Best seeing is this man/chef politely and patiently communicate with customers. A lot of these shops think they’re one of the kind, especially in Asia/Hong Kong. They take your order bluntly. I’ll never buy from those shops again, doesn’t matter how good they taste, just can’t swallow.
我食過好好味
Best seeing is this man/chef politely and patiently communicate with customers. A lot of these shops think they’re one of the kind, especially in Asia/Hong Kong. They take your order bluntly. I’ll never buy from those shops again, doesn’t matter how good they taste, just can’t swallow.
Very very tasty food delicious i like it ❣️👌😋
很多人都质疑老板为何不戴手套,其实我觉得老板比别人更讲究卫生
1.首先换了以前的松木砧板,换了铁木。用过实木砧板的都知道,松木有松脂,长时间用会有臭味沾到食物当中,但木质偏软不费刀,而且价格便宜,确实是做生意的首选。但老板还是换了铁木的砧板,铁木在价格上比松木贵了差不多一倍以上,好的铁木木质坚硬砍剁不起渣,无异味!好清理卫生,就是费刀,一天至少都要磨一次刀,,特别是他的片刀
2.有些人只见到老板不戴手套,却没有见到的手指甲剪得如此之短,几乎到肉,我认为一个如此勤剪指甲习惯就的人不讲究卫生。
3.身后有洗手池和洗洁精
另外题外话,许多人都说老板经常讲大话骗阿姆,“私人感情多送一点”质疑的人我估计很少去那种接地气的菜市场,应该都去那种明码标价的超市和大卖场吧?等你去这种接地气的菜市场久了你就知道,一个摊位可能比老板本身的年龄还要长,因为可能是他父亲传给他的,这个摊位能维持那么久都是靠回头客帮衬的,老板他说出这句“私人感情对你好滴”不仅是巩固之前客源,同时也在增加新的客源。这就是真正做生意的人的眼光,生意从不是一次性的买卖,而是长长久久,老板这一次让利了,顾客下次还是回头再你这里买。顾客开心,老板赚钱,这就是“街坊生意”
如果指甲差唔多剪到肉就大件事,因為會十指痛歸心
睇個切料大哥把刀,就知道是有料有交帶之人。
做吃的行业都很辛苦 赚钱💦 通常情况下 不必过于挑剔,但是你们做的这些吃的比大陆做的 不知道干净几千倍 ,大陆没办法比的 !很赞👍
色香味俱全 真幸福啊 在香港什么都吃到
好吃的鵝肉 還有 各式小菜
Look 👀 so so yummy 🤤
唯有爱和与美食不能辜负
i watched it everyday.
I am too.
又同人讲心,一讲心就出事
貴過食人隻車
Che zozzeria!!!
乾淨利落
I looked at how they cook such foods. Interesting!
P
from vietnam with love
👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
鵝紅靚喎……
呢位師傅心狠手辣, 把很多可吃的部份丟棄了.
What is that 3 items ,,,
Round and tall like pipe 1 peice...
round and strong like Rubber
Round and loose brown clr
Marinated Pig Intestine
Marinated Goose Gizzard 滷水鵝胗
Tofu
Love from nepal
Kalo di indo si abangnya di marahin Ni banyak yang di buang.
未見過甘細嘅鵝翼,似鸭翼多D
老細一斬,起碼唔見佐50蚊野😓
Eu mero carne de Por cpCorinhoOk
Xin giá con dao ạ
500,比多只比你
色香味俱
Pk 打底豆腐收$重要10文對你真卜街
th-cam.com/video/dzcH-WDnoXA/w-d-xo.html 原來鴻發選用最高級的水浸布包豆腐,仲要自己加工:先泡油 再浸獨有滷水 不是拿來現成的已經炸好的批發行貨 你吃過 一定讚賞的
I love you!
不喜欢这种角度。以前的比较看得多动作
POR FAVOR QUE ALGUIEN ME DIGA EN ESPAÑOL QUE ES ESA TRIPA GORDA Y GRANDE QUE TODOS COMPRAN YLLEVAN PARA COMER
打街茂,求地址,喜欢你这个视频😍😍😍
影片內容有
@@TH-camrUSA 不好意思,我在美国加州,不是香港人,需要详细地址要去一饱口福,喜欢你的视频
鴻發滷味大王
新蒲崗 崇齡街26號 28895510
th-cam.com/play/PL_rYpEjc5Nemz5pPLIZHR3UYp3lqr-Cio.html
正宗潮州滷水鵝
s.openrice.com/QrbS0txS900~u7bDlAw
@@TH-camrUSA 谢谢您,支持你👍👍👍
What is the gelly thing in 9:33 min?
豆腐 / Tofu / Beancurb
en.m.wikipedia.org/wiki/Tofu
Ah thank you 👍
20% waste , 🤦🤦
聽不懂廣東話
終於用咗呢句做標題😂。PS呢個角度唔係幾好睇,唔夠生動~