ðĐðŧâðģ CÃģmo hacer pancitos de grasa sin TACC con ingredientes simples y econÃģmicos ðĻðŧâðģ
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- āđāļāļĒāđāļāļĢāđāđāļĄāļ·āđāļ 16 āļ.āļ. 2024
- Ingredientes ð
ðķ 500 g de mix de harina
ðķ Una cucharadita de tÃĐ de sal
ðķ 10 gramos de levadura
ðķ 250 centÃmetros cÚbicos de grasa vacuna
ðķ Una cucharada sopera de silium optativo o trigo sarraceno
ðķ 250 cm cÚbicos de agua tibia para emulsionar la masa
ÂŋTe gustan los pancitos de grasa pero no puedes comer gluten? No te preocupes, en este video te enseÃąo cÃģmo hacerlos con un mix de harina sin TACC y otros ingredientes simples y econÃģmicos que seguro tienes en tu cocina. Estos pancitos son tiernos, sabrosos y muy fÃĄciles de preparar. Solo necesitas seguir estos pasos:
ð Mezcla el mix de harina con la sal y la levadura en un bol grande.
ð Agrega la grasa vacuna derretida y el silium o el trigo sarraceno y mezcla bien.
ð AÃąade el agua tibia poco a poco y amasa hasta obtener una masa homogÃĐnea y elÃĄstica.
ð Forma bolitas con la masa y colÃģcalas en una bandeja para horno engrasada, dejando espacio entre ellas.
ð Deja levar la masa en un lugar cÃĄlido hasta que doble su tamaÃąo, aproximadamente una hora.
ð Precalienta el horno a 180°C y hornea los pancitos durante 20 minutos o hasta que estÃĐn dorados.
ð Deja enfriar los pancitos sobre una rejilla y disfrÚtalos con lo que mÃĄs te guste.
Q bueno la receta me ayudas un montÃģn
Hola querida Flor, me alegro de âĪïļ poderte ayudar ,te mando un gran abrazo ðĪ
Excelente receta, agradecida âĪ
Hola querida Esther , me alegra mucho de âĪïļ que te guste estÃĄ receta, te mando todo mà cariÃąo y gracias por tÚ apoyo ðĪ !!!!!
Hola, que hermosas tus recetas,voy hacer esos pancitos, me gusta tu explicaciÃģn, mi hija es celÃaca, yo intolerante al gluten, gracias x compartir, un abrazo
Hola ð querida Aida que gusto que nos escribas,me alegro mucho que te guste esta receta,mil gracias por acompaÃąarnos y fÃjate por quÃĐ tenemos muchas mÃĄs ,te mando un gran abrazo ðĪ !!!!
Holaaaa.... reciÃĐn encuentro tu canal. Mire este video y me suscribi.
Me encanto la receta de los pancitos!
Que cÃĄlida que sos para explicar, te mando un abrazo grande desde Viedma!
Hola Romina !!!! Te cuento que realize los pancitos con manteca y con mucho cariÃąo te lo dediquÃĐ ð te mando un gran abrazo !!!!
Hola amiga ,gracias x la receta he aprendido mucho contigo ,tengo un hijo cÃĐliaco y me as ayudado mucho ,acÃĄ 4 allullitas valen 4000 pesos chilenos es una maldad y verguenza ,cual es el mix que usas para este pancito y que grasa usas ,acÃĄ seeÃĄ la mantequilla ,quedo atent a tu respuesta y que Dios te bendigaððđðððžððžððžððž
Hola querida amiga mÃa !!!! Que gusto que pueda ayudarte, el mix de atina estÃĄ compuesto por 400g de almidÃģn de maÃz, 300g de almidÃģn de mandioca y 300 g de harina de arroz, la manteca o mantequilla es derivada de la leche y la grasa que utilizÃģ es la de vacuno ð no de cerdo ð , querida amiga lo que necesites escribirme que con todo mà cariÃąo te contesto, no dudes en consultarme lo que sea , yo soy celÃaca hace muchos aÃąos y tambiÃĐn soy intolerantes a la lactosa !!!!!! âĪïļ
@@ViveSinTacc muchas gracias x tu respuesta y aclaracion,yo para el pan uso 350 de almidon de maiz y 150 de pre mezcla ,goma xantica y una 1/2 de psilyum ,huevo levadura y acite y me queda extraordinario ,he aprendido todo tus consejos una eterna agradecida y que sigas aportando recrtas ,como para lazaÃąa serÃa genial ,un beso y lindo Domingo.ðððððððððĪð
Buen dia. Estoy de acuerdo los productos no estan caros sino CARiSIMOS. Le pregunto en el mix de harina me desagrada y no me explico xq la harina de arroz, no puedo comerla y eso q consumo arroz y fideos. Se puede hacer la mezcla con solo 2 ingredientes en vez de 3. Podria ayudarme a resolverlo. Desde ya gracias. Soy de Posadas Misiones.
Hola querida amiga !!! Podes sacar la harina de arroz y ponerle purÃĐ de papa deshidratada y Psyllium te va a quedar mal blandito las proporciones son de Psyllium una cucharada sopera y del purÃĐ de papa 200g 400g de almidÃģn de maÃz 300g de almidÃģn de mandioca ,tambiÃĐn estÃĄ el trigo sarraceno de ese tambiÃĐn es una cucharada sopera , querida amiga espero q estos consejos te puedan ayudar ðĪ te mando un gran abrazo !!!!!
Gracias sra. Voy a seguir su consejo ya q con la papa y el sarraceno no probe xq no lo conocia hace poco empece con todo esto. Gracias x su ayuda. Abrazo.
Buenas,bgrqcias por la receta, se ven muy ricos, se pueden hacer con manteca de cochino? O mantequilla, en Venezuela se le dice a la manteca mantequilla, y manteca es la de cochino, grasa vacuna no he visto que vendan, tendrÃĐ que informarme, gracias.
Hola ð querida amiga,es mantequilla, te pido mil disculpas por no aclararlo , te mando todo mà cariÃąo y espero que te salgan bonitos !!!!!!
Hola!!!los voy hacer maÃąana por lo general me salen mal muy cascarudo,se pueden frizzar.gracias desde Alta Gracia/CÃģrdoba. âĪ
Hola Graciela !!!!! Que gusto que me escribas,si te salen muy duros podes mezclar el mix de harinas con la harina Santa MarÃa partes iguales y tambiÃĐn le podes colocar una cucharada de Psyllium,todo esto ayuda muchas veces que las masas salgan mÃĄs blandas,espero de âĪïļ que te salgan lindosâšïļ !!!!!!
@@ViveSinTacc gracias despuÃĐs le cuento!!!
QUE RICO!!! Una pregunta, no es demasiada grasa para 500 de harina?
Hola Carolina ð que lindo que me escribas,te cuento que segÚn como son los mix de harinas o las pre mezclas es lo que aproximadamente es lo que se utiliza,a mà por lo general con esa cantidad me salen muy bien,probarlo y despuÃĐs me contas si te parece podes colocarle menos pero no muy poco,te mando un gran ðĪ abrazo y espero de âĪïļ que te salgan muy ricos ð !!!!!!
@@ViveSinTacc Los voy a hacer...gracias por responder.ððŧ
@@carolinamartinez5867 ðâĪïļðĪ
Muy buenos , cuÃĄnta razÃģn tienes nuestros productos son carÃsimos ojalÃĄ alguien nos escuchara ðĒ
Hola Ester !!!! Que gusto que me escribas ð si nuestros productos son muy caros y nadie nos escuchas, espero que a travÃĐs de este medio alguien empiece hacerlo,muchas gracias por acompaÃąarnos y si tenÃĐs alguna duda pregÚntame,un gran abrazo ðĪ !!!!!
Hola hola!! Acabo de encontrar tu canal y me encantÃģ, tenes ahora nueva suscriptora! Tengo un canal de cocina y me encantarÃa que sigamos en contacto. Saludos :)
Hola que gusto que te suscribas a nuestro canal, ð y me gustÃģ mucho tÚ propuesta ,por supuesto yo me voy adherir al tuyo y seguiremos en contacto âĪïļ
Hola. No soy celiaca pero tengo intolerancia al trigo ya q al consumirlo me lleno de erupciones, tarde mucho tiempo en averiguarlo. Ahora solo consumo sin tacc y se me soluciono mi problema. Pero la harina de arroz me desagrada totalmente. Posadas Misiones
Hola,podes hacer tu propia harina sin gluten tenes q poner 400 d maicena sin tac 300 grs d fÃĐcula d mandioca y 300 grs d harina d arroz tamizala bien espero t sirva @luisamaria
Ahhh... me olvidÃĐ de preguntarle, si se puede reemplazar la grasa por manteca?
Hola querida Romina !!!! Te cuento que nunca lo he hecho con manteca pero te prometo que lo voy a hacer y te muestro, te mando un gran cariÃąo y si vos te animÃĄs ante escribirme y contame como te saliÃģ ðĪ !!!!!
Hola como es tu nombre xq tu canal es vive sin tacc muy buenas recetas âĪ
Hola Mirta !!!! MÃ nombre es Alejandra y soy de la provincia de Mendoza ,con mis hijos hicimos este canal por quÃĐ nos costÃģ mucho como familia adaptarnos a todos los cambios que se requiere ser celÃacos yo no tuve a nadie que me dijiese como se hace un pan, por eso naciÃģ la idea para ayudar a otros con esta condiciÃģn ð mil gracias por adherirte a nuestro canal y ser parte de esta familia !!!!!!!
Coincido mi hijo y yo somos celÃacos y nadie del gobierno ayuda ..te felicito x lo q has dicho ..acabo de conocerte y ya te seguirÃĐ ...gracias corazÃģn...tambiÃĐn somos de Argentina...besoss
Mil gracias por tus palabras tan amable âšïļ mil gracias por estar a nuestro lado te mando un gran abrazo ðĪ!!!!!!!
@@ViveSinTacc gracias corazÃģn âĪïļ