EVDE ORİJİNAL TİRE KÖFTE TARİFİ!!!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- Bu videodaki mekan ile ücretsiz #isbirligi içermektedir.
MALZEMELER
600 gr dana döş
1 adet domates
2 yemek kaşığı yoğurt
Yarım adet somun ekmek
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet kuru acı süs biber
1 adet domates
Piyaz için:
1 adet kuru soğan
4 yemek kaşığı pişmiş fasulye
1 adet domates
Yarım adet limon suyu
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 demet maydanoz
YAPILIŞI
İlk olarak 600 gr dana döşü kıyma haline getiriyoruz. Eti 2 dakika yoğurduktan sonra üzerini kapatıp 2 saat buzdolabında bekletiyoruz. Şimdi bunları 6 adet küçük şişe saplayıp tavanın dibini yağlayıp bunları arkalı önlü pişiriyoruz. Etleri pişirdikten sonra piyaz yapıyoruz. 1 adet soğanı ince ince doğrayıp bir kaba alıyoruz. Üzerine yemek kaşığı pişmiş fasulye ekliyoruz. Daha sonra 1 adet domatesi ve 1 demet maydanozu da ince ince doğrayıp üzerine ekliyoruz. Piyazın sosunu en son ekleyeceğiz. Şimdi de yarım adet somun ekmeği ikiye ayırıp et pişirdiğimiz tavada bunları kıtır hale getiriyoruz. İçi kızardıktan sonra üzerine biraz sıvı yağ, toz biber ve maydanoz döküyoruz. Şimdi ise bir tencereye etleri koyuyoruz. Üzerine 1 yemek kaşığı tereyağı ekliyoruz, bu eridikten sonra içerisine 1 adet kuru acı süs biber ekliyoruz. Daha sonra da 1 adet domatesi doğrayıp içerisine atıyoruz ve bunu karıştırarak pişiriyoruz. Son olarak sunum aşamasında bir kaba 2 yemek kaşığı yoğurt alıyoruz ve bunu et pişirdiğimiz tavanın üzerinde 2 dakika ısıttıktan sonra etleri yoğurdun üzerine döküyoruz. Üzerine de biraz maydanoz döküyoruz. Şimdi piyazın sosunu ekleyeceğiz. Piyazın üzerine 1 çay kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, yarım adet limon suyu ekliyoruz. Piyaz da köfte de hazır. Herkese afiyet olsun. - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Orkun Işıtmak’ın kanalında yemek yaptım linkini bırakıyorum. Beğenilerinizi bekliyorum.
th-cam.com/video/LnqLhQhglzo/w-d-xo.html
Abi yine süpersin
@@mucahit9618 cok teşekkür ederim sağolasın
@@hataysandikici rica ederim abi sende sağol
@@hataysandikici İyi Ramazan Lar
Adey😍
Видео телезонка база очень красивая блюда золотое пусть Аллах оберегать вас Ольга часто готовить дома усебя повар золотой пусть Аллах оберегать вас 💗💝💙💚💟💟💌🇹🇷🇹🇷👍👍👍👩🍳👩🍳🍗🍖🍖🍢
Akşamdan hazirlanacak kolay ama güzel sahur tarifleri istiyoruz çalışan hanımlar için özellikle 😃
Oruçlu iken yemek videosu izleyen ben
Çok güzel gözüküyor abi eline sağlık
Teşekkür ederim ☺️
İnşaat makinelerini paylaştığım bir kanalım var abone olur musunuz, çok teşekkür ederimm
Aynı şekilde bizim oruçta da et yemek yasak böyle avunuyorum
@@BertugunKanal neden yasak
Ali ustanın, Tire köftesini çok şiddetle tavsiye ederim. Gerçek yöresel lezzet. 95 den beri giderim. Lezzet, tat, kalite hiç değişmedi.
+++
Yeri neresi
@@acuaveva1976 Mezarlık başında. Havra sokağına girme 10 metre daha devam et orda. Sorsan gösterirler. Afiyet olsun.
Sanırım bu ramazan Eser abi yüzünden biraz zor geçecek 😂
😀
Sayesinde değil yüzünden olacak.
@@HeyDevraN düzelttiğin için teşekkür ederim dostum
@@leibniz5460 öyle olsa teşekkür etmezdi diye düşünüyorum.
@Ali Devran Anlatım bozukluğu çalışmışımdır
Bir Tireli olarak bu tarifi yapmana çok sevindim.Tirenin Hatay bilinmesi beni çok gururlandırdı iyiki Tireliymis dedim
Bende sevindim
Eser abi 1 yıldır Tavuk Dünyası Fülfül menüsü yazıyorum belki birgün görürsün eğer yorumumu görürsen Mutlaka acı seven bir insan olarak bu menüyü denemeni ve bizlere yapılışını göstermeni isteriz çünkü tarifi hiçbir yerde yok bunu yapsa yapsa bir tek sen yaparsın :))
Bu restoran gerçekten çok güzel köfte yapıyor, köklü bir mekan ve işlerinde ustalar gerçekten. Herkese tavsiye ederimm.
Eser abi Ramazan'a özel video serisi çekebilirmisin sadece ramazanlar da gelenek haline gelmiş olan yemekler ile alakalı bir seri yapmanı istiyorum
İsteyenler +1 lesin
Listeye ekledim
@@hataysandikici güllaçla başla
Ellerine sağlık oglum muhteşem oldu her zamanki gibi süpersin allahım korusun seni allahım kolaylık versin canım
eser abinin annesi misinizz acabaa
@@cemre3725 Büyük ihtimal çünkü soyadları aynı ve kalp bırakmış hatay sandık ici
Evet annesi
Evet annesiyim şimdi sorunuzu gördü biraz geç cevap oldu
@Komedi Dahisi hayır
yine senin videon eşliğinde ekmeğime çikolata sürüp yedim. İyiki varsın güzel insan.
Ellerine sağlık eser abi Diyarbakır'ın pek bilinmeyen yöresel yemekleri ile ilgili bir video güzel gider bence. Hem yöresel yemeklerimizi de öğrenmiş oluruz.
Sağolasın Eser abi. Senin sayende hayatta yiyemeyeceğim lezzetleri öğrenip fakir olduğumu hatırlıyorum. Laptoplu gezgin halt izlemiş asıl çalışma motivasyonunu senin videoların veriyor kdndkdkdkkd
Cok guzel anlattınız en kısa zamanda deneyeceğim ellerinize saglik
Ramazandan Ramazan'a izlediğim güzel kanal...
Abi siirt ede gitsene çok iyi siirt yemekleri harika
Eser abi gecenin 5 inde tek başıma öğrenci evinde izliyorum kuru ekmek bile yok kemircek inanılmaz güzel yapmışsın yarın bizimkilerden para isteyip parası neyse verip tire köftesi yemeye gidicem gerçekten eline koluna emeğine sağlık
Tireli olarak çok gururlandım teşekkürler Eser abi
Tire köfte bayılırım bir tireli olarak
Olsada iftarda yesek şahane olmuş ellerine sağlık
bu kanalı yemek yapmak için değilde güzel olduğu için izleyen benden başkasıvarmı
Eline emeğine sağlık eser abi bence orjinalinden daha güzel yaptın üstelik dolu dolu👏👏👏👏👍👍👍
Teşekkür ederim ☺️
Bir Tire'li olarak zevkle izledim. Önerim tarifi deneyin ama orjinalini de gidip yerinde muhakkak tadın. Elinize sağlık ☺️
İzmir yöreden selamlar
Ellerinize sağlık.azerbaycandan selamliyorum sizi.
Ellerine sağlık Eser abi çok güzel gözüküyor 😊❤️
Teşekkür ederim ☺️
Ellerine sağlık abi
GURURLUYUM TİRELİYİM ADAMSIN
Tireye beklerdik ama 🤗🤗🤗
Merhaba kardeşim sün iftara menü olarak yaptım gerçekten çok güzel oldu sık sık yapacağım teşekkürler hayırlı iftarlar
Eser abi iyi ki bu videoları gündüz oruçken görmüyorum 😛😛
Sizin tabağıniz daha göz dolduruyor👍🏻😇
Abi oruç tutuyorsan Allah orucunu kabul etsin
Eline saglik Eser bey, bu tarz et videolarini mangal da yapsaniz cok daha guzel olur , tesekkurler video icin
Eline koluna sağlık abi. Bir de boyoz yaparsan tam dört dörtlük olacak.
vayy be bizim izmirde tire köftesini denedin aynısını yapmaktan kacmadin helal sana abi biz izmirliyiz 33 sendedir daha biz tatmadik abi 😔🤔
Oruçluyken izlemek çok zor. Elleriniz dert görmesin
Ellerine sağlık abi aynen devam et
Abi birde tak tak kebabı yemen lazım çok iyi yaklaşık 12 saat pişen bir et sana şimdiden tavsiye ediyorum.
Eser abi helal olsun her gün video atıyorsun hepsi de birbirinden güzel tarifler eline emeğine sağlık
Mükemmel her zamanki gibi ❤️
Sahur için kolay tarifler lütfen
Listeye ekledim 👍🏻
@@hataysandikici teşekkürler
Sahurda hazırlanacak kolay ve lezzetli yemekler istiyoruz plss
mukemmellll
Yine yardırıyor eser abimiz
Orkun la Video çok güzel olmuş
ooo memleketimin Tire köftesi en sevdiğim youtuber'dan geliyor, acaba bakalım nasıl yapmış :D izledikten sonra yorumumu buraya bırakıcam :D
memleketenin aq hergün olay oluyor
Əllərinizə sağliğ Eser Bey
Azərbaycandan salamlar😇
Abi nooolur şu videoları iftardan sonra at😁 eziyet çekiyoruz resmen. Seviliyorsun
Biz izmir tireliyiz ilk defa böyle yapıldığını gördüm kemeraltina degil bence tireye gidicektin orada tireliler bilindik eski yerlerden alisveris yaparlar yeni yerler orada is yapmaz 30 sene oncede aynıydı şimdide esnaf dükkanı aynı yerdedir demek istediğim tirelilerin lezzeti degismez oraya birde git derim. Bu arada tire sis köfte mangalda tütsülenir sonraki aşamada tavada pisirirsin kemeraltindaki esnaf gibi tabak bos gibide durmuyor yaptığımız zaman🤭🙈🥰 hayırlı ramazanlar #yeşiltire lakabı
00:25 adam masum masum anlatio da eser abi nin işini elinden alacağını bilmio😂
haykırdım ksksksk
abone olduğumdan bu zamana kadar kanalını beğenerek severek ilgiyle izliyorum ellerine sağlık başarılar dilerim.
Başta tereyağını gösterince hepsini koyacak sandım, boldan boldan :)
Bir Tireli olarak Tire Köfte tabirinin daha doğru olacağını söylemek zorundayım. Eline sağlık abi.
Kesinlikle katılıyorum
Biz burda Tirede buna tire şiş köftesi diyoz mekanlarda da tire şiş köftesi diye gecer ama tire hariç heryerde kebap diye geciyo nedenini hala anlamadım :D
Bir daha hayirli olsun.
Kadirliden selamlar eser abi
Selamlar 🙋🏻♂️
Abi seni çok seviyorum ama şunu da merak ediyorum niye kıymayı kendin çekip bulaşık sıkıntısına giriyorsun da alırken kıyma olarak almıyorsun hem kalın oluyor sanki senin kıyma biraz
Ödemiş Köftesi bekliyoruz 😀
Sahur lezzetlerinden de birkaç şey yapabilirsin eser abi, hem pratik hem lezzetli hem de tok tutan şeyler çok iyi olur.
Abi hiç durmuyorsun maşallah bol bol video :)
Aynen ☺️👍🏻
Kral İzmir de bi göreydik be İzmir'den dönmeden . Yok bir şansımız..
Mmhhhh iftardan önce de süper oldu daha cok acıktım
Tire şiş köfte ☺️ Tireli olarak hoşuma gitti
Ramazanda iftara yakın yemek yapma yayını açman güzel olur bence ❤
Ramazan'a özel videolar çeker misin abi seviliyorsun
Ellerine sağlık üstad çok güzel oldu 😋 İftar öncesi iyi geldi vallahi 🙋♂️👍😁😁😂
Eline aağlık Eser Abi
Adamın kralısın sen Eser Bilen
Deniz ablayla da video gelsin özledik 🤍
Az karabiber ve az sarımsak tozu olayı 10 numara yapar bence. Bu arada yemeden söylüyorum senin ki lokantadakinden daha güzel ve lezzetli oldu.
Abi antalya usulu piyaz ve şiş köfte yapar mısın
Bir tireli olarak tireye geldiniz zannetmiştim hayal kırıklığı oldu
Oooo😂 elinize saglik, afiyet olsun 😍
Eline sağlık eser abi
Teşekkür ederim ☺️
Allah herkesin orucunu kabul etsin
Amin
Vicdansiz....enfes oldu.eline saglik
Ilk abi senin videonu izlerken gelen bildirik😀😀
Elinize saglk
En sevdiğim köfte
Tire ve Ödemiş köfte 🔥
Bakiyorum videolarınıza.
Şimdi iftara yaptım bu tarifi. Müthiş oldu abi. Ellerine, emeğine sağlık.
Merhabalar be kadar kıymadan kaç şiş çıktı acaba
Eser abi İstanbula gelirsen seni görmekten şeref duyarım seni gece gündüz izliyorum ellerine sağlık
Tireli hemşehrilerime de burda selam :D Tireli kardeşlerim bu yorumun altında toplanalım :D ödemiş ve bayındırlılar da gelebilir :D
Burdayız tireliyiz
Abi tire köftesinde en az 2 kere kıyma makinesinden geçirmen gerekli 1 gün beklemesi gerekiyor
Tireden selamlar 🤚
Karnım gurul gurul gurulduyor allah seni ne yapmasın abi :))
Tireden selamlar abi :)))
Ellerinize sağlık. Fransa dan 🇫🇷
Ellerine emeğine sağlık çok güzel olmuş bende yapicam ❤️❤️❤️😁😁😁😁
Afiyet olsun ciğerim.Yine süper oldu.
YAŞASIN ilk defa 1 saatten erken geldim eline sağlık abii 💙💙💙
oruçluyken izlediğim şeylere bak
Güzel videosu beğendim
Ellerine sağlık abi çok güzel video olmuş çok seviliyosun
Teşekkür ederim ☺️
Bende tam iftara ne yapsak diye düşünüyordum sağol ersin abi
Hatay sandık içi tarifleri gibisi yok...
Sadece ramazan ayında izlenen Eser abime selamlar olsun (ben her zaman izliyorum)
Yaz geldi eser abi sütlü dondurma isterizz 😋😋
Senin yaptığın daha güzel gözüküyor.