มัฟฟินช็อกโกแลตชิพ สูตรมัฟฟินเนื้อนุ่มๆ ไม่แข็ง | Chocolate Chip Muffins

มัฟฟิน ช็อกโกแลตชิพ สูตรนี้เนื้อจะค่อนข้างเบาๆ ไม่แน่นมาก หวานกำลังดี แนะนำให้ทานตอนอุ่นๆ จะอร่อยมาก ลองทำกันดูนะคะ
สูตรมัฟฟิน ช็อกโกแลตชิพ
แป้งเอนกประสงค์ 200 กรัม
ผงฟู 3 ช้อนชา
น้ำตาล 140 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา
เนยสดจืด 150 กรัม (หากใช้เนยเค็ม ให้ลดเกลือลงครึ่งนึง)
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ 3 ฟอง (เบอร์ 2)
นมสด 60 กรัม
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
ช็อกโกแลตชิพ 200 กรัม
สูตรนี้จะทำได้ประมาณ 10-12 ถ้วย
Ingredients
200 g All-purpose flour
3 tsp baking powder
140 g Sugar
1/2 tsp salt
150 g unsalted butter (room temperature)
2 tbsp vegetable oil
3 egg (m)
60 g milk
1 tsp vanilla extract
200 g chocolate chip
Bake 170 c for 20-25 minute
ถ้าชอบอย่าลืมกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม และกดกระดิ่งแจ้งเตือน เพื่อรับชมคลิปใหม่ๆนะคะ
หรือถ้าอยากให้ทำเมนูอาหารอะไร คอมเม้นท์ไว้ใต้คลิปเลยค่ะ
#มัฟฟิน #สูตรเค้ก #cookingstation
=========================
Donate : True wallet , พร้อมเพย์ 061-419-2495
facebook : CookingStation1970
สูตรเค้กไข่ไต้หวัน • เค้กไข่ไต้หวัน สูตรเค้...
เค้กโรลวนิลา สูตรสปันจ์เค้กวานิลา • เค้กโรลวนิลา สูตรสปันจ...
เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน • เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน ค...
เค้กผลไม้|ฟรุตเค้ก • เค้กผลไม้ Fruit Cake แ...
คัสตาร์ดเค้ก ชิฟฟ่อน • คัสตาร์ดเค้ก ชิฟฟ่อน ...
วิธีทำเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม • เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม ...
วิธีทำชิฟฟ่อนใบเตย • ชิฟฟ่อนใบเตย สูตรเพื่อ...
วิธีทำบัตเตอร์ครีม • วิธีทำบัตเตอร์ครีมแต่ง...
คุ้กกี้ช็อกโกแลตชิพ • คุกกี้ช็อคโกแลตชิพ สูต...
ติดตามดูคลิปอื่นได้ที่ : goo.gl/gzfwJA

[@jantanapanichkol825]

ขอบคุณมากๆน่ะค่ะสำหรับสูตร ใช้แป้งเค้ก หอมนุ่ม หวานพอดี อร่อยค่ะ

[@roserose7122]

ทำตามสูตรแล้วอร่อยมากค่ะ หวานหอมกำลังดี💛

[@margaretkemp2230]

ขอบคุณค่ะ ว่าจะลองทำดู

[@yunwong3379]

Thanks you for sharing your best recipe

[@nisaratchan3354]

สูตรนี้อร่อยจริงๆค่ะ

[@ItsariyaChannel1219]

น่ากินมากเลยค่ะ

[@angelicaguzman9348]

Que sencillo, pero delicioso 😋, gracias

[@sitapajam7788]

เพิ่งออกจากเตา ลองชิมแล้วผ่านค่ะสูตรนี้ 😄👍

[@user-sy7yp3zm3z]

ขอบคุณค่ะ

[@ratchaneehongprayoon390]

ลองทำแล้วค่ะ แต่ลดน้ำตาลเหลือ 120 ก และลด choc chip ประมาณครึ่งเดียวเพราะไม่ชอบหวาน แต่รสชาติอร่อยมาก ทำไม่ยากด้วย ขอบคุณค่ะ

[@kobchai7917]

ไม่เคยประสบความสำเร็จในการทำมัฟฟินเลยค่ะลองทำตามสูตรนี้อร่อยมากๆเลยค่ะใช้หม้ออบลมร้อนขอขอบคุณสำหรับอาจารย์สูตรนี้มากๆนะคะ

[@saicholyamtanom4645]

ถ้าใช้แป้งเค้กแทนได้มั้ยค่ะ

[@user-cu2zl1gf2m]

น่ากินมากเห็นแล้วอดใจไม่ไหวต้องรีบไปทำแล้วค่ะ

[@jiratsayayamsomjit4710]

ใช้แป้งเค้กแทนได้หรือเปล่าค่ะ

[@kwandome8297]

ถ้าใส่พิมพ์ ขนาดเล็กแบบมินิ จะใช้ไฟ+เวลาเท่าไหร่คะ

[@user-it8ed9lx4b]

ใช้แป้งเค้กแทนได้ไหมคะ

[@asaa7624]

ใส่ลูกเกดแทนช็อคชิฟได้มั้ยคะ

[@Octxigen]

ผมเพิ่งทำตามสูตรอย่างเตร่งครัดวันนี้ เดี๋ยวนี้ อร่อยมาก นุ่มฟูจนเป็นคัฟเค้กมากกว่าเป็นมัฟฟิน ผมฝช้เนยออกจากตู้เย็นใหม่ๆ ไม่เป็นไต เสียดายคอมเในท์ลงรูปมาอวดไม่ได้
ขอขอบคุณที่มีมุฑิตาจิตแบ่งปันสูตรครับ

[@syrupnance9960]

ใช้แป้งเค้กได้มั้ยคะ

[@amornladphansavath2494]

ใส่น้ำมันแทนเนยได้มั้ยค่ะ

[@crochetonnom548]

ถ้าขนมเย็นใช้อุ่นด้วยไมโครเวฟได้มั้ยคะ

[@DianeD862]

Could you do repcies in English please thank you.

[@achiranarin5949]

ใช้ถ้วยขนาดเท่าไหร่คะ

[@user-om5vp2wp2u]

ขนมไม่ติดถ้วยกระดาษเกิดจากอะไรครับ

[@user-gf8yz8zk4j]

สอบถามนอกเรื่องจนมนิดนึงนะคะ อยากทราบว่าใช้เตาอบยี่ห้ออะไรคะ ใช่ tecno plus 63 ลิตรหรือเปล่าคะ ถ้าใช่ใช้ดีมั้ยคะ ไฟทั่วถึง และมีเหวี่ยงมั้ยคะ

[@Cookingstation]

ใช่ค่ะ เท่าที่ใช้มา 1 เดือน ไฟทั่วถึงดีค่ะ เวลาอบ ไม่ต้องคอยกลับข้างในออกด้านนอก แต่จะมีปัญหา ว่าไฟมักจะแรงกว่าที่ตั้งไว้ ต้องใช้เทอร์โมมิเตอร์มาวางอีกตัว พอใช้ไปรู้ใจเตา ก็อบขนมออกมาได้ดีเลยค่ะ สำหรับเตาตัวนี้

[@user-gf8yz8zk4j]

@@Cookingstation ตอนแรกก็สนใจเตาตัวนี้มากค่ะ แต่พอดีคนออกเงินเค้าให้เอาบิวอิน ทั้งๆที่บ้านก็ไม่มีเคาเตอร์บิวอินอ่ะค่ะ 555 เค้าอาสาทำชั้นให้เลย แต่เรารู้สึกว่ามันใช้ยาก ไฟบนแรงมาก แต่ไฟก็นิ่งมากค่ะ แต่เราอบเค้กปอนด์ออกมาไม่สวยเลย อาจจะยังไม่รูใจเตาอบน่ะค่ะ แต่อบคุกกี้สวยดีอบได้ทีละ 2 ถาด แต่ต้องสลับถาดเอาน่ะค่ะ เห็นคุณใช้รุ่นนี้แล้วอยากได้ขึ้นมาอีกเลย เตาตัวเก่าเราก็ใช้ hw 53 ลิตร ใจเรายังรักตัวเก่ามากกว่าตัวใหม่อยู่เลยตอนนี้ อ่อ ลืมๆ คือตอนนี้เราแอบเอาสูตรท็อฟฟี่เค้กของคุณทำขายที่ออฟฟิตอยู่ค่ะ สูตรของคุณอร่อยมากค่ะ ทุกคนที่ซื้อติดใจค่ะ ต้องขอบคุณทั้งสูตรขนม และข้อมูลเตาอบมากค่ะ

[@pawanpornjiratthitiphan3093]

ขอสอบถามหน่อยนะคะ ตอนที่ไข่ลงกับเนย ใช้ความเร็วระดับไหนหรอค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ
สูตรเป๊ะ อร่อยมาก เนื้อฉ่ำๆ สุดยอดไปเลยค่ะ ขอบพระคุณมากๆๆๆๆนะคะ รักช่องนี้ ♥️♥️♥️

[@Cookingstation]

ความเร็วสูงค่ะ

[@pawanpornjiratthitiphan3093]

ขอบคุณมากๆ นะคะ ♥️♥️♥️

[@user-tm2mg3ql8f]

มีแต่หม้ออบลมร้อนค่ะ
สูตรนี้ใช้ได้ไหมคะ
ต้องอุณหภูมิเท่าไรดีคะ
ขอบคุณค่ะ

[@sweetkeew2266]

นิ่มไหมค่ะ

[@orapinpui8779]

ได้คะ ลดอุณหภูมิจากสูตรลง 10 -15 องศาคะ

[@user-tm2mg3ql8f]

ขอบคุณมากๆค่ะ🙏

[@pimnipaklungpahon8338]

ใช้ช็อกโกแลตชิพยี่ห้ออะไรคะ..เห็นอบแล้วยังไม่ละลายเลย..ของดิฉันทำแล้วละลายหมดเลยไม่น่ากิน

[@cookinglifestyle3040]

เป็นช็อคโกแลตคอมพาวน์ค่ะ

[@picham1038]

หน้ามันกรอบนิดๆๆเป็นเพราะอะไรคะ

[@uniqueflora9746]

เป็นเหมือนกันค่ะ แก้ไขยังไงค่ะ

[@reezanreezan797]

subtitles pls

[@hippykloset]

ใช้หม้ออบลมร้อนอบได้มัยคะ

[@Cookingstation]

ได้ค่ะ

[@hippykloset]

@@Cookingstation พลังไฟเท่ากันมัยคะ

[@Cookingstation]

ลดไฟลงน้อยกว่าเตาอบ 10-15 องศาค่ะ ส่วนเวลาต้องคอยเช็คดูเองค่ะ

[@hippykloset]

@@Cookingstation ขอบคุณคำแนะนำมากๆคะจะลองทำตามดูนะคะ

[@sitapajam7788]

เพิ่งออกจากเตา ลองชิมแล้วผ่านค่ะสูตรนี้ 😄👍

[@koikan8381]

ขอบคุณค่ะ