🍀 КАПУСТНЫЙ ПИРОГ Воздушное тесто вкусная начинка Красивый пирог с капустой
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 ส.ค. 2024
- 🥦Красивый ПИРОГ С КАПУСТОЙ, мой фирменный рецепт на воздушном дрожжевом тесте. Всем привет, дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться с вами моим фирменным рецептом очень вкусного и красивого пирога с капустой. Готовлю его на очень простом дрожжевом тесте с сочной капустной начинкой с яйцами.
Он выглядит как каравай, воздушный, очень мягкое тесто и много начинки. Я готовила этот пирог именно так как я люблю, чтобы тесто было не так много, а много начинки. Как же это вкусно, аромат просто потрясающий. Пирог смотрится очень эффектно, я уверена он украсит любой праздничный стол и на День рождения и на Новый год и вообще на любой праздник.
Обязательно пеку его на праздничный стол. Он невероятно вкусный. Рекомендую приготовить и попробовать.
Это очень вкусно! Ингредиенты:
Форма 28 см
Тесто:
Все ингредиенты комнатной температуры
Мука ... 500 г + 20 г дополнительно
Молоко (около 38 градусов)... 300 мл
Дрожжи сухие .. 8 г
Сахар ... 10 г
Соль ... 5 г
Яйцо (крупное) ... 1 шт.
Сливочное масло ... 50 г
Начинка:
Капуста ... 600 г
Морковь ... 280 г
Лук репчатый ... 250 г
Сливочное масло ... 25 г
Растительное масло ...
Соль и черный перец ... по вкусу
Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
Яйца отварные ... 4 шт.
Для смазки теста:
Яичный желток ... 1 шт.
Молоко ... 1 ст.л.
Кунжут ... по желанию
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 30-40 минут.
00:00 Красивый КАПУСТНЫЙ ПИРОГ
00:55 приготовление дрожжевого теста для пирога
03:14 приготовление капустной начинки для пирога
05:50 форма для выпечки
06:40 формовка пирога с капустой
10:30 время и режим выпечки пирога
11:08 подача и дегустация пирога
💖 ПОДПИШИТЕСЬ на 1.800+ Вкусных Рецептов ⏩ th-cam.com/users/LudaEasyC...
🌲💯 Рецептов на 🎄 Праздничный Стол ⏩ • ✨ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на ...
🎈 РЕЦЕПТЫ для ВЫХОДНЫХ
⏩ • ✨РЕЦЕПТЫ для ВЫХОДНЫХ ...
☎️ БАЗОВЫЕ БЛЮДА (рецепты для каждого) ⏩
• ☎️ БАЗОВЫЕ БЛЮДА базов...
💖 Я и моя СЕМЬЯ, Влоги ⏩ • 2024💖О себе, Моя СЕМЬЯ...
🎯 мои ФИРМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ⏩ • 💖ФИРМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ПОЗ... ⏪
👑 КОРОЛЕВСКАЯ ВЫПЕЧКА ⏩ • 👑 Королевская выпечка ... ⏪
💯 ЛЕНИВЫЕ Рецепты для ЗАНЯТЫХ Хозяек 🎦 • ⏰ЛЕНИВЫЕ рецепты, быст... ⏩
🔔 АВТОРСКИЕ рецепты ⏩ • 🏆Авторский Кулинарный ...
📌 Закуски ▶️ • 🍤 Подборка закусок, за...
💯 Салаты ▶️ • 🍅САЛАТЫ БЫСТРЫЕ🍋НА ПРА...
🐏 Мясные Блюда ▶️ • 🐮МЯСНЫЕ блюда для ПРАЗ... ⏪
🐟 Рыбные Блюда ▶️ • 🐙🐟РЫБНЫЕ БЛЮДА, рецепт... ⏪
🥧 ПЕРВЫЕ БЛЮДА ⏩ • ВКУСНЫЕ СУПЫ 🍜🍵 Первое...
♨️ ГОРЯЧЕЕ ▶️ • 🍤ГОРЯЧЕЕ🍗 на СТОЛ 2023... ⏪
💯 Праздничные Гарниры ▶️ • 🍚Гарнир Рецепты для пр...
🆕 Привет, это мой сайт ⏩ www.ludaeasycook.com
здесь будет очень легко найти нужный Вам рецепт!
🏆 ФИТНЕС для ЖЕНЩИН ⏩ / artemvufitness
🙆 как похудеть здоровым способом 💪 лучший фитнес канал для начинающих.
🔔 Обновляемые все ПЛЕЙЛИСТЫ ▶️ / ludaeasycook
🆕 Привет, это мой сайт ⏩ www.ludaeasycook.com здесь будет очень легко найти нужный Вам рецепт!
Подсказки 🔔 КАК ЛЕГКО НАЙТИ рецепты 🎯 блюд ⏩ • как найти мои рецепты ...
😊 Советую посмотреть Все видео по Разделам ⏩ th-cam.com/users/LudaEasyCoo... ⏪
🎯 ПОПУЛЯРНЫЕ рецепты ▶️ th-cam.com/users/LudaEasyCoo... ◀️
Хиты года 🎯 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия] 💎 ▶️ • Кулич краффин 2.0 🍞 Па... ◀️
#ужин #обед
#ЛюдаИзиКук
![[ไฮไลต์] แบดมินตันชาย วิว กุลวุฒิ(ไทย) vs Kenta Nishimoto(ญี่ปุ่น) รอบ 16 คน | โอลิมปิก 2024](http://i.ytimg.com/vi/kaQRLljJkSI/mqdefault.jpg)
![บุษบา - เมนทอล [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/IGnWPokSEis/mqdefault.jpg)
![Meat cabbage pie recipe [SUB] #UkrainianChef #LudaEasyCook #PositiveCuisine](/img/n.gif)
хозяюшке 5 +++💐
сегодня немного настроение не было.
в печали был, стал капусту шинковать , капусту заквасил , немного осталось, подумал на ифтар первый раз в жизни пирог сделать
вся печаль в пирог с капустой ушла , радость пришла от вашего супер рецепта рахмат вам.
вкус альхамдулиллях
вкусно🎉
жаль фото нельзя прикрепить.
Спасибо большое 😊 мне очень приятно ) всего Вам самого наилучшего 🌷приятного аппетита
Пирог классный!..Если честно, то у Вас и выпечка всегда красивая, и на кухне всегда красиво и уютно, и платья красивые, где Вы только такие находите, и сама всегда ухоженная и красивая!.Короче, приятно смотреть ваши видео!!!
Спасибо большое 😊 мне очень приятно 🌷
Это не пирог, а целое произведение искусства 👏👏👏 очень красивый, а уж во вкусе и не сомневаюсь! 👍🥧
Спасибо большое 😊 очень рада, что Вам понравилось) готовьте с удовольствием 👍
@@LudaEasyCook А с квашеной капустой можно .
Людочка,ВЫ,чудо,кудесница,мастерица,чародейка и,и,и масса восторженных слов в ваш адрес🎉🎉🎉🎉🎉
Спасибо огромное за то что делитесь с нами вашими шедеврами . Легко,понятно и очень вкусно. Уже попробовала и все получилось. Низкий поклон и наилучшие пожелания во всем. Спасибо.❤❤❤
Как можно так вкусно готовить, и так хорошо выглядеть!
Спасибо большое 😊 🌷
Люда, вы не ответили на вопрос!!!!!!!
Как я люблю Ваши замечательные рецепты. Рецепт - супер! Обязательно испеку. Спасибо! Радости! Удачи!
Спасибо большое 😊 🌷 готовьте с удовольствием 👍
Это Шедевр!!! Спасибо за рецепт и красоту!!!!
Пожалуйста 😊 🌷
Очень люблю пироги с капустой.Часто пеку их.Но Люда у вас не пирог,нет нет не пирог.Это шедевр,который даже кушать жалко.Вы умничка,как всегда на высоте.Успехов вам.🌹🌹🌹🌹🙋♀️🙋♀️
Спасибо большое 😊 🌷 очень рада, что Вам понравилось 👍
Красивый и наверное вкусный!
Люда, спасибо! Не успеваем готовить Ваши шедевры! У Вас руки золотые!
Спасибо большое 😂👍
С Вами легко и приятно готовить и всё получается. Пирог получился и вкусный, и красивый. Я сама не догадалась мять пекарскую бумагу, благодарю за подсказку. Будьте здоровы.
Какая КРАСОТА.СПАСИБО.
Это не пирог, а произведение искусства. Как же вы все таки грамотно все объясняете. Это единственный кулинарный канал, который смотрю с удовольствием и советую смотреть всем своим друзьям и знакомым. Спасибо вам Людмила👍👍
Пожалуйста 😊 мне очень приятно 🌷 готовьте с удовольствием 👍
Очень понравился пирог спасибо за рецепт
Какая красота!!! Уверена и вкус изумительный!!!!!!
Очень понравилось оформление пирога!👍
Обалдеть.как красиво!Не сомневаюсь что и очень вкусно!
Люда, спасибо большое за такую красоту! Уверена, что пирог потрясающе вкусный.
Какая КРАСОТА и вкуснота!!!
Обязательно приготовлю. Тоже люблю пироги с капустой. Понравилось украшение. Спасибо.
Пожалуйста 😊 очень рада) готовьте с удовольствием 👌
Очень красиво, а соль разве не надо отдельно растворить?
Пирог получился просто божественный. Спасибо за рецепт.
Людочка, просто бесподобно, нет слов. Спасибо вам огромное за ваш талант и что отдаёте людям вашу любовь и мастерство, это неоценимо важно, преклоняюсь перед вашим трудом. Вы просто богиня кулинарии.
Спасибо большое 😊 мне очень приятно) 🌷
Молодец все четко и ясноо красиво и аппетитно
Спасибо, пирог действительно красивенный,
На редкость приятно смотреть за этими ручками и слушать эту женщину. Очень понятно и подробно, ничего лишнего.
Однозначно подписка и обязательно буду осваивать.
Красота и вкусняшка. Видно, что делается все с любовью. А главное быстро, ничего лишнего. Спасибо ,что дорожите нашим временем и нервами.
Вот этот пирог обязательно испеку! Просто шедевр а никакой сложности! Браво!
Очень красивый пирог! Спасибо!
Какая красота , вы великолепный мастер ! 😊
Пирог во всех отношениях Замечательный 😇. Спасибо!
Красотище, вкуснотище, спасибо!
Людмила, Вы просто завораживаете своим приготовлением. Люблю Ваши рецепты. Спасибо.
Как это красиво сделано!и,уверена,что пирог очень вкусный-он с такой любовью приготовлен!Огромный респект-хозяйке!-у неё золотые руки,и-фантазия на все 💯!!!
Людочка! Ты и пекарь,и художник ,и мастер по лепке! Умница,талантливая девочка! Пользуюсь твоими рецептами уже много лет! Спасибо тебе!
пирог классный все аккуратно чисто и понятно
Одно загляденье! Пирог красиво сбалансирован и выглядит аппетитно!Спасибо за рецепт!
Приготовила, получился супер! Даже украсить получилось, делала так как вы. Спасибо Вам больше!
Спасибо , очень красивый пирог , его можно печь с любой начинкой.
Его красота восхищает.
Красота! Просто и вкусно! Мой любимый пирог. Спасибо большое!
Очень вкусный пирог. Благодарю. ❤
Красота неописуемая, спасибо Людочка за вкусный и прекрасный пирог!
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👍
Людочка, Вы такая искуссница. Обязательно я сделаю. Люблю пироги с капустой. Спасибо
Такую красоту разрезать не захочется,на вкус наверное обалденный!
Как всегда, на высшем уровне. Обязательно спеку именно так. Спасибо за рецепт.
Я с выпечкой на «вы». С дрожжевым тестом и подавно)) Решила приготовить , пока мужа не было дома, чтобы он инфаркт не получил от испорченных продуктов🤣🤣 Приготовила. Получилось просто огонь😳🔥🔥🔥😂 я в шоке. Тесто-пух. Пирог тает во рту!!! Муж не поверил, что сама приготовила😂😂хорошо процесс сфотографировала-как знала😂😂
Вы большая молодец, я тоже хочу испечь капустный пирог, ищу рецепты, боюсь промахнуться. Готовила по рецептам Люды пирожки -получились идеальными. Думаю, может и пирог по ее рецепту сделать…
@@user-nd6sn1nv7s попробуйте-все получится!!! не пожалеете!!
У Людмилы очень грамотная подача. Четко, по делу, без "уси-пуси, какой у меня пирожочек получился", но в то же время все рецепты абсолютно домашние, уютные, вполне реализуемые на обычной кухне без дорогих "прибамбасов" в виде новороченной техники и ингредиентов по типу "пудра из рога единорога" !
Тесто да,как пух и очень вкусное! Но у меня ни фига не получился красивый верх, всё разъезжались или рвалось.
@@user-dn1wg7bw7b ну у меня тоже не как в магазине получилось)), просто украшение можно дольше вымешивать, чем остальное тесто и муки побольше, тогда украшение будет держать форму и при выпечке не расползется👌🏻
Пирог шедевральный! Спасибо огромное!
Пожалуйста 😊 👍
Обалдеть,как красиво! Умница! Спасибо!
Как же все подробно,доступно! Умничка!
Очень хороший рецепт, спасибо!!! Всем рекомендую! А как красиво получается и довольно легко!
Какая красотища!!!!!!! Спасибо вам огромное Людмила!!!!!!!
Пожалуйста 😊 🌷👍
Боже какая красотище!!! Людочка восторг! Это просто супер!
Какая восхитительная красота! 👍🌸🌺Спасибо,Людмила,за шикарный пирог! 👍🌹👏🌹🙏🌹
Офигенно красиво! Обязательно попробую испечь.
Готовьте с удовольствием 👍
Спасибо большое!) Очень красиво и, уверена, очень вкусно!
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👍
Очень вкусное, пышное тесто, спасибо за рецепт!
От куда столько фантазии? Спасибо Вам за такую красоту!!!!!!!🌺🌺🌺🌺🌺
Спасибо за Ваши рецепты!🌹
Пирог - шикарен!
Спасибо большое 😊 🌷
Людмила, Вы волшебница! Так у Вас все ловко и красиво получается! Обязательно попробую. Спасибо огромное за рецепт! 🙏❤️🌹
Загляденье, засмотрелась оторваться не могу, представляю какая это вкуснотища!
Спасиба ,Господу за твои руки.
Вы супер мастер своего дела, очень красиво, спасибо большое за такую красоту
Пожалуйста 😊 🌷
Людочка, какая же ты умничка!!!!!!! Спасибо огроменное за такой замечательный пирог😘
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👍
Людмила, вы волшебница, как же у вас все ловко получается, большое спасибо.
Спасибо Людочка за такую вкуснятина и КРАСОТУ! 😋👏👍❤️🌹🌹🌹🌹🌹🍁🍁🍁
Какая вы умница.Замечательный пирог!
Спасибо большое 😊
Людочка! Нет слов! Красотища!!!! Обязательно приготовлю!!! Спасибо!!
Мариночка, спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием 👍 всех Вам благ 🌷
Шикарный пирог,спасибо за рецепт
Как всегда - красота, а что вкусный, даже и не сомневаюсь.
Вот бы у меня такой пирог получился!
Обязательно получится 👍
Это шедевр. Талант и умелые золотые ручки. Спасибо за рецепт. Здоровья вам!!
Пожалуйста 😊 всего Вам самого наилучшего
Красотища какая. Думаю что пирог ещё и очень вкусный. Спасибо за рецепт.
Идеальный пирог
Здравствуйте Людмила, приготовила такой пирог, получилось очень вкусно, тесто нежное, начинка сочная, мои домашние в полном восторге! Спасибо Вам огромное! Люблю ваши рецепты!
Как же это вкусно! Даже если не очень-то уважаешь капусту. И ваша подача!
Спасибо большое 😊 👌
Спасибо, за вкусный рецепт.
Спасибо, умнца и мастерица, золотые ручки.
Людочка, спасибо за обалденный рецепт,вы как всегда на высоте.
Пожалуйста 😊 👌
Какой пирог красивеннный,да ещё с капустой, вкуснятина!!! Людочка спасибо за рецепт, обязательно приготовлю 🤗🤗
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👍 🌷
Красота необыкновенная! Спасибо за рецепт!
Пожалуйста 😊
Пирог просто чудо!
Спасибо большое 😊 👍
Чудо чудное!!!Как всегда все красиво!!
Спасибо большое 😊 👌
Какая красота! Вы- волшебница!!! Ручки золотые. Сколько выдумки, изобретательности! Спасибо. Здоровья всей вашей семье и мира.
Спасибо большое вы людочка-марья искусница, от вас идёт тепло и любовь к людям, храни вас Господь!!!
Спасибо большое! Людочка, вы волшебница!
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👍 🌷
Мой любимый пирог.👍🤤🤤 Спасибо Людочка.❤️❤️❤️❤️🌺🌺🌺🌺
Пожалуйста 😊 🌷🌷🌷
Вкуснейший,сочный и воздушный👍🥰🙏
Шикарный,вкусный,пышный пирог👍🥰🙏
Спасибо большое 😊 🌷
Спасибо большое,Людмила!Прямо сейчас хочется приготовить этот пирог.Красивый и вкуснейший!
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👍 🌷
Это просто великолепное чудо. Скорей бы завтра, начать выпекать. Спасибо вам за рецепт.
Прекрасный рецепт и очень красиво оформлен, спасибо за красоту и вкусноту 👍🙏💞💞🌹🌹🥰🥰💕💕💕
Вот, что сразу же цепляет на Вашем канале - всё очень красиво, эстетично, прекрасная подача. Пирог выглядит потрясающе! Много аппетитной начинки в обрамлении воздушного теста (а не наоборот...). Нужно готовить! Спасибо и творческих успехов!
Пожалуйста 😊 очень рада, что Вам понравилось 😊 готовьте с удовольствием 👍
@@LudaEasyCook умничка 👍👍👍👍❤️
Согласна , лучше и сказать нельзя! Красиво, четко и заманчиво😁. Очень хочется приготовить точно так же! Спасибо!
Спасибо за этот шедевр.Красота и вкуснота!!
Спасибо за этот рецепт.Красота и вкуснота!!!
Людмила, большое спасибо за чудесный мастер класс по оформлению пирогов! Честно- пользуюсь вашими идеями. Спасибо!
Пожалуйста 😊👍 я очень рада, что Вам понравилось) готовьте с удовольствием 👌
Вы мастерица руки у вас золотые
Спасибо за прекрасный рецепт пирога. Вы как всегда великолепны
Людочка какая же Вы рукодельница супер пирог 👍👍👍
Спасибо большое 😊 🌷
Спасибо большое , Люда приготовила сегодня этот пирог . Тесто пышное пирог чудо. Твои рецепты замечательные . Желаем Вам здоровье и твоей семье Валентина . Германия.
Спасибо Люда! У вас замечательные рецепты!
КАКОЙ КРАСИВЫЙ ПИРОГ, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. УДАЧИ ВАМ. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😉😉😉💋
Люда спасибо за рецепт! Пирог чудесный очень красивый и конечно вкусный. Всего Вам самого доброго👍🌹
Пожалуйста 😊 всего Вам самого наилучшего 🌷