Köpoolu - Traditional Bulgarian Snack. Easy and Delicious Recipe!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ค. 2024
- The video has subtitles in all languages. Don't forget to turn on the subtitles!
❤️Site
➡️Check out our website
domashnirecepti.com/
❤️Your support is valuable to us. Become a member and help us create even better content!
/ @chef.todor.dimitrov
❤️Our Partners
➡️ The World Culinary Site: cookingrecipes.site/
➡️AB - Audio Books | Bestselling audio books from world-leading authors read by professional actors. Listen anywhere, anytime.
/ @ab-audioknigi
❤️Follow us on Facebook
➡️Chief Todor Dimitrov
/ chefdimitrov
❤️Follow us on Viber
➡️Confidential from the kitchen
invite.viber.com/?g2=AQA807xd...
➡️Share this recipe with friends on social networks, you help us grow so much! Thank you!
Recipe for: Köpoolu - Traditional Bulgarian Snack. Easy and Delicious Recipe!
Necessary products:
4 aubergines, medium-sized, baked in a pepper oven, peeled and drained
6 green peppers, baked in a pepper oven, peeled and deseeded
1 large tomato, cut into thick slices, salted and sprayed with a little fat, baked in a preheated oven at 200 degrees fan for about 5 minutes
6 cloves of garlic
1 tablespoon of wine vinegar
Salt
Oil
Method of preparation:
Finely chop the eggplant and place in a large bowl.
Finely chop the roasted peppers and add them to the eggplant.
Peel the skin of the tomato and chop it finely. Add it to the rest of the ingredients.
Put the garlic cloves in a mortar, add a pinch of salt and grind it well.
Add the grated garlic, vinegar, a little salt and oil to the rest of the ingredients.
Mix well until all ingredients are combined.
Gradually add less oil and mix until you get the desired consistency.
Place the kyopoolu on a plate, garnish with parsley and serve.
Enjoy your meal! - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Здравейте, приятели! Ще се радвам да оставите коментар, ако сте харесали рецептата! По-този начин ми помагате да достигна до повече хора и да се развивам! Благодаря Ви! ❤👍
Много ми харесва всичко което правите... Много сте организиран. Нищо излишно.. Да сте жив и здрав 👍💯
Поздрави, живи и здрави!😊👍
Добре че ви има 🎉 продължавайте все така с традиционните ни ястия ❤
Поздрави! 👍❤️😊
Винаги перфектна рецепта! Лесна и съвършено. Благодаря много! 😊
Благодаря, живи и здрави! ❤❤❤
Любимо ястие!Ммммм..... Браво!
Благодаря, живи и здрави! ❤❤❤
Ммм вкусно ❤❤❤
Поздрави! 😊❤️
Тоше ! Благодарско !!! И аз си сверих часовника с теб! Нали си майстор, а и ти имам пълно доверие. Обожавам патладжани! Само слагам 1 вр накълцан магданоз. Доматите са ми сурови. И сега имам 1 буркан в хладилника от вчера. Утре ще го доядеме! 😀❤👍
Благодаря, живи и здрави! ❤❤❤
Просто, Лесно, Съвършено!
Поздрави! 😊❤️
Браво, Тошко!
Благодаря! ❤️😊
Прекрасна рецепта❤
Живи и здрави! 😊❤️
Страхотно мезе, гарнитура или една лека вечеря и с малко сиренце🥰
❤❤❤
Благодаря и голямо браво 👏👏👏💯👏👏👏
Поздрави! 😊❤️
Винаги перфектни рецепти с ГОЛЯМА щипка ЛЮБОВ за това е вкусно. Благодаря от ❤.
Живи и здрави! 😊❤️
И не само салатка за охладена ракийка...😂
Отлично съжителсва тая разядка с топла питка и хубаво саламурено сиренце ...
Хубав ден, бъдете здрав!!!
Поздрави, приятен следобед! 😊👍
Много ми хареса рецептата! Моята майка така я правеше, вероятно така я е правела и нейната майка!Малко хора знаят, че чесъна задължително се посолява преди да го счукат, трябва да го посолят задължително-така се активират полезните аромати!Браво! :)
Благодаря, живи и здрави! ❤❤❤
Мммм вкуснооо! ❤️💯🇧🇬
Благодаря, живи и здрави! ❤❤❤
😊❤
❤🙂❤
Шеф,страхотна рецепта.Моите родители ме научиха да правя кьопоолу по същия начин!И се получава невероятна разядка,а защо не и намазана филийка 🍀
Аз лично го хапвам по-всякакъв начин! Поздрави и лека вечер! ❤❤❤
Точно така. Само че аз при чесъна добавям и малко магданоз. Става супер.
Ще пробвам! Поздрави! 😊❤️
Както винаги вкусно, прецизно, лесно. Бъдете здрав, давайте повече предложения 😊😊❤
Поздрави, приятен следобед! 😊👍
Много обичам кьопоолу 😊
И аз! 👍👍👍
BRAVOOO!!!
Поздрави, приятен следобед! 😊👍
❤
❤️❤️❤️
Класика в жанра! С едно допълнение, че накрая аз добавям и счукани орехи.
Орехчетя да! Пиздрави! ❤🙂❤
Браво! С орехи става перфектно!
Браво и на майстор готвача!
От него ползвам пуканите лютиви чушчици!
Живи и здрави всички!
🎉🎉🎉👍👍👍
Поздрави! 😊❤️
Искам да ми сготвиш и да се наслаждавам на храната. Аз няма да успея така вкусно да го направя 😂
❤❤❤
Със зелени чушки не съм пробвал преди само с червени а защо и изпичате доматите никога не сме пробвали така а може ли да ги опечем заедно с чесъна и да го смачкаме със сол,олио или зехтин може и магданоз ?
Пробвайте със зелени чушки става чудно!
Шеф пробвал ли сте Гръцка Мелидзаносалата и турският вариант на кьопоолу който е изпържен на кубчета заедно с чушки и се сервира с кисело мляко,а Мутабал и баба Гануш пробвал ли сте,Малиджано?
Пробвал съм! Поздрави! 😊😊😊
Шеф, това е истинската рецепта за нашенско кьопоолу. Турски, гръцки не са интересни. Ние сме българи. Само да вмъкна един детски спомен-моя дядо след като свареше зимнина в буркани, заравяше в жарта чушки, домати и патладжани. След като се изпечеха, ги белеше, кълцаше с нож, слагаше сол, олио, чесън и магданоз и всичко пак счукваше. Става лятно ядене за нас като за празник.
Живи и здрави! 😊❤️