Королевский ХЛЕБОРЕЗ нож Мора Allround 749 Почти мачете Обзор и тест ножа Мора

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 156

  • @DK82
    @DK82  4 ปีที่แล้ว +11

    Давно хотел найти альтернативу своему любимому мачете Трамонтина 12 и вот выбор пал на Мора Аллроунд 749. Обзор, тесты, выводы и мнение в этом видео. Приятного просмотра!!!
    Нож Morakniv Allround 749, нержавеющая сталь 12С27
    Россия: bit.ly/2IaADM1
    Украина: bit.ly/37D4xBc
    Помощь каналу в приобретении GoPro7: 2202 2016 5112 7769 Сбербанк
    Огромное спасибо за Вашу поддержку!

    • @Александр-и6у3в
      @Александр-и6у3в 4 ปีที่แล้ว +2

      надо было брать 748. там клин 150мм примерно и как раз с таким носом как хотелось

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +1

      @@Александр-и6у3в Сейчас посмотрю про него. Спасибо!

    • @Александр-и6у3в
      @Александр-и6у3в 4 ปีที่แล้ว +1

      @@DK82 на здоровье! кстати их 2 варианта будет - из углеродки (красная вставка) и нержавейки (зеленая вставка). нержа подороже рублей на 500

    • @iovmail
      @iovmail 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Александр-и6у3в 748 короче вроде как.

    • @Александр-и6у3в
      @Александр-и6у3в 4 ปีที่แล้ว +1

      @@iovmail да, короче

  • @smaksim
    @smaksim 4 ปีที่แล้ว +6

    Очень редко встречаю у кого то такую мору. Действительно, интересный вариант, если кому нужен большой нож. А мне такой кончик клинка нравится. Лихой, немного бармалейский )

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +4

      Есть такое дело)) Так и назову этот нож Бармалей! Спасибо! ✌️😉

  • @МихаилМакаров-ж2о
    @МихаилМакаров-ж2о 3 ปีที่แล้ว

    Приятный тембр голоса , развития каналу и удачи во всем !

    • @DK82
      @DK82  3 ปีที่แล้ว +1

      Огромное спасибо! И вам всего наилучшего!

  • @alexvolkov1940
    @alexvolkov1940 4 ปีที่แล้ว +2

    Привет. Классно снимаешь видео. Смотреть одно удовольствие.

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо!!! 😃👍

  • @jeffreyfernandes2662
    @jeffreyfernandes2662 3 ปีที่แล้ว +1

    Much thanks from Canada, it looks very useful for large slicing tasks.

  • @ultimate-network
    @ultimate-network 4 ปีที่แล้ว +2

    Тоже думаю о чём то таком, у меня есть мачета, есть складной нож, но именно для нарезки продуктов, настругать щепы, нужен такой нож. Со старым новым годом!!!

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +2

      Мачете это вещь! Спасибо! С праздником!))

    • @ultimate-network
      @ultimate-network 4 ปีที่แล้ว +1

      @@DK82 да особенно трамонтита.

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +1

      @@ultimate-network Про неё и говорю! Всякие соги и прочее - хрень, по сравнению с трамонтиной! 😉👍

  • @superrukzakiru
    @superrukzakiru 4 ปีที่แล้ว +3

    Чувствуется, к ножам как к инструментам, с любовью.
    Увидел белый хлеб буханкой, прям вспомнилась юность, белый хлеб из Дока-пекарни. Вкуснее хлеба не находил.

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо) У меня пекарня прям рядом с домом. Хлеб берём горячий.

  • @sergeuarkhipov5211
    @sergeuarkhipov5211 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо! Имею кучу ножей, а арбуз красиво порезать было нечем, теперь все ок.

  • @-boeing-76667
    @-boeing-76667 4 ปีที่แล้ว +10

    Ну,лично для меня показался маловат,на кухне режу хлеб исключительно-саблей!

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +5

      Отличный выбор! Тоже все собираюсь приобресть. Говорят удобно салат крошить)

  • @ThePBaranov
    @ThePBaranov 4 ปีที่แล้ว +2

    Привет Дим! Вах,какой большой нож,достал - режь:)))))

  • @TRUEHIKE
    @TRUEHIKE 4 ปีที่แล้ว +2

    А что за японские ножи про которые ты говорил в начале?

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +2

      Найкири. В сети много информации.

    • @petrusha1982
      @petrusha1982 4 ปีที่แล้ว +1

      Шеф нож, только японский)

  • @axecustom3795
    @axecustom3795 4 ปีที่แล้ว +2

    ЛАЙК!)

  • @delicious_adventuresUA
    @delicious_adventuresUA 4 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за обзор

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +2

      Рад, что вам понравилось!

  • @ШураВзрослый
    @ШураВзрослый 4 ปีที่แล้ว +2

    Хорошие ножички))!! Лайк от Шуры за обзор!

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо, Шура!

  • @FORESTSCOUT
    @FORESTSCOUT 4 ปีที่แล้ว +3

    Нож не кислый такой)) спасибо за обзор👍

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +2

      Очень не кислый)) Спасибо! Рад что понравилось!

  • @Александр-е5к8ж
    @Александр-е5к8ж 4 ปีที่แล้ว +2

    Очень хороший обзор на очень хороший нож 👍спасибо!

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +3

      Спасибо! Рад что понравилось! 😊👍

  • @Ilya_Orenburgsky
    @Ilya_Orenburgsky 4 ปีที่แล้ว +3

    Классное видео🙂👍

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +3

      Привет! Спасибо!

  • @RusAleksei1
    @RusAleksei1 4 ปีที่แล้ว +4

    Дружище привет ! Отличный получился обзор...!!!

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +3

      Приветствую, Алексей! Спасибо!

  • @unlimitedbrain1727
    @unlimitedbrain1727 3 ปีที่แล้ว +1

    Грамотный, уравновешенный способ подачи информации, молодца! Есть в поюзе пять Мор, но зажался и вместо 749 взял 711, который дешевле, но короче и углеродка на клинке. Ноне жалею. Компаньон считаю самым удачным из мор. P.S.. Досмотрел ролик и понял, что взял как лагерник Бастардо - это было сгоряча, он тяжёлый, не резучий, только выглядит красиво... Лучше бы этот взял...

  • @LenHaik72
    @LenHaik72 4 ปีที่แล้ว +2

    Трамонтина продолжает рулить!
    Думаю, её можно заменить только другой трамонтиной. Сам пытался найти замену мачете, но пока не нашёл.
    Сам нож как кемпинговый и лёгкотуристический должен быть на высоте. Присматривался к нему, но смог удержаться от покупки, потому что и теперешний нож вполне устраивает.
    А ещё это шикарная заготовка для любителей тюнить моры под сурвивальческие. Это ж сколько паракорда на ножны намотать можно, и ништяков всяких под него запихунить! Просто мечта препериста!

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +2

      Вот как с языка снял!)) Нож кстати супруга уже отжала. Орудует на кухне. Наконец-то говорит, хоть один нормальный нож. Мора классик 2 и Компаньон ей вообще не понравились))

    • @LenHaik72
      @LenHaik72 4 ปีที่แล้ว +2

      @@DK82 не зря же он его хлеборезом назвал. Я бы назвал его мускулистым кухонником.

  • @zerkalointeresov
    @zerkalointeresov 4 ปีที่แล้ว +3

    Канал интересный и позитивный, спасибо автору! ✌️ Про сканди спуски хочу отметить, что их трудно выводить, когда нужно заточить клинок. Получаются подводы, а не заточка. Нож конечно режет...
    Даже система Лански не очень помогает сделать спуски такими, какие они были на новом клинке.
    Спасибо за интересное видео! 👍

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +3

      Большое спасибо за высокую оценку моих скромных способностей!

    • @Сурет-н3д
      @Сурет-н3д 4 หลายเดือนก่อน

      @@zerkalointeresov Не парься, это происходит с любыми ножами , рано или поздно всё скатывается в линзу.. Первоначальную заточку никому не удаётся сохранить, тем более , если нож рабочий.

  • @БайкидядюшкиБаламута
    @БайкидядюшкиБаламута 4 ปีที่แล้ว +3

    Интересный режик, впервые такой у Мор вижу)

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +4

      Вот и отлично! Значит я открыл для тебя что-то новое! 😉👍

    • @БайкидядюшкиБаламута
      @БайкидядюшкиБаламута 4 ปีที่แล้ว +2

      @@DK82 именно!)

  • @gayazminibaev1748
    @gayazminibaev1748 4 ปีที่แล้ว +2

    А у трамонтины рукоять пластик? И сталь углерод?

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +2

      У этой модели - да! Ещё бывают с деревянной рукоятью. Но клинок у всех углеродка. Если интересует приобретение, пишите в личном сообщении на почту kygel_82@mail.ru. Есть 12 и 14 дюймов. Рукоять пропитана льняным маслом, клинок протравлен в уксусе. Могу и ножны сделать.

  • @mrForestBeard
    @mrForestBeard 4 ปีที่แล้ว +7

    Дим, как мачете не рекомендую использовать, отломится.
    Там хвостовик на треть от силы ;(

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +4

      Хорошо. Буду знать!

    • @Вилли-ж6т
      @Вилли-ж6т 3 ปีที่แล้ว +1

      На ЮТ есть вроде ролик где Моры, их рукояти просветили на рентгене. Как и сказал, - хвостовики на треть в рукояти. Но появилось уже несколько моделей с фуллтангом. И есть модель Мора Бушкрафт Сюрвайвл с обухом 3,5 мм. 👆

  • @ArmsLovers
    @ArmsLovers 4 ปีที่แล้ว +7

    Хочу вам порекомендовать один нож, совершенно не дорогой, и с моей точки зрения незаслуженно забытый, но это один из самых лучших ножей для полевой кухни и продуктов - это Cold Steel Outdoorsman Lite , он должен в вашей стране продаваться, правда, возможно, что с кастрированной гардой. Он по продуктам будет значительно удобнее любых Мор, по цене - такой-же, а по качеству, не хуже, или превосходит. Посмотрите, может вас такое заинтересует... Случайно нарвался на ваш канал, очень интересно рассказываете, спасибо вам за видео.

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +2

      Большое спасибо! Раньше не видел этот нож. Заинтересовал однако! 😃👍 Только ссылка не хочет открываться. Нашёл по названию.

    • @iovmail
      @iovmail 4 ปีที่แล้ว +1

      ссылка не открывается

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +1

      @@iovmail Да, не работает. Я так через поиск нашёл по названию.

    • @ArmsLovers
      @ArmsLovers 4 ปีที่แล้ว +2

      @@DK82, хм, странно.. у меня открывается. Но вы можете легко найти сами, просто сделайте поиск на это нож.

    • @petrusha1982
      @petrusha1982 4 ปีที่แล้ว

      Error 1020
      Ray ID: 6112cf5d3fdd3f04 •
      2021-01-13 23:13:49 UTC
      Access denied
      What happened?
      This website is using a security service to protect itself from online attacks.

  • @user-Crimea_1980
    @user-Crimea_1980 4 ปีที่แล้ว +2

    Впервые вижу такую мору на"стероидах"))👍спасибо за обзор👍про качество рубки ей как мачете-наверное слегка тонковата в обухе..не специалист в этом))обходился обычной морой и колотушкой🏕так как рубить особо не было необходимости..для мачете клинок должен быть не только в меру большим,но и тяжёлым..но опять же,если не рубить ей реальные деревья,а пробираться через кустарники,то вполне наверное справится🏕🙂

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +1

      Привет! Да, для кустов и камыша сгодится. Вообще для рыбалки думаю достойный вариант.

  • @Крымскимитропами-з2к
    @Крымскимитропами-з2к 4 ปีที่แล้ว +2

    Отличный обзор, очень интересно тема ножей. Привет из Крыма!!!!🤝🤝👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +1

      Привет, Марик! Спасибо! ✌️😃

  • @АндрейЛетов-ж9в
    @АндрейЛетов-ж9в 4 ปีที่แล้ว +2

    Вот смотрю на эту хлеборезка и спрашиваю себя, надо он мне или чуть поменее)

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +2

      Тут уж каждый сам решает. Нож супруга у меня уже отжала))

    • @АндрейЛетов-ж9в
      @АндрейЛетов-ж9в 4 ปีที่แล้ว +2

      @@DK82 😁

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +1

      @MrEtonormalno 😂😂😂

  • @kos.tanchik7365
    @kos.tanchik7365 4 ปีที่แล้ว +5

    Этим ножом можно заставить другого разводить костер и т.д.)))))))) Лично я считаю, из этой серии идеальны все таки с длинной 148мм.( 731 у меня) С меня юбилейный лайк десятый))

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +2

      Привет! Спасибо! Мне тоже ножи с клинком больше 12-15 см всегда казались слишком длинными, но этим реально удобно работать. Я честно говоря не ожидал.

  • @РАЗДОЛЬЕ-790
    @РАЗДОЛЬЕ-790 4 ปีที่แล้ว +2

    Дружище , обзор супер я таких море даже не видел он классный.

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +3

      Привет, дружище! Спасибо!

  • @hikebabay
    @hikebabay 4 ปีที่แล้ว +4

    вот с морами всегда так, все на вид ужасные, но удобные в руке.

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +1

      Это точно))

  • @petrusha1982
    @petrusha1982 4 ปีที่แล้ว +2

    Привет, что за сканди спуски?

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +2

      Привет! Лучше один раз увидеть. В поиске так и написать - "сканди спуски". Боюсь на словах сложно объяснить.

  • @ГотовимдомауКоли
    @ГотовимдомауКоли 4 ปีที่แล้ว +3

    Режим как по маслу👍👍👍

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +1

      Есть такое дело! 😀👍

    • @АнатолійК-э1ю
      @АнатолійК-э1ю 3 ปีที่แล้ว +1

      Режим есть общий и строгий...

    • @ГотовимдомауКоли
      @ГотовимдомауКоли 3 ปีที่แล้ว

      Анатолій К опечатка все равно это будет кича для режима

  • @АлександрЛунев-ю2н
    @АлександрЛунев-ю2н 2 ปีที่แล้ว

    Как Вы точите мору с подводом или в ноль?

    • @DK82
      @DK82  2 ปีที่แล้ว

      По спуска в ноль. Не делаю подвод. Подвод нужен на нержи Мора. На углеродке он не нужен.

  • @mrForestBeard
    @mrForestBeard 4 ปีที่แล้ว +3

    Олраунд 749 жаркий... Давно думаю пару таких домой взять...

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +3

      Супруге очень понравился. Теперь уже не отберу))

    • @mrForestBeard
      @mrForestBeard 4 ปีที่แล้ว +3

      По скотине работать вообще идеально... Как-то брали пол туши свиньи,
      а дома из нормальных ножей был только мой Каспиан. Маме не удобно
      было им резать. У друзей увидел и попробовал 749й и загорелся им :D
      Вот и думаю взять маме и себе пару 749х :D Рукоять удобная для реза!

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +3

      @@mrForestBeard Нож реально отличный, хотя я не люблю ножи с клинком больше 12 см этот оказался фантастически удобным в работе.

    • @mrForestBeard
      @mrForestBeard 4 ปีที่แล้ว +1

      @@DK82 У меня был почти такой-же давно ещё как то, самодельный из ШХ-15
      По мясу такая форма идеально. Главное не забывать, что кончик острый :D

  • @Freedom_Will
    @Freedom_Will 4 ปีที่แล้ว +2

    И правда королевский,рез просто шикарный😊👍

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +4

      Кухня его стихия, да и для рыбалки мне кажется не плохой вариант!

    • @Freedom_Will
      @Freedom_Will 4 ปีที่แล้ว +2

      @@DK82 это да😊

  • @kidslife4699
    @kidslife4699 4 ปีที่แล้ว +3

    Офигенский нож ❗ падписалась друк! 🤣

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +1

      Урааааааааааааа!))

  • @ArmsLovers
    @ArmsLovers 4 ปีที่แล้ว +6

    Прекрасное видео, но лично себе я его не брал, слишком уж много у него особенностей. Для кухни его применение ограничено из-за его избыточной длины, мясо резать не очень удобно, рукоятка в жирной руке становится крайне скользкой, править сканди-спуски на обычном керамическом мусате просто невозможно, а точить его на камне каждый раз - муторно. Для полевых работ он не годится, очень тонкий клинок, крайне короткий хвостовик (один из самых коротких в линейке мора), а так-как в отличие от мачете, клинок у ножа не гибкий, и сломается от малейшей нагрузки.. Нужна-ли в полевых условиях такая длина - это уже тема отдельной беседы. Нарекания на нож были - этот нож может легко проткнуть-прорезать пластиковые ножны, с ним надо очень осторожно. В общем и целом, конечно, нож не плохой и пользоваться им можно. Мне когда-то хотелось нечто подобное, и я одно время над ним раздумывал, но в итоге я взял себе на память 748 модель, она более универсальна с моей точки зрения.

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо большое за такой развернутый и подробный комментарий! Про короткий хвостовик я почему-то не слышал. В работе по кухне нож мне очень понравился не смотря на то, что изначально показался ибыточно длинным.

    • @Лаврентий-ы7ж
      @Лаврентий-ы7ж 3 ปีที่แล้ว

      @@DK82 а когда в ножны убираешь, не упираешься острием внутри???

    • @DK82
      @DK82  3 ปีที่แล้ว

      @@Лаврентий-ы7ж Не замечал такого.

    • @Лаврентий-ы7ж
      @Лаврентий-ы7ж 3 ปีที่แล้ว

      @@DK82 у меня есть такое, никто из обзорщиков не говорят и ты не сказал. Какой правильный комент написал чел, соображает!

    • @Лаврентий-ы7ж
      @Лаврентий-ы7ж 3 ปีที่แล้ว

      Разобрался, это блогер) подписался

  • @Romik-nd7wx
    @Romik-nd7wx 4 ปีที่แล้ว +2

    Да, как кухонный нож он супер, хочу такой))

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +2

      Реккомендую! Своих денег он точно стоит.

  • @bushcraftbelarus6023
    @bushcraftbelarus6023 4 ปีที่แล้ว +3

    Бывалые туристы просто знают житейскую бушкрафтерскую мудрость - Чем больше опыт, тем короче нож ))) 🤝👍😂 По поводу "возьмёт" это 147%, тема в том что не то что не далеют, просто не умеючи. Начнут банки им открывать, или на стеклянной тарелке шинковать.

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +2

      Стеклянные тарелки и доски это просто "слезы ножемана"))))

    • @kandagar8242
      @kandagar8242 4 ปีที่แล้ว +1

      Причём тут охотничий и бушкрафтерский опыт??? Что за бред?!!!!

    • @bushcraftbelarus6023
      @bushcraftbelarus6023 4 ปีที่แล้ว +2

      @@kandagar8242 это юмор такой ☝️, добрый сарказм

  • @СергейСиницин-ъ8ц
    @СергейСиницин-ъ8ц 3 ปีที่แล้ว

    а где вы взяли для компаньена такие ножны кожаные?

    • @DK82
      @DK82  3 ปีที่แล้ว +2

      Подобрал по размеру в охотничьем магазине. Обошлось в 500 рублей.

  • @pravoslav480
    @pravoslav480 4 ปีที่แล้ว +1

    Очень даже хороший нож .

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +1

      Мне зашёл. Для кухни и рыбалки отличный вариант!

  • @Fighterexplorer
    @Fighterexplorer 4 ปีที่แล้ว +1

    Great knife bro

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +1

      🔪✌️😊👍

  • @КамаПуля-ф3ю
    @КамаПуля-ф3ю 3 ปีที่แล้ว

    А есть такой же, только углеродка?

    • @DK82
      @DK82  3 ปีที่แล้ว +1

      Именно такой только в нержи.

  • @РыбалкасЛЁХОЙвКазахстане
    @РыбалкасЛЁХОЙвКазахстане 4 ปีที่แล้ว +3

    Привет.супер.лайк.

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо!)

  • @ЮлияМурсалимова-з1и
    @ЮлияМурсалимова-з1и ปีที่แล้ว

    Был бы он чуть потяжелее было бы для рубки ещё лучше. У меня друган любит такие ножи

  • @Vostok_Dalniy
    @Vostok_Dalniy 3 ปีที่แล้ว

    Он не фултанг для лагерного ножа не подходит рукоятка разболтается плюс кончик отломаеш, у мора мощный хвостовик только на тактических и туристических ножах типа Outdoor, на разделочных и этом он тоненький и если им работать с ударными нагрузками если не сломается то разболтается в рукоятке.

  • @gladion7427
    @gladion7427 2 ปีที่แล้ว

    Вот хорошие ножи у моры, ничего не скажешь, ну вот нержавейка уж прям мягковата, на кухне супер проблем нет, а вот в лесу, тупится довольно быстро, а углеродка быстро ржавеет как по мне, нож неплохой за свою сумму, но лично себе бы выбрал что то из Aus8 или же 95х18, не дорогие стали, держат заточку +нормально правятся, ну это уже другое

    • @DK82
      @DK82  2 ปีที่แล้ว

      Согласен с вами. Если не смущает потемнение и платины на клинике, то углеродка от Моры очень достойный вариант для леса. Меня лично все устраивает. А вот Нержа у них действительно только для кухни.

  • @СергейЛавов-с9п
    @СергейЛавов-с9п 3 ปีที่แล้ว +1

    Нож однозначно не для леса, но вот для заготовки овощей просто бесподобен. Капуста, кабачки и всякое разное разлетается просто на ура. В сезон пользуюсь только им. Одно время пользовался для разделки свиней, но всё таки для этого толщина обуха его должна быть чуть меньше, да и рукоять скользит.

    • @Сурет-н3д
      @Сурет-н3д 4 หลายเดือนก่อน

      Не Знаю где ты видал, что б такими ножами рубили капусту?

    • @СергейЛавов-с9п
      @СергейЛавов-с9п 4 หลายเดือนก่อน

      @@Сурет-н3д нормально он по капусте работает, сам периодически режу.

    • @Сурет-н3д
      @Сурет-н3д 4 หลายเดือนก่อน

      @@СергейЛавов-с9п очень хорошо. Сам ты можешь резать чем угодно, кто ж запретит, но не рубится капуста длинными узкими ножами. В деревнях всегда готовили капусту к засолке или квашению широкими тесаками ими же щипали лучину- это нож похожий на нынешние кухонные почти квадратные тесаки. И к твоему сведению если работают по продукту на плоскости( стол, разделочная доска ) никогда не используют узкие и длинные ножи( за исключением тонкой нарезки- колбаса, окорок, суши) и используют всю длину лезвия, а вот когда работают на весу или растяжке пользуются узкими и довольно короткими клинками от 7-10 см. больше не надо. А для квашения в бочках капусты применяют инструмент вроде детской лопатки с полукруглым лезвием на деревянном древке, берётся обратным хватом и вертикальными движениями с верху вниз рубится. А насчёт этой моры... На севере говорят- длинный нож , слабый нож.

    • @СергейЛавов-с9п
      @СергейЛавов-с9п 4 หลายเดือนก่อน

      @@Сурет-н3д Очень хорошо. Сам ты можешь считать, как хочешь, кто ж запретит, но не все заготавливают капусту в промышленных масштабах. Для тебя может эта информация шоком будет, но не все люди живут в деревнях. Ты тут разного понаписал, но подумай вот о чём, каждый использует нож в силу своего понимания и задач. Не нужно свои потребности переносить на других, будь проще. Ну и о чём говорят на севере - мне как-то фиолетово и поверь - не только мне.

    • @Сурет-н3д
      @Сурет-н3д 4 หลายเดือนก่อน

      @@СергейЛавов-с9п ,, В силу своего понимания и задач,, Если понимание на нуле , то и задача выполнена не будет, капусту он режет всего лишь одной четвертью клинка ближе к кончику , а это от силы 5 см. лезвия.. зачем остальные 15см.? И где здесь понимание? Но конечно можно шастать по лесу с саблей , ятаганом или мечом ( только чтоб люди не видали- засмеют) надо помнить лишь одно для каждого дела нужен лишь один, но правильно подобранный инструмент . ( правда для этого надо ,, понимание", а с этим у тебя дефицит) на рыбалку берут обычные кухонные филейники, если идут за рыбой, а не ножиком поиграть. На охоту - разделочные пр. кухонные ножи 10-12 см. не больше . но ты бери с собой Катану или двуручный меч... ⚔️ тебе в самый раз.

  • @H_A_L_K
    @H_A_L_K 3 ปีที่แล้ว

    Пользуюсь этим ножом с 2016 года. Нож прошёл год испытаний в боевых полевых условиях, ну и по сей день я его использую на кухне. Вот прям реально для всего. От чистки картошки и шинковки капусты до разделки мяса и рыбы. Куриные кости режет как масло. Свиные и говяжьи кости не режу!
    Время от времени требует заточки. Использую точилку Fiskars. Точилка кстати лучшее что есть или по крайней мере что я видел. Использую её с 2007 года.

  • @НиколаевНиколай-ь2н
    @НиколаевНиколай-ь2н 3 ปีที่แล้ว +1

    Мне кажется вы перепутали поход с поездкой на шашлыки! Какое ведро рыбы и помидоры? Если у вас есть еда в таком количестве, то можно и инструментов тащить сколько угодно.
    Сейчас все в поход берут сублимированную и сушёную еду. Некоторые и вовсе без ножа стали ходить или берут Victorinox Classic. Кстати в ПВД я иногда овощи и мясо дома режу, чтобы вечером что-то приготовить!
    Даже если в походе предполагается рыбалка, то никто не станет ловить рыбы больше чем можно съесть за один раз. Иначе её придётся тащить, и она испортится.
    А в горах рубить и пилить нечего, там снег и камни. Поэтому лично мне Victorinox Huntsman хватает на всё. Разве что именно в лес я беру Мору и складную пилу, т.к. костёр я всё-таки люблю!

    • @DK82
      @DK82  3 ปีที่แล้ว +2

      Я ничего не перепутал. Просто каждый видит поход, пвд, пикник и рыбалку по своему.
      Начнём с того, что у нас нет гор. Степная зона, где не очень много леса и он не особо разнообразен.
      Поход для меня это выйти на 15-20 км в колку или буерак, или до реки. Скажете не поход? Ну пусть будет прогулка. Всегда считал такие выходы - походом выходного дня.
      Ну не хожу я по туристическим маршрутам в 300 км. Зачем мне давиться сублиматами, если я могу и килограмм мяса притащить с собой?
      Рыбалка это когда выезжвешь на 2-3 суток за рыбой. Если повезёт, то поймаешь много. Бывает и по 2 мешка. Потому что за все лето может быть раз так повезёт. Затаришься рыбой на весь год и солёной, и мороженой.
      Странно вы восприняли информацию. Я не говорил, что в походе нужно ловить ведро рыбы.
      Чуть шире посмотрите на вещи и думаю все встанет на свои места.

    • @НиколаевНиколай-ь2н
      @НиколаевНиколай-ь2н 3 ปีที่แล้ว +1

      @@DK82 я всё это понимаю. Чисто по определению из Википедии поход в театр или магазин - это тоже поход.
      Просто на рыбалку, тем более там где могут быть мешки рыбы я бы уже взял нож для чистки рыбы. А если нужно порезать ведро салата, то нормальный кухонный нож.
      Я не хотел как-то обидеть или сделать вид, что я самый умный.
      Кстати я припоминаю немало случаев, когда папа забывал нормальный нож и всю рыбу, а её тоже бывало много, мы чистили Викториноксом!
      Я лишь написал о современных походных трендах. И сублиматы не так уж и плохи. Килограм мяса в 2х-недельный поход не утащить. Его будет и мало и испортится. А варёно-сушёного, вяленого - без проблем.

    • @DK82
      @DK82  3 ปีที่แล้ว

      @@НиколаевНиколай-ь2н Понял вас. Спасибо за разъяснения. По большому счету мои вылазки на природу далеки от мировых профессиональных туристических трендов. Не люблю сублиматы. Покупать - дорого (если нормальные), делать самому - не вижу смысла. Для меня ПВД - это способ отдохнуть после рабочей недели. Уйти от людей и шума города и в тишине с удовольствием пожрать вкусной, хоть иногда вредной, пищи. Так что лучше пельмени, шашлык или сосиски с макаронами, чем порошок со вкусом подошвы и запахом мяса, залитый кипятком))

  • @dmitrydmitry6531
    @dmitrydmitry6531 3 ปีที่แล้ว

    А мой выбор как ножа для лагеря (не смотря на мою любовь к МОРАм , любимый рабочий нож - это Мора Компаньен, а у жены Мора Робуст..... ) - это нож фирмы Кизляр "Линь". Клинок 14см , ширина 3,5см , толщина 2,3 мм, вогнутые спуски с подводом,нескользкая рукоять из эластрона весьма удобной формы. Сталь специально брал 95Х18,меня она вполне устраивает,малоржавеющая,и заточку нормально держит и точить легко. Частенько им готовлю на природе..... Хотя сам-по себе нож из видео интересный,сам к нему присматривался,но не срослось. Да "Викс" из начала видео у меня тоже точно такой есть - жена подарила! ))))))))))

    • @DK82
      @DK82  3 ปีที่แล้ว

      Приветствую! Спасибо за комментарий. Мора Нержа мне не зашла абсолютно. Нож из видео сейчас работает только дома на кухне. Удобно нарезАть вилковую капусту и большие куски мяса. Есть один нож, который меня удивил. Постараюсь в ближайшее время снять видео.

  • @Дубровськийіхвіст
    @Дубровськийіхвіст 4 ปีที่แล้ว +3

    Тю, ему апгрейд клинка сделали под серейтер 3:57 нахаляву, а он сидит еще и жалуется)) Где таких друзей находишь?

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +1

      😆😆😆 Таких друзей нам даром не нать! Апгрейдят все подрял на ровном месте! 😆

  • @хххджВоробейххх
    @хххджВоробейххх 4 ปีที่แล้ว +2

    Молодец.

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +2

      Благодарю!)

  • @КамаПуля-ф3ю
    @КамаПуля-ф3ю 3 ปีที่แล้ว

    Лучше над столом так не трясти нож в ножнах, может вылететь уперетья обухом о стол, а рука по инерции пойдет как раз на острие ножа. Проверено)

  • @ПетрСтруков-о8у
    @ПетрСтруков-о8у 4 ปีที่แล้ว +2

    Отличный нож. У меня из мор robust. Был компаньон но что то не зашёл.

    • @DK82
      @DK82  4 ปีที่แล้ว +1

      У меня компаньон хеви дьюти с обухом в 3.4 мм 😉

  • @Fishoscope
    @Fishoscope ปีที่แล้ว

    Лайк +247

  • @esdepo9072
    @esdepo9072 3 ปีที่แล้ว

    Очень странный нож. если 20 см длины, то как по мне, и для моей кухни он большой. Мой любимый и универсальный по кухне- малый шеф с длиной лезвия 15 см, есть больше, но им не удобно. Нож для хлеба имеет сходный размер, только заточка волной и вершинка волн по дуге ( дуга как на шеф ножах и мне это нравится), а тут заточка по линии, да еще с удлиненной по пробегу дугой на кончике, как я понимаю это для разделки туши, когда под шкурой можно сразу разомкнуть сустав по хрящу или аккуратно что-то подрезать с прокатыванием.
    У меня Трамонтина по мясу тоже с вздернутым кончиком. Если приноровиться- удобно. По грибы- ягоды с шалашом, наверное, он великоват, однако, ради чего я бы его купил, так это чтобы резать арбузы и дыни! Хлебник, который я иногда использую для этого, имеет Р. кромку с молнами, а сами вершины расположены не по прямой, а по дуге, что не всегда удобно с дынями, но хорошо для буханок... Для мяса с вздернутым кончиком тоже не подходит, так как приходится давить больше чем пилить, а толщина обуха у него 1мм, что может сыграть в сторону... Большой шеф тоже не вариант для арбузов, так как он широким лезвием прилипает к материалу... а тут вроде все для арбузов норм, кроме вздернутого кончика, вот тут я бы сделал кончик как вы и сказали, но это мелочь. И ещё: им наверное удобно , взяв двумя руками- за рукоять и кончик протаскивать на себя по дереву, как струг. Впрочем, это мои фантазии ибо сам я только начинающий путешественник.
    Понравилась идея с короткой мачете, так как проблема очистки места стоянки иногда возникает, а топор все таки более строительный инструмент, нежели аграрный..
    Полезное видео. Лайк.

    • @DK82
      @DK82  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо за подробнейщий комментарии!

  • @УльянЕмельянович
    @УльянЕмельянович 4 หลายเดือนก่อน

    Как бы ни трёс?!.

    • @DK82
      @DK82  4 หลายเดือนก่อน

      Вытряхнуть можно, если резко махнуть, держа за кончик ножен.
      При обычном режиме не выпадет: ходьба, бег, наклоны и даже кувырки))

    • @DK82
      @DK82  4 หลายเดือนก่อน

      Сейчас нож живёт на кухне. Мне кажется, что это именно его стихия. Особенно удобно резать арбуз, капусту шинковать, много хлеба для гостей и мясо на пласты. Рыбу крупную тоже очень удобно разделовать.