ASMA YAPRAĞI YIRTMASI YEMEĞİ TARİFİ | YAPRAK AŞI YEMEĞİ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ส.ค. 2024
  • Bu videomda yaprak aşı yemeği nasıl yapılır, yaprak aşı tarifini sizlerle paylaştım. Asma yaprağı yemeği olarak bilinen yaprak aşı yemeği aynı zamanda asma yaprağı yırtması tarifi olarak da bilinmektedir. Bulgur veya pirinç kullanılarak yapılan bulgurlu asma yaprağı yemeğinin tadı yaprak sarması tadında ekşili bir lezzet oluyor. Asma yaprağı yemeği nasıl yapılır merak ediyorsanız bu tarifi kaçırmayın.
    Bozulmadan 1 sene boyunca kalabilen tam tarif ve ölçülerle
    salamura yaprak tarifi bit.ly/342OVWg
    En lezzetli TAVUK YEMEKLERİ için bit.ly/3rqOYEJ
    Et Yemekleri ve Püf Noktaları için bit.ly/3cpD7m2
    İçinizi Isıtacak Çorba Tarifleri için bit.ly/3tWIkYA
    En Kolay Hamur İşleri Tarifleri için bit.ly/3clnz2L
    En Güzel Tatlı Tarifleri için bit.ly/3tWEtdQ
    Şerbetli Tatlı Tarifleri için bit.ly/3w35UEI
    Zamanı Olmayanlar İçin Pratik Hazır Yufkalı Tarifler için bit.ly/39iUeE7
    Ekmek Tarifleri için bit.ly/39iUyTl
    İftar Yemekleri için bit.ly/3w1f5Ws
    Pilav Tarifleri için bit.ly/3rlRg81
    Yeni videoları kaçırmamak için
    / @nihaletikcom tıklayarak ücretsiz abone olabilirsiniz.
    Farklı tarifler ve püf noktaları için nihaletik.com
    Asma Yaprağı Yırtması Yemeği açıklamalı tarif için www.nihaletik.com/yemek/ana-y...
    0:00 asma yaprağı yemeği tarifi
    1:28 geçen seneden kalan salamura yaprak kontrolü
    3:10 asma yaprağı yemeği için gerekli olan malzemeler
    3:22 asma yaprağı yırtması yemeği tarifi
    8:00 asma yaprağı yemeği sunumu
    ASMA YAPRAĞI YIRTMASI YEMEĞİ İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER
    • 300 gr asma yaprağı
    • 1 su bardağı bulgur
    • 1 çay bardağı pirinç
    • 2 soğan
    • 4-5 diş sarımsak
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    •1 yemek kaşığı biber salçası
    • Yarım çay bardağı sıvıyağ
    • Tuz
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 1 çay kaşığı kırmızı pulbiber
    • 1 yemek kaşığı kuru nane
    • 1 çay kaşığı şeker
    • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
    • 2 dal yeşil soğan
    • 1 tutam maydanoz
    • Yeteri miktarda su
    Ben Nihal Etik. 42 yaşındayım. Evliyim ve iki kızım var. Hafta da en az 3 tarif videosu ile sizlerle olmaktan çok mutluyum. Pasta tarifleri, tatlı tarifleri, yemek tarifleri, kahvaltılık tarifler paylaşıyorum. Tariflerim 10 yaşında mutfağa yeni girmiş birinin yapacağı tariflerden yıllarca mutfak tecrübesi olan herkese hitap ediyor. Elimden geldiğince tariflerimde püf noktalarına yer vermekteyim. nihaletik.com yemek sayfamda da tariflerim ile ilgili açıklamalar yaparak videolu tarifimi desteklemekteyim. Yine de sorularınız olursa mutlaka geri dönmeye çalışıyorum. Tariflerim ile ilgili sorularınız olursa hiç çekinmeden sorabilirsiniz. Yorumlarınız ve beğenileriniz ile beni desteklerseniz çok sevinirim. Sevgiyle kalın :)

ความคิดเห็น • 40

  • @sjsjjsksl8471
    @sjsjjsksl8471 3 ปีที่แล้ว +2

    Annem size bakarak yaptı tadı çok güzel eline salık abla

    • @nihaletikcom
      @nihaletikcom  3 ปีที่แล้ว

      Beğenmenize çok sevindim afiyetler olsun ayrıca annenizin de ellerine sağlık 😊💐

    • @zubeydeozbay9353
      @zubeydeozbay9353 ปีที่แล้ว +1

      Elinize saglik

  • @yazanhanmefendi4199
    @yazanhanmefendi4199 2 ปีที่แล้ว +2

    Nihal abla sana gerçekten şey söyleyeceğim ben de dün çocuklardan dolayı saramamıştım çok canım çekmişti balkonda yeşil asmalar vardı oradan topladım dedim ki kayınvalidemler karalahana'dan bulgurlama yapıyorlar böyle aynı böyle sarmalı gibi lahana oluyor Karadeniz'de oldukları için bulgurlama diyorlar. Ben onlarda görünce önce beyaz lahana da denedim bunu normal sarma içi gibi yapıyorum beyaz lahanaya haşlayıp kapuskalık doğradıktan sonra karıştırıyordum aynı beyaz lahana sarması gibi olmuştu bu tarifi de paylaş. O yüzden benim kapuskalara hayran kalıyor hele içine kıyma koyarsan daha bir başka oluyor ama kıymasız da enfes bir beyaz lahana sarması oluyordu artık daha neler sarmıyorum o şekilde yapıyorum aklıma üzüm asması geldi onda da böyle yapsam diye sonra işte ilk yapmam da yapraklar bayağı bir böyle lokum gibi olmadı ama pişti fakat suyunu çektiği için kapatmak zorunda kaldım O yüzden ikinci yapısımda şöyle yaptım yaprakları desteledikten sonra yıkıyoruz ya böyle toz çıkana kadar yıkadım sonra kıydım çünkü pişkinken kıyması çok zor oldu ben de kıydım sonra kenarda soğanı önden sonra da salça ile kavurdum o kıydığım asma yapraklarını içine attım biraz su koyup onu bir haşladım böyle bir saat kadar falan aynı kayınvalidemlerin kara lahana çorbası gibi oldu pişmeye yaklaştığını gördükten sonra hazırladığım içi içine kattım ve o şekilde o çiğ iç ile beraber tekrar pişirdim ve öyle güzel oldu ki. Yalnız şöyle çorba gibi yapmamın sebebi önce hani yaprağın eskisi ve tadı gitmesin diye yoksa suyunu haşlayıp döktüğünde yaprağın tadı tabii ekşisi vesaire kalmıyor. artık şunu yapacağım yaprakları toplayıp yıkayıp yıkayıp kıyıp buzluğa atacağım . Aynı beyaz lahanaların kapuskasını böyle haşlayıp kıyıp attığım gibi bunu yeşilden kıyıp atacağım böyle porsiyon porsiyon aynı kayınvalidemin çorbalık karalahana yaptığı gibi böyle koyacağım canım çektiğinde alıp yapacağım çok güzel oldu yani en azından çocuklar büyüyene kadar artık canımız yaprak sarması çekmeyecek eşim diyor ki sen aştn kendini 😀😀😂😂 bunuda dene buzluğa koymasını da tarif et ayrı ayrı videolarda

  • @filizkorpe7855
    @filizkorpe7855 3 หลายเดือนก่อน

    Biz pirinçli olan yemeklere borani deriz asma yaprağı boranisi oldu 👍

  • @nefisyemekevi
    @nefisyemekevi 3 ปีที่แล้ว +2

    Ellerine sağlık muhteşem görünüyor çok güzel bir tarif olmuş 🌺

    • @nihaletikcom
      @nihaletikcom  3 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim 😊💐

  • @gulerozturk4611
    @gulerozturk4611 2 ปีที่แล้ว

    Güzel bir tarif olmuş, elinize, emeğinize sağlık. Yaprak sarması yapacak vakit bulamayınca başka ne yapabilirim diye baktım. Tarifinizi nar ekşisi kalmadığı için sumakla uyguladım. Gayet güzel bir yemek oldu. Bundan sonra vaktimi daha iyi değerlendirerek canım sarma istediğinde bu tarifi yapacağım. Teşekkür ediyorum.

  • @user-hw9fz5uj3i
    @user-hw9fz5uj3i ปีที่แล้ว +1

    ❤ благодарю за прекрасный рецепт) обязательно попробую

  • @gulaydemir8958
    @gulaydemir8958 ปีที่แล้ว

    Bende birazdan deneyeceğim.. islatmis olduğum salamura yaprağım vardı 🌷

  • @zuhalgurses557
    @zuhalgurses557 4 หลายเดือนก่อน

    ❤Güzel oldu elinize sağlık.

  • @zekibey-zz7yd
    @zekibey-zz7yd 3 หลายเดือนก่อน

    Teşekkür ederim

  • @HuysuzJale
    @HuysuzJale 3 ปีที่แล้ว +2

    Eğin de yeşil mercimeklisini yedim. Pirinç yoktu bulgur çok azdı ve mayhoştu, çok beğenmiştim. Ellerinize sağlık güzel ve besleyici olduğu kesin.

  • @hulyabasc5918
    @hulyabasc5918 3 ปีที่แล้ว +2

    Bahcemizdeki yapraklardan hemen denemeliyim ellerinize sağlık

    • @nihaletikcom
      @nihaletikcom  3 ปีที่แล้ว

      Ekşili güzel oluyor. Yanına sarımsaklı yoğurt, domates, salatalık ile yenilebilir tavsiye ederim 😊👌

  • @semihayilmaz6245
    @semihayilmaz6245 2 ปีที่แล้ว

    Slmlar.Yaptım çok güzel oldu.Annem yapardı. Yaprak cacığı yemeği derlerdi.

  • @herseydenbiraz55
    @herseydenbiraz55 3 ปีที่แล้ว +1

    12 👍 ellerinize sağlık arkadaşım 😌 🌺 👌 🎁

    • @nihaletikcom
      @nihaletikcom  3 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim 😊💐💐

  • @serifepanus
    @serifepanus 3 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine sağlık 🌹

    • @nihaletikcom
      @nihaletikcom  3 ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkür ederim sevgiyle 😊💐💐💐

  • @makbuleozcan1399
    @makbuleozcan1399 3 ปีที่แล้ว +2

    Degişik bi tarif oldu ellerine emegine saglık. 👍🏻👏💖💛💚

    • @nihaletikcom
      @nihaletikcom  3 ปีที่แล้ว

      Ekşili bir lezzet oluyor. Yanına sarımsaklı yoğurt ile domates salatalık çok güzel gidiyor. Ara öğünlerde tavsiye ederim Makbule hanım 👌😊💐

  • @hakanyilmaz7948
    @hakanyilmaz7948 2 ปีที่แล้ว +2

    Biz urfalilar olarak sadece taze kuçuk yapraklardan yapariz.ve sadece bulgirla yapiyoruz yaprağida az koyuyoruz, yaninda yaprakla da yiyoruz ve yağla yumurtada kavurup koyuyoruz tadi mukemel.

  • @elmasunal3187
    @elmasunal3187 3 ปีที่แล้ว +2

    Ellerinize sağlık ben bunu farklı yapıyorum kıyma yada kavurma ile yeşillik bol yaprak ile yiyoruz adına tirit diyoruz 😁😁

    • @nihaletikcom
      @nihaletikcom  3 ปีที่แล้ว

      İlginiz için çok teşekkür ederim Elmas hanım 👍sizin yorumlarınızı okuyanlara fikir olacaktır. Sevgiyle 😊💐💐💐

  • @reyhanbalc9788
    @reyhanbalc9788 2 หลายเดือนก่อน

    Bulgur kesinlikle çok iyi yıkanmalı şaşırdım doğrusu

  • @beyzabilgen4998
    @beyzabilgen4998 5 หลายเดือนก่อน

    Abla ellerinize sağlık su sıcak mi?

  • @hulyaba3486
    @hulyaba3486 3 ปีที่แล้ว

    👍🏻👌👌👌👌👌

  • @hacergungor7323
    @hacergungor7323 ปีที่แล้ว

    Salamura Yaprakların üstündeki sarı şey onları koruyor sanırım. Ismı nedır

  • @reyhanbalc9788
    @reyhanbalc9788 2 หลายเดือนก่อน

    Ya şu her yemeğe sağlık düşmanı şekeri katmasanız olmazı

  • @meryemmenguc2482
    @meryemmenguc2482 3 ปีที่แล้ว +2

    Üzerindeki beyaz ney

    • @nihaletikcom
      @nihaletikcom  3 ปีที่แล้ว

      Sanırım salamura yaprak üzerindekini sordunuz pamuk var

    • @elmasunal3187
      @elmasunal3187 3 ปีที่แล้ว +1

      @@nihaletikcom neden pamuk var sebebini öğrene bilirmiyim

    • @nihaletikcom
      @nihaletikcom  3 ปีที่แล้ว

      @@elmasunal3187 Elmas hanım havayla temasını önlediği gibi hem de nemli kalmasını sağlıyor. Salamura yaprak tarifi için aşağıdaki tarife bakabilirsiniz.
      th-cam.com/video/192uoukgG1c/w-d-xo.html

  • @nilgunbayram-eren4426
    @nilgunbayram-eren4426 3 ปีที่แล้ว

    Üstüne ne kapatdinis?

    • @nihaletikcom
      @nihaletikcom  3 ปีที่แล้ว +1

      th-cam.com/video/192uoukgG1c/w-d-xo.html
      Salamura yaprak tarifini izleyebilirsiniz. Pamuk kapattım

  • @reyhanbalc9788
    @reyhanbalc9788 2 หลายเดือนก่อน

    Pirincin yarısı tabakta kaldı

  • @nihaletikcom
    @nihaletikcom  3 ปีที่แล้ว

    Asla bozulmayan, erimeyen tam tarif Salamura yaprak tarifi için th-cam.com/video/192uoukgG1c/w-d-xo.html bakmayı unutmayın

  • @reyhanbalc9788
    @reyhanbalc9788 2 หลายเดือนก่อน

    Hazır salçalar hıç sağlıklı değil bu kadar yemeklere salça koymaya gerek yok.yemeğin tadını öldürüyor