【ベストセラー】「じつはもっと怖い外食 - 外食・中食産業の最前線で聞いた「危険」すぎる話」を世界一わかりやすく要約してみた【本要約】

[@jmwestonton]

この動画を見て「飲食店は全部悪！」って思わんでほしいなあ。
父親がイタリア料理店やってるけど変な加工食品は嫌だからって生ハムとかソーセージ、アンチョビすら自分で作ってるし、ナスやら玉ねぎやらも全部地元の食材だよ。
コンソメとかも使わずブイヨン作ってるし、そういう店もあるってことは解ってほしい。

[@mofumofumaru10]

素晴らしいです！

[@magunie]

それはぜひお店のアピールしてください

[@jmwestonton]

@@mofumofumaru10
ありがとうございます！
本人の好みでカルボナーラもバジルソースもピザもドリアもリゾットも置いてませんけど30年近くやってて父親ながら尊敬します！

[@shushu09p]

そういうお店に行きたいな〜✨

[@marucomex]

でもお高いんでしょ？

[@masaomixmasaomi]

悲しいですね。
自分は銀座で沖縄料理をやっていますが、こんなものは出していません。もちろん100%は無理ですが、極力、小鉢やソースなどの調味料も手作りですし、ツマももちろん店で大根切ってます。
こんな事をしなきゃ利益がでないとこはどんどん淘汰されて潰れればいいけど、結局消費者側が、スーパーでも安かろう悪かろうの物を選ぶから、こういう店や会社が生き残るし、そこで働く外国人などが不当な賃金で働かされる

[@kouchagawa]

日本食の食文化を誇る人が増えるのもいいけど、成熟した食文化を謳うなら、まず足下の食に関する法律を企業の都合のいいように支配されている現実にも目を向けて、しっかりと政治家を選ばないとね。
食に対する安全のビジョンをしっかりと公約に掲げる政治家が選ばれやすくなって初めて法律に反映されるから。

[@じゃんたろー-b3k]

普段食べているものを否定され、食べる物がないとコメントする人もいるけど、身体に良くない物を認識しておくことは自分の身体にとって損ではないよ。

[@aimi369]

ほんとです、パッと見渡しただけでは「もう食べられるまともなものがない」状態までになっている事に、まずは氣づかなくてはなりません。
できる範囲から始めるのでも違いますからね。

[@supaburo]

@@aimi369 コンビニで売ってる食い物の9割以上はろくなものないかも
水くらいか

[@kouchagawa]

この現状を作ってしまっているのが、詰まるところ消費者の無知なのよね。
無知を知って政治家を選んで立法まで行って、初めて現実に影響を及ぼすから、その道のりは遠い。

[@ymori8223]

激しく同意😸

[@イーグルサム-h8v]

@@kouchagawa 本当に、おっしやる通りだと思います！無知な我々と悪徳な政治家のせいだと思いました。

[@asuharutoa.t269]

プロの料理人を目指しているからありがたい。最近では料理を学ぶために高い店に行く。マジでこんな添加物だらけのもの食べたくないし作りたくない。売るなら絶対に添加物不使用の一流の品のみ。本音を言ってくださってありがとうございます。

[@junkosakura9307]

この動画はこれから生きて行く上で大変勉強になりました。全ての店がそう無いと思うけど知っておいて損は絶対ない筈です

[@flocfloclove]

個人でやってる中華料理や和食・洋食などはスーパーや提携してる農家さんの野菜などで料理しているお店もあるので、疲れて作れないときはそういうお店を選ぶのもおすすめだと思います。

[@supaburo]

ラーメンとか食うなら個人の中華屋が一番と思うけど
だいたいうまいけど、どんなもの注文してもアホみたいにしょっぱいことが大半
健康的な薄味の中華やなんか行ったことないな

[@torakoyama6748]

@@supaburo ら

[@yando86]

問題はチェーンで展開してる店ですね。大きく成れば成る程　危ない。

[@佐藤彪牙]

老舗店しか勝たんれれ

[@supaburo]

最近2件薄味のとこ見つけた。うれしい
けど太るので。なかなか行けない。

[@匿名希望-u7y8x]

仰る通り。
私はコンビニに提供するお弁当屋さんに（早朝）パートに努めていました（ある会社の下請け会社）。
例えば､サンドイッチに使うレタスは消毒液に漬け､サッと洗い、まな板も消毒液を噴霧します。勿論､手袋にも噴霧します(薬品臭)。
ツナは作る量に対して何㌘と計算して添加物を入れます。そして当時、揚げ油はラードの塊を溶かして使用していました。今は知りませんが・・・。
因みに働いている人は外国人（Ｃ国人)もいます。(自称大学生と言う)。←計算方法を教えると「分かった、分かった」と、言いましたが気になり見ていると、添加物を計算して量を量らず、袋ごと「バッサ、バツサと入れたのです。
慌てて「貴女、何をしてるの？、計算してキチンと量って入れないと駄目でしょ」と、注意をすると『私、食べない・・・、食べるのは日本人』と言う始末です(計算が出来ないのです←大学生なの？)。
まぁ、中国人じゃないですがコンビニなとは食べません。

[@はぴねす-n1m]

教えてくれてありがとうございます。コンビニ製品の作り方を知ったら、とても食べられないです。自分で作るのが一番ということですね。

[@なみなみ-r2c]

手作りお菓子やケーキの素朴な味に慣れると、安い市販品の味に違和感を感じる。要は添加物、薬品の味が物凄く邪魔なんだよね。粉と卵、砂糖と油脂だけで出来るのに。

[@なつ-t4l1n]

本当にそうですね。最近はデパ地下の高級スイーツでも甘味料やショートニング、アミノ酸などのオンパレードです。

[@武賢-f3n]

先日付き合いでチェーン店の居酒屋に行きました。しばらく加工品等を控えていたからか、味の濃さや肉の臭みが気になりました。
今日の解説を聴いて外食は最小限にしようと改めて思いました。有益な書籍の解説ありがとうございました。

[@888monica5]

自分の大事な体なので、外食は多くても月に2回と決めて、無農薬野菜やお米で頑張ってます。

[@みけはな]

これからも朝昼晩、地味な手作り食事をとり
おやつも自作で頑張ります。

[@はなはな-g5k6h]

床に落ちたのとか、普通に食べてるかもしれないし、飲み物につばとか鼻水入れて混ぜててもコーンポタージュとかウマイとか言って知らずに飲んじゃいそう。そっちの方が嫌で外食なんて何年も行ってません。ラーメン鍋に糞尿入れて、お客さんが食べちゃったってTH-camでやってました🤧

[@mgtjd1023]

安いものは原価安くしなきゃ利益出るわけ無いですからね
スーパーの惣菜とかもどこのものなのか全くわからないですね

[@klangkunst8527]

外食すると体調悪くるなること多いのは、こういう理由からか。。

[@敦子-b8k]

自分自身が世の中を知らない事を感じて見てます。力強く生きてる姿に感動してます。

[@typetabo786]

外食よりはましだとは思いますがたとえ手作りの料理でも野菜や果物には農薬、魚に水銀､肉にホルモン剤等と気にしだしたらきりがありませんので参考程度にしています。

[@佐藤彪牙]

ここまで来たらそりゃ自殺したくもなるわ…
正直政治家関係無い　江戸末期にやってきたのがフランスじゃないのが悪い(実質日本て植民地なんやなぁて。植民地でこんだけ技術発展してる分はマシなんだろうよ。しらんけど)
農薬分解機能できないかなぁ日本人の体に

[@ナットクルミ]

水道水も農薬が入っているみたいですから、水も汚染されてます。農薬をやめて栽培できるようにしないとダメです。

[@Junnosuke-cq6bo]

ファミレスやコンビニでバイトしたことあるから、ヤバさが人一倍わかる

[@osukakun]

これが現実ならば逆に無添加で健康的なメニューを出してる飲食店はチャンスやな
うまいこと宣伝すれば人気でそう

[@だてなおと-n5w]

まあそうなるとどの店も嘘つきだしますけどね(笑)

[@シルディ-t3t]

今は無添加で健康的な食事より
安くて美味い店の方が売れるからな

[@to_mo3138]

食べ物を食べると、時々消毒の味や
添加物の味がして食べれない事があるんですが旦那は分からないと言います
昔働いてた某チェーン店のおにぎりにまで腐らない様にスプレーでシュッシュしてました
初めて知った時な　ビックリしまいたよ！食べる物に掛けるの？って
裏を知ると食べれなくなりますよね
あとカット野菜を作る工場でも働いてましたが消毒液にジャブシャブして脱水機にかけ袋詰めです
だからカット野菜は絶対に買いません　消毒臭いです

[@ミジュ0424]

外食はコストをいかに抑えて売るかの勝負なので、居酒屋や外食産業で働いていた人からの話だと、揚げ油も薬品を混ぜたものを使ってますし、添加物や農薬たっぷりのものが使われているのは間違いないようです。
卵も鶏肉、豚肉、牛肉も、とんでもないエサを与えられて育ったものだし、養殖の魚もそう、恐ろしいほどホルモン剤や抗生剤も使ってます。鰻なんか絶対に食べてはいけない…
調味料…塩も砂糖も精製されてミネラルは入ってないし、醤油もみりんも味噌もお酒も◯◯風で、本物は全く使ってません。
安い外食産業や居酒屋などはそれが普通です。
本物を食べたければ、何を使っているか全て説明してくれるようなお店、それだけ高級なお店にいかないとまともなものは食べられません。
自分で買い物をして、自分で調理したものを食べるのが一番安全です。
5656が流行ってからおうちご飯が増えて、
逆にウチはみんな健康になった気がします。
打ってないけど感染しないし、風邪もひかなくなったし、味覚が正常になりました。
やっぱりスイーツや和菓子などは職人さんがちゃんと食材を選んで作ったものが美味しいですね。
大福一つとっても全然ちがいます。
パンもチェーン店より個人のお店の方がいいです。

[@オオシマユウコ]

私は外食が苦手です。このような理由をしっていたから。
なので、自分が作ったものが一番安全！
調味料も発酵させて作ったり、お塩や砂糖も良いものを、何より和食を食べるようにしてます。
外食は太ります。内臓に負担がかかるからです。
目線を変えて料理すると、とても簡単です。
お菓子も安全なものが作れます。
自分や家族の健康を大切にしないとね！

[@うなとら-e6i]

普段、「たまに」「無性に」と思った外食はこの本の配信を聞き、あまりにも好きな外食やスイーツにも身体に良くないものばかりで心許せぬショックでした。
この配信で参考になりました。

[@osukakun]

安物買いは銭失いではなく
安物食いは健康失いかかな？

[@ken11111]

輸入小麦粉、乳製品、加工肉、白砂糖、植物油、トランス脂肪酸をできるだけ食べない。
糖質控えめ、タンパク質しっかり、ビタミン、ミネラルを意識して食べると健康になります。

[@さつまいもこちゃん]

私が食べているうどん屋さんは家族で作っていて、閉店後は店で同じものを食べているのが分かりなんとなく安心します❤

[@jipansyodo-gamezikkyou]

「行ってはいけない外食」を読んだところなのでちょうど良かったです

[@BCGgame777]

何を食べるかより、何を食べないかの方が大事！

[@eruguran1]

足し算より引き算ですね☆

[@山下博文-z1h]

分かりやすく、とても勉強になりました。ありがとうございました。

[@直孝-n5r]

外食もやめて、コンビニの利用もほとんど無くなりました。自分で作るほうが高くつくけど、美味しいし健康的。

[@誠齊藤-t1e]

何を作るかにもよるよ。

[@Ken-yf1bq]

動画有難うございます更に学びが増え勉強になりました。
現在の食文化はこれが現実でありますが実況中継には大爆笑し恐ろしい次第です。
これ程まで添加物が溢れているといつ病気になってもおかしくないレベルですね。真面目な話し健康の身体作りは外食が出来なくなり知識と時間が掛かります。

[@ka2from]

素晴らしい情報
動画有難うございます！

[@momomo0_0]

〆にも仰ってますが高級店は安全です。安価で早く提供してくれると言うことはそれなりの材料なのは仕方ないですよ。自炊であっても外食であっても、食費にお金をかけることが1番の健康です。サイゼのドリンクバーの元の水が下水道並みの異臭でお腹下しました。ロイホは高いけど厨房全て正社員で注文されてから作ります。ドリンクバーも美味しく、ご褒美に時々行ってます。

[@haru-dt6wc]

んー　この前　そのファミレスであろうファミレスで　マルゲリータを食べ終わったあと、お腹下して　夜までずっと腹痛だったなぁ‥‥ なんでかなと思ってたけど、こう言う事だったのかぁ‥‥ とても勉強になりました！ありがとうございました！

[@supaburo]

自分ははじめて天下一品食った時1時間で下したな
あうあわないありますね

[@user-zi3cv7ty]

いやいやいやwww影響されすぎでしょwww
そんなん言うんならサイゼリヤ潰れとるやろw
同じ条件で3回行って3回再現性があるなら強く言っていいと思うけどwそーちゃうんやったら思い込みやで。

[@ねこ星すばる]

普段安全で正しい食事が主軸だと、体調によっては過敏に反応する時もありますね。私も経験あります。体内から毒を排出しようとする正常な反応なので、悪いことではないと思います。

[@supaburo]

上野のアメ横店だったなあ

[@cmotomuradandy500]

@@supaburo
1時間でくるなら因果関係なし

[@BCGgame777]

外食から自炊に変えて肌が確実に綺麗になった

[@誠齊藤-t1e]

作る料理にもよるよ。

[@kitamurahisae7740]

自分の作るかためのハンバーグや時々訳のわからぬ料理も良しとすることに👍

[@ふみや-e4w]

分かります👍
今日のご飯何？って聞かれても料理名思い付きで答えてます😅

[@traintrainhashitteyuku]

わけのわからない料理、わかり味が深すぎる

[@maki-fn4lc]

安いミンチ肉は捨てる様な部位を使っているから臭い。
その臭いを消す為にも添加物が入っているんですよ💦

[@knnk6592]

松屋の牛丼がかなりいいほうだということが分かった。食品添加物をできる限り無添加にする企業は素晴らしいと思う。みんなも食べて応援しよう！

[@magunie]

松屋は反日企業だから、応援しちゃ駄目だと思うがなあ

[@kohi1015]

まぁ牛丼チェーンの中では一番マシだとは思うよ。１０年くらい前には自分も食してた。ただ今は、それでも食いたいとは思えないけど。牛丼なんて材料を買って自分で簡単に作れるし。外食に限らず、ちゃんとした肉を取り扱っているスーパーも少ないから近所の肉屋で買っているけどね。

[@ozmari554]

美味いと思う。でもアメリカ牛では？
3ヶ月に一度なら食べていいかな？

[@syue128]

​​@@ozmari554 さん、そのとおり。
アメリカ産牛肉に限らず。輸入牛肉には成長ホルモンタップリ。それが生殖系のガンを引き起こす。
もっと言えば、国産牛肉も輸入飼料を使っていれば、遺伝子組み換え飼料で育てられているからね。
だから肉類は私は食べない😊👍❗

[@supaburo]

@@kohi1015 スーパーと肉屋のにくってそんなに違うのですか？

[@redanntube]

もう何も食べれないね。飽食の時代の正体はこれだった訳だ。我々消費者は、実は消費される側だったという事実…

[@boyacharchanlove8454]

全て政治が悪い。米国さんの押し付ける石油原料を奴隷化されて受け入れている。農薬も添加物も欧米の何倍も許可、使用している。食が全て。先進国で世界一癌が多い、自殺が多い事を検証しない政府。

[@adion0564]

マックはほんと要注意。

[@Nekotaisyo]

ドライブスルーは今日も長い列ww

[@eruguran1]

マックはスマイル0円で我慢します。

[@ナットクルミ]

お肉に問題ありですね。アメリカで閉鎖されたりしているようです。

[@yasukoozaki6659]

以前 知り合いの 看護師に「体調不良で 料理が 出来ない時も 添加物まみれの 身体に悪い 食品を 食べないように したいけど オススメの お店とか 食品とか ありますか？」って 聞いたら その看護師！「セブンイレブンの お弁当を 買って食べればいい 美味しくて オススメよ 私も しょっちゅう 買って 食べてますよ」って 言われ 絶句しました
若くない ベテラン看護師でも 何も考えずに 食品を 選んで それを 患者に 薦める人も いる事に 驚きました

[@mi-ws7qp]

もはやホラーですね。

[@chi-co5178]

同じ看護師として恥ずかしい。

[@nbaabn3009]

医療従事者だって結局ジャンクフードやスイーツ食いまくりなんよ。

[@kcortuark]

外食だけじゃないと思う。レトルトやインスタントが発達した今日、似たような現象が、料理ができない、めんどくさい、などの主婦や独身者によって、自炊や家庭料理でも激増していることだろう。要は食べる人や作る人の意識の問題では。さらに、自分の国を自分で守ることを放棄した国？日本ならではの問題もある。毒の在庫処理場にされているのだ。

[@yukas5675]

自炊だって冷食や農薬添加物まみれの食材を使えば安全ではありません。

[@bananasan-tq8nt]

この動画を知り本当に助かります。以前はよく子供を連れ、ファミレスに行ってたり、コンビニ弁当も。又回転寿司へも。しかし、今思いだすと料理がそのように感じます。
しかし手抜きをしたく、回転寿司やへ行くことも。
ここは田舎なので、本物のお店に行く…。あり得ないですね。ほんとうに困ったものですねぇ。
しかしこの動画を頭に入れ、可能な限り自分でつくるようにしたいです。
大変貴重な動画をほんとうにありがとうございました🙇

[@ozmari554]

外食はシェフのいるホテルレストランか料理人が見える店に行くことにしてる。
ランチなら、チェーンの安いと思われている店とトータル値段はあまり変わらない。
ハンバーガーチェーンなどは、工業製品をバイトが出してるのに、高すぎると感じる。
サイゼリヤはメニューを選べば大丈夫と信じてたけど、ミラノドリアの味を落としたので、オワコンになりました。
植物油を薬品で乳化したものを「ミルク」としてコーヒーに入れさせる日本の常識は異常。貴重なコーヒーを毒にしてどうする？
先進国で敬遠されたり輸入禁止のチリ産サーモンとアメリカ産牛肉、最終処分地は日本の外食。

[@shushu09p]

何か怖い‥😖気をつけなければ！！

[@ozmari554]

大手チェーンほどシステムの維持管理のコストが大きく、食材や店舗コストは下がる。利用するのはそれを支持するという消費行動で、それもあり。
私は個人のスキルや創意工夫に金を払いたいと思っているので料理人がいる店を選ぶ。
ファミレスは二種類あり、料理人のいない店は安い。

[@chillingout1543]

若い頃このような食事を日常的に摂っていたのが原因で15歳のときにクローン病を患い苦しみました。
外食するなら個人経営の店で飲み食いする。
大手チェーンなら大戸屋が無化調、食育を掲げて調理場調理にこだわっている。
を実行するだけでも病気はかなり防げます。

[@aimi369]

フランチャイズ店、どうしてもの付き合い以外は行ってないですが、何を食べさせられているか分からない上、😷強要も激しくなってきたのでもう行きません。

[@イーグルサム-h8v]

今までどれほど食べたんだろうか💦これからはお店を選び、そしてしっかり自炊したいと思いました。ありがとうございます！

[@葛西善二郎-b5f]

もともと外食はあまりしてませんでしたが、より一層行く気がなくなりました。

[@ソムリエマイスター]

貴重なお話ありがとうございます。本当にためになりました。ただ非常に残念に思う事はあまりにも低価格化がもてはやされてしまっている事ですね。

[@ココドコ]

コロナ禍で居酒屋には全然いかなくなったな～

[@angelboden3636]

サンシフォン、マスカポーネ、コンパウンドをインターネットで検索したら、全て見つかりました。原材料をチェックしたところ、添加物だらけで、本物とは程遠い物が使われています。安いものは節約になるかもしれませんが、将来病気になると思うと恐ろしいので、私は外食はほとんどしません。実際食べると、アミノ酸や合成物質が入っているかどうか見分けられるようになりました（笑）まずいと感じてしまいます。

[@cac15700]

安いものは全て塩分が高いので買えるものがほとんどないので毎回割高になってしまう。成城石井の良さが食事制限始めてからよくわかりました。

[@たざわこたっちゃん]

牛丼チェーン店のハンバーグを食べたばかりです。確かに味が濃くて歯触りも何か違和感がありました。めんどうくさがらず、家で作った方がいいですね😅

[@ぼっちぼっち-k8l]

個人店でもインスタントカスタード、コンパウンドクリームは相当使ってますよ。一般にはわからないから。パイなんか作りません。冷凍を仕入れてます。やたらに種類が多いパン屋など半分以上冷凍生地仕入れて焼いてます。それをみんなですごい！うまい！っていうんだからいいんですけど。

[@なんだ神田のかんぱっつぁんチャンネル]

外食＝害食　　　　癌、、糖尿病等が激増しているわけだ。(_ _;)

[@noimage3116]

次は医療界への闇に繋がる。
我々一般市民は、金儲けの餌食です

[@funhiroja]

店名を出していないのに、わかるのが面白いですね。

[@mytube11965]

同感です

[@おすむ-x4y]

分かりやすい動画をありがとうございます🤗 外食控えめにしているけど、著者のようは舌を持っていないので食べたら普通に美味しーと思ってしまう😆

[@zcc0130]

ワサビ田からとったワサビは、そのままワサビだけ食べて美味しいです。
1本800円くらいします。
チューブに入ったワサビは、刺激がつよいので化学製品ですね。

[@maru_abochee]

外食で多くの人がまず本当に気をつけなきゃいけないのは脂質と塩分量。

[@誠齊藤-t1e]

外食は塩分高すぎ。

[@Susu-335]

まともな店はどこにあるの…
たまの休日にどうして毒を食べて病気に近づかなきゃいけないのか　悲しいです。相当な価格でないと添加物から逃れられませんね。
この料理の外食なら　この位の値段は覚悟しないと危ないよ！って決まってきそうですね。

[@jjrr8816]

食品は大手企業ほど
色々と調整してやってるよ

[@bow3954]

コンビニで買ったカスタードシューを食べながら観ていますw

[@yoshee-iw9zt]

みんな、お金ないですからね・・・。
分かっていても、安い方に流れてしまう。

[@mmytkb6100]

お店側が悪いのではなく、安いものを過剰に求めている消費者が悪いのですね。デフレで経済が30年間落ち込んでいるとは言え、見た目が良くて、でも安くて粗悪な物で満足していていいのでしょうか…。

[@ウルシー]

安い居酒屋のランチは食べた後調子悪くなるから、良くないだろうね。

[@たくあん-p3m]

夫の実家から送られる芋虫つきのお野菜に感謝します

[@takanotimiyazaki1266]

わかりましたありがとうございます

[@KEducky]

ただでさえ、日本は食品添加物が異常に多い国。海外では、日本旅行のガイドブックにそのことが明記され注意喚起している国もあるそうです。
どのくらい他国に比べて多いかというと、2倍3倍どころではなく、何十倍にもなります。
勿論、「他国で禁止」されている添加物も多く、酷い場合、他国で使用禁止された危険な添加物が廃棄されずに日本に売りつけられるという例も。政治家が弱腰なのか、無知なのか・・・。

[@ネコガスキー-p6w]

結論としてはなるべく自分たちでスーパーで素材を吟味し調理、食するのが理想
仕方なく外食する場合
チェーン店はなるべく避けて
信頼出来そうなお店（個人店）を見つけること
なるほど……

[@ミミダイクやさダイク]

以前飲食店で、働いていた時、液卵白卵黄他つかってました。まかないで食べてました。今、考えると怖いです。
辞めて良かったぁ…

[@maki-fn4lc]

コロナ自粛で外食産業の倒産が続いてるのにこれ以上潰さないで上げて下さい。
でも、お客として行く私達の健康安全の為にも知っておきたい事ですね。
外食に限らずスーパーで売っている食品にも危険な物が沢山あります。
危険な食品は輸入しない法律が出来れば良いのですが日本が早く自立した国家になり、はっきりと断れる日本になってほしいと思います。

[@user-faw4ifasa17d]

外食産業は過当競争なんでどんどん潰れていくべき　失業した人たちは人手不足の業界へ行くべき

[@toroatsu9518]

先日700円の中華ランチを食べたら翌日具合が悪くなりました。外食はやばいですね！

[@三原ゆうと]

独身で100%外食(コンビニ弁当も)、運動もやらず飲酒喫煙を続けた友人が30代で大腸ガンで亡くなりました。体質にもよるでしょうが、毎日牛丼やラーメンで間に合わせていたら早死にするのは間違いないでしょう(牛丼の肉をまともな牛肉と思う人が多いのにびっくり)

[@marucomex]

病院の食堂ですら添加物だらけよ。（あ、お察し

[@ToDo-gi2vv]

京都での学生時代に飲食店でバイトしていた時、そのお店は米ナスの太い部分を輪切りにして焼いて『賀茂ナスのオーブン焼き』とか言ってお店に出していました。　　　　　　　　　　　　　　　　　その頃から『飲食店なんてロクなもんじゃないな』と思っていました。

[@いのうえけん-u9t]

牛丼なんて、家でちゃんと作ったら原価500-600円かかるもんな。
ほんとろくでもない。20年以上前から気づいていたが、あらためて知ると闇深いね。

[@unicorn1446]

コスパの良いものは財布には優しくても体には優しくないですね。

[@maoexpress7398]

教養がある人と教養がない人の差が激しくなりますね！

[@miri_学習塾経営]

一人暮らしの息子の食事がとても心配になりました。今日の動画を見るように勧めようと思います。

[@クリームミタイナマミ]

外食だけではなく
スーパー、コンビニで売ってる加工品も恐ろしい
知らずに食べているなら
理解しておいた方が良い

[@ぽんたさん-n6l]

完全に加工品やら添加物避けたいなら自分で農家とかやる以外にないです。極端な話天然の塩だって身体に必須ですけど取りすぎれば害なだけと同じ。この手の動画見るのは大事だけど全部真に受けるのは問題

[@舞舞]

料理をするから分かるけどハンバーグとかあんなに安く作れ無い・・
それと話は変わりますが伊豆のお店で金目鯛を注文する時にこれは何処で水揚げされたの？と、聞くのも楽しいですよ♪　目が泳いだら遠方からお越しの金目さまです・・・💦

[@〆鰯コータロー]

縞ホッケ脂のっててうまいよ。うまい不味いは個体差だから

[@hatori-umayako]

自分の食も
自分で守る🥺

[@cool-rn6sn]

こういう動画は参考になります。
時代的に全くの無農薬や無添加、加工なしというのは不可能に近いですが、選択する基準をそれぞれの基準や生活サイクルで持てば良いと思います。
富裕層でもない限り全てに完璧な食事など有りえないし、例えば寒い出先でのカップ麺は有り難いし心が満たされます。
全ての外食産業が悪でもないし全ての製造元や生産者が悪でもない。
しっかりと時代の有り様を見極めれば良いと思います。

[@cool-rn6sn]

例えば、添加物入の食材、加工食品はそれ以外を食べた経験があれば容易に違いを体感できますよね。
経験がない人には知識で感覚を養うしかありません。
コンビニのおにぎりと自分で米を炊いて握ったおにぎりの味の違い。
違いを感じ且つコンビニおにぎりが美味しいと感じる人は添加物入のコンビニのおにぎりで心が満たされるので否定するつもりもありません。
お酒が好きな人に健康に悪いから飲むなとは言えません、アルコール依存症でない限り。
理屈は同じです。
それぞれの基準でそれぞれが自分の健康に留意する。そのための知識として無料で視聴できる動画があるのは有り難いですね。

[@user-uh1fi9bd7k]

食うもんなさすぎる！って怒るのではなくここまで添加物出すのはなぜ？？と考えるのが大事。
どこからこの添加物たちを買ってるのかな？てね

[@亮頭山]

やっぱ安いには理由があるんだな。昔ココスでバイトしてた時に友達から高い高い文句言われてたけど、野菜は一から切って蘇生してたしほうれん草も炒めてたからバイトの腕によって味が変わってたｗ
品質管理も社員がしっかりしてたけど油交換など末端まで管理するのは厳しそうでした。

[@mujitan2023]

どこを見渡してもコンビニ、ファミレス、回転寿司、外食チェーンだらけ。食材にこだわっている店は個人店など１割程度しかない気がします。
外食は月1〜2回程度なので仕方なく食べています😭

[@b881119]

少ない年金暮らしなので・・・
外食なんて年に数回居酒屋か回転寿司に行く程度。
99%以上自炊です。
だから、気にしていませんw

[@れいこ-l2k]

地元の道の駅でおいしいシフォンケーキがあって、小さな食べかけを置いておいたら2日でカビたので安心しました。

[@ソアラ-k1f]

日本人のガン発症率が高い原因がよくわかりました、間違いなく食べ物からですね…。

[@誠齊藤-t1e]

寿命が長いからですよ。

[@nbaabn3009]

@@誠齊藤-t1e違う。お前の認識は甘い

[@ゆずひこ-b7y]

自炊しない人自炊できない人にとってはなかなか難しい問題だと思うんです。とはいえ工場で生産された食品には栄養価がほとんど残っていないというのにはショックですね。

[@めるみにおん]

タケミさまありがとうごさぃます💖
昨日スーパーで598円➡︎398円に値引きされたお寿司を食べました💦🍣ｵﾜﾀ...

[@真田信繁-f7c]

コンビニやスーパーのスイーツのクリームは、なんかやたら舌に絡みつくような脂っこさがあるような気がすると思っていたけど、納得がいった。

[@Nouvo_discipline]

長寿大国日本と言われているけど、十数年後には平均長寿年齢が下がってきてもおかしくはいな。
現在の80歳台の後期高齢者は若い頃は、コンビニやカップ麺も少なく、しっかりとした手作り弁当をメインで食べていたけど、今は若い頃から添加物まみれの食材ばかり食べているし。

[@nbaabn3009]

医療の発達で平均年齢は今より上がるのに、健康寿命は今より低いという残酷な未来になっているパターンもありうる

[@naanafleur-8454]

残念ですが、ほんとにその通りですね……。
安いものはそれなりです。
そこにどんなメリットを見出せるのか。
忙しそうなママさんがスーパーでレトルト食品や冷凍食品を大量に買っているのを見て、
忙しかったら私もこうなるやろな……と思った😭

[@よしだよしこ-u4m]

本当の事を知ったら食べる気なくすけど、この話が全部本当か証明する事は難しいと思う…。てゆうか健康の為に外食してる人いないと思うww

[@とみゆき-f2r]

最近知ったけど、歯みがき粉も体に悪いらしいね！bｙトミー

[@ken11111]

シャンプー、ボディソープ、洗剤の界面活性剤は身体に侵入するらしいです。

[@ベテルギウス-d6n]

フッ素は毒です🏴‍☠️

[@七の日]

50年前、シャンプー使い過ぎて頭禿げそうになったので止めました。
今75歳になりましたが未だ禿げてません。

[@bow3954]

基本は湯シャンですが月に2~3回シャンプー使ってます。使い過ぎなけければ問題ないです。余計な神経を使いたくないですし。

[@hirotanmama]

重曹で歯磨きしてます。

[@k.chinatu7821]

あぁ～～😩このネタ4時間位視ていたい.....!!!!
身体に悪いか。

[@しょうちゃん-z5t]

本買ってね^ ^

[@順子石井-p6y]

３食全て安全な食材で自炊は無理です💦収入も少ないし時間もないし😓

[@its9od]

チーズフード？何じゃそれは！🙀

[@すぎやけんじ]

揚げ物に使われている油のほぼ９９％は、エンジンオイルと同じもの。何度も使えるし費用対効果に優れるから最高っなんて宣われてチェーン店では喜ばれている。サラダ油よりエンジンオイルの方が高価だからきっと体にいいなんて本気で思っているのなら、これからもサラダ油を使い続ければいい。その結果がどうなろうとも自己責任。病気になったその時に、油や食のせいにしないで、自分の愚かさを非難してくださいね。事実ですからね。