Colada Morada🍇🍓🍍🍋🥭🍊🍑🥝🇪🇨
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2019
- • Video colada morada
1 libra de harina morada
panela o piloncillo
piña
mango pintón
ciruelas verdes y maduras
mortiño
fresas
moras
maracuyá
naranjillas
mamey
canela
clavo dulce
pimienta dulce
ishpingo o flor de canela
hierva luisa
hojas de naranjas
cedrón
arrayan
ataco
Hoy mismo la hago es la mejor receta y la original ❤
Gracias ñañita♨️🇪🇨🥘🥰
Que rico 😊😊
Ricooooo❤
Gracias por la receta .. nos servirá de mucho compartiendo lo q sabe .. 😘
Espero y sea de su agrado amiga bella, cualquier inquietud que tenga me escribe.🍇🍓🥝🍍🍋
Gracias x la receta..... Y x toda la explicación.... Siga adelante.
Gracias amiga bella, esto es lo más rico de nuestras bebidas tradicionales amiga🥰👌🤤 yo hago un ollón. Hoy no hice mucho ya sabe x el paro me salió carísima esta colada pero quería compartirla con tiempo con uds.😘😘👍🇪🇨🇪🇨🇪🇨🍇🍓🍍
@@Mirandagarciadelicias pero lo bueno w con tiempo nos enseña hacerla....
Colada morada estilo costa porque acá en la sierra no ponemos mamey ni ovo o ciruela ni mango los otros ingredientes si todos
Q chevere bendiciones amiguita se ve muy rica intentaré hacerla..
Me encanta tus preparaciones
Es muy rica gracias por la receta amiga bendiciones
Amén, gracias a ud amiga por estar pendiente.
AY AMIGA...USTED NO SE..ES UNA EXPERTA ...TODO LE QUEDA MARAVILLOSO...QUE GANAS DE PROBAR TODAS ESAS DELICIAS.....SALUDOS MIL...
Gracias a ud amiga bella por tomarse su precioso tiempo . 😘🥰
Bendiciones ojalá y un día pueda hacer uno de nuestro platos, son sencillos y deliciosos⚘🌹🌻
@@Mirandagarciadelicias COMO LE COMENTE..SOY MEDICO ...TRABAJO EN UN HOSPITAL PUBLICO...Y LA VERDAD NO SE COCINAR...TAMBIEN POR TIEMPO...PERO TENGO ALGUIEN QUE LO HACE POR MI...JAJAJA....GRACIAS...
@@lorenapincheira4565 pero de vezen cuando se complace haciendo algo sencillo y rico. Me imagino🥰
La verdad prefiero la colada serrana más sencilla la de la costa parece más bien un tutifruti pero cada quien sus gustos
Gracias, seguro la harè!
Siempre la echo diferente pero este año la voy a preparar como la iso usted haber a tal hay que innovar 😊❤
Gracias por su enseñanza seguro q la voy hacer siguiendo sus instrucciones bendiciones
Amén. Gracias amiga bella.⚘🌻🌹
Holaaa buenas noches, para mí es una novedad esta receta de colsds morada costeña, en todos lo años que viví en Guayaquil nunca la probé, o no tengo el recuerdo de haberlo hecho, voy a conseguir los ingredientes para hacerla y es probable que sola me la termine. Muchas gracias por compartir y sobre todo los trucos para que salga deliciosa. Bendiciones
Buenísima
Me encantó amiga ...se me hace agua la boca y felicitaciones porque la explicación excelente 👍..muchas bendiciones 🙏
Amén 🌹⚘🌻 muchas gracias amiga preciosa. Bendiciones para ud👆🌹⚘🌻
@@Mirandagarciadelicias 😘❤
Ya vi 😁😁😁😁gracias
Gracias a ud amiga bella.😘🌻🌹💐
A qui en España no hay marina mopada yo no conocía esta receta pero es muy interesante.
Se puede usar maicena amiga.
Maicena o fécula de maíz.
@@Mirandagarciadelicias si eso si gracias gracias un💋
@@marianievessuarezdelaballi449 👌🥰
Maria Nieves Suarez de la Ballina !!
Si hay harina morada aqui en España !!
Disculpe donde consiguió el mamey y las cirguela
Utilizaste solo media libra de harina para 25 litros?cuanto tiempo se cocina la harina ?
😋😋😋😊 hay no justo lo q estaba pensando muchas gracias amiga!!!
Gracias a ud amiga preciosa, esta receta tiene mis truquitos . Cuando la hago debo repartirla por litros🤪🤭🍇🍓🥝🍍🍋🥭
Gracias por tu explicaciones pero me gustaría que hagas la típica colada morada. Tradicionalmente se la hace de una forma muyyy diferente
Hola amiga bella, yo crecí tomando esta colado (soy costeña) creo q la base es la misma , con mortiño desde luego solo q por el paro no llega acá a la costa el mortiño, he tomado la de la sierra y sé que no lleva los frutos costeños x eso digo, si ud es de la sierra use los frutos que tenga a la mano y si vive en la costa ests es la preparación. Bendiciones amiga🌹⚘🌻🇪🇨🇪🇨🇪🇨
Soy una seguidora tuya me encanta cómo explicas!!!
@@lilianaquizamanchuro764 muchas gracias amiga preciosa😘😘😘
Amiga se ve deliciosa. Pero acá en donde yo vivo no encontraría ciertos ingredientes.
Sabe amiga? Yo he visto que aquí venden una colada todo el año y un día por curiosidad compré, era harina morada con piña . Nada más . Me imagino que tendía algo mas como base pero se puede hacer con lo q uno tenga a la mano. Las frutas ácidas y dulces. Como sea se puede disfrutar, espero y se anime a hacerla, si no tiene la harina use maicena y mucha mora. Saludos amiga bella😘🌻⚘🌹
uyy q bueno pense q se demoraria en subir el vido en baños siempre vende la harina morada
Es q el grano es de la sierra.
@@Mirandagarciadelicias sii ahy es muy barato mi ma compro com 20 funda de 2 libra hace un año atras y a echo en todo el año colada morada
@@emanuelmedrano1332 y congeló mango y ciruelas? 😱🤭👌👍
@@Mirandagarciadeliciasah mira esa no sabia
@@emanuelmedrano1332 muchas personas lo hacen, en tiempos de abundancia cuando está baratísima las congelan y luego la usan . Yo lo hago pero para jugos. Saco las pulpas de ciruelas y mangos maduros y tengo jugo para largo.😜👌
Amiga quiero hacer una sopa de hueso con frijol de palo me puede dar alguna receta
Hola, el fréjol de palo se pone negro por tal motivo hay que ponerle achiote, puede hacer un tipo de menestrón de carne (hueso) use papas fideos tornillo o macarrón y albahaca. Haga un buen refrito.si gusta le agrega concentrado de res.
Este es basico porque también le puede poner col y zanahorias.
@@Mirandagarciadelicias gracias amiga😊❤
Hola disculpe para media libra de harina cuántos litros de agua puedo poner... gracias por su respuesta
Hola amiga hermosa, cada harina tiene un espesor distinto le podrían rendir 8 litros o 5 depende de ella. Le recomiendo agregar harina y agua poco a poco recordando q la colada se espesará al enfriarse
@@Mirandagarciadelicias tanto rinde..jjjj okis muchas gracias
@@patriciapinela4645 amiga bella depende de la harina y los litros q rinde son con la fruta agregada ya terminada
Para cuantas personas rinde 1 libra de harina morada
Depende de la cantidad de fruta que se ponga a la colada a mí me salen como 10 litros, aquí no usé una libra completa. Usé mucha ciruelas y piña, el mango no mucho xq aún no había estaba caro. Hoy ví que está baratísima esa fruta.
Mi mama dice que hechado muchas cosas en la colada. Solo debe tener pina no mas y sigun las pasas.
No hay arina morada quise decir
Por que le dicen ciruelas a los obos?
Bueno Mirandita su receta debe ser costeña porq aquí en la sierra lo hacemos diferente omitimos el mango el mamey la maracuyá la ciruelas que parecen ovos y colada morada que no tenga mortiño no es colada morada pero seria bueno que pruebe la colada morada versión sierra
Hola amiga , es cierto el mortiño es básico pero no llega x el paro, ud sabe. Sí he tomado la colada morada de la sierra es de sabor mas suave , la costeña es un poco más ácida x eso dije q es la costeña, hay lugares como Playas o Santa Elena en dónde usan la base de aquí y solo mango, piña y ciruelas. Yo lo hago así . Gracias por el comentario amiga bella😘⚘⚘🌹🌻
Bendiciones👆
th-cam.com/video/9dyYRUOPjAg/w-d-xo.html aquí está mi colada morada con mortiño, 🥰😘
@@Mirandagarciadelicias gracias Mirandita nunca he probado la colada que preparo pero intentare porq todas sus recetas son fáciles y ricas en especial todo lo que tiene pescado y marisco 😋😋 saludos
@@karypachacamac7967 gracias amiga, aquí no nos conviene poner mucha fruta de la sierra x el costo$$$ y el mango, piña y ciruelas en este tiempo es súper barato. Pero lo ideal es poner de todo esta colada es como nuestra fanesca lleva productos de costa sierra y oriente. Hasta bacalao de Galápagos.
Bendiciones amiga 👆⚘🌹🌻
Lo mismo iba a decir.aqui la he probado con piña, mora,guayaba que es deliciosa,naranjilla y fresa y todas las especies claro..esta colada nunca la habia visto,quisiera probarla haber que tal sabe..
Dice mi abuelita que una colada sin mortiño no es colada
Que delicia
Gracias amigo.👍👌🇪🇨🇪🇨🇪🇨
Disculpe mi estimada pero eso no es colada morada ni en la sierra ni en la costa se prepara de esa forma opino q se debe conservar las tradiciones
Gracias por la receta amiga pronto la haré 👍👍👍🌷🌷🌷🌷
A ud amiga bella😘👍🇪🇨🍇🍓🥭🍊🍍🍑🍋