Shortning Recipe By @cookingwithzain Ghee Sa Makhan Niklana Ka Tareka | Home Made Butter
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- Home Made Butter For puff Pastry Bakery Biskits & Cake Rus | Home Made Magrine @cookingwithzain
صرف چار چیزوں سے بننے والی بغیر شارٹنگ بغیر دیسی گھی بغیر مکھن کے
اج میں اپ کے ساتھ نان ختائی کی سب سے آسان اور کمرشل میری اپنی بیکری پر بننے والی نان ختائی کی ریسپی شیئر کروں گا نان ختائی کے لیے ہم سب سے پہلے کسی بھی اچھی کوالٹی کا دانے دار ادھا کلو500grm گھی لیں گے اس کو ہم ایک بار گرم کر لیں گے کہ اس کا دانہ ختم ہو جائے پھر اس گھی کو ہم نارمل ٹمپریچر پر انے دیں گے اس کے بعد ہم اس کو فریزر یا فریج میں رکھ کر اچھے طریقے سے ٹھنڈا کر لیں گے اب ہم گھی کو ہلکا سا کسی بھی چیز سے چمچ سے میش کر لیں گے اس کے بعد ہم گھی میں 500 گرام شوگر ایڈ کریں گے اور اس کو ڈیڑھ سے دو منٹ اچھے طریقے سے بیٹر سے بیٹ کر لیں گے اب ہم اس میں ایک ایگ وائٹ شامل کریں گے اور پھر سے ایک منٹ تک بیٹ کریں گے اب ہم اس میں 600 گرام میدہ شامل کریں گے اور اس کو ہاتھوں کی مدد سے بہت اچھے طریقے سے مکس کر لیں گے جس میں سوکھا میدہ نہ رہے اب ہم اس کی کسی بھی شیپ میں کٹنگ کر کے بیکنگ ٹرے میں لگا لیں گے ہم نے کافی زیادہ فاصلہ چھوڑ کر اس کو لگانا ہے تاکہ یہ آپس میں بیک ہونے کے بعد نا چپکے اس کو پہلے اٹھ منٹ اپ نے 170 ہیٹ پر بیک کرنا ہے جب یہ اچھے طریقے سے پھول جائے تو اپ نے ہیٹ 150 کر دینی ہے اور اس کو تقریبا 25 منٹ 150 ہیٹ پر بیک کرنا ہے تاکہ اندر سے اچھے طریقے سے پک جائے بنائیں انجوائے کریں اور مجھے دعاؤں میں یاد رکھیں
Home Made Butter For puff Pastry Bakery Biskits & Cake Rus | Home Made Magrine @cookingwithzain
MashaaAllah
جزاكَ اللّٰه
Allah apko jazai khair ataa kary.. apny bhout ache recipe batai hy...
جزاكَ اللّٰه بہت بہت شکریہ
Me ase hi bnane ki Koshish krti hn
You are such a true man ,Allah pak se dua h ,k ap ka karobaar boht traqi mely Ameen
اپ کی محبتوں کا شکریہ
Bhai ALLAH apko kamyabi atta kry Ameeen...bhhht achi apny video Bnai h....thanks aloud
آپ کی محبتوں کا بہت بہت شکریہ
Aoa...bhai tandoor pa banana wala naan sikhae...without khameer( yeast)...
❤❤❤
Zabardast recipe ❤
بہت بہت شکریہ
Ap faisalabad say ha waha say dander ghee kaha say Milaay ga
Available from general store
Very nice sir desi ghee essence ka brand konsa hai
ایس ایم سی
Mashallah good recipe 👍
جزاكَ اللّٰه بہت بہت شکریہ
Mashallh zabrdast great 👍
بہت بہت شکریہ
Grmiun mai to packet wala ghee phly e pighla hota hai to ghee mai daana nai hota.kya ghee ko phly firdge mai rakh k daana bna skty hain ?
اگر تو اپ نے پف پیسٹری بنانی ہے پھر تو اپ کو اسی طرح دانے دار گھی ڈھونڈنا پڑے گا اگر اپ نے بسکٹ بنانے ہیں پھر کوئی بھی اچھی کوالٹی کا گھی لے لیں اس کو اسی طرح میلٹ کر کے اس کا مکھن بنا لیں اور اس سے بسکٹ بنا لیں
Waa brother 😮
بہت بہت شکریہ
Amazing 🤩 all recipes
Thanks a lot 😊
@@cookingwithzainKya hum simple ghee k biscuits bna skty Hain? Ya ye tareeka krna zarori ha?? Plz bta den
🎉🎉🎉🎉 very Nice
Many many thanks
Good bro thanks for sharing
جزاكَ اللّٰه
Hi bhai jaan gulab jamun & rusgulla ki recipe bhi btaye milk powder se
Bhi donuts recipe explain karo
Dalda ghee le saktay hain? Jo ap use kr rhay hain pta nhe kahan se milta hai
جی بالکل ڈالڈا گھی لے سکتے ہیں
Bhai desi ghee Ka sense Kaha say milay ga?
کسی بھی کیمیکل والی شاپ سے مل جائے گا جہاں سے اپ کو باقی ایسنس وغیرہ ملتے ہیں
Rasmlai powder wali bnana btain
Is ko fridge ma rakhna ha ya deep frezer ma
Fridge main
Yeh daanydaar ghee kese hota Hy mny suna yha dalda ghee daanydaar hota Hy pr wo bhi aadha mighla hua tha Mera me kaha se lau pighla hua?or daany Daar ghee zaroori q Hy sir?
Or ya ghe be mil jay ga tyar be ap ko
@@cookingwithzain kaha se?
Bhai m ny jaisy e ghee barf m dala wo bht sakht ho GIA.
ایک بار سخت ہوگا اس کو پڑا رہنے دیں دو تین گھنٹے کے لیے جب برف میلٹ ہو جائے پانی نارمل ٹمپریچر پر ا جائے تو اس میں سے پانی اچھے سے نچوڑ کر نکال لیں
M ny try kia ha bht e acha bana ha jazakAllah bhai
Osmania biscuit ki recipe dein ,thanks a lot
وہ کون سے ہوتے ہیں
Bhai moti chor k lado b bnana sikhaeny...
جی انشاءاللہ جلد ریسپی شیئر کروں گا
Humry city ma khula ghee dany dar nhe milta to kya use kary
پیکٹ والا لے لیں
Per wo dany dar nhe
Assalamualikum bahi
Well explained.. Thanks a lot👍
Most welcome 😊
shortening mn jb ice or ghee mix kr k bahir hi rkhna h ya frij mn
@@SPHADI151 bahir
Nice sharing
Thanks for visiting
Zbardast😊
Thanks 🤗
Cakes k opr jo cream lgty h wh recepie b btaen plz
چاکلیٹ کے کریم
Desi ghee ka Eden's Kahan se mily ga bekry se to ni mila
aap kis City Se Hain
@@cookingwithzain mianwali se
Cheese banane ka tarika bi bata deen
اب چینل کی ویڈیو میں سرچ کریں چیز کی ریسپی چینل پر موجود ہے
A.S Bhai danay wala kis company ka hota hia sufi ka
جی صوفی کا لے لیں وہ بھی دانے دار ہوتا ہے
@@cookingwithzain Thank
Packet wala dalda ghee use kr sakty h?.
ادھر بسکٹ اور کیک رس بنانے ہیں تو یوز کر سکتے ہیں اگر باکر خانی تو نہیں
Thnx
Garmi me 6_7 ghanty fridge me rkhna he??
نہیں اس کو باہر رکھیں یہ سیٹ ہو جائے بعد میں اس کا پانی نچوڑ کر جہاں مرضی رکھ لیں
@@cookingwithzain lykin ye bilkl melt ho gyaa thaa jb me ne bnaya
Zbar dust bro
بہت بہت شکریہ
Agar taj ghee na mily to konca use kain im from Gujranwala
کوئی بھی دانے دار گھی لے لیں جس میں کہ دانہ اپ کو فیل ہو
Desi ghee ka accens daala tha itni gandi smell thi uski
Aap ny kis company ka dala hia bta dynn
اس کی سمیل بہت ہی شاندار ہوتی ہے
Smc ka use krta main
@@cookingwithzain bhai isi brand ka lea tha butter access or desi ghee accens per dil e kharab hogya
Apki grp min recipe ki post dekhti hon ....me b videos bnati hon plz meri b help kren kch bta den
Desi Ghee essence kahan se Milega
Jha sa bakery ke item or esnace milta wha sa mil jay ga
Machli wala goal bazaar Hafiz agency walo syy
@@khaanapakaana4620
Faisalabad se?
@@ayeshaansari8731 yes
@@cookingwithzain1 kg ghee me kitne drop desi ghee k essence k add kre ge?
V nice recipe
Thanks a lot
Sir aap unipuff sale nhi krty mujhy khareedni Hy....?
G mil jay ge 500rupa kg
@@cookingwithzainitni sasti kaha se mil rhi plzz btye?kis shop se milygi?
@@niazilog1428 اپ کو یونی پف کی ڈو چاہیے یا بنی ہوئی یونی پف چاہیے
@@niazilog1428 fsd main mari bakery ha wha sa mila ge
@@cookingwithzain mujhy Sirf margarine chahiye
Ue wala makhan bakery cake ma use kar sakty han kia
ji bilkul kar sakte hain
سافٹ کیک کی ریسپی بھی چینل پر موجود ہے جو کہ میں نے اسی سے بنائی ہے
Agr essence use na karyn .. Toh b ok haiii ? Ya phrr use krna zrurii hai ?
جی بالکل کوئی مسئلہ نہیں ہے اگر نہ بھی یوز کریں
Brown wakay bakery biskits Sikha dy is sa
G inshAllah juld recipe share kro gs
Sir yeh desi gee ka accense khan se mele GA Bata dein thanks
Jha sa bakery ka saman or esance milta wha sa easy mil jay ga
Bakehouse ki readymade shortening use kar sakty?
جی بالکل ہو سکتی ہے پر اس میں اپ کو ساتھ میں 25 پرسنٹ سمپل بناسپتی کی یوز کرنا ہوگا
Overnight fridge main rkhna hai ya room temperature py?
room temperature per
کیا اس کو پف پیسٹری میں استعمال کرتے ہیں
جی بالکل
Danydar ghee konsa hota h nam bta dn
Kashmir dalda taj
Bhai desi ghee ka essences kahan se mile ga reply plz allah aap ko khush rakhe ameen
Bilkl asani sa mil jata ha hr esance wali shop sa
Very nice recipe 💜 is recipe Kai leyai ghee Ka 1kg wala packet woh Kon si company Ka use kar saktay hain
Koi be company ka LA lain be hath LGA ka chaq kr lain ka Dana dar hq
Dalda banaspati, Sufi banaspati, Taaj banaspati, Talu banaspati ghee
@@cookingwithzainagr ghee available na ho
@@cookingwithzainshortning room temprature py bhi bht hard hoti hy ky kaam krna mushkil hota ht 😊
Please please please please
Master puff Jo banai ap ny wo ye fridge mein rakhni hai ya freezer mein or kitny time tk rakh sktay hai please reply ASAP
سمجھ نہیں لگی اپ کیا پوچھنا چاہ رہے ہیں
@@cookingwithzain puff pastries ka Puch rhii Hoon k kitny time k liye rakh sktay hain hum fridge ya freezer mein ? Duration bta dein k itny din tk rakh sktay hain hum or ye b k eski fridge mein rakhna hota hai ya freezer mein
@@afshannazneen2372 bake kr ka kabi be frig main nai rakhna normal tamprature PR plastic sa full cover kr ka rakhna ha
bhai cheez bnana sekha dy
چیز کی ریسپی چینل پر موجود ہے اپ سرچ کریں مل جائے گی
Puff pastries bnaien sasti
سسٹر پف پیسٹری کی ریسپی اپلوڈ کر دی ہے اس سے اوپر والی ویڈیو پف پیسٹری
Ks name sy
@@nausheelazia2932 6 type puff pastry recipe
Bhai main Kashmir ghee use karti hoon packet wala us main itna Dana ni hota Kya us sy yah ban gay ge
دو پیکٹ کھول کر ان کا دانہ نکال لیں ادھا کلو سے زیادہ نکل ائے گا
Desi ghee ka essence Kahan se mile ga?
جہاں سے ایسنس وغیرہ ملتے ہیں وہاں سے مل جائے گا
good brother thanks for sharing 👍👍👌🏻👌🏻
جزاكَ اللّٰه
good job ...isko bna ker fridge mai rukhien ya normal puff pastry tu room temperature per hum bahir b rukh dety iska idea ni
جی اسے فرج میں رکھ لیں کیونکہ اس میں تھوڑا بہت پانی رہ جاتا ہے اس سے یہ خراب ہونے کا خطرہ ہوتا ہے
@@cookingwithzain jazakallah i really appericiate your honesty may Allah bring you lots of success ameen
Blue band bnana sikhayn
👍👍👍
Shan ghee use kr lain?
اگر دانے دار ہے تو کر لیں
By pass Kay liay doctor intezar kerrahay hayye mukhen nahi ye soap hay clothes cleaning may istemal kertay hay
پہلے ویڈیو مکمل واچ کر لیں پھر بات کر لیں
@@cookingwithzain Bhai marray Mari BAAT tum Samaj nahi paiyay
Ghee itna khternnak ye khano may ossay bheekhtenak.
Jo kch points min tha abi revenu 1 dolar b nai tha wo b kam horha roz koi plz bta dy q horha esa
Ap apni video khod watch krti ho ge
@@cookingwithzain pr onky gmail chnge hoty hn... Or jo revenu tha wo abi tak 1 dolr b nai howa tha kch pints thy wo ahishat ahista km hony lg gy hn q hory hn bta skty hn ap plz?
@@Make.EasyRecipes میرے خیال سے ڈالر کے ریٹ کم زیادہ ہونے پر ایسا ہوتا ہے میرے بھی اکثر ڈالر اور سبسکرائبر غائب ہو جاتے ہیں پر میں نے کبھی اتنا زیادہ غور نہیں کیا
Sardion main b bilkul same isi trah bny ga??
نہیں سردیوں میں اپ کو سیٹ کرنے کے لیے اس میں تھوڑا سا نیم گرم پانی شامل کرنا پڑے گا
Assalamoalaikum .....koi meri help kr dy plz ...meri video py views hi nai aty video b sai h awaz b sab kch pr views nai arhy apki sab triks use krty hn or jo revenu aya howa tha wo b kam hoi jarha h din ba din koi bta dy plzzzzz?
سسٹر مارکیٹ سے ڈفرنٹ کچھ بناۓکچھ ایسا کریں کہ لوگ تھمبمیل دیکھ کر ویڈیو کھولنے پر مجبور ہو جائیں
Dalda ghee istamal hosakta hai ?
G bilkl ho skta ha
Sir, aap apni recipes khal pr bhi dalte ho..?
وہ کیا ہے
Sir actually mera ek cooking channel hai uspe continuos comments aa rhe h ki mai apni videos khal pr upload kru khal ek cooking website h...?
To kya mujhe isse koi fayda hoga.. ?
@@AafrinsFoodCorner_Vlogs ap kr upload daik lain AGR koi fayeda howa to moja be btaya ga
Jarur
Yar 2 number biscuits bna kr sasty may awam ko dy rhy ho or on ke health ke sath compromise kr rhy ho . Ap mahgay dy do but fake mat do
ہم بالکل بھی یہ کہہ کر سیل نہیں کرتے کہ یہ مکھن کے بسکٹ ہیں ہم یہ کہہ کر سیل کرتے ہیں کہ یہ بناسپتی گھی کے بسکٹ ہیں اور یہ بیکری کی اوریجنل ریسپی ہے ٹوٹل بیکریوں میں یہی چیز یوز ہوتی ہے
Lahore main desi ghee ka essence kahan say mily ga
جہاں سے بیکری کا سامان ہول سیل ریٹ پر ملتا ہے وہاں سے اسانی سے مل جائیں گے
Sr hum es butter ko ghr mn rooti saag k sath use kr skty hn?
Nahi ya ghee ha is ka tatse ghee jasa he ho ga
Ye ghee h sada
کہ اپ نے مکمل ویڈیو نہیں دیکھی
Is ko makhan khte hn sare bewaqoof hn
Sir apne naan khatai k liye ghee ko melt kr k jama kr use kr Khataies k liye ? Jese hum normal ghr k banate hain
اس کے لیے سمپل گھی ہی یوز ہوگا اس کے لیے شارٹنگ نہیں یوز ہوگی
@@cookingwithzain g wahi jese hum melt kr k jamate hain or phir used krte
@@tayyababashir3210 g bilkl
@@cookingwithzainagar shortning sy bnain to kia fraq ay ga
دیسی گھی ایسنس نا ہو تو ؟
اور کشمیر گھے سے بنا لیں
جی بالکل ایسنس کا کوئی مسئلہ نہیں ہے کشمیر کھی سے اچھا بن جائے گا
Sir you are ready great zaberdast.sir kia real butter ya dasi ghee use ni kar skty kia please tell??????
G bilkl butter use kr skta hain
Yeh dalda ghee nhi he
Taaj ghee je
banaspati ghee ko Dalda ki bhi Kahate Hain
Aj kl sardi ki wja se gee bht sadt hota hai jama howa.to kese chany
اگر زیادہ سخت ہو تو اس میں ہلکا سا نیم گرم پانی شامل کر کے اس کو تھوڑی دیر چھوڑ دیں سیٹ ہو جائے گا
Isku fridge mai kitna time taq rakhskty hai
دو تین مہینے تک
MashaAllah muje boht pasand aya well explain perfect sharing 😊
جزاكَ اللّٰه
Esi sy 6 types k biskit banay ap ny
G bilkl
واہ جی کیا بات ھے
بہت بہت شکریہ
Dassi ghee ka assence kaha se milta
اپ کی سٹی سے ہیں
Assalam oallikom zain bhai kya hum is ko cake mein butter ki jagha use kar sakty ha ? Butter bht expensive parta ha. Or is ko use karny sa taste n texture bhi butter jaisa ho ga ? Pls guide. Thnx
جی بالکل بیکریوں میں یہی یوز کیا جاتا ہے ہر جگہ اور اس کا زبردست ٹیسٹ ائے گا بیکنگ میں کہیں بھی اپ اس کو بٹر کی ایک جگہ یوز کر سکتے ہیں
aap ghee bhi istamal kr skti ho
As Ka kiya
As me or dosire geh m Kiya farq HOTA hai
welldone man.. superb
Thanks a ton
Thank for the best recipe
Most welcome 😊
Amazing recipe
بہت بہت شکریہ
Shadiyon wali palak b bnana btain
MashaaAllah zabardast 🌟
جزاكَ اللّٰه بہت بہت شکریہ
Bakhar khani bnana sekha dein plz
چینل پر ریسپی موجود ہے سرچ کر لیں
@@cookingwithzain JazakAllah Allah pak apko or success dein ameen apko haar mushkil sa door rkhi
Mashallah buhat khoub buhat mehnati han ap
Abu g aksar bakery ki chizen laty rehty han aaj apki dono video dekh k Maza agya thanks Allah pak apko mazeed taraqi de
جزاكَ اللّٰه بہت بہت شکریہ
الحمدللہ سسٹر میری اپنی بیکری ہے
@@cookingwithzain mashallah
اسلام علیکم جناب زین صاحب کیا❓ یہ مکھن کچوری کی تیاری میں استعمال کرسکتے ہیں
بھائی کچوری والا بہت آسانی سے بن جاتا ہے وہ بالکل سمپل ہوتا ہے اپ میری کچوری کی ریسپی چیک کر لیں
Wa zabrdast Bhai
thank
Agaer 1 paw meda ho to kitna ghee ley biscuits k liy
200grm
Bazari whipping cream ki recipe b share karain
will upload soon
Agr dany dar k bghair ghee ho tou Aysa magrine nae bny ga ?
بن جائے گا پر وہ اتنی جان میں نہیں ہوگا