絲瓜蒸魚片 Steamed fish with Loofa

受到新冠肺炎疫情的影響，加拿大人最近除了因為要采購食物，或是其它一些特殊原因，基本都足不出戶乖乖待在家裏，就算要出門，也謹遵保持社交距離的原則。天天宅家，心情好不到哪裏去，身體也沒得到什麽鍛煉。做一道清爽鮮甜的絲瓜蒸魚片，盼望這疫情趕緊過去，也希望大家都健健康康的。
材料
海青斑 1條
絲瓜 1條
葱末、蒜末 少許
油
鹽
白胡椒粉
澱粉
蒸魚豉油