Миро, за много години! Да сте живи и здрави ти и твоите близки! Тази вечер направихме баницата. Получи се страхотна. Продължавай да ни радваш със страхотните си рецепти! Майка ми е от габровския край. На тази баница там и викат "щирник".
Браво МИРО! Изглежда великолепно! Ще направя баницата по твоята рецепта - само да купиме спанак. Честито Рождество Христово и Честита Новата 2023 година. За теб, семейството и приятелите ти, нека тя бъде здрава, късметлийска, успешна, благпполучна и мирна! :) -
Честита нова 2023 година! Да е спорна и успешна за Вас и близките Ви! Не, че Ви хваля, обаче след като направих и опитах тази баница със спанак по вашата рецепта мога да кажа само, че е уникална, и като прибавих и едно айрянче се получи перфектно!!!
За много години! Бъди жив и здрав и продължавай да предлагаш нови рецепти! Към пълнежа на тази баница бих прибавила освен спанак и пресен лук и копър. Става още по-вкусно. Поздрави.
За много години! Страхотна рецепта, супер изглежда спаначникът(така му казвам). Ако ти се експериментира някой път, запържи лук преди да метнеш спанака в тигана, а след като го добавиш него, ръсни и малко чубрица, става страшно.
Ехе, това е моята рецепта за баница със спанак, с която съм обирала много похвали! Рецептата я взех преди години от една книга за българска селска кухня, само че ѝ направих подобрение - махнах топлинната обработка за по-бързо. Компенсирах повечето вода в спанака с по-гъсто кисело мляко с по-висока масленост. Не става клисава, а и е по-малко мазна, за хора с проблемни стомаси 😁. Другата разлика е, че в тази деветдесетарска рецепта се оставя две-три лъжици от плънката, ама само от соса, и се намазва отгоре с това. Става супер мекичка и за моя изненада не пречи баницата да се изпече както трябва, макар че изглежда добре наквасена. Въобще тези рецепти са супер за експериментиране! Пробвайте със спанак с гъби и черно пиперче, ама без млякото 😁
Всичко става, стига да има време и желание. Лично аз предпочитам лопуш, левурда или киселец ... все зелении каквито има в градината. Някак винаги се опитвам да се върна към автентичния вкус, печка на село и лопушник.
Споменавал съм няколко пъти, че почти в 90% от рецептите готвя на горно и долно + вентилатор, тук също е с вентилатор. Спирам го само когато правя кексове, блатове за торти или по-специфични неща, които са деликатни и може вентилатора да ги издуха или пресуши :)
Здравей, Миро. Благодаря за рецептата! Тъкмо направих баницата, но не видях във видеото да казваш (или показваш) на кое ниво на фурната се пече и дали е на вентилатор или на горен и долен реотан. Би било много полезно, ако добавиш тази информация в описанието на клипа като ориентир за начинаещите кулинари.
Необходими продукти: 300-400 г спанак 300 г сирене 200 г кисело мляко 1 к.л. сода за хляб 70 г масло + 20-30 олио 4 яйца 1/2 пакет кори за баница 2-3 щипки сол
За първи път правих баница със спанак.Вкусна е,но нещо липсва...В Гърция й слагат праз лук,или пресен лук..Дали да не й добавя другият път,или тогава на се слага кисел8 мляко?
Попаднах тук след като направих спаначената супа на Миро. Родители, баба, дядо и бивше гадже веган не успяха да ме накарат да започна да ям спанак, но Миро го направи с 2 рецепти. :)
Познавам лично оператора той е много земно момче.той няма осем ръце како шива За да му подаде в чиния и да държи камерата едновременно.Тото велик си брат за много години👍👍👍🧑🎄🎥
Ti si nai-dobriqt za men vuzhishtavam ti se. za purvi put vijdam chovek koito naistian umee da gotvi. iskam i az da moga kato teb. Vuzhishtavam ti se produljavai iskam oshte mnogo.
ЗФРАВЕЙТЕ МИРО*ПРИЯТНО МИ Е КОГАТО ГЛЕДАМ ВАШИТЕ ВИДИА ОТ КОИТО ВИНАГИ СЕ ВДЪХНОВЯВАМ И НАУЧАВАМ НЕЩО НОВО* А ТАЗИ БАНИЦА Е УНИКАЛНА* АЗ ЛИЧНО ОБОЖАВАМ СПАНАК ПОД ВСЯКАКВА ФОРМА* ЯЛА СЪМ БАНИЦА СЪС СПАНАК НО НЕСЪМ ПРАВИЛА, ЗАТОВА В МОМЕНТА ИМАМ И СПАНАК И ОЩЕ УТРЕ ТОВА ЩЕ БЪДЕ ЗАКУСКАТА* НА ВАС МИРО ПОЖЕЛАВАМ ЕДНА ПРЕКРАСНА НОВА 2023Г, ДА Е ЗДРАВА МИРНА И ЩАСТЛИВА И БЛАГОСЛОВЕНА ЗА ЦЯЛОТО ВИ СЕМЕЙСТВО!!! СБЪДНЕТЕ МЕЧТИТЕ СИ,*НЕКА ВСИЧКИ ДА СТАНАТ РЕАЛНОСТ* УСПЕХИ И КЪСМЕТ НА КАНАЛА И ОЩЕ МНОГО НОВИ РЕЦЕПТИ С КОИТО ДА НИ РАДВАТЕ* ⛄❄️🎄💝🌷🌹💗⛄
На мен ми допадат обясненията му подробно кое как защо. Миро и джоко са ми любимите в бг. За много години жива здрава и късмет в кухнята. Че любовта през стомаха минава
Миро жив и здрав братле. Благодаря ти за вдъхновението. За много години. Аз ще нарежда суров спанак да направя салата веднага. Още утре я правя
Миро, за много години! Да сте живи и здрави ти и твоите близки! Тази вечер направихме баницата. Получи се страхотна. Продължавай да ни радваш със страхотните си рецепти! Майка ми е от габровския край. На тази баница там и викат "щирник".
Браво МИРО! Изглежда великолепно! Ще направя баницата по твоята рецепта - само да купиме спанак. Честито Рождество Христово и Честита Новата 2023 година. За теб, семейството и приятелите ти, нека тя бъде здрава, късметлийска, успешна, благпполучна и мирна! :) -
Честита нова 2023 година! Да е спорна и успешна за Вас и близките Ви! Не, че Ви хваля, обаче след като направих и опитах тази баница със спанак по вашата рецепта мога да кажа само, че е уникална, и като прибавих и едно айрянче се получи перфектно!!!
Поздравления,Миро. Най-вкусната баница със спанак, коато съм правила.
Здравейте Миро. За много години. Бъдете живи здрав и много щастлив. Благодаря за чудесната рецепта .😀😀😀
Браво и благодаря за рецептата! 👏👏👏🍀👍🍀😊
За много години и още повече вкусни и интересни рецепти.
Аз слагам малко праз като задушавам спанака, добавя допълнителна сладост.
Миро, както винаги страхотна рецепта!
Евала, Миро! Супер рецепта!
Рецептата е супер! За първи път правя баница със спанак и се получи идеално. Определено пак ще я приготвя. 👍
Прекрасна! Благодаря за вкусната рецепта😊
Баница супер , 👍
Браво Миро , много вкусно изглежда. Ще я пробвам тази рецепта !
Спасибо большое ! Но у меня замороженный шпинат( спанак) надо его использовать, попробую. Благодаря 🙏😊
Good food -I am Cristian from Romania.
За много години майстор Миро, напред и нагоре!
Благодаря ти Миро чаках я с нетърпение🤗🤗Запрятам ръкави Ще чакаме още много рецепти 🙂
За много години! Бъди жив и здрав и продължавай да предлагаш нови рецепти! Към пълнежа на тази баница бих прибавила освен спанак и пресен лук и копър. Става още по-вкусно. Поздрави.
Браво.
брАВО чудесна баница направи !
Bravo za video 👏👍
За много години!
Страхотна рецепта, супер изглежда спаначникът(така му казвам). Ако ти се експериментира някой път, запържи лук преди да метнеш спанака в тигана, а след като го добавиш него, ръсни и малко чубрица, става страшно.
С пресен лук става супер
Аз слагам лук и малко лют червен пипер. Така е още по-хуваво... 🙃
Ехе, това е моята рецепта за баница със спанак, с която съм обирала много похвали! Рецептата я взех преди години от една книга за българска селска кухня, само че ѝ направих подобрение - махнах топлинната обработка за по-бързо. Компенсирах повечето вода в спанака с по-гъсто кисело мляко с по-висока масленост. Не става клисава, а и е по-малко мазна, за хора с проблемни стомаси 😁. Другата разлика е, че в тази деветдесетарска рецепта се оставя две-три лъжици от плънката, ама само от соса, и се намазва отгоре с това. Става супер мекичка и за моя изненада не пречи баницата да се изпече както трябва, макар че изглежда добре наквасена. Въобще тези рецепти са супер за експериментиране! Пробвайте със спанак с гъби и черно пиперче, ама без млякото 😁
Всичко става, стига да има време и желание. Лично аз предпочитам лопуш, левурда или киселец ... все зелении каквито има в градината. Някак винаги се опитвам да се върна към автентичния вкус, печка на село и лопушник.
Браво Миро бъди жив и здрав
Новата прическа ви подхожда много добре
Брат много ме кефиш като готвиш . Толкова спокойно , толкова професионално .. Евалакра
Strahotna stana banicata! I az shte probvam!
Страхотни видеа!
ЧНГ Миро,180 градуса със или без вентилатор ,имаш ли видео ,което показва кога при използването на фурна пускаш вентилатор 🙂
Споменавал съм няколко пъти, че почти в 90% от рецептите готвя на горно и долно + вентилатор, тук също е с вентилатор. Спирам го само когато правя кексове, блатове за торти или по-специфични неща, които са деликатни и може вентилатора да ги издуха или пресуши :)
Здравей, Миро. Благодаря за рецептата! Тъкмо направих баницата, но не видях във видеото да казваш (или показваш) на кое ниво на фурната се пече и дали е на вентилатор или на горен и долен реотан. Би било много полезно, ако добавиш тази информация в описанието на клипа като ориентир за начинаещите кулинари.
Здравей, пека я на средно положение и в 90% от случаите използвам горно и долно печене + вентилатор, включително и за баничката :)
Браво,правя спанака без запарване и без сода в к.мляко.А правил ли си с магданоз?
Не съм пробвал с магданоз, но сигурно ще е вкусно :)
❤❤❤
❤😊
Миро,само от содата ли набухва така?Благодаря!
От содата и от парата, която се образува при печенето :)
Баницата общо колко време се пече и на каква програма на фурната с или без вентилатор и т.н.
На 180 с вентилатор е добре, около 35 минути до хубав златист цвят :)
Това беше любимата баница на моята баба, но тя я правеше със домашно точени кори
Миро, възможно ли е да споделиш откъде е формата?
Мисля, че от Икеа я бях взел :)
Какво точно е количеството на всяка една от съставките? Рецепта ....
Необходими продукти:
300-400 г спанак
300 г сирене
200 г кисело мляко
1 к.л. сода за хляб
70 г масло + 20-30 олио
4 яйца
1/2 пакет кори за баница
2-3 щипки сол
Миро един въпрос , дали твоя пълнеж става и за теглена баница? Мерси !:)
Според мен е много рядък и ще остане глетава, по-скоро само спанак сирене и много малко яйце и мляко :)
@@gotvenezanachinaeshti Мерси, и аз така си помислих :)
❤😮
За първи път правих баница със спанак.Вкусна е,но нещо липсва...В Гърция й слагат праз лук,или пресен лук..Дали да не й добавя другият път,или тогава на се слага кисел8 мляко?
Няма проблеми да се добави лук, запази всичко останало същото просто нарежи и 1 стрък праз или пресен лук :)
Дясната китка от тава ли е изгорена?
С лопуш ще си направя напролет :)
Я тава, я реотана на фурната :D
Попаднах тук след като направих спаначената супа на Миро. Родители, баба, дядо и бивше гадже веган не успяха да ме накарат да започна да ям спанак, но Миро го направи с 2 рецепти. :)
Браво на мен :D
Колегата ако реши да напусне работа, мога да го заместя 😂😂😂
Миро направи едни карначета
Имам въпрос относно корите. Какви кори използвате - фини или има едни по-плътни?
Баницата е страхотна поздравления.една забележка не подавай на оператора като на куче
Познавам лично оператора той е много земно момче.той няма осем ръце како шива За да му подаде в чиния и да държи камерата едновременно.Тото велик си брат за много години👍👍👍🧑🎄🎥
Той си хапва добре зад кадър хич не е за ожалване :)
Ti si nai-dobriqt za men vuzhishtavam ti se. za purvi put vijdam chovek koito naistian umee da gotvi. iskam i az da moga kato teb. Vuzhishtavam ti se produljavai iskam oshte mnogo.
Тази събота ще я направя
ЗФРАВЕЙТЕ МИРО*ПРИЯТНО МИ Е КОГАТО ГЛЕДАМ ВАШИТЕ ВИДИА ОТ КОИТО ВИНАГИ СЕ ВДЪХНОВЯВАМ И НАУЧАВАМ НЕЩО НОВО* А ТАЗИ БАНИЦА Е УНИКАЛНА* АЗ ЛИЧНО ОБОЖАВАМ СПАНАК ПОД ВСЯКАКВА ФОРМА* ЯЛА СЪМ БАНИЦА СЪС СПАНАК НО НЕСЪМ ПРАВИЛА, ЗАТОВА В МОМЕНТА ИМАМ И СПАНАК И ОЩЕ УТРЕ ТОВА ЩЕ БЪДЕ ЗАКУСКАТА* НА ВАС МИРО ПОЖЕЛАВАМ ЕДНА ПРЕКРАСНА НОВА 2023Г, ДА Е ЗДРАВА МИРНА И ЩАСТЛИВА И БЛАГОСЛОВЕНА ЗА ЦЯЛОТО ВИ СЕМЕЙСТВО!!! СБЪДНЕТЕ МЕЧТИТЕ СИ,*НЕКА ВСИЧКИ ДА СТАНАТ РЕАЛНОСТ* УСПЕХИ И КЪСМЕТ НА КАНАЛА И ОЩЕ МНОГО НОВИ РЕЦЕПТИ С КОИТО ДА НИ РАДВАТЕ* ⛄❄️🎄💝🌷🌹💗⛄
На мен ми допадат обясненията му подробно кое как защо. Миро и джоко са ми любимите в бг. За много години жива здрава и късмет в кухнята. Че любовта през стомаха минава