ไก่วิงแซ่บ (คล้าย KFC) ต้นทุนแค่ 5 บาท หมักไม่เหมือนใคร ทำไมห้ามเขย่าไก่ I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 ก.พ. 2022
- สอนการหมักด้วยน้ำแบบบรายด์ การคลุกแป้งให้ติดพอดีไม่เยอะไป ไม่น้อยไป การคลุกผงแซ่บ ทำไมห้ามเขย่า และต้องทำยังไง ถึงจะถูก มาดูวิธีทำกันเลย
---------------------------------------------
♛อัตราส่วนไก่วิ้งแซ่บ ♛
➡️อัตราส่วนไก่วิ้งแซ่บ
ส่วนไก่สด
ปีกบน 2 กิโลกรัม
หอมหัวใหญ่ 1-2 หัว
เกลือ 30 กรัม
ผงปรุงรสรสไก่ 28 กรัม
น้ำเปล่ากะว่าให้ท่วมเนื้อไก่
➡️ส่วนแป้งชุบทอด
พริกไทยดำ 1.2 กรัม
พริกไทยขาว 1.2 กรัม
เกลือ 6 กรัม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม
แป้งทอดกรอบ 150 กรัม
ผงปาปิก้า 57 กรัม
➡️ต้นทุนไก่วิ้งแซ่บ
ส่วนไก่สด
ปีกบน 153 บาท
หอมหัวใหญ่ 13 บาท
เกลือ 0.36 บาท
ผงปรุงรสรสไก่ 4.92 บาท
➡️ส่วนแป้งชุบทอด
พริกไทยดำ 0.6 บาท
พริกไทยขาว 0.74 บาท
เกลือ 0.07 บาท
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 72 บาท
แป้งทอดกรอบ 5.25 บาท
ผงปาปิก้า 14.25 บาท
➡️ต้นทุนรวมทั้งหมด 199.39 บาท
ทำได้ 40 ชิ้น
ตกชิ้นละ 4.98 บาท
➡️ต้นทุนผงวิงแซ่บ 1 ชุด
ใช้กับไก่ 6 ชิ้นเท่ากับ 1.87 บาทไก่ 1 ชิ้น
ใช้ผงวิ้งแซ่บ 0.31 บาท
ต้นทุนไก่วิ้งแซ่บ 1 ชิ้น
เท่ากับ 5.29 บาท
ราคานี้ไม่รวมน้ำมันทอด ค่าจิปาถะ ต่างๆ
(เพราะน้ำมันทอดขึ้นอยู่กับว่าใครจะใช้ทอดกี่รอบก็หารตามจำนวนรอบที่ใช้ได้เลย)
---------------------------------------------
► ดูวิธีทำ ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบนาน 24 ชั่วโมง ดูจากลิ้งค์นี้ • ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบน...
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้ • สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไห...
---------------------------------------------
♛ อย่าลืมตามไปกดไลค์เพจของเรา ♛
👉สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเข้าถึงสิทธิพิเศษต่างๆ
/ @chef-waan
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
👉 ชื่อช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย 1ab.in/U0L
👉 ทางไปกลุ่มของเชฟแว่น / 301077054202331
----------------------------------------------
♛ ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า ติดต่อที่เพจนะคะ bit.ly/3mZ0FAb
หรือสนใจเรียนทำอาหารออนไลน์ ได้ที่เพจเลยนะคะที่ลิ้งค์นี้ ♛
► สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
► หรือ แอดไลน์ Hanuman853
► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน (ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 065-116-1853
ใครโทรมาที่ไม่ใช่เรื่องติดต่อจ้างงาน ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ
► ไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ
ขอบคุณค่ะ
---------------------------------------------
about this channel : สอนทำอาหาร สอนทำขาย
สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน รายได้เสริม
สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม
----------------------------------------------
#ไก่ทอด #ไก่kfc #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[TH] 2024 PMSL SEA GF D3 | Summer | มาร่วมเป็นพยาน กับวินาทีแชมป์!](http://i.ytimg.com/vi/JCYvEsFlwx8/mqdefault.jpg)
**ใครอยากได้รูปฟรีๆไปไว้โพสขาย ไปที่เฟสบุ๊คนี้นะคะ ชื่อเพจ สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น
หรือ คลิกที่ลิ้งค์นี้นะคะ bit.ly/3mZ0FAb
**ส่วนดูยี่ห้อเครื่องปรุง เข้าไปดูกลุ่มนี้นะคะ facebook.com/groups/301077054202331
ขอบคุณที่นำสูตรอร่อยๆมาสอนนะคะ
ดูแล้วหิวทุกคลิปเลยค่ะ ไม่ได้สนใจอยากทำกินเองแล้ว ไปซื้อเอาเลย 555
ขอบคุณค่ะ น่าทานมาก เดี๋ยวลองทำขายดู
ขอให้ค้าขายร่ำรวยๆ มีเงินเก็บเป็นแสนเป็นล้านทุกเดือนนะคะ 😊
ชอบกินค่ะ ต้องทำบ้างแล้ว
ทำเลยค่ะคุณสา แล้วเอามาแบ่งจั่นทานด้วยนะคะ อิอิ
น่าทานมากๆค่ะ
อยากไห้เชฟทำโดนัทญี่ปุ่นค่ะ
น่ากินมากเลยจ้า👍👍
ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍
น่ากินมากเลยค่า อิจฉาตากล้องงงง ได้ชิมฝีมือเชฟแว่นแต่ละอย่างอร่อย ๆ ทั้งนั้นเลย 😍❤
ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍
น่าอร่อยมากคับเซฟแว่น
ขอบคุนจ้า
ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍
ต้องทำตามแล้วคะ
ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍
ใช้ผงวิ้งแซ็บยี่ห้ออะไรคะ
ชอบกินมากค่ะวิงแซ่ป
ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍
น่ากินมากค่ะขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
ขอบพระคุณค่ะ มีคนเห็นคุณค่าจากสิ่งที่เราตั้งใจทำ เท่านี้เราก็ปลื้มใจมากแล้วค่
แป้งสาลีกับแป้งทอดกีอบ ยี่ห้ออะไรค่ะ
น้องจั่น ขอ2ชิ้นจ้า สีน่าทานมากๆค่ะ
ให้ 10 ชิ้นเลยค่ะ อิอิ
น่ากินมากๆเลยครับ
ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍
@@chef-waan เป็นช่องที่ดีมากเลยครับทำให้หลายคนมีอาชีพได้ทำมาหากินครับ☺🙏🏻
ชอบทุกคลิบ
🥰🙏 อ่านแล้วใจฟูมากเลยค่ะ
ดีใจจังเลย ขอบคุณนะคะ💕💕
เราใช้ผงอื่นๆคลุกไก่ได้ไหมค่ะ
ขอบคึณมากค่ะ ขออนุญาตใช้รฟูปภาพนะคะ 😊
ยินดีเลยค่ะ นำรูปไปใช้ได้เลยค่ะ
ขอให้ค้าขายร่ำรวยๆ มีเงินเก็บเป็นแสนเป็นล้านทุกเดือนนะคะ 😊
น่ากินจ้า
ขอบพระคุณค่ะ😊
ผงวิเงแซบมีขายที่ไหนคะ
ผงวิ้งแช่บหาชื้อทร่ใหนคะ
น่ากินฝุดๆๆ
สูตรผงหมักไก่เเดงมีไหมครับ
ผมชอบกินไก่วิงแซ่ป ครับ
สูตรนี้แซ่บกำลังดีเลยค่ะ
@@chef-waan อยากไปชิมอาหารของพี่จั่นและเชฟแว่นสักครั้ง ครับ น่ากินน่าทาน ทุกๆเมนูเลยครับ
อยากได้ราดซอสหลายๆชนิดมากกก
อยากทำขาย
ขอไก่ทอดราดซอสสสสค่าาาาาา 💕💕💕💕💕
เดี๋ยวบอกเชฟเเว่นให้นะคะ
สอบถามคะ
เราสามารถดัดแปลง
เอาอกไก่หรือสันใน แทน
ให้เป็นไก่ป๊อปได้ไหมคะ
ได้ค่ะ แต่ถ้าไก่ชิ้นใหญ่ๆ เช่นสะโพก ต้องหั่นให้เล็กลงหน่อยค่ะ ไม่งั้นข้างในจะไม่สุกค่ะ
ขออนุญาตนำรูปไปลงแอปขายนะค่ะ😄🙏
ได้เลยค่ะตามไปดาวน์โหลดรูปได้ที่ facebook fanpage ของเชฟแว่นได้เลยนะคะ
ขอนำรูปไปใช้นะคะ
ยินดีเลยค่ะ สามารถนำรูปไปใช้ได้เลยนะคะ และแอดมินขออวยพรให้นำไปใช้แล้ว ค้าขายร่ำรวย มีเงินเก็บเป็นแสนเป็นล้านทุกเดือนเลยนะคะ 🥰
สมัครสมาชิกแล้วค่า
ขอบพระคุณมากๆเลยครับ
การหมักข้ามคืน
ต้องแช่ตู้เย็นไหมคะ
1 ชั่วโมงแรกยังไม่ต้องเข้าตู้เย็นค่ะหลังจากนั้นต้องเข้าตู้เย็นไว้นะคะ
ขอใช้รูปหน่อยนะค่ะ😁
ขออนุญาตเอารูปไปใช้นะคะ
ได้ค่ะตามไปเซฟรูปได้ที่เพจเลยนะคะ
หมักข้ามคืนไม่ต้องแช่ตู้เย็นนะคะ
ขิบคันจ้า
ไมเสียงเหมือนพี่ที่เล่น แคลชออฟแคลนเลย
ใช่ค่ะ คนเดียวกันค่ะ
ขอบคุณที่จำได้นะคะ 😊🙏
ถ้าไม่มีหอมใหญ่ใช้หอมแดงแก้ขัดได้ไหมคะ
ผงวิงแซบ ยี่ห้ออะไรครับ หาซื้อได้ที่ไหนครับ
ยี่ห้อ Donut ครับ ซื้อได้ตามร้านขายกล่องทั่วไปหรือ lazada ครับ
@@chef-waanจะลองทำกินค่ะขอบคุณที่ให้สูตร
❤❤❤❤
❤รักคนชิมเลยคร่า...
เขิลเลยค่ะ อิอิ