bravo, i ja mislim da je takav put najbolji za proizvod koji zadovoljava pre svega licni ukus, a sa vecim iskustvom se samo napreduje. nisam u mogucnosti za tako nesto al tragam za korektnom kobajom mozda prodajete stogod?
Ha, kulen... "Niko nece da kaze kako pravi svoj kulen"... Pa to znaci da nema stalan recept za kulen nego je promenljiv, a to znaci da kulen nepostoji kao takav. Svako ga pravi po svom ukusu - kako su mi rekli, od neceg "neobicnijeg" u kulen ide kim, a najbitnija je veca kolicina kvalitetne zacinske paprike. ostalo kao i svaku drugu kobasicu. Samo trebas pronaci odnos zacina koji tebi odgovara. Na kojoj resetki je mleveno to vidis, debljinu creva vidis..... Znas sta je prava tajna - ceten alva. Tacno joj je definisan sastav i postupak kako se dobija. Pogresis malo u jednom koraku i to vise nije to. Ovo sto ima po internetu je samo slicno alvi, ali to nije to. Prevrnuo sam ceo internet u potrazi za uputstvom i sakupio ih gomilu. Na kraju se setim u kojoj knjizi moze da pise - otvorim je i pronadjem! I samo jedan, od sijaseta uputstava koji su na netu, je pravi. Sve ostalo su gluposti! A recept pretstavljen u jednoj slici 🤷 - jednostavno, a komplikovano!
Fino prijatelju,ohrabrio si mnoge početnike. Pozdrav iz Slovenije.
Da li postoji mogucnost da napravis neki snimak kako si odradio pusnicu, neko uputstvo i slicno?
Pozdrav
bravo, i ja mislim da je takav put najbolji za proizvod koji zadovoljava pre svega licni ukus, a sa vecim iskustvom se samo napreduje. nisam u mogucnosti za tako nesto al tragam za korektnom kobajom mozda prodajete stogod?
💪🍻
I jedno i drugo je bitno kao i Pera ložač.
I opali po svom ukusu😅
Video sam recept ali u njemu ne piše ništa za papriku koliko ide.
Ha, kulen... "Niko nece da kaze kako pravi svoj kulen"... Pa to znaci da nema stalan recept za kulen nego je promenljiv, a to znaci da kulen nepostoji kao takav. Svako ga pravi po svom ukusu - kako su mi rekli, od neceg "neobicnijeg" u kulen ide kim, a najbitnija je veca kolicina kvalitetne zacinske paprike. ostalo kao i svaku drugu kobasicu. Samo trebas pronaci odnos zacina koji tebi odgovara. Na kojoj resetki je mleveno to vidis, debljinu creva vidis.....
Znas sta je prava tajna - ceten alva. Tacno joj je definisan sastav i postupak kako se dobija. Pogresis malo u jednom koraku i to vise nije to. Ovo sto ima po internetu je samo slicno alvi, ali to nije to. Prevrnuo sam ceo internet u potrazi za uputstvom i sakupio ih gomilu. Na kraju se setim u kojoj knjizi moze da pise - otvorim je i pronadjem! I samo jedan, od sijaseta uputstava koji su na netu, je pravi. Sve ostalo su gluposti! A recept pretstavljen u jednoj slici 🤷 - jednostavno, a komplikovano!
Užasno ti je ovqj efekat kad prelazi sa slike na skliku ne mogu da glefsm klip i slušqm zbog togaa😮
Jebes pusnicu kad majstor nezna meso napraviti
Upravo tako! 😁