《庄腳人ㄟ灶咖》&【堅果饅頭】/不用壓麵機/手桿麵皮/表皮閃閃動人/黑糖饅頭/堅果/葡萄乾

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 20

  • @BHuang-rw1st
    @BHuang-rw1st 2 ปีที่แล้ว +4

    視頻做的很好 有詳細配方及蒸法方法頁面 方便看的人操作 給個贊!

  • @junetchang5497
    @junetchang5497 2 ปีที่แล้ว +2

    我成功了,非常簡單又美味...謝謝 👍

  • @minh-tamnguyen4728
    @minh-tamnguyen4728 2 หลายเดือนก่อน

    謝謝老師好貼心分享❤❤

  • @kikifreeloop
    @kikifreeloop ปีที่แล้ว

    我也試了! 非常好吃又簡單,感謝您~~

  • @TEO-pg3tt
    @TEO-pg3tt 2 ปีที่แล้ว

    早上好🌞😃!我没有机器能不能做呢?谢谢🙏😘😋😍

  • @nani9955
    @nani9955 ปีที่แล้ว +2

    熱水跟冷水何時加入,影片沒顯示字幕

    • @庄腳人灶咖
      @庄腳人灶咖  ปีที่แล้ว +1

      請從影片33秒開始看(熱水溶黑糖)
      再看影片1分37秒(冷水加入麵粉中~

  • @雅音-u2b
    @雅音-u2b 4 ปีที่แล้ว +1

    我就喜歡吃這種形狀

  • @欣諭-p5q
    @欣諭-p5q ปีที่แล้ว +1

    請問葡萄乾為什麼要洗?

  • @yukichoong9162
    @yukichoong9162 4 ปีที่แล้ว +1

    很棒的分享!感恩您。请问您是采用那些坚果呢?坚果如南瓜籽,太阳瓜籽等,是较硬的果实。请问坚果需要洗净,浸泡,然后才烤呢?请问有那几种较软的坚果?感谢您的回复。

    • @庄腳人灶咖
      @庄腳人灶咖  4 ปีที่แล้ว +1

      您好~
      我用的堅果幾乎都是常看到的…
      堅果的硬度會隨著吸收蒸氣軟化~不用在意 軟或硬!
      堅果可洗淨瀝乾再烘烤~

    • @yukichoong9162
      @yukichoong9162 4 ปีที่แล้ว +1

      @@庄腳人灶咖 早安吉祥,感恩您的慈悲分享,阿弥陀佛。have a nice day.

    • @庄腳人灶咖
      @庄腳人灶咖  4 ปีที่แล้ว +1

      不客氣😘

    • @虹年陳
      @虹年陳 ปีที่แล้ว

      您好 請問不需要加入任何油脂攪拌嗎?
      謝謝

  • @錢多多-c9s
    @錢多多-c9s 2 ปีที่แล้ว +1

    基本發酵呢?

    • @庄腳人灶咖
      @庄腳人灶咖  2 ปีที่แล้ว

      不用基本發酵

    • @錢多多-c9s
      @錢多多-c9s 2 ปีที่แล้ว +1

      @@庄腳人灶咖 好,我以為是做麵包了