Hola nueva soy nueva suscriptora la mire en Facebook y me gusto se contenido y más que nada explica muy bien hoy voy a tratar de hacer esta receta espero y me salga saludos de Huntington Beach California!!!
@@NANCYCAKES1 si creo que no le caemos bien cada vez que me quiero acordar del nombre tengo que buscar la receta si lo no la recuerdo jajajaja lo bueno que ya no me siento tan mal pues ya encontré una compañera!
hola Guillermina!! si esa es la idea facilitar las cosas porque no todos tenemos los utencilios a la mano como son una bascula, trato de hacer que la reposteria sea un poco mas accesible en cuanto a procesos, muchas gracias saludos a California!!!
Chef por favor me gustaría que nos comparta una receta de bizcocho de vainilla, naranja, chocolate que estén mojaditas y sirva para un pastel seco por favor saludos
Me encantan tus recetas hice los roles y me quedaron riquísimos muchas gracias por tus recetaaas ❤ vi un postre tipo pastel que se llama crumble cake lo podrías hacer 😍
HOLA ADORACION!! ESPERA EL VIDEO DE HOY ES UN CHEESSE CAKE NEW YOORK AHI VIENE UNA COSTRA PARA PAY DE QUESO, AUNQUE ESTA SI PUEDE SERVIR PARA CUALQUIER PAY
hola Karla son 6 g de gelatina o grenetina en polvo 3 cucharadas de azúcar blanco 250 ml ó 1 vaso de agua opcional: gotas de limón, esencia o licor Ponemos a remojar la gelatina en agua fría por lo menos durante 5 min. Calienta el vaso de agua con el azúcar hasta que se disuelva. Deja a fuego bajo durante 5 min para que se forme un tipo caramelo Añade la gelatina a la preparación anterior y remueve para que se disuelva perfectamente. Aparta del fuego y añade el saborizante que más te guste Deja que se enfríe hasta que empiece a espesar un poco (OjO, no la metas en el refri) y la pones por encima de la tarta de frutas (la tarta debe estar fría), con ayuda de una brocha
PERO SI POR ALGO SE TE PASA ESO CON LA CHANTILLY PONLE BRILLO PARA FRUTAS ANTES DE PONER LA FRUTA Y DESPUES DE PONER LA FRUTA, TE DEJO LA RECETA PARA QUE LO INTENTES ASI! 3 hojas o láminas de gelatina o 6 g de gelatina o grenetina en polvo 3 cucharadas de azúcar blanco 250 ml ó 1 vaso de agua opcional: gotas de limón, esencia o licor SOLO PONES A REMOJAR TU GRENETIA Y TODO LO DEMAS LO CALIENTAS EN UNA OLLA!
Si... Fue la cocción, los deje 10 min. Los saque y luego hasta q quedaran doraditos... Eso llevó 20 min.... Me sobro crema así q ayer hice de nuevo y los deje 10 min.. Y 15 y quedaron bien....
Hola nueva soy nueva suscriptora la mire en Facebook y me gusto se contenido y más que nada explica muy bien hoy voy a tratar de hacer esta receta espero y me salga saludos de Huntington Beach California!!!
HOLA ADRIANA, SI INTENTALA ESTA BIEN RICA LA CREMA DIPLOMAT, VAS A QUERERSELA PONER A TODO!!! SALUDOS HASTA HUNTINGTON BEACH CALIFORNIA!!
Me encanta tu humildad Querida Nancy eres lindisima gracias explicas con un carisma
MUCHAS GRACIAS ADORACION!! SALUDOS!!!
Jajajaja a mi también me pasa lo mismo con el nombre de esta crema diplomat jajajaja.... Gracias chef por sus lecciones saludos 💕
jajajajajajaja no se poque siempre me equivoco!!!
@@NANCYCAKES1 si creo que no le caemos bien cada vez que me quiero acordar del nombre tengo que buscar la receta si lo no la recuerdo jajajaja lo bueno que ya no me siento tan mal pues ya encontré una compañera!
ME GUSTA TU CONTENIDO Y ME GUSTA Q PONGAS PARA CONVERTIR EN TAZAS GRACIAS NUEVA SUBSCRITORA SALUDOS DE CALIFORNIA👍👍👍❤❤
hola Guillermina!! si esa es la idea facilitar las cosas porque no todos tenemos los utencilios a la mano como son una bascula, trato de hacer que la reposteria sea un poco mas accesible en cuanto a procesos, muchas gracias saludos a California!!!
NANCY CAKES ❤️
GRACIAS por COMPARTIR💝
gracias Claudia! saludos!
Hola, vi tu publicación en un grupo de repostería
Vi tu vídeo y tienes nueva sub, tienes un lindo carisma ✨
MUCHAS GRACIAS MAFEER!!!! QUE LINDA!!!
❣️
gracias por compartir tu don bendiciones
muchas gracias Olivani!!! saludos!!!
Chef por favor me gustaría que nos comparta una receta de bizcocho de vainilla, naranja, chocolate que estén mojaditas y sirva para un pastel seco por favor saludos
si ya vamos a hacer videos de bizcochos
Gracias por tan buena receta 👏🏼 Yo quiero aprender hacer los mini pay de queso y piña tendrás la receta 🙏🙏
hola Sandra!! si voy a hacer un video de pay de queso y piña
@@NANCYCAKES1 muchas gracias
Me encantan tus recetas hice los roles y me quedaron riquísimos muchas gracias por tus recetaaas ❤ vi un postre tipo pastel que se llama crumble cake lo podrías hacer 😍
hola Maribel ahorita lo anoto para los siguientes videos!!!
Preciosas Nancy y son tan deliciosas gracias por tu receta
MUCHAS GRACIAS MAYRA!!!!! SALUDOS A AGUASCALIENTES!!!
Se ven deliciosos!
Muchas gracias 🤗
Hola una pregunta la chantillí tiene que estar fría antes de batirla. Muchas gracias por tus recetas Dios te bendiga
HOLA LINA! SI DE PREFERENCIA AUNQUE LA CHANTILLI ES VEGETAL Y TE VA A LEVANTAR AUNQUE NO ESTE FRIA
@@NANCYCAKES1 muchas gracias qie linda . Dios continúe bendiciendo sus vidas y prospere la obra de sus manos🙏🙏
@@linalopez9573 gracias!!!! saludos
Chef por favor usted nos puede dar una orientación para los precios de las tartas más grandes por favor
de esasa dejame saco el costo por las grandes
Nanci quiero hacer mini pay de queso eata masa me sirve o cual me puedes sugerir
HOLA ADORACION!! ESPERA EL VIDEO DE HOY ES UN CHEESSE CAKE NEW YOORK AHI VIENE UNA COSTRA PARA PAY DE QUESO, AUNQUE ESTA SI PUEDE SERVIR PARA CUALQUIER PAY
@@NANCYCAKES1 gracias ya estoy esperando con ansias eres super lindisima
Hola buenas tardes,disculpe y por ejemplo si las quiero hacer para vender,más o menos en que precio las podría dar?
HOLA MARICELA YO EN ESE TAMAÑO LAS DOY EN 15 PESOS PERO DEPENDE MUCHO EL TAMAÑO DE TU MOLDE DE TARTA Y EL COSTO DE TUS PRODUCTOS DONDE VIVES
Chef, cómo se hace el brillo que en ocasiones se les ponen a estas tartas para conservar más los frutos ?
hola Karla son 6 g de gelatina o grenetina en polvo
3 cucharadas de azúcar blanco
250 ml ó 1 vaso de agua
opcional: gotas de limón, esencia o licor
Ponemos a remojar la gelatina en agua fría por lo menos durante 5 min.
Calienta el vaso de agua con el azúcar hasta que se disuelva. Deja a fuego bajo durante 5 min para que se forme un tipo caramelo
Añade la gelatina a la preparación anterior y remueve para que se disuelva perfectamente.
Aparta del fuego y añade el saborizante que más te guste
Deja que se enfríe hasta que empiece a espesar un poco (OjO, no la metas en el refri) y la pones por encima de la tarta de frutas (la tarta debe estar fría), con ayuda de una brocha
@@NANCYCAKES1 gracias chef, no había podido entrar a mi cuenta
Primero ya llegue
gracias David!!!!
Omg babie !!!
SALUDOS LAURA!!! GRACIAS!!!
De que marca ocupas la crema para batir
hola Marylu use marca RICH Vainilla Francesa!
@@NANCYCAKES1 Gracia's, oye y no queda muy Dulce? Esque esa crema ya trae azucar y aparte se le agrega a la pastelera
@@frodreyrr7668 no esta marca no viene tan dulce
Tengo una duda, la fruta puede llegar a oxidar el Chantilly o, en este caso, la crema diplomática
¿Qué se puede hacer para que no ocurra eso?
CON LA CHANTILLI SI PASA MAFFEER PERO CON LA DIPLOMATICA A MI NO ME HA PASADO!
PERO SI POR ALGO SE TE PASA ESO CON LA CHANTILLY PONLE BRILLO PARA FRUTAS ANTES DE PONER LA FRUTA Y DESPUES DE PONER LA FRUTA, TE DEJO LA RECETA PARA QUE LO INTENTES ASI!
3 hojas o láminas de gelatina o 6 g de gelatina o grenetina en polvo
3 cucharadas de azúcar blanco
250 ml ó 1 vaso de agua
opcional: gotas de limón, esencia o licor
SOLO PONES A REMOJAR TU GRENETIA Y TODO LO DEMAS LO CALIENTAS EN UNA OLLA!
Muchas gracias ✨
Ayer la hice, la crema esta rica, pero la base me quedo muy dura :/
hola Laura! tal vez se te paso de coccion! cuanto lo dejaste?
Si... Fue la cocción, los deje 10 min. Los saque y luego hasta q quedaran doraditos... Eso llevó 20 min.... Me sobro crema así q ayer hice de nuevo y los deje 10 min.. Y 15 y quedaron bien....