como hacer hojaldras oaxaqueñas paso a paso

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 26

  • @SimunaGaytánRamirez
    @SimunaGaytánRamirez หลายเดือนก่อน

    Qué bonito asen pan de inteligencia Dios lobentiga

  • @Trovadoracustico
    @Trovadoracustico ปีที่แล้ว +3

    Que bonito tu pan . Kiero ver más sobre tu pan

  • @cuentosenv
    @cuentosenv 2 ปีที่แล้ว +3

    Que habilidad para hacerlas, muchas felicidades!!!

  • @Ilovemomoo
    @Ilovemomoo 2 ปีที่แล้ว +13

    Las únicas hojaldras ricas son las de Oaxaca

  • @mariadelosangelessantos2142
    @mariadelosangelessantos2142 7 หลายเดือนก่อน

    Dónde consigo las Grageas aquí en USA, me puede decir

  • @traiteur7154
    @traiteur7154 2 ปีที่แล้ว

    Buen trabajo!!! Unas preguntas por favor.. Qué marca es tu amasadora? Qué tamaño y capacidad procesa tu máquina (amasadora)? Si no es molestia.. Me pudieras orientar cuánto te costó tu máquina y dónde la adquiriste? Agradezco tu información, felicitaciones por tu trabajo.

    • @ecuatorianaviviendoenmexic5850
      @ecuatorianaviviendoenmexic5850  2 ปีที่แล้ว

      Hola la. Marca de mi amazadora es la tahona tiene capacidad de 8 kilos de harína en total trabaja 16 kilos de masa es buena no da molestias bueno hay que dar se mantenimientoe. Costo. 32mil hace mas de un año la. Adquirí en Oaxaca en. El. Maestro panadero

  • @kristalglez2637
    @kristalglez2637 2 ปีที่แล้ว +1

    Que rico se ve! Gracias por la receta.
    Se puede sustituir la manteca con otra cosa, por ejemplo mantequilla? O no sale

  • @elmundofeliz.3151
    @elmundofeliz.3151 2 หลายเดือนก่อน

    Hola, Como se llama lo rojo que le puso?

  • @margaritagarcia1164
    @margaritagarcia1164 ปีที่แล้ว

    Que arina usa?

  • @Caligirlsun
    @Caligirlsun 6 หลายเดือนก่อน

    ¿80 gramos cada bolita?

  • @nahumvarela7649
    @nahumvarela7649 ปีที่แล้ว +2

    Esa no es la pesada original de la ojaldra la ojaldra tiene q ser hueca de la parte de adentro y brillosa de arriba

  • @marcelaruiz7758
    @marcelaruiz7758 ปีที่แล้ว +1

    Por favor puede decir la medidas en tasas, onzas, y cucharas yo no se las medidas en gramos 😮😮😮😮😮

  • @angelicapinongonzalez1568
    @angelicapinongonzalez1568 2 ปีที่แล้ว +1

    Lo intenté pero no levantó suficiente, no se separó en las dos hojas

    • @ecuatorianaviviendoenmexic5850
      @ecuatorianaviviendoenmexic5850  2 ปีที่แล้ว +2

      el secreto de eso es poner en horno de pizza porque necesita mas calor como de 400 grados centígrados

  • @fanypalacios5381
    @fanypalacios5381 2 ปีที่แล้ว +3

    Disculpe, para que se le ponen esas rayas al pan y en que momento lo hizo? No me di cuenta....🤔

    • @ecuatorianaviviendoenmexic5850
      @ecuatorianaviviendoenmexic5850  2 ปีที่แล้ว +2

      Es a su gusto no tiene nada que ver con la receta si no le raja no importa 👍

    • @fanypalacios5381
      @fanypalacios5381 2 ปีที่แล้ว +2

      @@ecuatorianaviviendoenmexic5850 muchas gracias por atender mi duda!

  • @anasosa9886
    @anasosa9886 ปีที่แล้ว +2

    Demasiada levadura

  • @battmanu8249
    @battmanu8249 ปีที่แล้ว +2

    Nada que ver con la elaboración original

  • @kelitaorsa3388
    @kelitaorsa3388 ปีที่แล้ว +1

    No asi no se boleaa

  • @florencianieva2039
    @florencianieva2039 ปีที่แล้ว +1

    Pues. Yo oaxaqueña en el extranjero, buscando una receta original. Lamento decirle que no. Absolutamente no es una receta que no sabe ni a bolillo. Pérdida de tiempo. Perdona de insumos🤢