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【テキサスバーベキュー】調理14時間⁉︎ブリスケットをスモークBBQで本場の味に!
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ม.ค. 2021
- #ブリスケット #テキサスバーベキュー #バーベキュー
今回はMr.テキサスことTakeshi Suzukiさんにご協力いただき本場のテキサスバーベキューを体験させていただきました!
ブリスケットを仕込みから、焼き(スモーク)、寝かせまで約14時間!
最高のテキサスバーベキューが出来ました!
そこには感動の味が!
テキサスさんインスタアカウント(tsbbq.japan)
...
ご覧あれ!ナイスバーベ!
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#BBQ #たけだバーベキュー #アメリカ
テキサスに勉強しに行きたいと思っていましたが、国内でもこんなに本格的な方がいらっしゃるんですね!
自分もBBQトレーラーを作りたいと思ってます。
直接見る事は大事だと思いますが、今はやれる事を頑張りましょう!わからない事や聞いて見たい事はInstagramで!
めっちゃくちゃ美味そ!
こんなん食べてみたいわ
テキサス人として、ドクターペッパーを見た途端に、これが本物だとわかりました。めっちゃ美味しそうですね‼︎
ピットマスターの努力の賜物です🔥
本物の TEXAS BBQ を日本に広められる様に頑張ります‼︎
My second home is Texas 🤝
👍👍👍
@@mrtexas2739 頑張ってください‼︎💪
感動よわ!!!
素晴らしい動画をありがとう、ずっとこれに憧れてます
ありがとうございます!
いつの日かぜひ挑戦しましょう!仲間はいる!
すごく解りやすい動画、有難うございます。面白かったです。
TEXASBBQに興味を持っていただけた事が嬉しいです。ありがとうございます。
テキサス州サンアントニオにある、Rudy’s のブリスケット食べて欲しいです。
地元の方に人気の本場テキサスBBQレストランです。
昔サンアントニオに数年住んでました
いまカナダでバーベキューレストランで働いてます!こんな立派なスモーカーをつくるなんてすごすぎます!!
死ぬまでに食ってみたい料理の1つやわ
何かわからない事、聞いてみたい事がありましたら遠慮なくどうぞ😋🔥
ありがとうございました!!
動画だと80度を超えているとおっしゃってましたが、スモーク完了→テキサスチートに移行する際の内部温度の目安は80度でよいのでしょうか?
@@bbqmanagi8093 内部温度よりもしっかりとbarkしたかでチートして下さい。内部温度は最終的に95℃まであげるのでチート前の温度は目安に過ぎませんので。よろしくお願いします。
スパイス何が入ってるか気になります!
@@user-kg4cs3vd4t ケイジャン系のドライラブで大丈夫です🙆♂️
昨日お店に食べに行く事が出来ました。
美味しかったのでまたお伺いします!
👍👍
この人にアメリカやテキサスのブリスケットとかの専門店を出してほしいw
こういう本格的なものを日本でも、東京でもいいので、食べたいですね。
千葉のT'sBBQで是非!
@@TBBQTV 早速のご提案感謝します。都心からは遠いのですが、いってみます。
Texas Roadhouseをぜひアメリカで行ってください!
私のアメリカ人の夫が連れて行ってくれましたが、美味しくてリーズナブルですよ☺
行ってみたいです!
全米に、広がるチェーン店ですね!行った際はお世話になりますね!
美味しそー!
真似したいけど難しそうです😭
いつかキャンプでやりたいです😎
いつか是非!
TEXAS BBQ の存在を知って頂けだだけで嬉しいです🤣🔥
いつかトライしてBBQライフを充実して下さい🤘🏼
ワイルド過ぎて 真似できませ〰️ん‼️😅
ですよねー😂
日本だと、オクラホマ・ジョーのオフセットスモーカーが使いやすいです🔥
テキサスバーベキュー大変すぎん笑
あ~これはボブが好きな味だわ。
我流のブリスケットが上手く焼けないので参考になりました
👍👍
ご視聴ありがとうございます。
何かわからない事があれば遠慮なく聞いて下さい♪
一瞬、テキサスかと思いました。テキサスより。😊
フロムテキサスありがとうございます!
わかりやすい動画ですが、音声が小さいのが残念です😢
日本でブリスケットを手に入れるのが難しいです。どちらで手に入れているのか知りたいです。
www.m-mart.co.jp/
こちらで買えますよ!参考になさって下さいくだ!
画面を噛みちゃった😅美味しそう!
最高の味でした!
Fuck yeah 🤘🏼
そら毎週のようにこんなでかい肉食ってたら体がデカくなるよなぁ、、、