Мне интересно как полуфабрикаты и колбаса является продуктом без генетической информации(4:58)? Большинство технологий колбас построена на мясе ,которая уже содержит в себе ДНК ,ведь вся живая материя состоит из них ( не берем в счёт небольшую группу живых организмов РНК). Некоторая часть ДНК разрушается при термообработке, большая ее часть остается нетронутой (т.к если бы мы могли уничтожить всю ДНК,например, термообработкой, то это явно сыграло плохую роль с вкусом и текстурой колбас). Буду признателен за ответ.
Скорее всего имелось в виду, что сейчас редко встретишь хорошую колбасу или фабрикаты из настоящего мяса. Производители, конечно, говорят о том, что они за естественный продукт, но проверить это мы вряд ли сможем. Мне кажется, самая натуральная колбаса, действительно из мяса - у деревенских людей, которые вот-вот забили животное и делают мясные изделия - ту же колбасу, например, для себя сами в своём домике. У такой колбасы действительно останется ДНК животного, из которого эту колбасу делали. А все магазинные продукты по большей части - химия, где усилителей вкуса и канцерогенов больще, чем самого мяса. И присутствующая в этих продуктах ДНК не несёт в себе никакой полезной генетической ценности
Да и мы часто слышим о генно-модифицируемых продуктах. Они тоже несут в себе ген, а ген - это ДНК. К тому же - модифицированная в данном случае. Что это за ДНК, каким образом генетики её модифицировали, мы, как обычный люд, не в курсе. А раз было воздействие на ДНК, значит ДНК уже стала синтетической, а значит, природности в ней осталось мало
Хорошо, самое то в нужный момент!
Отличный видос, не останавливайся, с таким контентом (как 1-я и 2-я части тайн преодоления депрессии) ты взлетишь быстро, я уверен
Бро,ты жизни спасаешь
Чотко! Прям фото ряд и ассоциации в масть!
Однозначно подписка!
Я за колбасу!
А я за овощи!
Как тебя зовут, друг?
Саша, а тебя?
Никита, приятно познакомиться! Но колбаса всё-таки вкуснее
Давай лучше я тебе грузовик огурцов подгоню? Или вкусные помидоры?
Мне интересно как полуфабрикаты и колбаса является продуктом без генетической информации(4:58)? Большинство технологий колбас построена на мясе ,которая уже содержит в себе ДНК ,ведь вся живая материя состоит из них ( не берем в счёт небольшую группу живых организмов РНК). Некоторая часть ДНК разрушается при термообработке, большая ее часть остается нетронутой (т.к если бы мы могли уничтожить всю ДНК,например, термообработкой, то это явно сыграло плохую роль с вкусом и текстурой колбас).
Буду признателен за ответ.
Скорее всего имелось в виду, что сейчас редко встретишь хорошую колбасу или фабрикаты из настоящего мяса. Производители, конечно, говорят о том, что они за естественный продукт, но проверить это мы вряд ли сможем. Мне кажется, самая натуральная колбаса, действительно из мяса - у деревенских людей, которые вот-вот забили животное и делают мясные изделия - ту же колбасу, например, для себя сами в своём домике. У такой колбасы действительно останется ДНК животного, из которого эту колбасу делали. А все магазинные продукты по большей части - химия, где усилителей вкуса и канцерогенов больще, чем самого мяса. И присутствующая в этих продуктах ДНК не несёт в себе никакой полезной генетической ценности
Да и мы часто слышим о генно-модифицируемых продуктах. Они тоже несут в себе ген, а ген - это ДНК. К тому же - модифицированная в данном случае. Что это за ДНК, каким образом генетики её модифицировали, мы, как обычный люд, не в курсе. А раз было воздействие на ДНК, значит ДНК уже стала синтетической, а значит, природности в ней осталось мало
Если здесь в комментах появятся настоящие генетики, пожалуйста, поправьте, если что не так, будем рады дискуссии 😅