How to cook Fisherman Soup | 1QFoodplatter

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 137

  • @ChiomaIkejiofor
    @ChiomaIkejiofor 2 ปีที่แล้ว +3

    I ate this soup in Uyo last week and had to look for how to make it. This looks perfectly like the one I enjoyed...will be trying this for sure.

  • @beulahephraim4549
    @beulahephraim4549 4 ปีที่แล้ว +16

    You may not know how many families you have helped in the kitchen department.
    Thanks for keeping it really simple

  • @chizanasspots7255
    @chizanasspots7255 4 ปีที่แล้ว +6

    Watched this yesterday and I'm making mine today, this is the only straight forward recipe that I have seen so far, I'm now a new fan.

  • @Chiblemino-STL
    @Chiblemino-STL 6 หลายเดือนก่อน

    This is the best video I've seen on this soup so far.
    You're a wonderful instructor ma'am, keep it going.

  • @tinukeafe-ajanaku9701
    @tinukeafe-ajanaku9701 4 ปีที่แล้ว +4

    Ma'am, I surfed to get a simple but tasty recipe for fisherman soup - yours was topmost, I clocked and was hooked.
    Your presentation simply is beautiful and refreshing - for want of better adjectives. You had me smiling throughout. Thank you so much, Ma'am.

    • @1qfoodplatter
      @1qfoodplatter  4 ปีที่แล้ว

      Thank you so much Tinuke.

    • @abimbolaakinbo5270
      @abimbolaakinbo5270 ปีที่แล้ว

      Hers is very unique,her cooking style is unique and simple and tastier ..the older the wine the sweeter....love you ma

  • @TeteAkpanudoh
    @TeteAkpanudoh ปีที่แล้ว

    God bless you Ma''am for this wonderful dish.

  • @ruthnjoku3694
    @ruthnjoku3694 2 ปีที่แล้ว

    Thank you mummy i always enjoy watching your channel

  • @emmaantigha5990
    @emmaantigha5990 2 ปีที่แล้ว

    This is the best i have come across ever

  • @qaoftheearth2937
    @qaoftheearth2937 4 ปีที่แล้ว +1

    Wow!!!didnt know it’s was this easy!!!!!

  • @peaceogoo610
    @peaceogoo610 4 ปีที่แล้ว +2

    Living in uyo has made me to love fisherman soup and I spend a lot buying it from restaurants but now I am going to do it myself. God bless you for sharing

    • @1qfoodplatter
      @1qfoodplatter  4 ปีที่แล้ว +1

      Peace Ogoo . I am glad I can help you save some money.

  • @chisomenyioko962
    @chisomenyioko962 4 ปีที่แล้ว +6

    You just gained a new subscriber. As someone who grew up in PH, I love this soup,. Your cooking is so nice and clean. Kudos ma.

  • @momentswithliv7832
    @momentswithliv7832 4 ปีที่แล้ว +1

    I tried it for the first time and it was perfect 👌.... Thanks momma🥰

  • @ochukouyovbukerhi6043
    @ochukouyovbukerhi6043 4 ปีที่แล้ว +1

    I love you mama. I cant wait to try this.

  • @teenah2494
    @teenah2494 4 ปีที่แล้ว +1

    Wow, I love your cooking style and how you describe the process❤

  • @sylvanusdivine8554
    @sylvanusdivine8554 3 ปีที่แล้ว

    It's so nice
    I love de way u cook❤️❤️

  • @singanasizwe1229
    @singanasizwe1229 4 ปีที่แล้ว +1

    I’m going to invite myself to your kitchen when I visit Nigeria. You are the best. My absolute favorite is the smoked fish. If it’s not shine nose, it’s catfish. Thank you for fantastic cooking.

  • @EntynaAlfa
    @EntynaAlfa 4 ปีที่แล้ว +1

    I made this soup and it came out perfectly. Thank you for this video Ma😁👏👏👏

  • @olamao786
    @olamao786 4 ปีที่แล้ว

    Very good will try it

  • @ogokejudithnwamaka4868
    @ogokejudithnwamaka4868 4 ปีที่แล้ว

    You share the best recipes! God bless you ma

  • @iwokhannah2002
    @iwokhannah2002 4 ปีที่แล้ว +1

    Waw nice presentation, i wish to try but am not a fan of fresh fish can one use dry fish and crab

  • @FaithAkong
    @FaithAkong 3 ปีที่แล้ว

    I love your cooking and I've tried some of your recipes. I'll be sure to try this one. Thank you!!!

  • @abigailomage2435
    @abigailomage2435 4 ปีที่แล้ว

    mama u make cooking so easy and i must say i love ur cooking pots God bless u ma

  • @VictoryAgobe
    @VictoryAgobe 4 ปีที่แล้ว +2

    Thank you for this video ma. Please can the uziza seeds be grounded into powder instead? Not sure I have what tie it with

  • @okwukweanyasi1309
    @okwukweanyasi1309 4 ปีที่แล้ว +2

    Very lovely video. Please how many cameras did you shoot this with. I couldn't help but notice the cameras. About 4 different angles, and it seems was remotely controlled

  • @ChisomEjimkaraonye
    @ChisomEjimkaraonye 4 ปีที่แล้ว +2

    uziza.... I watched a video last week and couldn't identify the vegetable used so I decided that I will get uziza instead. watching you use it just confirmed what my gut told me. thanks a bunch

  • @roadto1k836
    @roadto1k836 4 ปีที่แล้ว

    Wow thanks for sharing

  • @aritawak186
    @aritawak186 4 ปีที่แล้ว

    I love your presentation.
    Sure that's the right way of seasoning fresh fish. Well done.

  • @ogeogbonna1072
    @ogeogbonna1072 2 ปีที่แล้ว

    Wow. I came across your channel while searching for this recipe.

    • @1qfoodplatter
      @1qfoodplatter  2 ปีที่แล้ว

      Thank you for using my recipe.

  • @womenstriving8960
    @womenstriving8960 3 ปีที่แล้ว

    Hmmm my husband ordered this recently Nd he hasn't stopped talking about it, I have to make this o

  • @rotimi3
    @rotimi3 3 ปีที่แล้ว

    Nom nom 🤤 my taste buds have been watered......

  • @onyekachi9662
    @onyekachi9662 ปีที่แล้ว

    Aunty iquo you are the best!

  • @abimbolaakinbo5270
    @abimbolaakinbo5270 ปีที่แล้ว

    You have blessed me with the cooking of this fisherman soup .God bless you and keep you.please I noticed you did not use onions at all

    • @1qfoodplatter
      @1qfoodplatter  ปีที่แล้ว +1

      You are welcome. No I didn’t use onion because I want the local spice flavor to stand out

    • @abimbolaakinbo5270
      @abimbolaakinbo5270 ปีที่แล้ว

      @@1qfoodplatter thank you so much ma

  • @janedaniels5543
    @janedaniels5543 3 ปีที่แล้ว

    Thanks ma’am for sharing

  • @skinscentsandnutrients2955
    @skinscentsandnutrients2955 3 ปีที่แล้ว

    Tried this today.
    I must say it was yummy especially the uziza spice. Thank you 💋

  • @ukemeoffiong8302
    @ukemeoffiong8302 4 ปีที่แล้ว

    Am making this right away
    Thank you ma'am

  • @opeoluwabankole1956
    @opeoluwabankole1956 4 ปีที่แล้ว +4

    You are amazing ma. I have learnt a great deal from you in the past 2 years.

    • @Kitmus73
      @Kitmus73 4 ปีที่แล้ว

      Same here. I just love how classy she is.

  • @Amistarr247
    @Amistarr247 3 ปีที่แล้ว

    I subscribed cos u r just so lovely, I'm actually a good cook too but I love love ur presentation and ur kitchen is so cozy

  • @chinonyennadi2137
    @chinonyennadi2137 4 ปีที่แล้ว

    I like it well done

  • @helenbanjoko3448
    @helenbanjoko3448 4 ปีที่แล้ว

    I love this soup thank you God bless you Amen

  • @oyinmiebiaguamah2234
    @oyinmiebiaguamah2234 4 ปีที่แล้ว

    I'm cooking this tomorrow. Thank you

  • @ifechukwumichaels5169
    @ifechukwumichaels5169 4 ปีที่แล้ว

    hello ma. thanks for posting this video. i enjoyed watching the video. i want to please request that you make a video on how to make a Calabar afia efere (whit soup). i really enjoyed the soup when i visit Calabar but do not know how to make it. Looking forward to the video, thanks a lot.

  • @thecreativefamjoy
    @thecreativefamjoy 4 ปีที่แล้ว +1

    Love your presentation Ma'am. U sure have a subscriber right away

    • @1qfoodplatter
      @1qfoodplatter  4 ปีที่แล้ว +1

      The creative fam! Joy Iwundu Thank you

  • @peacebassey197
    @peacebassey197 4 ปีที่แล้ว +12

    I've always wanted to know how to cook fisherman soup. An Oron girl that can't cook fisherman soup, is that one an authentic Oron girl?! LOL...
    Thank you for sharing Ma'am.

  • @amazingjoy733
    @amazingjoy733 3 ปีที่แล้ว

    The soup looks good.can i use dry uziza leaves or spinach ? Good 👍 👍 👍

  • @jaibanks7151
    @jaibanks7151 4 ปีที่แล้ว

    Looks Yummilious!

  • @redcolerealty9245
    @redcolerealty9245 2 ปีที่แล้ว

    Mummyyyyy, Ayam in the kitchen ooooo

  • @Divamomie
    @Divamomie 4 ปีที่แล้ว

    I loveeeeee your recipe. I just wish u can make more

    • @1qfoodplatter
      @1qfoodplatter  4 ปีที่แล้ว

      prodiva offical . More recipes coming this year

  • @LadedeO
    @LadedeO 4 ปีที่แล้ว

    I love your videos ma! Loved when you said “I cooked it, it has to taste good “

  • @DanielsJoyce
    @DanielsJoyce 4 ปีที่แล้ว

    I’m going to try my best to find most of these ingredients here.. because I need to cook this yummy soup

  • @nnesphinx1845
    @nnesphinx1845 4 ปีที่แล้ว

    Mouthwatering. I will surely try this!❤ Thank you ma

  • @omololababarinde5499
    @omololababarinde5499 4 ปีที่แล้ว +1

    Please where can I get periwinkles in the United States?

  • @stellaerigbe1577
    @stellaerigbe1577 4 ปีที่แล้ว

    Wow nice one 😍😍

  • @user-vo8io9zk4g
    @user-vo8io9zk4g 4 ปีที่แล้ว

    Such goodness! Why will I not subscribe?
    👍

  • @Kitmus73
    @Kitmus73 4 ปีที่แล้ว

    Looks wonderful. Pls what fish did you use?

  • @faithslois8885
    @faithslois8885 3 ปีที่แล้ว

    You're the best Ma ♥️

  • @TheArielle_
    @TheArielle_ 2 ปีที่แล้ว

    I had to subscribe period!

    • @1qfoodplatter
      @1qfoodplatter  2 ปีที่แล้ว +1

      Thank you 😊. Please share channel with your friends.

  • @favourwobidi2428
    @favourwobidi2428 4 ปีที่แล้ว

    I do enjoy ur lectures ma,😘

  • @officiallyloa
    @officiallyloa 4 ปีที่แล้ว

    Can the uziza seed be blended and added directly or is this the only way to go about it as far as this dish goes?
    Thank you for sharing this recipe

  • @umehamaka4025
    @umehamaka4025 4 ปีที่แล้ว

    Yummy nice !

  • @omavee5303
    @omavee5303 4 ปีที่แล้ว +1

    Just 3mins in and I subscribed. MA you're awesome...

    • @1qfoodplatter
      @1qfoodplatter  4 ปีที่แล้ว

      Lois Ikwegbu . Thank you for subscribing

  • @wonderscraft274
    @wonderscraft274 4 ปีที่แล้ว

    Yummy! Thank you ma'am

  • @lilyjfamilyblog1323
    @lilyjfamilyblog1323 4 ปีที่แล้ว +1

    I wish it's possible to buy this ingredients in Italy..I would love to try it👌

    • @1qfoodplatter
      @1qfoodplatter  4 ปีที่แล้ว +1

      Lilian Leo . Oh I wish you could cook this .

  • @dorcasugwu3001
    @dorcasugwu3001 4 ปีที่แล้ว

    Good, good very good.

  • @Laphums
    @Laphums ปีที่แล้ว

    God Knows i love this woman

  • @Glory_Eze
    @Glory_Eze 4 ปีที่แล้ว +5

    Nice job ma'am, from the whole process fisherman soup and Rivers native soup is the same thing right?

    • @1qfoodplatter
      @1qfoodplatter  4 ปีที่แล้ว +1

      glorya Godwin . Yes more or less the same .

  • @terenceangawari3942
    @terenceangawari3942 4 ปีที่แล้ว

    thanks for the good work, i love cooking and your channel has helped me a lot.
    more also, i have a question, the yam that is use as thickner, does it have to be boil befor pounded and added to the soup?

    • @1qfoodplatter
      @1qfoodplatter  4 ปีที่แล้ว

      Terence Angawari . Yes . Food textures differ depending on how you treat them. You may also experiment with other options

  • @Laphums
    @Laphums 4 ปีที่แล้ว

    I love your pots ma

  • @temitopeabolade1375
    @temitopeabolade1375 4 ปีที่แล้ว

    Question ma; first, thanks ma for this recipe, my.quesyion is; can I use flour or oats to thicken? If I can, how do I do it please.

  • @adebimpeelizabeth4564
    @adebimpeelizabeth4564 2 ปีที่แล้ว

    Thank u so much ma, pls the yam is it cooked or uncooked?

  • @victoriasantos8185
    @victoriasantos8185 4 ปีที่แล้ว +1

    Yummy

  • @alaoabigail
    @alaoabigail 4 ปีที่แล้ว +3

    I loved the 'I cooked it,it has to be good' part😋

  • @maurynpeters2340
    @maurynpeters2340 4 ปีที่แล้ว

    Can I use any other fish part from catfish.. say like titus fish?

  • @Ene672
    @Ene672 4 ปีที่แล้ว

    Thank you Ma!

  • @habibaisah7386
    @habibaisah7386 3 ปีที่แล้ว

    Looks yummy! 🤤. Wat type of fish can we use pls?

    • @1qfoodplatter
      @1qfoodplatter  3 ปีที่แล้ว

      Catfish. Croaker or Shiny nose fish are ideal

  • @MrSamejis
    @MrSamejis 4 ปีที่แล้ว

    Thought i was subscribed. just did. well done ma.

  • @Laphums
    @Laphums 4 ปีที่แล้ว

    I cooked it so it has to be good got me❤❤❤

  • @kennieanthony5483
    @kennieanthony5483 4 ปีที่แล้ว

    Please ma'am is the uziza seed a must?

  • @adigwevera7308
    @adigwevera7308 3 ปีที่แล้ว

    Wow......I am making this today. You cooking is so easy and nice. And your setting is sparkling clean. You gained a subscriber already.

  • @bhapampa
    @bhapampa 4 ปีที่แล้ว

    Ah! Mama the mama! You're making my mouth water.

    • @1qfoodplatter
      @1qfoodplatter  4 ปีที่แล้ว

      😄. You can organize this in Mauritius?

    • @bhapampa
      @bhapampa 4 ปีที่แล้ว

      @@1qfoodplatter can't ma, some of these ingredients are hard to find. Even some of Vegetables

  • @margaretblossom6629
    @margaretblossom6629 4 ปีที่แล้ว

    What of thosd people that uses stew?

  • @chidinmaeke1417
    @chidinmaeke1417 4 ปีที่แล้ว

    Thank you ma...any particular fish preference

    • @1qfoodplatter
      @1qfoodplatter  4 ปีที่แล้ว +1

      Chidinma Eke . Any fresh fish will do

  • @deaafn814
    @deaafn814 4 ปีที่แล้ว

    Thank you ma

  • @The7thAdam
    @The7thAdam 4 ปีที่แล้ว

    I feel like I can smell it 😫😫. Thank you ma, I'll try this out.

  • @Adaaaaaaa.
    @Adaaaaaaa. 4 ปีที่แล้ว

    Thank you for this. Is that regular palm oil or banga?

    • @1qfoodplatter
      @1qfoodplatter  4 ปีที่แล้ว

      Henrietta Ihuoma . It is regular palm oil

  • @EnesKitchene
    @EnesKitchene 4 ปีที่แล้ว

    Wow, that's a big fish...please what type of fish did you use

    • @1qfoodplatter
      @1qfoodplatter  4 ปีที่แล้ว +2

      It’s Croaker Fish

    • @EnesKitchene
      @EnesKitchene 4 ปีที่แล้ว

      @@1qfoodplatter thank you ma....definitely making for the hubby 😍😍... will share my pics

  • @dumodaniel7978
    @dumodaniel7978 3 ปีที่แล้ว

    Fisherman soup is a kalabari native food, proudly kalabari- proudly ijaw

  • @adekanmioluwakemi1781
    @adekanmioluwakemi1781 2 ปีที่แล้ว

    I like what am seeing too 😂😍😂

  • @nascoman4157
    @nascoman4157 4 ปีที่แล้ว

    very good :0

  • @faithbishop1444
    @faithbishop1444 11 หลายเดือนก่อน

    Okro ke?

  • @ericchiwendu1785
    @ericchiwendu1785 3 ปีที่แล้ว

    Please can I use catfish

  • @ikwonsungusieffiong5317
    @ikwonsungusieffiong5317 3 ปีที่แล้ว

    Please, what can of fish can be used for the fisherman soup?

    • @1qfoodplatter
      @1qfoodplatter  3 ปีที่แล้ว

      You can use Catfish or any scaly fish but it is better when it’s freshly caught.

    • @abimbolaakinbo5270
      @abimbolaakinbo5270 2 ปีที่แล้ว

      @@1qfoodplatter please ma what fish did you use in this video ma

    • @1qfoodplatter
      @1qfoodplatter  2 ปีที่แล้ว +1

      I used croaker fish but you can use cat fish or shiny nose fish.

    • @abimbolaakinbo5270
      @abimbolaakinbo5270 2 ปีที่แล้ว

      @@1qfoodplatter thank you so much ma.

  • @efetinjongai237
    @efetinjongai237 2 ปีที่แล้ว

    This one with okra seems more interesting

  • @redcolerealty9245
    @redcolerealty9245 2 ปีที่แล้ว

    Ajebo mummyyyyyyyy

  • @marcosalmeidajilvale4010
    @marcosalmeidajilvale4010 4 ปีที่แล้ว

    Bota 10

  • @victoriakenny2112
    @victoriakenny2112 4 ปีที่แล้ว

    Can I use any fish apart frm catfish

    • @1qfoodplatter
      @1qfoodplatter  4 ปีที่แล้ว +1

      Victoria Kenny . Well I used Croker fish. You use any fish of choice .

  • @addyybrown4661
    @addyybrown4661 4 ปีที่แล้ว

    This is okro soup cooked with sea food ingredients

  • @DimaDBrown
    @DimaDBrown ปีที่แล้ว

    This must be the Cross River version because the riverine izon version is different. There shouldn't be orzizza!

  • @ofonimejohnson2576
    @ofonimejohnson2576 3 วันที่ผ่านมา

    This is more like white soup. Just that palm oil is added

  • @josphinemwueseihia790
    @josphinemwueseihia790 ปีที่แล้ว

    You people should stop lying about putting Forest snails in fisher man soup, fisher man soup goes with everything comes from the sea

  • @zeezeebo
    @zeezeebo ปีที่แล้ว

    Your cooking is original, others on TH-cam are over using spices in their cooking. Fish marinated with 10 different spices, too much, takes away the originality