طرز تهیه خورش گوشت و بادمجان با تمام فوت و فن به روش شف سمیر

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 143

  • @dr.mona.eb6984
    @dr.mona.eb6984 25 วันที่ผ่านมา +2

    به به چقدر خوشمزه 😍😍😍 دست شما درد نكنه 💓💓💓

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  24 วันที่ผ่านมา +1

      درود بر شما 🌹🌹

    • @dr.mona.eb6984
      @dr.mona.eb6984 24 วันที่ผ่านมา

      @ زنده باشيد استادجان ممنون بابت آموزش هاتون كه با جان و دل تمام فوت كوزه گريتونو در اختيار بينندگان ميزاريد واقعا ممنون 😊🌹🌹🌹🌹

  • @MarziehShirinzadeh
    @MarziehShirinzadeh 17 วันที่ผ่านมา

    با تشکر مثل همیشه عالی عالی❤❤

  • @saeedgodarzisr
    @saeedgodarzisr 6 วันที่ผ่านมา

    عالی بود ❤❤❤

  • @ZahraBarkhordar
    @ZahraBarkhordar 6 วันที่ผ่านมา

    خدا قوت ممنون از برنامه خوبتون

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  4 วันที่ผ่านมา

      درود بر شما 🌹🌹

  • @elahehnamdar185
    @elahehnamdar185 หลายเดือนก่อน +1

    چه جالب برای پوست کردن بامجان یا سیب زمینی ممنونیم از شما

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  หลายเดือนก่อน

      دروود بر شما 🌹🌹

  • @shahrzadparsa5412
    @shahrzadparsa5412 หลายเดือนก่อน +1

    ممنون از شما

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  หลายเดือนก่อน

      برقرار باشید 🌹

  • @serpukpatatanian6057
    @serpukpatatanian6057 7 วันที่ผ่านมา

    تشکر ❤❤❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏خورش مرغ و کاری و ماست استاد اگر ممکنه سپاسگزارم ❤❤❤🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @RobabBagheri-c8z
    @RobabBagheri-c8z 26 วันที่ผ่านมา +1

    سلام ممنون واما تکه کلام توجههههههه

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  24 วันที่ผ่านมา

      توجججههه کنید 🌹

  • @saminsadr881
    @saminsadr881 หลายเดือนก่อน +1

    بسیار عالی و متفاوت . سپاس ❤❤❤❤

  • @neginalim1206
    @neginalim1206 หลายเดือนก่อน +1

    عجب خورشتی شد❤ ،میشه ترخون خشک استفاده کنیم ؟

  • @sepidehseraj2356
    @sepidehseraj2356 หลายเดือนก่อน

    خدا قوت🎉من با همین روش درست کردم❤ محششششششر و عالی شد🪅🪅ممنن

  • @shahrzadkhamisi9975
    @shahrzadkhamisi9975 หลายเดือนก่อน

    مثل همیشه عالی عالی ❤❤

  • @ŞirnazTürkmen
    @ŞirnazTürkmen 29 วันที่ผ่านมา +1

    سلام خسته نباشید استاد آشپز ممنونم از آموزش خوب شما دهن آب افتاد

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  29 วันที่ผ่านมา

      درود بر شما 🌹🌹

  • @SoheilaRezayani
    @SoheilaRezayani หลายเดือนก่อน

    به به بسيار عالي

  • @fariborzkhorampanah3336
    @fariborzkhorampanah3336 หลายเดือนก่อน

    فوق العاده عالی استاد دست شما درد نکنه ممنونم 🙏

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  หลายเดือนก่อน +1

      درود بر شما 🌹🌹

  • @rezaabbasfard4125
    @rezaabbasfard4125 หลายเดือนก่อน

    عالی عالی عالی ❤

  • @elahehnamdar185
    @elahehnamdar185 หลายเดือนก่อน

    سلام ممنونیم از لطفتان برای آشپژی خوشمزه تان

  • @mahdi_ghamarani
    @mahdi_ghamarani หลายเดือนก่อน

    روش نو و جالبی بود شف👍

  • @SalimeMousavi
    @SalimeMousavi หลายเดือนก่อน

    درود بر شف سمیر عزیز حرف نداشت ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ دستت طلا

  • @Hanieh.kitchen
    @Hanieh.kitchen หลายเดือนก่อน

    بی نظیره 😍👌👌خداقوت شف

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  หลายเดือนก่อน

      دروود بر شما 🌹

  • @SaeedNafisi-q2o
    @SaeedNafisi-q2o หลายเดือนก่อน

    Perfect 🔥🔥 thanks

  • @farzaneh-ju6ph
    @farzaneh-ju6ph หลายเดือนก่อน

    سلام استاد بزرگوار . ممنون از زحماتتون. خدا سلامتی بهتون عنایت کنه ان شاالله

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  หลายเดือนก่อน

      برقرار باشید 🌹

  • @MehrnoushAmjadi
    @MehrnoushAmjadi หลายเดือนก่อน

    سلام عجب چیزی شد عالی هستین❤

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  หลายเดือนก่อน

      برقرار باشید 🌹

  • @saeidemirzai5025
    @saeidemirzai5025 หลายเดือนก่อน

    آخ آخ عالی بود ⭐️⭐️⭐️⭐️
    فقط چند تا دونه غوره کم داشت
    همین فردا میپزمش
    دست شما درد نکنه

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  หลายเดือนก่อน

      دروود و سپاس از همراهی شما 🌹

  • @MrB1ack.B1ackL
    @MrB1ack.B1ackL หลายเดือนก่อน

    سلام استاد سمیر عزیز
    مثل همیشه پخت عالی، اجرای عالی صدایی گیرا و زیبا ، در کنار خانواده عزیز تون سلامت باشید❤

  • @JalehNajafi
    @JalehNajafi หลายเดือนก่อน

    خیلی خوشمزه است

  • @Hanieh.kitchen
    @Hanieh.kitchen หลายเดือนก่อน

    7:55 عطرش تا اینجا هم اومد😍

  • @massoud139
    @massoud139 หลายเดือนก่อน

    Fantastic recipe . I`ve got to try it !

  • @ashrafhamzeharaghi4165
    @ashrafhamzeharaghi4165 หลายเดือนก่อน

    Very good

  • @nasimpakroy7833
    @nasimpakroy7833 หลายเดือนก่อน

    واووو و بی نظیر ❤....نوش جونتون ...الان فصل ترخون نیست چیزی میشه جایگزین کرد مثلا ریحون ...یا نباید چیزی ریخت ....سپاس بیکران ❤

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  หลายเดือนก่อน

      درود ، ریحون رو جایگزین کنید

  • @nasimpakroy7833
    @nasimpakroy7833 หลายเดือนก่อน

    به به فوق العاده ست مرسی از شما استاد بزرگوار ..لطفا فیلم هویج پلو را میفرستین❤

  • @اسماعیلناظمی-د6س
    @اسماعیلناظمی-د6س หลายเดือนก่อน

    ترکیب ادویه ها تون خوب بود

  • @masoomeha1106
    @masoomeha1106 หลายเดือนก่อน

    ترکیب سبزی و ادویه ها عالیه

  • @medimohebbi
    @medimohebbi หลายเดือนก่อน +1

    نوش‌جان

  • @pariaamirsamimi
    @pariaamirsamimi หลายเดือนก่อน

    عالی عالی عالی🔥چی بهتر از بامجون🔥

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  หลายเดือนก่อน +1

      برقرار باشید 🌹

    • @pariaamirsamimi
      @pariaamirsamimi หลายเดือนก่อน

      @ سلامت باشید همیشه🌹

  • @pars52
    @pars52 หลายเดือนก่อน

    thank you

  • @Alimote123
    @Alimote123 หลายเดือนก่อน

    Chef samir❤❤❤

  • @مریم-ل3ذ5ش
    @مریم-ل3ذ5ش 24 วันที่ผ่านมา +1

    😍😍😍😋🤤🥺❤❤❤❤

  • @MAJED-ZOBEIDI
    @MAJED-ZOBEIDI หลายเดือนก่อน

    خدا قوت شف سمير
    لطفا غذاهای خوزستان رو در برنامه های بعدیتون جای بدید
    🙏🌹🙏

  • @hen844
    @hen844 หลายเดือนก่อน +1

    با نون خورده بشه بهتره چون خوراک شد تا خورش

  • @سمیهمحمدی-خ9د
    @سمیهمحمدی-خ9د 18 วันที่ผ่านมา

    استاد جان دمتون گرم ای کاش تلگرام میذاشتید❤❤

  • @ایلیا-ش3ذ5و
    @ایلیا-ش3ذ5و หลายเดือนก่อน

    ❤❤

  • @کبریکریمیتبریز
    @کبریکریمیتبریز หลายเดือนก่อน

    عالی اشیزی میکنی شیف

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  หลายเดือนก่อน

      برقرار و تندرست باشید الهی 🌹

  • @m.eivazi3075
    @m.eivazi3075 26 วันที่ผ่านมา +1

    عالی، فقط دستوری که من یاد گرفتم سیب زمینی یا کلا نمیریزیم یا اینکه به صورت خلال سرخ شده هست

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  24 วันที่ผ่านมา

      برقرار باشید 🌹

  • @MahSof
    @MahSof 6 วันที่ผ่านมา

    Aya charbi heyvani baraye cholestrol bade?

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  4 วันที่ผ่านมา

      از پزشک متخصص بپرسید ، بهتره

  • @حمیدرضاجوانمردی
    @حمیدرضاجوانمردی หลายเดือนก่อน +1

    تسکباب آلو بادنجون 😅شف سمیر عزیز❤

  • @محمدفراهانی-ض1ق
    @محمدفراهانی-ض1ق 25 วันที่ผ่านมา +1

    سلام اون پیازچه بود استاد سیر نبود😢

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  25 วันที่ผ่านมา

      ویدیو رو با دقت بیشتری ببینید

  • @AfsanehFadaei
    @AfsanehFadaei หลายเดือนก่อน

    سلام سلام سلام هد شف سمیر عزیز . راه تشخیص بادمجان خوب رو میشه لطف کنید بگید. با تشکر

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  หลายเดือนก่อน

      بادمجان سبک نباشه ، براق باشه

    • @AfsanehFadaei
      @AfsanehFadaei หลายเดือนก่อน

      @@head_chef_samir فداتون . با تشکر .

  • @NaziMirzayousef
    @NaziMirzayousef หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤👌👌👌👌👏👏👏

  • @shalhaneumann8207
    @shalhaneumann8207 หลายเดือนก่อน

  • @zari9600
    @zari9600 หลายเดือนก่อน

    از بادمجان دلمه ای استفاده کنید

  • @ShKarimi-u5j
    @ShKarimi-u5j หลายเดือนก่อน +1

    شف عزیز ماهم شما رو دویت داریم سالار ایرانی

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  หลายเดือนก่อน

      سلامت و تندرست باشید الهی 🌹

  • @sl-ys4rf
    @sl-ys4rf หลายเดือนก่อน

    چ جالب امروز خورشت بادنجان درست کردم قبلش اومدم تو پیچ شما ببینم دارید این خورشت رو یا نه منتهی نبود 😂😂مرسی اما این دمبه آخرش هاشقشم

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  หลายเดือนก่อน

      زنده باد
      موفق باشید 🌹

  • @مسلمنگاوی
    @مسلمنگاوی หลายเดือนก่อน

    بادنجونه اینقد خوش رنگ هست که حیف پوستش کنده بشه❤

  • @MarzieToor
    @MarzieToor หลายเดือนก่อน

    استاددمت گرم
    یه سوال برای قطاب میشه ازخمیریوفکااستفاده کرد؟

  • @kam7056
    @kam7056 หลายเดือนก่อน

    ❤👨‍🍳🔪🍆

  • @SalimeMousavi
    @SalimeMousavi หลายเดือนก่อน

    استاد من روغن رو نمیزار داغ بشه سرد سرد بادمجون رو میزارم روغن کم میبره

  • @maryamhajivandi1196
    @maryamhajivandi1196 หลายเดือนก่อน

    درود بر شما و با احترام ولی با این ادویه ها طعم واقعی بادنجون رو از بین میبره

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  หลายเดือนก่อน

      🌹

    • @مریم-ل3ذ5ش
      @مریم-ل3ذ5ش 24 วันที่ผ่านมา

      @@maryamhajivandi1196 نه اتفاقا لذیذترش میکنه

  • @حمیدهایزدی-ف5ب
    @حمیدهایزدی-ف5ب หลายเดือนก่อน

    استاد این که یه جورهایی تاس کباب بود تا خورش بادمجون.

  • @مسلمنگاوی
    @مسلمنگاوی หลายเดือนก่อน

    ن ما اهواز کیلو ۱۰تومن

  • @AfsanehFadaei
    @AfsanehFadaei หลายเดือนก่อน

    کسی میدونه راه تشخیص بادمجون خوب چیه؟ من هر چی میخرم پره تخم هسسسسس😢

    • @naderehghafari
      @naderehghafari หลายเดือนก่อน

      براق باشه سنگین باشه در انتهای بادمجان اگر نقطه دایره ای بود تلخ و تخمی است و اگر یک خط یک سانتی متری بود عالی است .

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  หลายเดือนก่อน

      🌹🌹

    • @AfsanehFadaei
      @AfsanehFadaei หลายเดือนก่อน

      @@naderehghafari فدات عزیزم

  • @Dezful_ziba
    @Dezful_ziba หลายเดือนก่อน

    بادمجون شده کیلویی 50 هزار تومن. فعلا تحریمش میکنم و نمی خرم🥴🤦🏻‍♀️

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  หลายเดือนก่อน

      موفق باشید

    • @MostafaAznaein
      @MostafaAznaein หลายเดือนก่อน

      حیف است بخرید🌹🌹🌹

  • @helenrokni9596
    @helenrokni9596 หลายเดือนก่อน

    بادنجون بزرگ شکیل نیست درخورشت

    • @helenrokni9596
      @helenrokni9596 หลายเดือนก่อน

      سبزی تا بحال نشینیدم خورشت مندراوردی است😮

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  หลายเดือนก่อน

      چه فرقی داره تو ظاهر غذا

  • @BanoKambarani
    @BanoKambarani หลายเดือนก่อน

    سلام استاد گرامی جوز هندی وهل مورد پسند بیشتری نیست طعم گوشت وبادنجون رابهم مبزنه اصلن هل وجوز خوب نیست

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  หลายเดือนก่อน

      دوست ندارید استفاده نکنید

  • @JalehNajafi
    @JalehNajafi หลายเดือนก่อน

    خیلی خوشمزه است

  • @hassandan2569
    @hassandan2569 23 วันที่ผ่านมา