Top Video! Was echt geil wäre...... eine Teileliste mit Bezugsquellen und Aufbauplan. Ich habe etliche Stunden mit der Teilesuche verbracht, aber leider nichts entsprechendes gefunden......
Dein Video ist gut und hilfreich für jemand der das umdrucken noch nicht gemacht hat. Aber warum beantwortest Du die Fragen nicht, wo Du die Sachen her hast? Möchtest Du nicht das andere auch in den Genuss kommen auch so komfortabel umdrucken zu können?
Hallo, Jetzt wo mir ein weiteres Bier gelungen ist, möchte ich mich bei meinem Braumeister für die lehrreichen Videos bedanken. Auch das Umdrücken hat sehr gut funktioniert, vor allem bekommt man dadurch ein sehr sauberes Bier. Die Lippendichtung habe ich nicht zerschnitten, sondern durch O-Ringe ersetzt. Statt dem Equipment mit der Kugel reicht auch ein Kugelhahn mit einem langen Schlauch. Allerdings habe ich beim Zapfen aus dem Fass immer das Problem, das das ganze Glas voller Schaum ist, der sehr lange anhält. Den CO2 Druck habe ich auf 2 bar eingestellt. Wenn der Schaum weg ist, schmeckt das Bier bald etwas Schal. Vielleicht können sie darüber nochmal ein Video drehen.
Das Ventilsystem habe ich mir selber zusammengestellt man kann aber ähnliche Füllzpapfköpfe in entsprechenden Shops fertig erwerben. Mein System könnte man auch zum spunden verwenden wenn man eine Feder nachrüsten würde
hallo Johan Christus . ich werd immer neugieriger was für ein teil das genau ist und wie man es nachbauen kann... die die man kaufen kann gefallen mir nicht so oder sind mir zu teuer ... ich habe einen selber gebauten mit einem gekauften Ventil aber das funktioniert nur sehr ungenau deshalb interessiert mich das ihre . mg Tonic schmidt
Lukas Kaufmann wie viel du kürzt hängt vom Fassdurchmesser und der Menge Bier die du beim Undrücken zurück halten möchtest ab. Pauschal kann m an das wegen der vielen verschiedenen Fassdurchmesser nicht sagen. Du kannst Formeln zur Volumenberechnung eines Zylinders im Internet finden. Mein Keg ist ein NK Keg und hat einen Durchmesser von 396 Millimeter. In Deutschland ist der DIN Durchmesser häufiger anzutreffen.
Das hängt vom gewünschten CO2 Gehalt im fertigen Bier und der Temperatur ab. Dazu findet man im Internet ganz gute Spunddrucktabellen. Ich habe meistens um 2bar Druck drauf
Top Video! Was echt geil wäre...... eine Teileliste mit Bezugsquellen und Aufbauplan. Ich habe etliche Stunden mit der Teilesuche verbracht, aber leider nichts entsprechendes gefunden......
Dein Video ist gut und hilfreich für jemand der das umdrucken noch nicht gemacht hat. Aber warum beantwortest Du die Fragen nicht, wo Du die Sachen her hast? Möchtest Du nicht das andere auch in den Genuss kommen auch so komfortabel umdrucken zu können?
Hallo, Jetzt wo mir ein weiteres Bier gelungen ist, möchte ich mich bei meinem Braumeister für die lehrreichen Videos bedanken. Auch das Umdrücken hat sehr gut funktioniert, vor allem bekommt man dadurch ein sehr sauberes Bier. Die Lippendichtung habe ich nicht zerschnitten, sondern durch O-Ringe ersetzt. Statt dem Equipment mit der Kugel reicht auch ein Kugelhahn mit einem langen Schlauch. Allerdings habe ich beim Zapfen aus dem Fass immer das Problem, das das ganze Glas voller Schaum ist, der sehr lange anhält. Den CO2 Druck habe ich auf 2 bar eingestellt. Wenn der Schaum weg ist, schmeckt das Bier bald etwas Schal. Vielleicht können sie darüber nochmal ein Video drehen.
die Frage ist , wo bekommt man die Fässer und das ganze Zubehör her , für Anfänger ein Problem .
Das Ventilsystem habe ich mir selber zusammengestellt man kann aber ähnliche Füllzpapfköpfe in entsprechenden Shops fertig erwerben. Mein System könnte man auch zum spunden verwenden wenn man eine Feder nachrüsten würde
hallo Johan Christus . ich werd immer neugieriger was für ein teil das genau ist und wie man es nachbauen kann... die die man kaufen kann gefallen mir nicht so oder sind mir zu teuer ... ich habe einen selber gebauten mit einem
gekauften Ventil aber das funktioniert nur sehr ungenau deshalb interessiert mich das ihre . mg Tonic schmidt
Wie heißt das Druckablassventil mit Kugel beim keg?
deine Videos sind wirklich informativ! Baue einiges nach 😉. Aber bitte CO2-Flasche sichern =D
um wiefiel hast du das steigrohr beim 1 fass ca gekürzt in cm ?
Lukas Kaufmann
wie viel du kürzt hängt vom Fassdurchmesser und der Menge Bier die du beim Undrücken zurück halten möchtest ab. Pauschal kann m an das wegen der vielen verschiedenen Fassdurchmesser nicht sagen. Du kannst Formeln zur Volumenberechnung eines Zylinders im Internet finden. Mein Keg ist ein NK Keg und hat einen Durchmesser von 396 Millimeter. In Deutschland ist der DIN Durchmesser häufiger anzutreffen.
Hallo, ich bin aus der Ukraine, haus brauer 🍻👍
Hallo auch aus Kreuztal
@@johanchristus6759 Vergären Sie in den Fässern unter dem Druck?
Ja. Ich benutze einfache Spundventile während der Nachgärung
@@johanchristus6759 Welcher Druck in den Fässern gewöhnlich haben Sie?
Das hängt vom gewünschten CO2 Gehalt im fertigen Bier und der Temperatur ab. Dazu findet man im Internet ganz gute Spunddrucktabellen. Ich habe meistens um 2bar Druck drauf