جوجه کباب | چگونه جوجه ترش گیلانی را مانند یک آشپز حرفه‌ای درست کنیم؟

به چنل آشپزی خودتون خوش اومدید 🥰
درین ویدئو، طرز تهیه جوجه ترش اصیل گیلانی را به شما آموزش میدیم؛ یک غذای خوشمزه و محبوب شمالی که با ترکیب بی‌نظیر رب انار و سبزیجات معطر و گردو، طعمی فراموش‌نشدنی ایجاد می‌کنه 😋
از انتخاب مواد اولیه تازه تا فوت و فن‌های پخت این غذای سنتی رو قدم به قدم توضیح دادیم .
اگر به دنبال یادگیری یک دستور پخت ساده اما حرفه‌ای برای جوجه ترش خانگی هستید، این آموزش دقیقاً همان چیزیست که نیاز دارید👍
برای تجربه عطر و طعم اصیل گیلان، همین حالا این ویدئو را تماشا کنید!
حالا بریم مواد اولیه ش رو ببینم 💕
🍱 مواد لازم :
🔰 سینه مرغ 600 گرم
🔰 گردو 150 گرم
🔰 سبزی معطر شمالی( چوچاق و کوتکوتو) 50 گرم
و یا ترکیب ( جعفری،گشنیز، نعناع،ریحان )
🔰 رب انار ترش 2 ق غ خ
🔰 نارنج 1 عدد
🔰 پیاز کوچک 1 عدد
🔰 سیر 3 حبه
🔰 روغن زیتون بدون بو 1 شات
🔰 کره 50 گرم
🔰 زعفران دم کرده 1 شات
🔰 رب انار ملس 1 ق غ خ
🧂ادویه ها و چاشنی ها:
⚜ فلفل سیاه نیم کوب شده 1 ق چ خ
⚜ گرانول یا آویشن 1/2 ق چ خ
⚜ نمک به مقدار لازم
برای دیدن آموزش انواع غذای اصلی اینجا کلیک کنید:
• غذای اصلی - Main course
برای دیدن طرز تهیه انواع غذای ایرانی اینجا کلیک کنید:
• غذای ایرانی - Iranian ...
👇لطفا به کانال ما بپیوندید و برای دریافت ویدئوهای بیشتر درباره آشپزی و دستور پخت‌های مختلف و ترفندهای حرفه ای ، کانال ما را سابسکرایب کنید و زنگوله را بزنید تا هیچ‌کدام از ویدئوهای جدید ما را از دست ندهید👇
❤️ ‪@istgaheshekamoha‬ ❤️
#ایستگاه_شکموها
#istgaheshekamoha
#آموزش_آشپزی
#جوجه
#جوجه_ترش_گیلانی