【薑蔥生蠔紅腸煲】免炸！急凍生蠔解凍不爛肉方法 如何鎖住水分不出水？簡單家庭做法

呢個食物大家出去酒樓或者大牌檔食飯嘅時候都會見到，而且仲好受歡迎添。今集我哋示範一個屋企嘅家常做法，唔駛用大量嘅油去炸去完成，味道唔會比出面差。咁啱雪櫃有紅腸剩低，加埋落去炒原來又幾正，幾好食架喎！

[@annachan6028]

見到都想食，色香俱備🎉🎉🎉🎉

[@carolpun28]

我至愛😊

[@user-iz5yq1rz3o]

正呀！❤

[@ritaho1361]

簡明扼要👍

[@CookKingRoom]

多謝

[@laikitping8899]

好味道，正呀😋😋like👏👏👏

[@CookKingRoom]

多謝😊

[@marchwu2109]

咦個材料容易搵到 可以試試

[@LuiManlam]

今次加紅腸, 相對貼地啲👍

[@CookKingRoom]

正架😂

[@brendachan3238]

👍👍

[@shuenyingma2406]

請問可否放在雪櫃自動解凍……

[@qqkong1213]

紅腸真係兒時味道👍
見你煮薑蔥蠔又唔係好難！
等我放假又試吓先！😋

[@CookKingRoom]

😂😂😂👍

[@user-ut1qg9jg2z]

老師 ❤我家沒有明火 如果用電磁爐是否沒有那麼香口 火力會有差距嗎 如果2000火力 請問用幾多火力 才能夠炒到你那麼香口 請指教 800 1000 1200 1600 2000 180 200 220 240

[@CookKingRoom]

先試試1800

[@wongpun1235]

洋蔥好似未軟身未熟透？

[@mattkwan1849]

第一😂

[@CJ14489]

請問你呢隻係咩鑊？重唔重身？成日唔識買鑊，幾貴都買過，一係好重一係黐鑊，而家用翻最原始熟鐵鑊，但都係好想買返隻可以粗用又襟用嘅

[@CookKingRoom]

窒化鐵鑊，你可以同景德行查詢

[@kikutoyama4886]

可以介紹你隻wok 是什麼牌子？那麼裡買？是生鐵鑊嗎？

[@CookKingRoom]

窒化鐵鑊，灣仔景德行

[@kikutoyama4886]

多謝🙏

[@mic852]

@3:40 字幕寫用音力, 忍唔住笑左🤣

[@CookKingRoom]

👍😂

[@dnhwy9455]

請教係乜鑊？

[@CookKingRoom]

窒化鐵

[@angel030ify]

肥美😊

[@laiyeechan-mf6by]

红俶好過红腸。

[@mcwong9183]

請問這隻是什麼鑊？ 5:30

[@CookKingRoom]

窒化鐵

[@mcwong9183]

Thx!

[@alanlau906]

請問你個鑊係邊度買呀，唔該

[@janet_umi]

你係咪蒲得太多，開始有啲𡃁坤聲，啲低音聽到耳都側埋🤣

[@yunmankin]

點解我買親依啲急凍蠔。。煮完都有D怪味。。

[@tomtom-vu5mb]

極是...腥的...次次整都係

[@CookKingRoom]

😦

[@user-vg1ff4qu8f]

燶到咁。。浪費哂D大隻蠔

[@jackycheung391]

其實可唔可以影多d你本尊？我入黎係想睇你個靚仔樣，煮乜其實冇乜所謂

[@sherrymak6503]

收檔啦你！

[@jackycheung391]

@@sherrymak6503 你唔認同？