ՏՆԱԿԱՆ ընտիր, ծակոտկեն

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 พ.ย. 2024
  • 10 լիտր կաթից ստացվում է 1300գ պանիր եւ 200-250գ կաթնաշոռ
    Պանիր պատրաստելու համար՝
    10լ տնական կաթ (խանութից գնված կաթով նույն արդյունքը չեք ստանա)
    պանրի մերանը բացել եռացրած-հովացրած կես սուրճի բաժակ ջրով (օգտագործել 1 տուփ պանրի մերանի 1/10 մասը, 1 տուփը նախատեսված է 100լ կաթի համար)
    պանրի մերանին անվանում են նաեւ մայա կամ պեպսին
    կաթը պետք է գոլից տաք լինի 50°C, լավ խառնել և ավելացնել եռացրած-հովացրած ջրով բացած պանրի մերանը
    թողնել այնքան մինչև հասունանա(ժամանակը կախված է եղանակային պայմաններից)
    կտրատել, մի լավ խառնել, լցնել պարկի մեջ եւ տալ պանրի ձեւ
    Կաթնաշոռ պատրաստելու համար պետք է պանրից ստացված շիճուկը մեկ օր թողնել, ապա եփել ավելացնելով մեկ ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ կամ մեկ պտղունց կիտրոնի աղ, ստացվում է 200-250գ կաթնաշոռ
    մանրամասները տեսանյութի մեջ
    Բարի ախորժակ։
    #պանիր #տնականպանիր #сыр #cheese

ความคิดเห็น • 288

  • @armeniankitchenwithlusine3423
    @armeniankitchenwithlusine3423  ปีที่แล้ว +12

    Տնական կաթնաշոռ եւ պանիր նույն կաթից👇
    th-cam.com/video/NnhF6ZpYSM0/w-d-xo.html

  • @T.Yanfoodblog
    @T.Yanfoodblog 6 วันที่ผ่านมา +1

    Շատ շնորհակալություն մանրամասն բացատրելու համար,մասնավորապես որ ալանի պանիրը աղաջրի մեջ չի կարելի դնել, ես 2 անգամ պանիր եմ փչացրել այդպես անելու պատճառով :
    Հիմա իմացա,որ չի կարելի ❤

  • @GarikBeg-ke2xv
    @GarikBeg-ke2xv 7 หลายเดือนก่อน +1

    Thanks for sharing this 👍
    Looks so yummy 😋

  • @annamnachakanyan5748
    @annamnachakanyan5748 ปีที่แล้ว +5

    Շատ հավանեցի, Աստված օրնի։ Ես ալանի եմ դնում աղաջրի մեջ, դրահամարել փափկում էր։👍🫠🙏

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  ปีที่แล้ว +2

      Աննա ջան բարի երեկո։ Նախքան աղաջրի մեջ դնելը մի լավ աղ արեք, եթե երկար ժամանակ եք պահելու պանիրը օգտագործեք խոշոր աղ, եթե ինքներդ եք պատրաստում պանիրը, աղաջուր կարող եք պատրաստել պանրի շիճուկով, շիճուկից կաթնաշոռ ստանալուց հետո։ Ընտիր մնում է պանիրը շիճուկով պատրաստված աղաջրի մեջ։ Աստված օրհնի Ձեզ։

  • @sagogogoryan8938
    @sagogogoryan8938 ปีที่แล้ว +16

    Մատչելի պարզ բացատրեց կարճ ու կոնկրետ շնորհակալություն քուրս

    • @ГарегинНжде-ы1э
      @ГарегинНжде-ы1э 3 หลายเดือนก่อน +1

      ОТ бессонницы !Եթե տառապում եք անքնությամբ օգտվեք այս բաղադրատոմսից!!Это самый эффективный рецепт th-cam.com/video/kTsU4tw1m_s/w-d-xo.html

  • @kimaabrahamyan4792
    @kimaabrahamyan4792 ปีที่แล้ว +7

    Շատ լավ ստացվեց, իսկ սիճուկից կաթնաշոռ պատրաստելու բաղադրատոմսի համար շնորհակալ եմ❤️❤️

  • @Mr.Keks1
    @Mr.Keks1 ปีที่แล้ว +10

    Отличный сыр получился 👍🤝

  • @susannasagiyan1024
    @susannasagiyan1024 ปีที่แล้ว +8

    Կեցցե'ս,մեր ոսկեձեռիկ Լուսինե ջան,հրաշալի պանիր պատրաստեցիր😘😘😋😋
    Շնորհակալություն բաղադրատոմսով կիսվելու համար,անում լինի👍👍

  • @verginealeqsanyan5729
    @verginealeqsanyan5729 ปีที่แล้ว +7

    Բարև ձեզ շատ լավ բացատրեցիկ
    Կասեք 10 լիտր կաթից ինչքան պանիր եք ստանում
    Նախապես շնորհակալություն😊

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  ปีที่แล้ว +4

      Բարի երեկո Վերգինե ջան։ 10 լիտրից 1300-1350 աղ կերած պանիր է ստացվում, կախված է կաթի որակից, հնարավոր է, որ ավելի շատ ստացվի։

    • @verginealeqsanyan5729
      @verginealeqsanyan5729 ปีที่แล้ว +1

      @@armeniankitchenwithlusine3423 Շնորհակալեմ շատ😘

    • @GrAs-p9v
      @GrAs-p9v 5 หลายเดือนก่อน

      ,որ խնդրեմ կասեք Շվեյցարական պանիր ինչպես պատրաստել։

  • @Shampi7584
    @Shampi7584 ปีที่แล้ว +5

    Շատ լավ ու ծանոթ բաղադրատոմս մայրիկս բազմիցս պատրաստել է սիրելի աղջիկ ապրեք։❤❤

  • @dianapetrosyan3909
    @dianapetrosyan3909 ปีที่แล้ว +2

    Բարև Ձեզ Ֆրանսիայից😊։Նախ ասեմ հենց նոր գտա Ձեր վիդեոն պանրի մասին։Պատրաստեցիք իմ մամայի բաղադրատոմսով ու շատ հաճելի բացատրեցիք։Ես այսօր նույնից պատրաստեցի ու վաղն էլ ձեր ասածով կաթնաշոռ կանեմ ու աղաջուրը։Շնորհակալ եմ լավ տեսանյութի համար։Սիրով Դիանա❤

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  ปีที่แล้ว +1

      Բարև Դիանա ջան, անչափ ուրախ եմ, որ հավանել եք պանիր պատրաստելու հայկական ավանդական տարբերակը։ Կաթնաշոռի հատիկները պանրի շիճուկից շատ մանր են լինում, անպայման քամեք մի քանի տակ ծալված թանզիֆով եւ կստացվի։ ❤️

    • @dianapetrosyan3909
      @dianapetrosyan3909 ปีที่แล้ว

      @@armeniankitchenwithlusine3423 💙💙💙

    • @nune.8934
      @nune.8934 9 หลายเดือนก่อน

      Xanuti katov eq patrastel?

  • @allamkrtcyanvlog4794
    @allamkrtcyanvlog4794 ปีที่แล้ว +7

    Շատ լավ պատրաստեցիր Լուսինե ջան 👍կարող ես առանց պարկ քամել քամիչով🤗👏👏❤

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  ปีที่แล้ว +1

      Ալլա ջան բարի օր։ Մենք միշտ այսպես ենք պատրաստել։ Հաջորդ շաբաթ կփորձեմ քո ասած ձեւով։

    • @allamkrtcyanvlog4794
      @allamkrtcyanvlog4794 ปีที่แล้ว

      @@armeniankitchenwithlusine3423 անուշ ուտեք շատ համեղ է ստացվում 🤗😚😚😚

  • @syuzannakarapetyan4591
    @syuzannakarapetyan4591 ปีที่แล้ว +6

    Շատ լավ ստացվեց ։ շիճուկը կարելի է աղաջուր պատրաստել պանիրը դնել մեջը

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  ปีที่แล้ว +1

      Սյուզաննա ջան գիտեմ, որ պանրի աղաջուր պատրաստելու մասին տեսանյութ նկարեմ, շիճուկով եմ պատրաստելու։ Շնորհակալություն 💕

  • @AidaKitchen
    @AidaKitchen ปีที่แล้ว +4

    Ընտիր է ստացվել Լուսինե ջան ։Անուշ ճաշակեք։👍🏾

  • @zoyamkrtchyan8247
    @zoyamkrtchyan8247 ปีที่แล้ว +1

    Շատ շնորհակալություն վաղուց էի փնտրում ճիշտ բաղադրատոմսը❤❤❤

  • @НаринеСтепанян-к9с
    @НаринеСтепанян-к9с 16 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Супер❤

  • @lidagalstyan6912
    @lidagalstyan6912 6 หลายเดือนก่อน +1

    Գեղեցիկ ռւպարզ մեկնաբանւթյան համար շնորհակալւթյւն❤❤

  • @susannaharutyunyan1298
    @susannaharutyunyan1298 ปีที่แล้ว +1

    Ապրեք շատ, վերջապես ավանդական ճիշտ եղանակով պատրաստում

  • @lilitskitchen
    @lilitskitchen ปีที่แล้ว +4

    Լուս ջան շատ լավ ստացվեց,տնականին բան չի հասնի👍👏😘

  • @osanamkhitaryan2065
    @osanamkhitaryan2065 ปีที่แล้ว +1

    Շատ ապրեք ենպեսի գեղեցիկ մատուցեցինք որ բոլորին հասանելի էր միայն խնդրում եմ ասեք պեպսինը ինչպիսի ջրով խառնել թէ տարբերություն չկա 😊😊😊

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  ปีที่แล้ว

      Օսանա ջան շնորհակալություն։ Տեսանյութի ներքեւում գրել եմ, նախընտրելի է եռացրած-հովացրած ջրով, սակայն ծորակի ջրով եւս փորձել եմ էլի ընտիր պանիր է ստացվում։ Շնորհակալություն, որ հետեւում եք ❤️

  • @Nairas_kitchen
    @Nairas_kitchen ปีที่แล้ว +8

    Շատ լավ պատրաստեցիր Լուսինե ջան, ընտիր պանիր է 👍👍👍❤

  • @ГургенСафарян-е8л
    @ГургенСафарян-е8л 8 หลายเดือนก่อน +1

    Ամեն Ես պատրաստումեմ երկար տարի ճիշտ այսպես բայց խառնելուց հետո միանգամից լցնումեմ պլասմասայից փլավքամիչի մեջ շատ լավա ստացվում, շիճուկնել կաթնաշոռեմ պատրաստում։

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  8 หลายเดือนก่อน

      Բարի երեկո, պանրի շիճուկից ստացվող կաթնաշոռի բաղադրատոմսը ևս կա իմ ալիքում, այն հատկապես համեղ է տնական թթվասերով, ուրախ եմ, որ դուք գրեթե այս եղանակով եք պատրաստում։ Առողջ եղեք։

  • @marinemalxasyan2245
    @marinemalxasyan2245 8 หลายเดือนก่อน +1

    Շնորհակալություն շատ գեղեցիկ ու մատչելի բացատրելու համար իսկ եթե ապրում եմ Եվրոպայում և տնական կաթ գտնելը շատ դժվար է և մայա չլինելու արդյունքում կարող եմ քացախով կտրել և խանութի կաթով պատրաստել։

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  8 หลายเดือนก่อน +1

      Բարի երեկո հարգելի Մարինե, խանութի կաթով պանիր չի ստացվում, եթե փորձեք կաթը փչանալու է, իսկ քացախով նույն արդյունքը չեք ստանալու, կաթնաշոռանման զանգված կանջատվի։ Մայա կարող եք պատվիրել Amazon -ից։

    • @marinemalxasyan2245
      @marinemalxasyan2245 8 หลายเดือนก่อน +1

      Շնորհակալություն խորհուրդի համար

  • @GarikBeg-ke2xv
    @GarikBeg-ke2xv 6 หลายเดือนก่อน +2

    Super 👍👍👍

  • @АревАрев-ф4з
    @АревАрев-ф4з หลายเดือนก่อน

    Շնորհակալություն ...

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo ปีที่แล้ว +1

    Սա շատ համեղ, շատ լավ աշխատանք է,

  • @ИванАрустамян-э3ш
    @ИванАрустамян-э3ш ปีที่แล้ว +2

    Шноракалуцун. Куйр джан шат геразанц априс ко ынтаников. Та Аствац барин болор аюцан.

  • @user-zv5nj5xq4y
    @user-zv5nj5xq4y 4 หลายเดือนก่อน +1

    Ապրես❤❤❤❤❤❤❤

  • @david9510258
    @david9510258 11 หลายเดือนก่อน +1

    Շատ ապրես ❤❤❤❤

  • @sahakanushixohanocum5286
    @sahakanushixohanocum5286 ปีที่แล้ว +3

    22👍Ընտիր պանիր է։ Շատ ապրես, Լուսինե ջան։👏👏💋

  • @Norayrp
    @Norayrp ปีที่แล้ว +1

    abris. chad. lave. esdasvuom. 👍👍

  • @luissargesyan6131
    @luissargesyan6131 ปีที่แล้ว +2

    Кеццес аргелис артакарг стацвец👍👍👍

  • @liannamkrtchyan7605
    @liannamkrtchyan7605 ปีที่แล้ว +19

    Աստված օրհնի ձեզ սիրելիս։Ես էլ եմ պատրաստում պանիր և տնականին ոչինչ չի հասնի ։

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  ปีที่แล้ว +5

      Լիաննա ջան շնորհակալություն, իսկապես տնական պանիրը ուրիշ համ ունի։ ❤

    • @qnarikalikhanyan4889
      @qnarikalikhanyan4889 ปีที่แล้ว +2

      ​@@armeniankitchenwithlusine3423 ❤❤

    • @Ильгар-щ3ц
      @Ильгар-щ3ц ปีที่แล้ว

      @@armeniankitchenwithlusine3423 это армянский слугуни?

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  ปีที่แล้ว

      @@Ильгар-щ3ц нет Армянский домашний сыр. Это не сулугуни.

    • @svethovhannisyan6945
      @svethovhannisyan6945 ปีที่แล้ว

      ​@@armeniankitchenwithlusine3423 😅9

  • @riutaskitchen9715
    @riutaskitchen9715 ปีที่แล้ว +1

    wow nice cheese

  • @hripsimeharutyunyan7789
    @hripsimeharutyunyan7789 ปีที่แล้ว +2

    Mersi❤

  • @ՆազիկՄանուկյան
    @ՆազիկՄանուկյան ปีที่แล้ว +2

    Բարև ձեզ Լուսինե ջան։
    10լ տնական կաթից ինչքան պանիր ստացվեց։(կգ)
    Շնորհակալություն մատչելի բացատրելու համար։

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  ปีที่แล้ว +3

      Նազիկ ջան ստացվում է 1300-1350գ պանիր վերջնական արդյունքը եւ 200-300գ կաթնաշոռ, կախված է կաթի որակից։

  • @vigenvirabyan2152
    @vigenvirabyan2152 ปีที่แล้ว +2

    Есел едпесем патрастум у нуйн парковем камум,апрек👍

  • @ruzannameliqyan8135
    @ruzannameliqyan8135 ปีที่แล้ว +9

    Պանիր պատրաստելու, այսքան պարզ ու հասկանալի, վիդեո չէի հանդիպել, անպայման փորձելու եմ)

  • @JocinaKujna
    @JocinaKujna ปีที่แล้ว +2

    Excellent thank you so much 😊 jocina 😺

  • @mikechil2948
    @mikechil2948 ปีที่แล้ว +3

    Porcek tarxunov panir bravo 👏

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  ปีที่แล้ว +1

      Անպայման կփորձեմ, թարխունի սեզոնը բացվել է։ Շնորհակալություն միտք տալու համար։

  • @НунуАветисова
    @НунуАветисова ปีที่แล้ว +2

    Молодец👍

  • @АннаГагинян-е4к
    @АннаГагинян-е4к ปีที่แล้ว +4

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🌺🌺

  • @smiti0
    @smiti0 ปีที่แล้ว +2

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @sirunm1281
    @sirunm1281 ปีที่แล้ว +3

    Իմ աղջիկ ապրում եմ Լսում տունը թխում եմ հաց🙏👏🇦🇲բայ պանիրը Մայա դեռ չեմ հետաքրքրվել

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  ปีที่แล้ว +1

      Եթե ԱՄՆ խանութներում չկա, կարող եք օնլայն պատվիրել Սիրուն ջան ❤️ շատ համեղ պանիր է ստացվում։

  • @easn145
    @easn145 ปีที่แล้ว +3

    Ինչքան գեղեցիկ եվ կարճ է բացատրում,ի միջիայլոց ասեմ,որ պանրի սիջուկից սարքած շոռը ամենահամովն է։մի բան էլ ես ավելացնեմ,պանրի յուղայնությունը զգացվում է,աղը մեջը ծծվելուց ետը։

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  ปีที่แล้ว

      Անչափ շնորհակալ եմ հարգելիս ❤️ Սա էլ կաթնաշոռ պատրաստելու տեսանյութը 👇
      th-cam.com/video/NnhF6ZpYSM0/w-d-xo.html

  • @luys8874
    @luys8874 หลายเดือนก่อน +1

    Ես սիրում եւնեմ արդեն մեկ շաբաթ է սառնարանում է, կարելի է դրանից կաթնաշոռ պատրաստել

  • @lianaohanyan9846
    @lianaohanyan9846 ปีที่แล้ว +2

    👍👍👍

  • @valentinasereda4376
    @valentinasereda4376 ปีที่แล้ว +2

    Բարև Ձեզ։ Քանի՞ գրամ պանիր ստացվեց 10 լիտր կաթից։ Շնորհակալություն։

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  ปีที่แล้ว

      Բարեւ Ձեզ Վալենտինա ջան 10 լ կաթից աղ դնելուց հետո ստացվում է 1300-1350 գ պանիր։

  • @karinakarina1089
    @karinakarina1089 ปีที่แล้ว +1

    Բարև ձեզ շատ լավ ստացվեց շատ լավ ստացվեց ասացեք մայա որտեղից կարողեմ ցնել խնթրում եմ գրեք

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  ปีที่แล้ว +1

      Բարև ձեզ, Կարինե ջան խանութներում և սուպերմարկետներում լինում է։

  • @ГоарМанукян-ж2ъ
    @ГоарМанукян-ж2ъ ปีที่แล้ว +2

    Ерб лав харнумем зангвацы ,тохнумем нести, шичукы аранцнануме панриц Ев азат аранцнацнумем панириц ,иск панири зангвацы миангамиц лцнумем тдзевамани меч Ев 3 ангар шур талуц это ахы миангамиц лцнумем вран, это мюс кохмы. Минчев шичукиц анчатвелы верчнакан, паниры патраст э линум. Са Эл им порциц, мигуце информацию ми тех эштацнес горцт!
    Шноракалутюн кез!🎉❤

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  ปีที่แล้ว +1

      Բարի երեկո Գոհար ջան, երբեք ձեր նշած տարբերակով չեմ արել, բայց հաջորդ անգամ կփորձեմ։ Անչափ շնորհակալ եմ ❤️

    • @ГоарМанукян-ж2ъ
      @ГоарМанукян-ж2ъ ปีที่แล้ว

      @@armeniankitchenwithlusine3423 бари ереко сирун джан, порци Ев авели hешт клини процесы Ев жаманакы кхнаес! hорвц панир ербек саркелу?чил панир?

  • @ГаянеМаргарян-ы5г
    @ГаянеМаргарян-ы5г ปีที่แล้ว +1

    Амен инч лав бацатрик, иск инчкане дурс галис,

  • @Arevik-sx5cy
    @Arevik-sx5cy 5 หลายเดือนก่อน +2

    ❤🎉❤❤❤

  • @АсмикСароян-и6и
    @АсмикСароян-и6и ปีที่แล้ว +2

    Лусине джан шат лав стацвец апрес, байц ми бан арцнем 10л катиц ,инчкан панир енк станум? ☺

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  ปีที่แล้ว

      Բարի լույս Հասմիկ ջան, 10լ կաթից ստացվում է մոտ 1300-1350գ պանիր արդեն աղ կերած, ջրազրկված։ Կախված է կաթի որակից, հնարավոր է ավելի շատ ստանաք։

    • @АсмикСароян-и6и
      @АсмикСароян-и6и ปีที่แล้ว

      Шат апрес Лусин джанн🤗😍

  • @Наталья-е4у7п
    @Наталья-е4у7п ปีที่แล้ว +1

    Спасибо Вам большое за видео . Подскажите,пожалуйста,где приобрести можно такую форму для сыра?

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте, в магазинах посуды, очень легко найти.

    • @Наталья-е4у7п
      @Наталья-е4у7п ปีที่แล้ว

      @@armeniankitchenwithlusine3423 , большое спасибо Вам за ответ. Но такой формы к, сожалению , у нас нет.

  • @LiaGabrielyan
    @LiaGabrielyan 8 หลายเดือนก่อน +1

    Բարև ձեզ կասեք 10լիտր կաթից քանի?կգ պանիր է ստացվում

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  8 หลายเดือนก่อน

      Բարեւ ձեզ, կախված կաթի յուղայնությունից մոտավորապես 1350գ _+100գ։

  • @alisaaslayan4884
    @alisaaslayan4884 หลายเดือนก่อน +1

    Maya vor xanutic eq gnum?, inj arje?, xndrhum em kaseq, hervum em aprum, uzum em beren indz hamar

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  หลายเดือนก่อน

      Բարի լույս, արժեքը 100 դրամ է, Հայաստանում բոլոր սուպերմարկետներում վաճառվում է, կարող եք պատվիրել Amazon _ից։

    • @alisaaslayan4884
      @alisaaslayan4884 หลายเดือนก่อน

      @@armeniankitchenwithlusine3423 shnorhakalutyun

    • @alisaaslayan4884
      @alisaaslayan4884 หลายเดือนก่อน +1

      @@armeniankitchenwithlusine3423 indz mot chstacvec,maya lcreci chpndacav, inchna xndir@ ? Matov porceci golic taq er , shnorhakalutyun mayayi hamar

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  หลายเดือนก่อน

      @@alisaaslayan4884 հավանաբար ժամկետի մեջ չի եղել Ալիսա ջան։ Անհնար է , որ չկտրվի։

    • @alisaaslayan4884
      @alisaaslayan4884 หลายเดือนก่อน +1

      @@armeniankitchenwithlusine3423 jamketi mea e 26 tiv, ays angam dzer asacov kanem, u kgrem dzez, krkin angam shnorhakal em❤️🌹🌹🌹

  • @lili-ld4gu
    @lili-ld4gu 20 วันที่ผ่านมา +1

    Բարև ձեզ, 1 ժամը անցել է բացեցի բայց դեռ մերված չէր, ինչի՞ց կարող է լինի

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  20 วันที่ผ่านมา

      Բարի երեկո, սառը եղանակին ավելի երկար ժամանակ է պահանջվում։

  • @svetlanaaleksanyan6808
    @svetlanaaleksanyan6808 6 หลายเดือนก่อน +1

    Лусине Джан Шат апрек пепсин вортехиц каранк гнел?

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  6 หลายเดือนก่อน +1

      Բարև Ձեզ հարգելի ՛ Սվետլանա, Հայաստանում գրեթե բոլոր խանութներում և սուպերմարկետներում վաճառվում է արժեքը 100-150 դրամ, եթե ապրում եք արտասահմանում ապա կարող եք պատվիրել Amazon -ից։

  • @whoppers-food
    @whoppers-food ปีที่แล้ว +1

    Amazing

  • @mayramohanyan611
    @mayramohanyan611 ปีที่แล้ว +1

    Gitem

  • @alisaaslayan4884
    @alisaaslayan4884 หลายเดือนก่อน +1

    Indz mot chstacvec,golic taq er mayan chktrec, inchna xndir@? 5 l in , 1 teyi g.lcreci heruk tesak@

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  หลายเดือนก่อน

      Բարի օր Ալիսա ջան, 5 լիտրի համար 1 թեյի գդալը քիչ է, դրա համար չի կտրվել։ Դրեք կրակին, կրկին գոլացրեք, ավելացրեք 2-3 ճաշի գդալ հեղուկ մայա։ Եթե առաջին անգամ եք պատրաստում, մեկ տուփ մայան լցրեք կես լիտրանոց շշի մեջ, վրան ավելացրեք եռացրած հովացրած ջուր 300 մլ։ Այդպես հեշտ կկողմնորոշվեք։ Ջրով բացած մայան կարելի է պահել սառնարանում 1 շաբաթ։ 🌹❤️

    • @alisaaslayan4884
      @alisaaslayan4884 หลายเดือนก่อน +1

      @@armeniankitchenwithlusine3423 anchap shnorhakal em shat hacheli er dzez het zrucel@, Astvac pahapan bolorit

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  หลายเดือนก่อน

      @@alisaaslayan4884 շնորհակալություն թանկագին Ալիսա ❤️🌹

  • @allashahinyan9063
    @allashahinyan9063 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @david9510258
    @david9510258 ปีที่แล้ว +1

    Բարև ձեզ ես ւզւմ եմ իմանալ իսկ կարելի է խանւթից գնված օրգանիկ կաթով պատրաստել, շնորհակալւթյւն 😊

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  ปีที่แล้ว +1

      Բարև ձեզ, հնարավոր է, սակայն նույն արդյունքը չեք ստանա։

  • @Erinsz_Gevorgyan1968
    @Erinsz_Gevorgyan1968 ปีที่แล้ว +2

    Ապրես շատ լավ ստացվեց Լուսինե ջան,բայց կասեք?քանի կգ ստացվեց 10լիտր կաթից❤

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  ปีที่แล้ว +1

      Իհարկե, 10 լիտր կաթից ստացվում է 1300-1350գ պանիր աղ դնելուց հետո։

    • @Erinsz_Gevorgyan1968
      @Erinsz_Gevorgyan1968 ปีที่แล้ว +1

      @@armeniankitchenwithlusine3423 ❤

  • @GayaneMuradyan-uf5ut
    @GayaneMuradyan-uf5ut 8 หลายเดือนก่อน

    😊

  • @gaianeyeganian1927
    @gaianeyeganian1927 ปีที่แล้ว +1

    👍👏👏 ARTAKARG PANIR STATSAQ.
    UNEM MI HARTS HSRGELIS, ISK YETE AYD MAYAN VOTCH TE POCHI E, AYL HERUK, ARDYOQ? PITI NORITS DJROV XARNEM.

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  ปีที่แล้ว

      Բարի երեկո Գայանե ջան։ Հայաստանում միայն փոշի տեսակն է վաճառվում, հեղուկ չի հանդիպել։ Չեմ կարող խորհուրդ տալ։

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  ปีที่แล้ว +1

      Ուրախ եմ, որ հավանել եք Գայանե ջան։

    • @gaianeyeganian1927
      @gaianeyeganian1927 ปีที่แล้ว +1

      APSOS 😔.
      CHNORAKAL EM ARDZAGANQIT HAMAR.😘

    • @shake176
      @shake176 หลายเดือนก่อน

      Հեղուկ վիճակում լցրեք,ինչ խնդիր կա? 10 լ լցրեք 1 սուրճի բաժակ,փորձեք,կարողա լավ ստացվի

    • @gaianeyeganian1927
      @gaianeyeganian1927 หลายเดือนก่อน

      CHAT CHNORAKAL EM. KPORDZEM.

  • @geghamlevonyan7545
    @geghamlevonyan7545 13 วันที่ผ่านมา +2

    Իսկ եթե չունենք պեպսի, կամ Մայա, խնձորի քացախով կարելի է պատրաստել, եթե կարող էք պատասխանեք❤ գլխանց շնորհակալություն

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  13 วันที่ผ่านมา +1

      Բարի երեկո, ոչ չեք կարող նման արդյունք ստանալ։

    • @geghamlevonyan7545
      @geghamlevonyan7545 13 วันที่ผ่านมา +2

      @armeniankitchenwithlusine3423 շնորհակալություն, բայց մի բան հարցնեմ, ես ապրում եմ Լեհաստանում, ուզում ենք կնոջս հետ պանիր պատրաստել եթե չկա պեպսին, ինչով կարող ենք պատրաստել, Դե մոտակա ամիսներին, ոչ մի հայ չի գնում հայաստան, որ խնդրենք բերեն

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  13 วันที่ผ่านมา +1

      @geghamlevonyan7545 կարող եք Amazon -ից պատվիրել, այդտեղ էլ են վաճառում, առանց Պեպսին անհնար է գյուղական հայկական պանիր ստանալ։ Թել պանրի (ջիլ կամ ճիլ) համար էլ է Պեպսին պետք ։

    • @geghamlevonyan7545
      @geghamlevonyan7545 13 วันที่ผ่านมา +1

      @armeniankitchenwithlusine3423 ամազոնից պատվիրել, իսկ կասեք դա ոնց է կոչվում պեպսի թե ինչոր ուրիշ անուն, եթե դա էլ ասեք ես Ձեզանից շատ շատ շատ շատ շատ շատ շատ շնորհակալ կլինեմ

  • @lianamelkonyan5047
    @lianamelkonyan5047 11 หลายเดือนก่อน +1

    can anyone tell me what the name of the song is?
    Thanks a lot

  • @lidagalstyan6912
    @lidagalstyan6912 6 หลายเดือนก่อน +1

    Տասը լիտրից քանի կիլոգրամ պանիր էստացվւմ

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  6 หลายเดือนก่อน +1

      Բարի երեկո, կախված կաթի յուղայնությունից մոտ 1300գ։

  • @ГарегинНжде-ы1э
    @ГарегинНжде-ы1э 3 หลายเดือนก่อน +1

    ОТ бессонницы !Եթե տառապում եք անքնությամբ օգտվեք այս բաղադրատոմսից!!Это самый эффективный рецепт th-cam.com/video/kTsU4tw1m_s/w-d-xo.html

  • @perchkavack1711
    @perchkavack1711 ปีที่แล้ว +1

    Knerek et paniri merane vor texic gtnem ?

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  ปีที่แล้ว +1

      Բարեւ ձեզ, գյուղատնտեսական խանութներում է վաճառվում։ Հնարավոր է սուպերմարկետներում էլ լինի։

    • @covcovik559
      @covcovik559 ปีที่แล้ว +1

      Bolor xanutnerumel ka aseq paniri pepsin ktan

    • @perchkavack1711
      @perchkavack1711 ปีที่แล้ว +1

      Mersi

  • @gretakhudashyan5291
    @gretakhudashyan5291 ปีที่แล้ว +1

    Բարև ձեզ 10լ կաթից ինչքան պանիր ստացվեց քաշը կգրեք

  • @aggiegaribyan4217
    @aggiegaribyan4217 ปีที่แล้ว +1

    Իսկ որտեղից գտնենք տնական կաթ. Քաղաքի ապրողը չունի դրա հնարավորությունը

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  ปีที่แล้ว

      Բարև Ձեզ, ես էլ եմ քաղաքում ապրում, հարցրեք գյուղատնտեսական շուկաներում։

  • @Хорошаясвязь-в2з
    @Хорошаясвязь-в2з 3 หลายเดือนก่อน +1

    СПАСИБА ❤ДАМАШНИ СЫР❤😂🎉

  • @hasmikcharchyan5933
    @hasmikcharchyan5933 ปีที่แล้ว +1

    Խնդրում եմ գրեք 10լիտրից քանի կգ պանիր կստացվի։շնորհակալություն։

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  ปีที่แล้ว +1

      Բարի լույս Հասմիկ ջան, աղ դնելուց հետո ստացվում է մոտ 1300-1350 գրամ ։

    • @hasmikcharchyan5933
      @hasmikcharchyan5933 ปีที่แล้ว

      Շնորհակալություն Լուսինե ջան։

  • @anahitmkhitaryan1985
    @anahitmkhitaryan1985 ปีที่แล้ว +1

    Vortexic gsnel maya vortex en vacharum

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  ปีที่แล้ว

      Բարեւ ձեզ գրեթե բոլոր խանութներում կա, սուպերմարկետներում հաստատ կգտնեք, 150 դրամ է վաճառվում։

  • @RioTheYouTuber
    @RioTheYouTuber 9 หลายเดือนก่อน

    Լուսինե ջան, 10լիտր կաթից մոտ պանրի կշիռն, ինչքան է ստացվում?

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  9 หลายเดือนก่อน +1

      Բարի երեկո 1կգ350 գ՝ կախված կաթի որակից և յուղայնությունից։

    • @RioTheYouTuber
      @RioTheYouTuber 9 หลายเดือนก่อน +1

      Մերսի ջանիկս💋

  • @МаргоСмбатян
    @МаргоСмбатян ปีที่แล้ว +1

    💐

  • @simonkaloustian8592
    @simonkaloustian8592 11 หลายเดือนก่อน +1

    Մայան ինչով կարող ենք փոխարինել։

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  11 หลายเดือนก่อน

      Բարև ձեզ, մայան անհնար է փոխարինել։ Կարող եք պատվիրել Amazon-ից։

    • @ДонараГеворгян-ь1ъ
      @ДонараГеворгян-ь1ъ 8 หลายเดือนก่อน

      Բարեւ Ձեզ, մայան կարող եք փոխարինել, 9℅ոց էսենցիայով. Ես ինքս այդպես եմ. պատրաստում. Եթե կուզեք կգրեմ պատրաստման եղանակը.

  • @sedazakryn14
    @sedazakryn14 5 หลายเดือนก่อน +2

    Ամենադժվարը լավ, անարատ կաթ գտնելն է,բոլոր կաթնավաճառները կաթը զտում են

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  4 หลายเดือนก่อน +1

      Բարի երեկո հարգելի Սեդա, արդար մարդու գործը միշտ արդար է։ Գնեք ձեզ ծանոթ հարեւանից կամ բարեկամից։ ❤️🌹

    • @shake176
      @shake176 หลายเดือนก่อน

      Չեն զգում է, ջուր են ավելա նում

    • @sedazakryn14
      @sedazakryn14 หลายเดือนก่อน

      @@armeniankitchenwithlusine3423 գյուղում չունեմ ծանոթ։ Հաեվաններս։ ապրում են քաղաքում

  • @ЗояЛисицина-й3о
    @ЗояЛисицина-й3о 5 หลายเดือนก่อน +1

    Инчкан панир стацар 10 литр катиц?

  • @арманКомфи
    @арманКомфи ปีที่แล้ว +1

    10литр катиц инчкан панир э стацвум кашы кгрек???

  • @violetgaribyan-jg9ll
    @violetgaribyan-jg9ll 8 หลายเดือนก่อน +1

    🍄🥘👏🍒🌿🌺

  • @anahitdarbinyan5748
    @anahitdarbinyan5748 ปีที่แล้ว +1

    10լիտր կաթից քանի կգ պանիր կլինի

  • @argamjanazyan6034
    @argamjanazyan6034 ปีที่แล้ว +4

    Կարող եք շիճուկը խմել։ Շատ օգտակար է ։ Տեղի է ունենում ճիճվաթափում

  • @grigorarakelyan1498
    @grigorarakelyan1498 ปีที่แล้ว +1

    Shat kaevora inchqan panir stacvec.Ov kasi

  • @ruzanbadalyan7422
    @ruzanbadalyan7422 ปีที่แล้ว

    Տաս լիտր կաթից քանի՞ կիլոգրամ պանիր կստանանք։

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  ปีที่แล้ว

      Բարև Ձեզ, կախված է կաթի որակից, ինձ մոտ ստացվեց 1300գ։

    • @ruzanbadalyan7422
      @ruzanbadalyan7422 ปีที่แล้ว

      @@armeniankitchenwithlusine3423 Շնորհակալություն։

  • @gohargevorgyan9083
    @gohargevorgyan9083 ปีที่แล้ว +1

    Մերանը որտեղից գնենգ? ❤

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  ปีที่แล้ว

      Գոհար ջան գրեթե բոլոր խանութներում եւ սուպերմարկետներում կա, արժեքը 80-150 դրամ է։

  • @hovhannisyanan1383
    @hovhannisyanan1383 ปีที่แล้ว

    Կարելի է իմանալ ճիլ պանիր էլ պետք նույն ձևով աղ անել հետո աղաջուր։

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  ปีที่แล้ว

      Բարև Ձեզ, եթե անալի թել պանիր եք գնել, անպայման աղ արեք հետո միայն դրեք աղաջրի մեջ, այլապես փափկում է։

    • @hovhannisyanan1383
      @hovhannisyanan1383 ปีที่แล้ว

      @@armeniankitchenwithlusine3423 Շնորհակալ եմ անուշ։ ❤️❤️❤️

  • @qnarikdallaqyan-rn3mf
    @qnarikdallaqyan-rn3mf 10 หลายเดือนก่อน +1

    Իսկ պանրի մերանը ռուսերեն ինչպես կլինի վալբերիսով գտնելու համար

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  10 หลายเดือนก่อน +1

      Բարի երեկո հարգելի Քնարիկ, վրան նայեցի իտալական արտադրանք է, ռուսերեն գրված չէ։

    • @qnarikdallaqyan-rn3mf
      @qnarikdallaqyan-rn3mf 10 หลายเดือนก่อน +1

      @@armeniankitchenwithlusine3423 շնորհակալություն 💕

    • @ЛианнаХачатрян
      @ЛианнаХачатрян 7 หลายเดือนก่อน

      Пепсин

  • @lauranavasardyan9280
    @lauranavasardyan9280 10 หลายเดือนก่อน +1

    Եթեկարելի է կրակի մասին ասեք թույլ կրակով թե ուժեղ կրակով

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  10 หลายเดือนก่อน

      Բարի երեկո հարգելի Լաուրա, կաթը պարզապես ցածր կրակի վրա տաքացնում ենք։

  • @СусаннаАракелян-к3е
    @СусаннаАракелян-к3е 8 หลายเดือนก่อน +1

    10 литр катиц иткан панир чи лини

  • @АраксиВирабян-с5я
    @АраксиВирабян-с5я ปีที่แล้ว +5

    ЕС айсор патраст ел ем панир тнакан юхот катов, 21 литр катиц стацвел ем 3 у кес кило панир ынтир👍

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  ปีที่แล้ว +1

      Արաքսի ջան բարի երեկո, անուշ լինի, ինձ մոտ 10 լիտրից ստացվել է 1450գ, բայց աղ դնելուց հետո 100-150գ շիճուկ դուրս եկավ։ ❤️

    • @АраксиВирабян-с5я
      @АраксиВирабян-с5я ปีที่แล้ว

      @@armeniankitchenwithlusine3423 ес ел ем ахы днелуц ето кашель, шат лава❤️🌹🌹🌹👍👍👍

  • @Hver-y1d
    @Hver-y1d 11 หลายเดือนก่อน +1

    😢
    😢😢😢😢😢😂

  • @garygrig8762
    @garygrig8762 ปีที่แล้ว +1

    Panrik 🧀

  • @bellayan310
    @bellayan310 ปีที่แล้ว +3

    Мы в. Арцахе делали сами. Домашний сыр. Мая. Делали сами. Из шурдуна🤞 продуктов. из говядины липкий сушат его и по кусочку. Добав в. Маю 👆 Туда выходит. Изем зерно 9. Предметов 🤞 алыча яйцо кизиль соль сахар в сухом виде это на. 3 литра. Воды 👍👍👍👍👍🧀

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  ปีที่แล้ว

      Белла джан спасибо за рецепт. 👍 Домашний сыр самый вкусный.

    • @bellayan310
      @bellayan310 ปีที่แล้ว +1

      @@armeniankitchenwithlusine3423 пожалуйста. Это без пепсина. Старый. Арцахский рецепт. Моя. Бабушка. Мама. Готовила. Я. В в. Молодости готовила. Сейчас нет. Гов. Шурдуна. 🤞это главное. 👍

  • @ГоарНавоян-б3р
    @ГоарНавоян-б3р 8 หลายเดือนก่อน

    Кани килограме стацвум

  • @anahitmanukyan6174
    @anahitmanukyan6174 ปีที่แล้ว +1

    Շիճուկից ստանում են ոչ թե կաթնաշոռ, այլ ալբումինային շոռ։

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  ปีที่แล้ว +2

      Բարի լույս Անահիտ ջան, Լոռվա մարզում ասում ենք պանրի կաթնաշոռ, շնորհակալություն անվանումը ասելու համար, ինձ համար նորություն էր։ ❤️

  • @Karap696
    @Karap696 ปีที่แล้ว +1

    Пепсинин инчов карам похаринем,ес апрум ем центральный америкаюм,стех хндира да гтнелн....

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  ปีที่แล้ว

      Բարի լույս հարգելիս, պեպսինը ոչնչով չեք կարող փոխարինել, եթե ապրում եք ԱՄՆ-ում փորձեք պատվիրել Amazon -ից։

    • @Karap696
      @Karap696 ปีที่แล้ว

      @@armeniankitchenwithlusine3423 ой мерси шат 😇🙏

    • @МаргаритаАнтонян-м9о
      @МаргаритаАнтонян-м9о 8 หลายเดือนก่อน

      Вайберисиц патвири кухаркен

  • @ГоарМанукян-ж2ъ
    @ГоарМанукян-ж2ъ ปีที่แล้ว +1

    Иск кашы?кани кг?э

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  ปีที่แล้ว +1

      1300-1350գ է ստացվում Գոհար ջան։

    • @ГоарМанукян-ж2ъ
      @ГоарМанукян-ж2ъ ปีที่แล้ว +1

      Иск им катиц стацвуме 1,8кг!😊
      Байц hачели э лсел дзез!❤

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  ปีที่แล้ว +1

      @@ГоарМанукян-ж2ъ ուրեմն ձեր կովի կաթը ավելի սննդարար եւ յուղոտ է Գոհար ջան։ Ես կաթը գնում եմ հարեւան գյուղից։🙂

    • @ГоарМанукян-ж2ъ
      @ГоарМанукян-ж2ъ ปีที่แล้ว

      @@armeniankitchenwithlusine3423 дук айастанек апрум?

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  ปีที่แล้ว +1

      @@ГоарМанукян-ж2ъ այո Գոհար ջան, Վանաձորում։