বাংলা স্পেশাল মসলা বেগুন রেসিপি|बंगाली स्पेशल मसाला बैंगन रेसिपी BengaliSpicial MasalaBaingan Recipe
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
- বাংলা স্পেশাল মসলা বেগুন রেসিপি|बंगाली स्पेशल मसाला बैंगन रेसिपी BengaliSpicial MasalaBaingan Recipe
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बंगाली स्पेशल मसाला बैंगन रेसिपी
*सामग्री:*
- बैंगन - 600 ग्राम
- तेज पत्ता - 3
- टमाटर - 2 (बारीक कटे हुए)
- जीरा - 1 चम्मच
- सौंफ - 1 चम्मच
- लहसुन - 1 पूरा (कूटा हुआ)
- नारियल - छोटे-छोटे टुकड़े (कटा हुआ)
- स्टार ऐनीस (चक्र फूल) - 1
- काली मिर्च - 10-12
- छोटी इलायची - 2
- बड़ी इलायची - 1
- गरम मसाला पाउडर - 1 चम्मच
- लाल मिर्च पाउडर - 1 चम्मच
- हल्दी पाउडर - 1 चम्मच
- चीनी - आधा चम्मच
- सूखी लाल मिर्च - 6
- मूंगफली - 2 चम्मच
- दालचीनी - 2 टुकड़े
- अदरक - 1 चम्मच (कद्दूकस किया हुआ)
- खड़ा धनिया - 2 चम्मच
- नमक - स्वादानुसार
- हरा धनिया - सजावट के लिए
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MAA BETI KI RASOI
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FROM- Chandrapur Maharashtra INDIA 🇮🇳
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बहुत tasty recepi
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