 느낌있게 님의 레시피입니다.
정확히 말씀드리면 염지를 하지 않은 버전의 레시피입니다.
혼밥도 느낌있게 님께서 염지 과정을 넣은 이유가 분명히 있겠지만,
개인적인 입맛에는 염지하지 않은 버전이 훨씬 더 싱크로율이 높았습니다.
그리고 쭈야공키친 님의 레시피도 정말 맛있었습니다.
맛으로만 선택한다면 저는 쭈야공키친 님의 레시피를 선택하겠습니다.
그럼 다음 픽시피가 궁금하시다면
구독, 좋아요, 알림 설정 부탁드립니다. 감사합니다.
와 똑같이 해봤는데...
지코바랑은 좀 다른거 같은데 너무 맛있습니다
꾸준히 사용가능한 레시피 인거 같네요 ㅎㅎ
😊😊😊😊😊😊😊pl😊ppo😊
삶으니 기름기도 덜 한것 같고 좋네요.😁😁 설탕에서 볶을때 부터 양념 과 볶을때 까지 토치로 계속 구워지니 지코바 보다 불향이 더 있는것 같고 좋네요.
오랜만에 올려주신 레시피 덕분에 맛난 치킨 만들어 먹으것 같아 넘 좋네요. 감사 합니다.🙏🙏👍👍
남은 연말 잘 마무리 하시고 2024년 새해 복 많이 받으세요~🙏🎁🎁🙏
어이구 저희가 더 감사합니다..ㅜ.ㅜ 앞으로 더 좋은 레시피 소개할 수 있도록 노력하겠습니다. 2024년 좋은 일만 가득하길 바랍니다. 감사합니다!!
녜???쭈야공님꺼 옛날지코바맛이랑 정말 비슷한맛이 나셨는데???
나레이션이 말투랑 톤이 TTS로 영상만드는 젠탑이라는 유튜버같네요
아 그런가요? 한 번 들어가서 봐야겠네요..ㅎ 댓글 감사합니다~
삶아버리니 확실히 지코바 숯불구이 느낌이 하나도 없어져 버리지만 불순물은 더 잘 걷어내져서 그런지 훨씬 맛은 깔끔하네요
아무래도 일장일단이 있겠죠^^; 혹시 토치 사용 안 하셨다면 꼭 한번 해보기를 권해드립니다. 차이가 제법 많이 나더라고요. 감사합니다~
무봤나 촌닭도 해주세요.
알고리즘의 선택을 받으신 듯합니다. 축하드립니다.
댓글 너무 감사합니다^^ 알고리즘 뿐만 아니라 구독자분들에게 계속 좋은 모습 보일 수 있도록 노력하겠습니다. 응원 감사드립니다~
다음엔 교촌가시죠~허니콤보 pick 궁금해요😊
ㅎㅎ 네 저도 교촌 많이 궁금합니다. 레시피 많이 찾아보고 연구해서 꼭 올리도록 하겠습니다. 댓글 감사드립니다^^
지코바치킨은 예전엔 숯불이었으나 요즘은 오븐으로 조리합니다.
상호에 숯불이들어가있지않으면 오븐조리기때문에 맛이 다르다느끼신게아닐까싶어요.
지코바는 매장에 따라 직화구이점이 따로 있다고 알고있어요
요새 많이 올라오는 간단한 레시피가 아니라 전문성이 느껴지는 레시피 입니다! 간단하게 숟가락으로 계랑하는 레시피를 올려주셔도 구독자들이 쉽게 요리할 수 있을거 같아요! 구독 누르고 가요
네네 많은 분들이 더 쉽게 따라할 수 있도록 노력하겠습니다^^ 감사합니다!
대전 세종 등 에 위치한 황제명태본가
여기 명태조림 진짜 개존맛입니다
제발 파헤쳐주세요
구독 평생 유지합니다
아 참고로 지고바와 상당히 유사합니다. 간장버전?
댓글 감사합니다. 말씀해 주신 식당은 제가 꼭 한 번 방문해 보겠습니다. 바로 약속드릴 수는 없지만 꼭 기억해두었다가 도움될 수 있도록 노력하겠습니다. 감사합니다!!
굿~👍
ㅎㅎ 감사합니다^^ 이런 댓글 큰 힘이 됩니다!!
알고리즘 받기 시작하면 떡상할듯
ㅎㅎ 많은 사랑 부탁드립니다. 감사합니다!!
닭을 굽을때 에어프라이어로 굽으니 더 낫더군요
냉장닭을그대로 에어프라이기굽나요?
@@찡긋-b6p 자른 냉장닭을 불순물 제거한후에 에어프라이어에 굽습니다. 양념할땐 후라이팬을 이용
@ 감사합니다
픽시피님 혹시 다음에 요달의찜닭 간장찜닭 영상 부탁드려봐도 될까요??
우선 댓글 감사드립니다. 말씀해 주신 간장찜닭은 인터넷 찾아보고 최대한 연구해서 영상 만들어 보도록 노력하겠습니다. 감사합니다!!
@@Pickrecipe 앗! 감사합니다ㅎㅎ
24년 갑진년 새해복많이받으세요:)
매운맛 말고 보통맛으로 하고싶다면 청양고추를 빼면 될까요?
기본적으로 크게 맵지는 않으실거에요. 매운맛을 즐기시지 않으신다면 당연히 청양고추를 빼시면 좋은데, 청양고추가 느끼함을 잡아주는 역할도 하는지라 넣는 걸 추천드리고 싶기는 합니다. 감사합니다^^
내용이 좋고 자막도 달려서 좋은데 저한테는 어조가 안맞네요 그래도 이게 더 대중성 있는 선택이겠죠.... 건창하세요
우와 저도 이게 맞나 엄청 고민 고민하고 있습니다.ㅜ.ㅜ 초기이다 보니 아직 시행착오가 많을 듯 합니다. 구독자님에게도 맞는 채널이 되도록 노력하겠습니다. 지켜봐주시고, 응원 너무너무 감사합니다.
영상도 고퀄에 레시피 비교하는 좋은 컨텐츠인데 알고리즘이 아직 선택을 안 한듯 어서 선택 받으시길
ㅎㅎ 알아봐주시니 너무 감계가 무량하네요^^; 알고리즘의 선택을 받을 수 있도록 더욱 더 노력하겠습니다. 감사합니다.
소스 자체가 지점마다 너무 다르더라구요 ㅠㅠ 다른데서 되게 맛있게 먹었는데… 또다른 곳에서는 별루 ㅠㅠ
다좋은데 재료도 따로 설명에 적어주시면 감사하겠습니다....
관심 감사드립니다^^ 다음 영상부터 의견 반영해서 올리도록 하겠습니다. 감사합니다!
3:30 70%정도 익혀주는게 어느정도인지 감이안옵니다 ㅠ
조금 애마한 숫자죠^^; 그런데 초벌로 한 번 데쳐주는 과정이기 때문에 너무 신경 쓰지 않으셔도 될 것 같습니다. 뒤에 다시 프라이팬에서 익혀 주는 과정이 있기 때문에 겉이 살짝 익었다고 생각되실 정도로만 끓여주셔도 됩니다. 조리 후 덜 익는 일은 없을거에요. 다음부터는 보시는 분들께서 최대한 더 알기 쉽도록 만들 수 있게 노력하겠습니다. 댓글 감사합니다~
레시피 티스푼 기준으로 알 수 있을까요?
보통 테이블스푼(1큰술)이 15ml(물의 경우 부피와 무게가 같아 15g이 나옵니다)이고 티스푼이 5ml로 알고 있습니다. 계량스푼이나 주방저울이 없으시다면 15g을 숟가락 한 스푼으로 생각하시고 계량하시면 비슷할 수는 있습니다. 다만 다른 양념들은 무게와 부피가 다를 수 있어 정확하지는 않습니다. 생각보다 주방저울의 쓰임이 많으니 하나 장만하시는 걸 추천드리고 싶네요. 정확한 답변 남겨드리지 못해 죄송합니다. 댓글 감사합니다.
다들 g정확히 계산하고 하나요?? 어케 해야됨?
우왕 미원빼고 다른 재료는 레시피데로 했더니 진짜 지코바 맛이에요 :-)
인터넷 레시피 중에서 지코바 맛이랑 젤 비슷해서 넘 놀랬어요 !!! ❤️❤️
좋은 레시피 감사해여 😃
미원을 빼도 괜찮았나 보네요^^; 직접 보고 해보셨다니 너무 감사합니다. 앞으로도 더 좋은 레시피 찾아서 소개 해드리도록 하겠습니다. 많은 관심 부탁드립니다~
따라했는데
저는왜색이어둡게나올까요?
혼밥도 느낌있게 님의 레시피를 하신 걸까요? 제가 이후에도 이 레시피는 정말 많이 만들어서 먹었는데 저희가 업로드한 영상과 차이가 없었습니다. 색깔이 특별히 어둡게 나올만한 양념은 안 들어갔는데 왜 그럴까요? ㅜ.ㅜ 그래도 맛은 괜찮으셨는지 모르겠네요. 직접 해보셨다니 관심 감사하고, 앞으로 조금의 차이도 나지 않을 수 있게 더욱 더 세세하게 조리법을 올리도록 노력하겠습니다. 감사합니다!!
@@Pickrecipe
확인해보니 진간장이 오래돼서
그런거같아요
간장은 진간장 사용이 맞을까요?
승우아빠 아님??
지코바 순살 브라질산 섞이면서 비린내나고 맛없어짐
맞음 불내도안나고 계육에서 찌린내나서 몬먹겟음
기영이두마리도 마찬가지
@@ENFP-T 선택하는게 있으면 좋겠어요
양적어도 되니 국내산으로만 주문가능하게..
대박 저도 그렇게생각했는데 브라질산이 문제였군요
헉~ 바뀐건가요?
올초까지만해도 광고지 밑에 보면
하림 닭다리살만 사용합니다 라고 써있었는데
브라질산으로 바뀐건가?
@@jangkyo 바뀐지 오래요 ㅋ
맛이 전보다 떨어진듯
요리 유튜버 하고 싶어서 준비는 많이해놓고 정작 레시피 설명란에 안적어둔거 봐라 ㅋㅋ
그러니까 니가 평생 천따리에서 끝난거야 영상 보게 만들려고 얕은수나 쓰니까
그냥 시켜무야겠다. 복잡해
지코바는 시켜먹어야겠다
ㅎㅎ 맞습니다. 남이 해주는 음식이 짱이죠. 그래도 혹시 아주 심심하실 때 한 번 도전해보세요. 정말 훌륭한 레시피여서 개인적으로는 무척 만족스러웠습니다. 감사합니다.
그램으로하면 누가따라함
나 따라하는데?
내가
그램이 젤 정확한데
그램으로 쳐해야지
평소에 식습관이나 식단관리를 안쳐하니 집에 저울도없겠네 ㅋㅋㅋㅋ
좀 예의 없게 말해서 그렇지 그램으로 하면 좀 불편하긴 하죠 ㅎㅎ
ㅈ랄하네 무조건 시킨게 더 맛있다
아닌데요???
진짜로 레시피대로 해먹으니까 JMT인뎅...
ㅎㅎ 의견 충분히 존중합니다. 그래도 기회 되시면 한 번 만들어보세요. 실망하지는 않으실거에요.
ㅋㅋ시킨거 수입산닭에 불향도없어서 비리고 맛없다 꼬맹아
치킨은 점바점이 무조건 심함.. 같은 양념 같은 재료 같은 레시피로도 그렇게 다를 수 있다니깐
? 치킨배달 배달비까지 포함하면 4배 5배차이나는데 맛은 4~5배는커녕 1.5배도차이안나는데?ㅋㅋㅋㅋ
오히려만들어 먹는게 더맛있을때도 많고ㅋㅋㅋㅋ 요즘물가 아무렇지않을정도로 돈많으면 뭐 상관없긴하지만ㅋㅋ