⭐️Tırnak Pide ve Adana Kebap⭐️

⭐️Beğeni ve yorumlarınızı eklemeyi unutmayın.Keşfete düşebilmem ve daha fazla takipçi elde edebilmek için beğeni ve yorumlarınızı bekliyorum ☺️
⭐️tırnak pidesi için:
⭐️2 su bardağı ılık su
⭐️1,5 tatlı kaşığı şeker
⭐️yaş maya yada instant maya
⭐️1 tatlı kaşığı tuz
⭐️3-3,5 su bardağı un
⭐️tepsiye serpmek için irmik
⭐️üzerine sürmek için:
⭐️1 yumurta sarısı
⭐️1 tatlı kaşığı yoğurt
⭐️çörek otu
Kıvamı ele yapışır şeklinde olucak.Hamuru yoğurup mayalanmaya bırakıyoruz.Mayalanan hamuru tezgahta 4 yada 5 parçaya bölüyoruz şekil verip irmik serpilmiş tepsiye alıyoruz ve 10-15 dkk tepsi mayası için bekletiyoruz.Mayalanan hamuru parmak uçlarımızı yağlayarak istediğimiz büyüklükte açıyoruz üzerine yumurta sarısını yoğurt ile açıp sürüyoruz çörek otu serpip 250 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana dek pişiriyoruz.
⭐️kebap için:
⭐️kıyma(karışık kıyma kullandım)
⭐️2-3 diş sarımsak
⭐️tuz,karabiber ve pul biber
⭐️iç yağı(isteğe göre)
⭐️salçalı sosu için:
⭐️1 büyük yemek kaşığı tereyağı
⭐️1 yemek kaşığı salça
⭐️kıvamına göre su
⭐️tuz ve kekik
⭐️kıyma harcımızı yoğuruyoruz küçük çöp şişlere yaptım ben istediğiniz gibi yapabilirsiniz.Airfryer’de kızarttım,tavada da kızartabilirsiniz.Salçalı sosu pişirip pidelerin üzerine gezdiriyoruz üzerine kızarmış Adana isteğe göre tekrar sor servis servis ediyoruz.Afiyet olsun deneyecek olanlara kolay gelsin 🤤🤤
#fyp#fypシ゚viral #fouryoupage #instagram #baharmutfağı #food #foodies #keşfet #keşfetteyiz #keşfetedüş #healty #healtyfood #tiktokfood #tiktokgood#foodlover #foodgasm #foodpfotography #tasty #tastyfood #follower #pide #tırnakpide#hamurişi#kebap#adanakebap#tarif#essenlezzet#rezept