Amei esse vídeo estou fazendo um bolo para amanhã dia dos namorados e fui procurar aqui como fazer modelo coracao e cai nesse que me tirou todas as dúvidas obrogada😊
@@confeiteiratatymendesOie, eu fiz meu primeiro bolo de coração dia 12 para comemorar o dia dos namorados e amei... Fiz na forma 30×5 com massa de chocolate e recheio de mousse de brigadeiro e mousse de morango e como eu não tinha morangos ... Peguei o potinho de cereja em calda e cortei as cerejas e um pouco da calda e misturei na mousse de morango! Ficou uma delícia!!❤
Tem que ser um bolo estruturado como qq bolo coberto com chantilly ganache buttercream. Na hora do corte tb é importante estar com uma faca grande sem serra pra não danificar o bolo.
Muito lindo trabalho
Achei muito bom,assim fica mais fácil fazer. ❤
Amei a dica. Parabéns 👏🏻👏🏻❤
Amei esse vídeo estou fazendo um bolo para amanhã dia dos namorados e fui procurar aqui como fazer modelo coracao e cai nesse que me tirou todas as dúvidas obrogada😊
Fico mto feliz por ter te ajudado de alguma forma.
Também fiz um bolo no dia dos namorados com a dica dela e ficou top e olha que eu nunca tinha feito de coração ❤
Muito obrigada 🎉🎉🎉
Amei a explicação. Achei que fosse complicado. Parabéns
@@heloisaferreira6312 mto obrigada
Eu amei . Muito obrigada pelo vídeo .
Imagina. Vou tentar fazer mais vídeos com dicas pra vcs. Se puder dá uma olhada no meu insta doce encanto brigadeiro gourmet
@@confeiteiratatymendesOie, eu fiz meu primeiro bolo de coração dia 12 para comemorar o dia dos namorados e amei... Fiz na forma 30×5 com massa de chocolate e recheio de mousse de brigadeiro e mousse de morango e como eu não tinha morangos ... Peguei o potinho de cereja em calda e cortei as cerejas e um pouco da calda e misturei na mousse de morango! Ficou uma delícia!!❤
Lindoamei
Muito obrigada
Gostei ❤❤❤❤❤❤
@@mariahelenadesousa5061 ❤️
Ameeei
❤️
Eu fiz ficou otimo o meu obrigado ❤
@@avilasophia27 que bom. Fico mto feliz q tenha te ajudado
Muito obrigada querida ❤ me ajudou muito
Lindo demais!
A massa desse bolo está muito fofa.
Mto obrigada. Essa massa é mto macia e saborosa
😍
❤️
Lindo! ❤
❤️
Lindo!!! super delicioso!!!❤
❤️
Vou tentar fazer😊
Faz e me conta como foi
Maravilhosa dica❤
❤️
❤️
Para um bolo de coração para servir 30 pessoas,qual o tamanho da forma usar
Posso colocar fruta ,ou quando for cortar o bolo pra fazer o coração, pode dar problema ?
Amei a dica! Tem receita da massa? Acho que não da com massa amanteigada né
Da pra fazer com amanteigado sim. Ela fica firme
Obrigada❤
Legal gostei so que a massa e recheio tem que esta muito firme
Tem que ser um bolo estruturado como qq bolo coberto com chantilly ganache buttercream. Na hora do corte tb é importante estar com uma faca grande sem serra pra não danificar o bolo.
@@confeiteiratatymendes obrigada pela dica
Por nada.
@@confeiteiratatymendes sabe me infomar quantas fatias da esse bolo ? Obrigada
@@Maryen52aprox 24 fatias
E se a forma for de 15 cm? Quais medidas?
Sempre temos que encontrar o centro para fazer o risco na horizontal e vertical. Então no caso da forma de 15cm o meio terá 7.5cm.
Qq dúvida pode me perguntar
Muito obrigada ❤@@confeiteiratatymendes
Qual tamanho da sua forma ?
Aro 20
É massa amanteigada?
Essa não. É uma massa q uso para bolos de chantilly ganache. Faço pelo método espumoso. E bem estruturada
Qual tamanho do seu cakeboard?
Esse bolo é de 20cm então usei um cakeboard de 32cm para poder fazer o formato de coração
Então não é qualquer recheio que da4 certo😮
Da sim. Qq recheio q seja estruturado pra bolo decorado. São os recheios mais firmes