Mitä tarkoittaa että "kinkku on päivän levähtänyt ennen pussitusta, näin ei tule nesteet ulos kinkusta"? Viittaako kokki siis siihen miten tuote on käsitelty ennen kauppaan tulemista? Vai tarkoittaako se sitä kuinka kauan ennen uunia kinkun pitää ottaa ulos huoneenlämpöön?
![[MV] A leap of faith...ความเชื่อใจครั้งสุดท้าย (From "Petrichor the series")](http://i.ytimg.com/vi/U1piZH2CNXA/mqdefault.jpg)
Jo kolmas joulu putkeen kun tuun tätä ohjetta katsomaan :D Hyvää joulua kaikille ja onnellista uutta vuotta!
Mitä tarkoittaa että "kinkku on päivän levähtänyt ennen pussitusta, näin ei tule nesteet ulos kinkusta"? Viittaako kokki siis siihen miten tuote on käsitelty ennen kauppaan tulemista? Vai tarkoittaako se sitä kuinka kauan ennen uunia kinkun pitää ottaa ulos huoneenlämpöön?
Syönyt viljaa ja se on hyvä juttu sanoo kokki. Taitaa kaikki siat syödä viljaa mutta onko se hyvä juttu on eri asia.
Paistopussilla saa taatusti kinkusta nesteet ulos.
Paras on tullu ilman paistopussia suoraan pellille ja 80 asteeseen, eikä tullu kuiva.
Onko sattumaa vai miks tossa kaapissa oikealla lukee is