Здравствуйте)) Недавно зашли с подругой в грузинское кафе и заказали на десерт заварной крем с катаифи и орехами... Вообще не могла понять, как эту паутинку сделали... Теперь знаю)) Спасибо вам 🤗 Всё гениальное просто ❄️
Катюша спасибо большое, за рецепт, я восторге от того как вы умело всё приготовили, не смотря на то что у вас детки малые и у вас хватает время всё готовить. ❤❤❤😊😊😊😊
Состав теста точно не помню... , но именно так мы его и готовили в детстве (на Кавказе)! На огромном чугунном диске, установленым над очагом (во дворе). Только что сделаный - посыпали сахарной пудрой... ))
@@Murbenmir 😊 Кавказ и Турция... - где-то недалеко друг от друга. Из Эстонии глядя... 🤗😉 🥶А из-за ТАААКИХ морозов, как сейчас (-16°-18°), так и вообще, кажется - оба на другой планете! 😅
Смотрела другое видио, там в рецепте было написано можно использовать универсальное тесто, т к я на Кето питании, приготовила тесто из универсальной, но моя ошибка была в том, что в этой муке есть 2- 3 вида крахмала и дозу не убавила, получилось, но я не восторге, буду делать ещё не знаю, думаю нет т к нет духовки и поджарить можно только на сковороде. Вобщем разочарование, а глютен не использую и крахмал тоже без глютеновый. Но на ошибках учатся все. Постараюсь добиться качества теста. Вам спасибо, мука с глютеном и выпечка другая.
Спасибо за комментарий. Ох уж эти модные тенденции в теме вреды глютена, молока, мяса, икры единорога.... Я по-другому воспитана. В моем детстве ели всё. Аллергия на глютен всего у 1% людей в мире. Остальное - маркетинг.
Спасибо за ваш комментарий, сразу видно, вы готовили это тесто много раз и эксперт в нем👌😎, благодарю за совет. В следующий раз попробую сделать, как вы советуете)) ❤️
Девочки не сорьтесь . Это восточная кухня . Это тесто привезли к нам армяни которые спаслись на генаците 1915 года от турков . Я ела в молобоси . Поверьте вкуснее нечего нету.
@@Murbenmir я знаю, что тесто фило это тонкое вытяжное тесто.Про то,что нити из фило я услышала от блогера(у нее они были покупные).Потом я посмотрела на других каналах как они пекутся на самом деле. Так что, можно было повежливее ответить на мой комментарий.
Здесь такое продают или готовым каким вы его показали т е свёрнутым в шарик приплюснутый или готовое блюдо !!я такое не ем т к оно мне не по вкусу!! Ольга Алжир пока!! здесь его называют ктаиф ,!!
@@marinam3168Лохмаджун (лохма) - кусок хлеба. Это как на русском есть - один глоток воды. А на хлеб как сказать? Один укус? ))) Вот лохма это как бы один укус переводится)))
Краса девица спасибо за рецепт, но это не турецкое. В 15 веке придумали в Ливане, а в 18 веке уже начали печь армяне , проживающие в Турции. Так что подумай какой нации ты была в той жизни.
❤А в Индии это называется Соан Папди,я без них жить не могла,вот решила сама попробовать делать.В Индии их делают из нутовой муки,она намного вкуснее.Рецепты в каждой стране и в бывших республиках СССР отличаются
Здравствуйте))
Недавно зашли с подругой в грузинское кафе и заказали на десерт заварной крем с катаифи и орехами...
Вообще не могла понять, как эту паутинку сделали... Теперь знаю))
Спасибо вам 🤗
Всё гениальное просто ❄️
Спасибо Катя.очень приятно посмотреть..берём на заметку.Спасибо тебе
Большое спасибо😘
Вы просто Фея волшебница вот так помогли Спасибо вам огромное спасибо
Спс
Спасибо большое! Всё понятно, греческое чудо приготовлю 💋
Этот не турецкий это арабских кухнях
Спасибо за рецепт. Я так долго его искала. ❤
Катюша спасибо большое, за рецепт, я восторге от того как вы умело всё приготовили, не смотря на то что у вас детки малые и у вас хватает время всё готовить. ❤❤❤😊😊😊😊
Спасибо за рецепт такой простой,а то смотрела другой так там столько заморочек,завтра же попробую приготовить, Алматы
Ещё раз спасибо за рецепт,приготовила всем понравилось,да быстро так всё делается
Спасибо большое ❤️
♥️😍
ТЫ СУПЕР МОЛОДЕЦ
СПОСИБО БОЛЬШОЙ👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍
Спасибо большое ❤❤❤
Благодарю вас за очень нужную информацию ❤❤❤❤❤
Не за что
Вау, как необычно! Ну конечно, возьни с ним.....! Прийдя вечером с работы, не до такого... ! Но очень интересно!
поэтому с Востока,для неработающих женщин😂🙏
Спасибо большое за рецепт!
Пожалуйста
Спасибо за ваш труд
❤️❤️❤️
Состав теста точно не помню... , но именно так мы его и готовили в детстве (на Кавказе)!
На огромном чугунном диске, установленым над очагом (во дворе). Только что сделаный - посыпали сахарной пудрой... ))
Ой, здорово как! ❤️
А я из Турции этот рецепт привезла. 😚
@@Murbenmir 😊 Кавказ и Турция... - где-то недалеко друг от друга. Из Эстонии глядя... 🤗😉
🥶А из-за ТАААКИХ морозов, как сейчас (-16°-18°), так и вообще, кажется - оба на другой планете! 😅
Такая сладкая озвучка 🤗🥰🥰
Добро пожаловать, Дубайский шоколад 😂😂
Ненавижу этот маркетиеговый маркетинг про дубайский шоколад. Он отвратительный на вкус и рекламируют его отвратительно.
Смотрела другое видио, там в рецепте было написано можно использовать универсальное тесто, т к я на Кето питании, приготовила тесто из универсальной, но моя ошибка была в том, что в этой муке есть 2- 3 вида крахмала и дозу не убавила, получилось, но я не восторге, буду делать ещё не знаю, думаю нет т к нет духовки и поджарить можно только на сковороде. Вобщем разочарование, а глютен не использую и крахмал тоже без глютеновый. Но на ошибках учатся все. Постараюсь добиться качества теста. Вам спасибо, мука с глютеном и выпечка другая.
Спасибо за комментарий. Ох уж эти модные тенденции в теме вреды глютена, молока, мяса, икры единорога.... Я по-другому воспитана. В моем детстве ели всё. Аллергия на глютен всего у 1% людей в мире. Остальное - маркетинг.
Супер спасибо
Пожалуйста
Рақмет
А мужики всё равно лучшие кондитеры!
😂
Атттвичаю
Спасибо большое❤🎉
Не за что
Покажите пожалуйста, как дальше работать с этим тестом, мне непонятно
Обязательно на днях сниму! ❤️
Покажите как дальше готовить очень интересно❤
Няманяма
❤️
Спасибо ❤️
Пожалуйста
А обязательно снимать со сковороды лопаткой? Не проще ли перевернуть сковороду и дать съехать тесту, как блинчику?
Спасибо за ваш комментарий, сразу видно, вы готовили это тесто много раз и эксперт в нем👌😎, благодарю за совет. В следующий раз попробую сделать, как вы советуете)) ❤️
❤❤❤
❤❤
Крахмал какой? ( картофельный или кукурузный)
Там же написано - кукурузный
Кокаиновый
Это греческое тесто, как и тесто фило.
👌👍
❤❤❤
Друг у друга копируют рецепт и подают, как свой . А сама даже не знает откуда это тесто пришло 😅. И рецепт то вообще без масла должно быть 😂
Благодарю за ваше ценное мнение. 👍👍👍 снимите видеорецепт лучше, в чем проблема? Я с радостью посмотрю. 🙏🤗🌹
А сахара сколько нужно?В рецепте не написано.
0.5 гр сахара
Без сахара это тесто делается
Какои. Крахмал
Такои. Крахмал. 😄
👍👍👍👍👍
Девочки не сорьтесь . Это восточная кухня . Это тесто привезли к нам армяни которые спаслись на генаците 1915 года от турков . Я ела в молобоси . Поверьте вкуснее нечего нету.
Спасибо. А я из Турции этот рецепт привезла. 💋
👍🌹
В описании сахара нет.Сколько его надо?
Так то оно без сахара делается
Дорога, сыпьте ровно 2 килограмма сахара
Блин я сожгла новую скаваротку за 3000тыс что делать
Выкинуть в мусорку
РЕЦЕПТ ТОЧНО КАК У ЛЮДИ ИЗИ КУУК.
Кто это?
У неё сахара нет
❤❤❤❤❤❤❤
Подскажите сколько сахар ндо положить?
Лучше без сахара
сахар или мед потом в процессе готовки десерта,это же тесто,полуфабрикат пока. потом пахлава или десерты.из него. Спасибо автору за видео🙏
Знаете что такое дубайский шоколад,так вот я думала что это тесто только для него😅
👌
И как потом употреблять такое тесто и с чем ???
На канале есть рецепт выпечки на основе этого теста
@@Murbenmir ✨💫❤️👍🏻
Катюша , а почему ты подчёркиваешь что этот рецепт турецкий ? Тут есть пахлава из греческого теста Катаифи Восточная .
Я привезла этот рецепт теста из Турции😊 Турки считают катаифи - своим национальным тестом.
А сколько сахара то
Нисколько
Покажите нам как печь катаифии пожалуйста
Я уже давно не веду этот канал... 😄
@@Murbenmir😢
Это нити из греческого теста фило,насколько я знаю.
Фило - это самое тонкое плоское тесто. Из него готовят пахлаву. При чем тут эти нити?
@@Murbenmir я знаю, что тесто фило это тонкое вытяжное тесто.Про то,что нити из фило я услышала от блогера(у нее они были покупные).Потом я посмотрела на других каналах как они пекутся на самом деле. Так что, можно было повежливее ответить на мой комментарий.
Ничего грубого я вам не написала. Фило - это совершенно другое тесто и никакого отношения к катаифи не имеет!
@@АидаБаласанян-ч7ы вы правы, это жидкое тесто фило, а козяйка канала могла бы быть не так груба
Тесто называется катаифи. А точнее - греческое тесто катаифи. Фило- тонкое тесто .
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
/////////////////
Еть Арабского ни Турецкого
Турецкого, турецкого... 😄🙈😁
Вы правы арабского и называется кнафа
@@haykanushshmavonyan2867 кнафе - это сладкое блюдо, которое делают из теста катаифи.
Всё хорошо молодець, но это не турецкий
Боже мой,больше споров чье.это тесто,до конца дней не угомонитесь,готовьте и наслаждайтесь,благодарите Бога, 🙏
100%
Кулькулинарный мешочек😂
А то... 😄
😁
Это тесто для кнафе иорданского блюда
Я привезла этот рецепт из Фетхие, Турция... 😘
Здесь такое продают или готовым каким вы его показали т е свёрнутым в шарик приплюснутый или готовое блюдо !!я такое не ем т к оно мне не по вкусу!! Ольга Алжир пока!! здесь его называют ктаиф ,!!
Ниче не поняла, вы там пьяная? 🤣
это нацеональное ГРЕЧЕСКОЕ блюдо
Это нацИональное турецкое блюдо♥👍😘
Нет, это 100% арабская:
Не турецкая а греческая
Я в Турции этот рецепт узнала! 🥰 Но спасибо, что нашли время написать.
К сожалению турецкая и лахмаджун и все остальное все турецкое !
@@МухаммадГусейнов-э9р а что означает по турецки лахмаджу??
@@marinam3168Лохмаджун (лохма) - кусок хлеба. Это как на русском есть - один глоток воды. А на хлеб как сказать? Один укус? ))) Вот лохма это как бы один укус переводится)))
Как можно серьезно относиться к каналу с таким названием?
Как можно серьезно относиться к комментатору с таким названием, как у вас? 😂😂😂😂😂
А в описании рецепта, нет сахара!!! 🤷♀️
Потому что оно должно быть без сахара
Он там и не нужен сто лет...
Спасибо ,ясно!@@user-Nata2804
Я не выдержу так долго стоять у сковороды.
Я вас не заставляю, не мучайте себя
@Supercats48 Я про вас уже забыла. А почему вы мне ответили? Похоже, вас рецептик не очень понравился пользователям, если вы нашли время мне ответить.
Это не турецкая😡😡😡😡
ТуРррэээцкая
😂😂😂
Это катаифи греческий не турецкий
Круто! Спасибо за ваше мнение! ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️
Краса девица спасибо за рецепт, но это не турецкое. В 15 веке придумали в Ливане, а в 18 веке уже начали печь армяне , проживающие в Турции. Так что подумай какой нации ты была в той жизни.
❤А в Индии это называется Соан Папди,я без них жить не могла,вот решила сама попробовать делать.В Индии их делают из нутовой муки,она намного вкуснее.Рецепты в каждой стране и в бывших республиках СССР отличаются
Это турки проживают в Армении ты что?🥳 воры и негодяйи тьюрки)))) прям обсвоели и чужой имущество своё считаешь 😂
А Вы видимо армянка?😊
Начинается утро в деревне…
Это турецкая блюда
Почему вы обращаетесь только к девушкам или вы считаете мужиков нет кодитеров или если ваш муж не готовит?
👌👌👌
Сколька посуды используется смешно очень
Посмейтесь 😄 😄 😄 😄 😄
Благодарю за очередной никому не нужный и пустой комментарий. 😄
Это не турецкое , а арабское . У турков своего нечего нету .
Вам виднее..... 😄
Кто то яйцо и сахар
Кто-то елка и трамвай... 😄
Это не турецкий, а персицкий
Как скажете 😘
Украла чужой рецепт
У этих варваров ничего нет это греческая .Турки украли у всех народов блюды и осваивали.Читыйте истории
@@anahitkarapetyan6538 читЫю...😄
@@MurbenmirАхахахах
Зачем?наблюдать...,,за полосами ангела...??,, вы здесь вообще о чём?
Не курите больше... 🤣
Очен уверен тесто это армянскыи
Все на свете «армянскЫй»😅
Не армянскый... Турэтттссскый ента 🤦🙈😄😄😄
@@lalemirzeyeva3540Сами армяне тоже армянский)))
@@Murbenmirпотому что человечество начал, с армян, по этому всё Армянский😊😊😊
@@НаринеЕнгибарян 🤣100%
Это не турецкое тесто а Греческое
Спасибо за ваш комментарий, пирожок можно взять в кухне на столе! ❤️