NGAN CHÁY TỎI, thơm ngon, thịt mềm, dậy mùi tỏi vô cùng hấp dẫn | Cùng Cháu Vào Bếp

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 ต.ค. 2022
  • Hà Nội là thủ đô ngàn năm văn hiến - là nơi hội tụ tinh hoa của các vùng miền và ẩm thực của Hà Nội cũng không là ngoại lệ. Có rất nhiều món ăn cả cũ và mới đã trở nên phổ biến và nức tiếng muốn nơi cả trong và ngoài nước như: Phở, bún thang, chả cá, bún chả, nem rán…
    Mươi năm trở lại đây có một món ăn mới xuất hiện và đã âm thầm chiếm được cảm tình của rất nhiều thực khách, đó là món: Ngan cháy tỏi. Món ăn này tuy không cầu kỳ và không dùng quá nhiều nguyên liệu đắt tiền nhưng nó vẫn có một sức lôi cuốn riêng đến kì lạ.
    Mời các cụ mợ cùng nhà cháu thực hiện món ngan cháy tỏi nhé, chúc các cụ mợ thành công vơi món ăn này
    ►Facebook Chef Hải : / hai.nguyenphuong
    ►Fanpage: / cungchauvaobep
    ►Nhóm: / nhachauyeubep
    ►Instagram: / cungchauvaobep
    ►Email: cungchauvaobep@gmail.com
    ►Tiktok: www.tiktok.com/@cungchauvaobep
    Cùng Cháu Vào Bếp (tiền thân là Bếp Nhà Cháu) là kênh Vlog về ẩm thực truyền thống của Việt Nam, trong đó cháu sẽ chia sẻ cho các Cụ Mợ công thức nấu chuẩn nhất và những câu chuyện hay ho cháu biết về món ăn đó.
    Cháu hi vọng kênh sẽ giúp các Cụ Mợ yêu bếp rồi thì CÙNG CHÁU VÀO BẾP để nấu nhiều món ngon hơn cho gia đình mình!
    #cungchauvaobep #vietnamfood #cooking #cookingshow
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 144

  • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
    @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  ปีที่แล้ว +9

    Các cụ mợ xem thêm nhiều món nhậu mà Nhà Cháu đã chia sẻ ở đây ạ: th-cam.com/play/PL8yc5j66k57XnjnnnOqEXesOVTiEOqCA1.html

  • @dungvo4416
    @dungvo4416 ปีที่แล้ว +2

    Cảm ơn Hải, e làm có tâm và rất chỉn chu. Chúc e sức khoẻ, thành công!!

  • @haianhnguyen5022
    @haianhnguyen5022 ปีที่แล้ว +2

    Rất tuyệt. Món ngan hấp dẫn và cách hướng dẫn của cháu rất nhiêt tình và lễ phép. Đúng phong cách người con đất Hà thành.

  • @binhan8281
    @binhan8281 ปีที่แล้ว +5

    Mùa thu HN làm người ta nhớ đến những món ăn vặt dân dã mang sắc màu riêng ,sao cháu ko chia sẻ những video đó Hải ơi.

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  ปีที่แล้ว

      Dạ nếu các cụ mợ để ý list video trên kênh thì đã có vô số những món ăn vặt vào mùa thu HN rồi đấy ạ

  • @NguyenNga-yd2fr
    @NguyenNga-yd2fr ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá cảm ơn cháu

  • @lythao5998
    @lythao5998 ปีที่แล้ว +3

    Em ở Hải Phòng rất nhiều lần muốn lên Hà Nội thử món này mà chưa có dịp. Nay xem clip của anh em thực hành luôn và có vị rất tuyệt vời. Ngan thơm đậm mùi tỏi chồng em uống bia khen nức nở. Cảm ơn anh rất nhiều vì đã chia sẻ mong anh tiếp tục ra nhiều video ❤

  • @thiduang468
    @thiduang468 ปีที่แล้ว +3

    Cám ơn anh Hải đã chia sẻ cách làm món ngan cháy tỏi.

  • @sonoba94
    @sonoba94 2 หลายเดือนก่อน

    Tuyệt vời cám ơn!

  • @tuanh5509
    @tuanh5509 ปีที่แล้ว +2

    môn này có bia thì tuyệt cú mèo, cảm ơn em đã chia sẻ.

  • @nguyenbao7955
    @nguyenbao7955 ปีที่แล้ว +5

    kênh quá chất lượng, học dc nhiều thứ về cuộc sống không chỉ riêng nấu ăn. Thích cách anh lồng thêm kiến thức nguồn gốc món ăn vào trong khi chế biến, kênh anh khá kén nên ai xem rồi sẽ rất bền 🎉

  • @isabellenguyen9372
    @isabellenguyen9372 ปีที่แล้ว +1

    ngon quá, mê luôn chef ơi, mai làm ngay. Xin cảm ơn tất cả

  • @nguyetha6857
    @nguyetha6857 ปีที่แล้ว +4

    Làm theo công thức của anh món nào cũng ngon😊😊😊
    Cách hướng dẫn tỉ mỉ, nói chuyện rất duyên.Chúc kênh ngày càng phát triển!

  • @LoanPham-jn2vq
    @LoanPham-jn2vq 10 หลายเดือนก่อน +2

    Những món ăn của của Hải quá ngon và xuất sắc quá

  • @DungNguyen-eh5ir
    @DungNguyen-eh5ir ปีที่แล้ว +2

    Em rất nhớ HN. H sang quận mới , nhưng vẫn nhớ vẫn luôn yêu HN trc, những món ăn quen thuộc gắn với tuổi thơ. H xem kênh A Hải cho bớt nhớ. Bữa nào a hướng dẫn làm phở xào đi anh

  • @thihuenguyen837
    @thihuenguyen837 ปีที่แล้ว +1

    tuyệt vời ạ.!!!

  • @vienvuthi1403
    @vienvuthi1403 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá Anh Hải ơi

  • @hoatran5845
    @hoatran5845 ปีที่แล้ว +2

    Quá ngon a Hải oi.Xem kênh của a e học hỏi được rất nhiều . Cám ơn a vs ekip bếp nhà cháu ạ👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️💐

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  ปีที่แล้ว

      Cám ơn em, chúc em có thêm nhiều món ngon, trong đó có ngan cháy tỏi nhé!

  • @minhtungnguyen4589
    @minhtungnguyen4589 13 วันที่ผ่านมา

    Ngon quá cụ ạ

  • @ngadinh5799
    @ngadinh5799 ปีที่แล้ว +1

    Tks em hải nhé 👍👍👍

  • @thioanhvu4115
    @thioanhvu4115 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn em đã giới thiệu nhiều món ăn cho mọi ngườiđang mong chờ món hôm nay

  • @user-ig8yy6ev7u
    @user-ig8yy6ev7u 9 หลายเดือนก่อน +1

    Qua ngon ban chia sẻ mon miền ngan

  • @lientran7856
    @lientran7856 ปีที่แล้ว +2

    Quá ngon! Cảm ơn đầu bếp Quốc dân!

  • @duyenngothilan2504
    @duyenngothilan2504 ปีที่แล้ว +1

    Tuyệt vời

  • @PhuongPham-ox1lh
    @PhuongPham-ox1lh ปีที่แล้ว +1

    Ngon tuyệt cháu ạ

  • @vietquangvu3840
    @vietquangvu3840 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn món ngon của thầy ( của chú em ) nhiều nhé !

  • @khacchinhco7079
    @khacchinhco7079 ปีที่แล้ว +1

    Rất hay cụ ạ

  • @minhtruong9943
    @minhtruong9943 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá

  • @oanhungBui-qp4yw
    @oanhungBui-qp4yw 10 หลายเดือนก่อน +1

    Tuyệt vời❤

  • @dodo8422
    @dodo8422 2 หลายเดือนก่อน +1

    Tuyệt vời 🤩

  • @TamNguyen-vi9bc
    @TamNguyen-vi9bc ปีที่แล้ว +1

    Món nào cũng hấp dẫn

  • @chaulongtv424
    @chaulongtv424 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá a ơi

  • @minhhanhchu6144
    @minhhanhchu6144 ปีที่แล้ว +1

    Món này làm món nhậu thì tuyệt vời,nhìn em ăn thấy ngon quá

  • @locnuoclavio4832
    @locnuoclavio4832 ปีที่แล้ว +3

    cám ơn bác đã chia sẻ e đã làm cho gia đình và đc con gái khen rất ngon

  • @longnguyenviet2373
    @longnguyenviet2373 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn đầu bếp Phương Hải

  • @nale2183
    @nale2183 ปีที่แล้ว +2

    Cô chú đang háo hức chờ xem món này của cháu đấy Hải ơi

  • @hongnhitvcuocsongailoan6188
    @hongnhitvcuocsongailoan6188 ปีที่แล้ว +1

    Nhìn chảy nước miếng

  • @khanhlyluu5385
    @khanhlyluu5385 ปีที่แล้ว +1

    Nhin ddia ngan chay toi ngon qua e nhi chuc e cg ngay cg phat trien nhieu nom nua nhe

  • @HoaNguyen-rx1nc
    @HoaNguyen-rx1nc ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn bếp mình nha mình bếp mình cùng ê kíp sẽ cho ra nhiều món ăn ngon cho mọi người nói chung và mình nói riêng

  • @Lynk82
    @Lynk82 ปีที่แล้ว

    Từ ngày biết đến kênh của anh, em học được rất nhiều món. Cảm ơn anh vì đã hướng dẫn rất chi tiết ạ. Trong các món ăn được anh chia sẻ, anh có thể hướng dẫn thêm cách pha nước chấm để ăn kèm ko ạ 😍

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  ปีที่แล้ว

      Cách pha nước chấm sẽ có sắp tới trên các video ngắn. Em đón xem nhé

  • @vannguyenthanh7539
    @vannguyenthanh7539 ปีที่แล้ว +1

    Ngon thế cháu ơi

  • @ThuyNguyen-ih9vb
    @ThuyNguyen-ih9vb ปีที่แล้ว +2

    Tuyệt vời! Em đang định lên phố cổ ăn thử món này😁thế mà chưa kịp đi thì đã biết cách làm rồi. Cám ơn anh Hải và chương trình ạ!

  • @ThamNguyen-qo3lc
    @ThamNguyen-qo3lc ปีที่แล้ว +1

    Anh ơi món cá quả nướng than hoa ngon quá đi mà em không biết làm, anh hướng dẫn em với nhé.
    Cảm ơn anh!

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  ปีที่แล้ว

      Các món nướng than hoa thì kênh không thực hiện được em nhé

  • @toitenenkhongnguyenboaonha4495
    @toitenenkhongnguyenboaonha4495 ปีที่แล้ว +2

    Buổi Tối Vui Vẻ 🤩🥳🤩🥳💜💜💜

  • @vykien6240
    @vykien6240 8 หลายเดือนก่อน

    Cho chị hỏi Hải , ngan mình phủ lớp áo bôt, chiên cho ko bị khô, ko biết có ngon hơn ko?

  • @mimibie99
    @mimibie99 11 หลายเดือนก่อน +1

    anh này nói chuyện dễ thương, hướng dẫn rất ngon

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  11 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn bạn

    • @dangbui9426
      @dangbui9426 5 หลายเดือนก่อน

      M😢 😂😂😂
      🎉
      E v🎉🎉😢🎉 là một loài 🎉🎉🎉🎉😂🎉
      😢
      🎉😊🎉😊🎉😊 😊🎉😊 p🎉🎉🎉 là một xã ở nhà 😊😊

  • @vuanh8089
    @vuanh8089 ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤❤

  • @YenTran-fn1kj
    @YenTran-fn1kj ปีที่แล้ว +1

    💕

  • @tobiesng3422
    @tobiesng3422 ปีที่แล้ว

    Og anh nấu ăn ngon quá. ❤️❤️❤️❤️

  • @dieulinhtran34
    @dieulinhtran34 ปีที่แล้ว +2

    Làm vịt om sấu đi c

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  ปีที่แล้ว

      Đã có rồi bạn nhé : Khách đến nhà làm nồi VỊT OM SẤU ngon quên lối và bí kíp nấu Vịt cực mềm I Cùng Cháu Vào Bếp
      th-cam.com/video/p8KJWVq_xko/w-d-xo.html

  • @maithuy9316
    @maithuy9316 10 หลายเดือนก่อน +1

    Chào Hải ❤

  • @thanlethach1670
    @thanlethach1670 8 หลายเดือนก่อน +1

    Nhà tôi muốn ăn như bạn hướng dẫn nhưng không có nhiều dầu ngập chảo. Nếu dầu thừa thì làm thế nào?

  • @hungtran2979
    @hungtran2979 ปีที่แล้ว +1

    Bên này không có ngan làm bằng vịt được không , nhìn ngon quá

  • @quytran6000
    @quytran6000 ปีที่แล้ว +1

    Thịt ngan rật ngọt thịt , nhất là ngan trống tơ bạn nhỉ .

  • @VinhNguyen-sb7gp
    @VinhNguyen-sb7gp ปีที่แล้ว +1

    Haaa tui cười đau ruột với câu ( các cụ mợ ) 😂

  • @parrot0201
    @parrot0201 ปีที่แล้ว +1

    anh ép tỏi như thế nào để ra nhiều nước được như thế ạ?

  • @ThaiTran-rj2gu
    @ThaiTran-rj2gu 7 หลายเดือนก่อน

    Ôi con phố Hàng Thiếc - Hàng Nón, h thành phố ẩm thực Ngan. Cũng buồn lắm. Có lẽ mình là người hoài cổ.

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  7 หลายเดือนก่อน

      Lại thêm có một món ăn đặc trưng HN ở đó, nên vui bạn ạ

  • @selinanguyen8631
    @selinanguyen8631 ปีที่แล้ว +1

    Anh ơi cho e hỏi là e thay bằng vịt được a . E cám ơn a

  • @nguyenthephan1837
    @nguyenthephan1837 7 หลายเดือนก่อน +1

    👍❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ucquy1934
    @ucquy1934 ปีที่แล้ว +1

    A hải ơi a dùng loại xì dầu nào vậy? Và tên thương hiệu xì dầu đó là j cho e biết với ạ?

  • @quyetphankhac2325
    @quyetphankhac2325 ปีที่แล้ว +1

    Cho chút bột bắp vào có ổn không anh như thế dầu ăn không bị hỏng

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  ปีที่แล้ว

      Được em nhưng sườn sẽ không thơm như rán trực tiếp đâu

  • @VanNguyen-jz2gv
    @VanNguyen-jz2gv ปีที่แล้ว +1

    Anh chị e hỏi Ko có thịt ngan thay bằng thịt vịt dc ko ah

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  ปีที่แล้ว

      Ngan dày thịt làm món này ngon hơn em ạ. Nhưng nếu em không có ngan em làm bằng thịt vịt cũng được

  • @ChauNguyen-ui8sg
    @ChauNguyen-ui8sg 10 หลายเดือนก่อน +1

    Ngon nhé các cỤ mỢ ạ😂😂

  • @bangression9716
    @bangression9716 ปีที่แล้ว +1

    Ko thay chau noi den “com dau nia cua lang Vong “ Chau co biet mon “Phu Dung cua be “ mot mon an dac sac cua Ha Noi khong ?

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  ปีที่แล้ว

      Dạ cháu biết ạ

    • @tuyettongthi8468
      @tuyettongthi8468 ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn bạn nhiều.Cách nấu các món ăn của bạn rất hợp với gia đình mình.Có lẽ đó là gu của những người phố cổ Hà Nội

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  ปีที่แล้ว

      Dạ vâng

  • @dungquang7936
    @dungquang7936 ปีที่แล้ว +1

    Sao lại gọi cụ mợ a nhỉ? 😂😂Các anh chị thì hay hơn

  • @PhuocNguyen-oq4ep
    @PhuocNguyen-oq4ep ปีที่แล้ว +1

    Nước ép tổ khô là ép tỏi sống luôn à các bác ơi

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  ปีที่แล้ว

      Vâng bạn ơi. Tỏi giã rồi thêm 1-2 thìa nước vào vắt lấy nước cốt ạ

    • @PhuocNguyen-oq4ep
      @PhuocNguyen-oq4ep ปีที่แล้ว +1

      @@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL em cám ơn a nhiều lắm Phải nói là tuyệt gời anh ạ . mà e thấy nhiều chỗ cho rượu a ạ

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  ปีที่แล้ว

      @@PhuocNguyen-oq4ep 🥰🥰🥰

    • @PhuocNguyen-oq4ep
      @PhuocNguyen-oq4ep ปีที่แล้ว +1

      @@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL hi vọng anh làm món ngan xào hành răm ạ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️🙈

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  ปีที่แล้ว

      @@PhuocNguyen-oq4ep món đó có phải là ngan xào lăn không em ?

  • @thivinhta-pe5tl
    @thivinhta-pe5tl 11 หลายเดือนก่อน

    Đâu cứ phải là đầu bếp giỏi nấu ăn ngon tại sao bác lại nói như thế vì có những người đi ăn khách sạn năm sao nhà hàng cao cấp hàng tay hàng ta mà vẫn chê món này món kia không ngon mặc dù thực phẩm các nhà hàng đó rất đắt tiền và ngon Chung quy lại là không hợp khẩu vị cho nên không thấy ngon bản thân bác cũng đôi lần đi ăn nhưng cũng không thấy ngon bằng những món dân dã truyền thống ở nhà kênh của cháu bác nhắc nhẹ một điều là có món nước hàng cháu trò hơi bị đen nên nhìn không hấp dẫn còn gia vị đều ok

  • @trunghieule8366
    @trunghieule8366 ปีที่แล้ว

    Ngon quá