Мария ,какая ты милая хозяюшка ,удивляюсь уюту который ты создала,сморю из Литвы и восхищаюсь.если будете хоть проездом помните что у вас есть в литве друзья мы рады вас видеть у нас тоже всякие вкусняжки вам буду готовить ,мы сдесь из казахстана уже 30 лет но азиатская кухня с нами.ждем
Удивительно правильный парень. А готовит просто душевно. Жаль только, что его девчонки китайскую кухню не понимают. Увы, это как музыкальный слух - либо дано, либо нет. А вариантов приготовления ножек в Китае больше, чем сортов байдзю. Есть даже места, где их готовят десятки лет постоянно, и там в одном и том же котле бульон кипятят годами непрерывно, добавляя/выная только ножки и приправы. И вот там, говорят, они самые вкусные. Сам же я готовлю изрядно проще, но получается так вкусно, что сейчас смотрел не любопытства ради, а удовольствия для.
Всегда к копытам относился, как к отходам. Лет 20 назад, жена привезла из Китая не до еденные ею перед дорогой копыта. Я попробывал и запал. Готов был их есть часто, но это же когда мне их кто то превезет. Стал пытаться готовить их сам, покупал на рынке китайские приправы и колдавал. Через лет 5 достиг того вкуса, счастливым стал. Теперь всё просто, китайских видосов тьма. И к стати, кроме меня в семье их никто не ест. Это меня радует ещё больше.
Это ооочень вкусно! На городском рынке, в китайском углу, всегда очередь за этими копытами, ушами, пяточками, ушками и хвостиками😂🎉 Да приверЕдУшки ваши девушки!❤
Я большой поклонник китайской кухни. Ледяной сахар это как ? За SMEG особая благодарность. Спасибо Сережа за труд, удачи каналу. А мы продолжаем смотреть вас из Финляндии 🇫🇮и готовить по вашим рецептам.
Сама себе была удивлена от принятия подачи вашего ролика, ведь всё было иначе моему восприятию, но харизма Вашей семьи, по крайней мере для меня - не раздражает, напротив, даже вдохновляет. Буду или нет в дальнейшем готовить по вашему рецепту, не знаю, но смотреть и предвкушать вкус по вашей готовке - было приятно. СпасиБо ❤
Пища Богов! Довольно часто себе готовлю "рысаки" - почему-то в китайских рецептах так называют свиные копыта 😂 В семье их не любят и не едят (как и куриные лапки) - ничего не понимают в деликатесах и пользе от них (натуральный коллаген). Ждём новых рецептов!
Очередная вкуснятина!!!! Готовлю в воке, дольше конечно, но бульончик уваривается, густеет и не надо крахмал добавлять. Ваши девочки не распробовали еще. Еще по этому рецепту оч вкусные свиные хвостики и костей почни нет.
Привет из Германии,Здравствуйте Маша,Сергей и ваша прекрасная доченька.Хочу нож как у вас,,посоветуйте пожалуйста какой фирмы нож хороший ,как у вас и стоит на него потратить деньги .Спасибо вам за видео!
Сергей, здравствуйте! У меня к Вам очень важный вопрос. А как питаются в Китае диабетики? Для меня, к сожалению, это актуально. Нам нельзя не только сахар, но и все, что содержит пшеничную муку, крахмал и белый рис. Может вы подскажете, как готовить без этих ингридиентов? Может знаете какие-то блюда? Здоровья вам всем!!!
Очень Рада вашему возвращению) смотрю с включенным впн, так вроде больше монетизация. Ножки готовить не буду, но спасибо за рецепт и приятную атмосферу ❤
Чего только китаянки? Я вот казашка обожаю говяжьи ноги)))) там ещё коллаген, но пофиг на него, это очень вкусно.. Как то пробовала в китае рыбьи головы - господи это таааак вкусно было, если у вас есть рецепт - сделайте молю!
Жена могла бы поддержать мужа и на камеру не говорить , что не зашло ей ! Больше было бы подписчиков и просмотров ! А если предполагали вы, что не понравится - незачем садиться за стол и на камеру говорить так высокомерно , а лучше сама возьми и приготовь что- нибудь , а мы посмотрим на твою кулинарию ! Серега - молодец ! Все очень аппетитно выглядит !
Я делаю на подобии ...варю ножки минут 30-40, затем в сковородку сахар, соевый соус ,чеснок, шисаньсянь и воду..и протушиваю....ем только один...мои тоже не едят такое...смотрел видео сразу свою семью вспомнил 😂
Люблю их по вьетнамски делать. Там лемонграсс, имбирь и креветочная паста. Очень вкусно получается. Моя дена их тоже не ест. Стереотипы у нее, что это все сало, хотя чистый коллаген
Вы их очень сильно недоварили,они должны разваливается и тогда супруга найдёт там вкусненькое))) мы очень любим ножки в любых их проявлениях,даже просто отварные
Вонь от полёных ,как вы выражаетесь -копыт(хотя копыта с них сняли на ферме!) по всему дому... На улице надо такое делать,над костром или горелкой посовременней. А жена молодец - ногти,джин..
@@luyao82 я не шеф но в холодцах чото понимаю, да судя по реакции вашей дочери тут всё и так понятно th-cam.com/video/Th48OLt_26w/w-d-xo.html , жена так вообще не стала на видео пробовать эту резину.
@@Ирина-о2ь7ь Вы мне уже 2 комментария желчных написали, потратив свое драгоценное время, еще и отняв мое время на чтение этой дичи)) Так что кто-то тут лукавит...
Готовьте как вам нравится ,а Сергей вам показал как сам готовит , молодец это очень вкусно и полезно для суставов ❤❤
наконецто вы вернулись готовлю блюда по вашим рецептам очень вкусно и просто спасибо
Ребята круто!!!❤❤❤На вас смотреть одно удовольствие!!!
Заждался ваших рецептов! Смотреть интересно и полезно
Спасибо за видео, Сергей! Тоже люблю готовить рульку, тем более она полезная! Ваши видео очень приятно смотреть!
Сергей, у вас замечательная семья! Здоровья всем вам и удачи! Привет из Ташкента.
👋
Мария ,какая ты милая хозяюшка ,удивляюсь уюту который ты создала,сморю из Литвы и восхищаюсь.если будете хоть проездом помните что у вас есть в литве друзья мы рады вас видеть у нас тоже всякие вкусняжки вам буду готовить ,мы сдесь из казахстана уже 30 лет но азиатская кухня с нами.ждем
😘
Благодарю вас ❤️
Удивительно правильный парень. А готовит просто душевно. Жаль только, что его девчонки китайскую кухню не понимают. Увы, это как музыкальный слух - либо дано, либо нет.
А вариантов приготовления ножек в Китае больше, чем сортов байдзю. Есть даже места, где их готовят десятки лет постоянно, и там в одном и том же котле бульон кипятят годами непрерывно, добавляя/выная только ножки и приправы. И вот там, говорят, они самые вкусные.
Сам же я готовлю изрядно проще, но получается так вкусно, что сейчас смотрел не любопытства ради, а удовольствия для.
Ребята привет из Владивостока!!!😊
Рады вас видеть,продолжайте и дальше нас радовать кулинарными шедеврами👍❤
Всегда к копытам относился, как к отходам. Лет 20 назад, жена привезла из Китая не до еденные ею перед дорогой копыта. Я попробывал и запал. Готов был их есть часто, но это же когда мне их кто то превезет. Стал пытаться готовить их сам, покупал на рынке китайские приправы и колдавал. Через лет 5 достиг того вкуса, счастливым стал. Теперь всё просто, китайских видосов тьма. И к стати, кроме меня в семье их никто не ест. Это меня радует ещё больше.
😄👍
😅
Я вам верю!!😂
Это ооочень вкусно! На городском рынке, в китайском углу, всегда очередь за этими копытами, ушами, пяточками, ушками и хвостиками😂🎉
Да приверЕдУшки ваши девушки!❤
Очень классное блюдо! Всегда готовим)
Спасибо за видео!
Деликатес! Классс с! Приготовлю по вашему рецепту! 👍
Отличный и полезный вариант приготовления копыт. Я тоже очень часто так готовлю, только в воке
🤣👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Я большой поклонник китайской кухни. Ледяной сахар это как ? За SMEG особая благодарность. Спасибо Сережа за труд, удачи каналу. А мы продолжаем смотреть вас из Финляндии 🇫🇮и готовить по вашим рецептам.
Спасибо! Леденцовый сахар можно заменить обычным сахаром песком 😉
Сама себе была удивлена от принятия подачи вашего ролика, ведь всё было иначе моему восприятию, но харизма Вашей семьи, по крайней мере для меня - не раздражает, напротив, даже вдохновляет.
Буду или нет в дальнейшем готовить по вашему рецепту, не знаю, но смотреть и предвкушать вкус по вашей готовке - было приятно. СпасиБо ❤
Обожаю свиные ножки, это наша любимая корейская еда.
Эх меня там нет,сейчас бы я оторвалась,обожаю эту вкусняшку!!! Приятного аппетита,Сергей!❤️💪
А можно ли вместо дацхун использовать круглый лук? а то у нас его нет в продаже
Обалденный рецепт! Юмор вашей жены топ😁 раньше запекала в фольге, а сейчас попробую по вашему рецепту🔥
Молодцы,классная семья у вас,приятно на вас смотреть
Вкуснятина!!!!
Привет Маша и Серëжа буду готовить опять по вашему рецепту.
Это оооочень вкусно и полезно. Каллоген в чистом виде ,суставы не будут болеть .привет из Казахстана ❤
Варю копыта на холодец. Они даже без всяких соусов вкусные, а ваши наверно вообще бесподобные!!!
Да, очень ароматно получается 😉
уверена, что это вкусно!! хотелось бы попробовать приготовить, но боюсь я их разрубить так не смогу🤭🤭
Я оценила ваш труд ,мм,вкусно у меня слюни текут ,жаль что одной придется готовить ,но обязательно сделаю копытца 👍👍👍🔥🔥🔥
А если нет скороварки, в обычной кастрюле сколько варить?
Пару часов на медленном огне
Я люблю все из китайской кухни. Прям слюной 😂
У нас кот Тайсон.😅
Сергей все ваши рецепты очень вкусные, пробовала все. А можно приготовить блюда из молодых побегов бамбука и из корня лотоса.
Можно, как-нибудь приготовим😉
Вкусно👍
Пища Богов! Довольно часто себе готовлю "рысаки" - почему-то в китайских рецептах так называют свиные копыта 😂 В семье их не любят и не едят (как и куриные лапки) - ничего не понимают в деликатесах и пользе от них (натуральный коллаген). Ждём новых рецептов!
Очень нравится вас смотреть 😊
☺️
Привет жаль что семье не зашло но это очень вкусно я варил только чуть по другому моей семье зашло удачки продолжай нам очень интересно 😊😊😊
А если нет скороварки, сколько свиные ножки варить надо?
пару часов в кастрюле
@@luyao82 Спасибо!
мне так нравится естественная красота, никаких накаченных губ, сказка
Нам зашло, в Китае постоянно в кафе заказывали.
Очередная вкуснятина!!!! Готовлю в воке, дольше конечно, но бульончик уваривается, густеет и не надо крахмал добавлять. Ваши девочки не распробовали еще. Еще по этому рецепту оч вкусные свиные хвостики и костей почни нет.
👍
Пока кушали у меня слюни были по колено😂, как я люблю смотреть ваши видео❤
😂👍
Вкусно и полезно. ❤ А что за орешки вы едите? Может ошибаюсь.... Китайцы чеснок едят,а у вас что-то сухое😊 хочу знать,спасибо
Арахис 🥜
Так и думала, что арахис. Просто жареный или со специями?
@@verasepel711 просто жареный)
А мы из свиных ножек делаем холодец! Сытно, дёшево и для суставов полезно! С уважением к Вам!
👍
👋
Просто сваренные партёги в обычной воде п потом макать в кандяй тоже очень вкусно) корейский вариант))
Прошу прощения, а вы где джусай нашли? Иногда на спортивной попадаются, но очень редко, а я очень люблю салат емди-ча
У китайцев навсегда он бывает. На спортивке точно можно найти, но не каждый день
Какая у вас дочка взрослая стала! Давно не смотрела ваши видео! Надо наверстать😊
Привет из Германии,Здравствуйте Маша,Сергей и ваша прекрасная доченька.Хочу нож как у вас,,посоветуйте пожалуйста какой фирмы нож хороший ,как у вас и стоит на него потратить деньги .Спасибо вам за видео!
Здравствуйте. Я купил нож фирмы Woll. Вполне доволен
Привет Сергей🎉, рад новому видео
👋
Что даёт алкоголь в блюде? Скажите пожалуйста?
Я думаю ещё добавить сычуаньский перец и потом ещё после как будет готово порежу кинзу и перчик чили, не испорчу? Как вы думаете?
Сергей, здравствуйте! У меня к Вам очень важный вопрос. А как питаются в Китае диабетики? Для меня, к сожалению, это актуально. Нам нельзя не только сахар, но и все, что содержит пшеничную муку, крахмал и белый рис. Может вы подскажете, как готовить без этих ингридиентов? Может знаете какие-то блюда? Здоровья вам всем!!!
Улыбнуло как мама пыталась загипнотизировать Тайсона своим волшебным голосом. Но, он только услышал слово гулять и мОрок прошёл 😅
😂
Очень Рада вашему возвращению) смотрю с включенным впн, так вроде больше монетизация. Ножки готовить не буду, но спасибо за рецепт и приятную атмосферу ❤
Спасибо за поддержку 🙏 Ножки я, видимо, тоже больше готовить не буду 😂
😂
Готовь ведь это полезно
@@luyao82 Готовьте всё, что считаете интересным!
Ножки едят огромное количество людей, не переживайте)
@@luyao82 А ещё было бы здорово увидеть ваш вариант салата из свиные ушей)
😂самое любимое слово для собаки - гулять.
Девочки, это же коллаген в чистом виде😊 морщин не будет
Блюдо супер красава
Чего только китаянки? Я вот казашка обожаю говяжьи ноги)))) там ещё коллаген, но пофиг на него, это очень вкусно.. Как то пробовала в китае рыбьи головы - господи это таааак вкусно было, если у вас есть рецепт - сделайте молю!
Сергей а салат с чего ? не слышно и он есть в продаже???
Это джусай - дикий чеснок
@@luyao82 Спасибо
Да, к сожалению, в России джусай не продают. Но можно на даче посадить)))
У меня его растёт дикарём огромное количество! Сам насеивается
@@АнтонинаТомашеваон многолетний, один раз посадил и забыл, весной первая зелень.
Зачем джин в первую воду, которую после закипания все равно сливаете? Смысл?
Убирает запах свинины
Что за зеленая трава в салате, так и не поняла.... Чесночная?
Да
Замечательная у вас жена, она прекрасна.
Жена могла бы поддержать мужа и на камеру не говорить , что не зашло ей ! Больше было бы подписчиков и просмотров ! А если предполагали вы, что не понравится - незачем садиться за стол и на камеру говорить так высокомерно , а лучше сама возьми и приготовь что- нибудь , а мы посмотрим на твою кулинарию ! Серега - молодец ! Все очень аппетитно выглядит !
Семейный психолог вошел в чат 😅 В следующий раз обязательно спрошу у тебя совета, можно ли мне за стол присесть
Да хорош душнить, ты то куда еще, капитан баян 🪗
Я делаю на подобии ...варю ножки минут 30-40, затем в сковородку сахар, соевый соус ,чеснок, шисаньсянь и воду..и протушиваю....ем только один...мои тоже не едят такое...смотрел видео сразу свою семью вспомнил 😂
😂🤝
Какой нож козырный.....Обзавидовалась...)
Люблю их по вьетнамски делать. Там лемонграсс, имбирь и креветочная паста. Очень вкусно получается. Моя дена их тоже не ест. Стереотипы у нее, что это все сало, хотя чистый коллаген
👍
Привет семья!! У вас папка с рейса пришел? А его нету, кто готовит? А, наверно Фаюшка, такая красивая девушка становится, как мама!!!
Привет 👋 Папа дома (не морской). Готовлю только для видео) Жена готовит чаще соответственно и очень вкусно 👍
Уссурийск с вами🎉
🤝
Мне бы зашло, люблю такое у кого стереотипы на такие пролукты.
Привет из Мурманска, а Фаина то выросла))))
😉
КРАСОТА ВКУСНОТА!!!
Немного по цвету не довел, старого соевого побольше для черноты, и степени готовности, нужно варить пока не начнет с кости слазить..
Первый раз зачем варить со специями, а потом же сливать?
Так захотелось
Я жила в Приморском крае в Новошахтинском пятнадцать лет.И работала на китайском рынке.Так что и
вам ни хао.
👋
Вы их очень сильно недоварили,они должны разваливается и тогда супруга найдёт там вкусненькое))) мы очень любим ножки в любых их проявлениях,даже просто отварные
Не подкоптить, а, осмолить!
Ну пусть так
Не обижайтесь, но имбирь и лук нужно не в первую воду добавлять, просто трата овощей
Да вообще не обидно)
Жена вам бы самой чего то приготовить, а то цены себе не составите
Уважайте мужа, он вам не куховарка
Я смотрю вы стали постоянной поклонницей моей мамы) Почему же она вам покоя не даёт?)
Танюш, уже третий комментарий и опять желчный) ну хорош уже, а?
🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️Женщина ,кто мне мой муж, я разберусь сама)))) Займитесь своим мужем (если он у вас, конечно, есть)))
@@fainka_winkks Завидует красоте и уму твоей мамы 😉
@@kimashka Куда мужики смотрят ,,,и выбирают таких черноротых .Ваш оскал,не признак ума!
Да, ну! Твоя жена никогда не ела холодец свиной?
Ещё мне очень нравился салат с тофу и овощами,мясом,который готовили на рынке.Нигде не могу найти такой здесь в Москве.
В Москве наверняка есть! Там китайцев много)
Вонь от полёных ,как вы выражаетесь -копыт(хотя копыта с них сняли на ферме!) по всему дому... На улице надо такое делать,над костром или горелкой посовременней. А жена молодец - ногти,джин..
У нас вытяжка мощная, все быстро выветрилось.
Можно было мытье сковородок и не показывать, я пришла посмотреть на рецепт, а не на то, как мужик убирается. Учитесь экономить чужое время.
Учимся. Спасибо учитель…
Вы куда ролики ходите смотреть???
недоваренный холодец , да ещё с сахаром и соевым соусом, ну такое себе
Спасибо шеф! Важное замечание😎👍
@@luyao82 я не шеф но в холодцах чото понимаю, да судя по реакции вашей дочери тут всё и так понятно th-cam.com/video/Th48OLt_26w/w-d-xo.html , жена так вообще не стала на видео пробовать эту резину.
@@KainKir спасибо, не шеф! Это непростительная оплошность th-cam.com/video/Th48OLt_26w/w-d-xo.htmlsi=1te2w0XEjdPVtyvq&t=81 😉
@@KainKirВы там бредите что ли 🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️ Какая резина после 30 минут в скороварке?🤣 Смешной)))))
Час варить надо было
А воду попусту лить не надо😢
Какая дурацкая идея, обсуждать семейные, житейские вопросы при съёмке кулинарного видео! Бред!
Ваша супруга просто испортила видео ролик.
Прошу на выход 👉
@@luyao82
С удовольствием!!!👋
👋
Вкусно, но...
🤣 Эх и получишь ты у меня, Сонямба 😎
😂😂😂
@@luyao82...но меня там нет. А вы что подумали?)
Свинные ножки, а не копыта.
Учите матчасть, снимаешь ролик- надо выглядеть профессионалом , а не гадать в камеру, как это называлось
Учите матчасть, пишешь комментарий - надо не душнить
Модчавы
Можно было и заранее посмолить
Смолите заранее, я ж вам не запрещаю)
@@luyao82 , не запрещаете, отнимаете чужое время😂
@@Ирина-о2ь7ь Вы мне уже 2 комментария желчных написали, потратив свое драгоценное время, еще и отняв мое время на чтение этой дичи)) Так что кто-то тут лукавит...
@@luyao82 , так зачем на желчь обращать внимание?
@@Ирина-о2ь7ь ну если вы привыкли гадить по квартире и не обращать внимание, то это не должно относиться ко всем
Очень медленно. Не хочу смотреть.
Наверно,свиные
Маша какая-то пафосная стала
Она и была такой) Не каждой суждено быть простушкой…😉
@@luyao82💋
Завидный муж.
Обожаю рысаков,иногда балую себя и мужа
КАКИЕ МОЛОДЦЫ.
У Тайсона мордочка седая , пенсия уже?
Есть такое))